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Eteres, Esteres, Aminas y Amidas

Eteres, Esteres, Aminas y Amidas

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05/19/2013

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“ESTERES”
Son compuestos orgánicos que se originan demanera semejante a las sales a partir de ácidos yalcoholes. Los esteres son productos de lareacción entre alcoholes y ácidos, reaccionandoel hídrogeno del ácido con el “OH” de el alcohol,formando agua, EJEMPLO:
H COO H + OH C C
H – COO – C
2
H
5
 + H
2
OH H
 
H H
Ácido metanoico Etanol Metanato de Etilo
| || |
 
 
Los esteres sencillos son líquido y de olor característico (pueden oler a frutas).El acetato de isoamilo (CH
3
(CH
2
)-COO-CH
3
) tiene olor a plátano.El acetato de octilio (CH
3
-COO-C
8
H
17
) tiene olor anaranja.Los ésteres superiores son oleosos o de consistenciasemejante a la de ceras.Los ésteres si proceden de un ácido orgánico soncarboxilatos, si proceden de un inorgánico serán decomprtimiento ajeno al orgánico.Los ésteres de ácido nítrico se utilizán en fabricaciónde plásticos y explosivos, los de ácido sulfúrico, seemplean para obtener agentes de lavado libres dealcali y alquilizantes. Los de acido fosforico se usanpara la fabricación de lubricantes.
 
 
 
Los ésteres se nombran cambiando la terminaciónOICO del ácido por la terminación ATO seguida de lapreposición de y el nombre del radicular alcohólicorespectivo. EJEMPLO:
3
COO H + OH C H
CH
3
– COO – CH
3
+ H
HH
||
ácido acetico alcohol letilico acetato de metilo

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Rupert Ludovich added this note
Yo que el autor revisaría la amina secundaria. Hay una repetición de la terciaria. Verlo, por favor. Francisco
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