29 DE junio DE 2009 • AÑo Xiii • no. 500
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sociedad
Minerva Contreras Hidalgo,
Con inforMaCión de víCtorlópez JaraMillo
E
ntre la decadencia y el aban-dono se encuentra el MercadoHidalgo o de la Calzada, como se leconocía antiguamente al tradicionalmercado ubicado en la calle Hidalgoesquina Ezequiel Montes.Locatarios y comerciantes mani-festaron que las ventas han bajado‘considerablemente’ ante la imposi-bilidad de competir con los preciosque ofrecen las grandes cadenas co-merciales. Además, el administra-dor del mercado, �ablo�rezCasas,�ablo �rez Casas,aseguró que ante la crisis, la zonapodría cambiar de giro y convertirseen un mercado de artesanías.El administrador del mercadoreconoció que las ventas de los loca-tarios han bajado notablemente enel transcurso de la última dcada yante la prdida de clientes, muchoslocales han cambiado de giro, con-virtindose en vendedores de comi-da rápida.“El futuro del mercado es que po-dría cambiar de giro, dejar de ser eltípico mercado para convertirse enuno de artesanías”, armó.
>>En los noventa, el mercadoera zona comercial importante
Anteriormente, este mercadopopular fue uno de los principales -aunque no el único- al que asistíanlos queretanos a comprar pollo, fru-ta, carne, ores, dulces y piñatas. Ycon el paso del tiempose transfor-mó, desde su origen netamente ali-menticio a comercializar productoscomo plástico, artículos de limpieza,ores y “chucherías”.Sobre una construcción macizade piedra, con techo de lámina y ro-deado de un barandal de hierro alestilo de la poca porriana, el Mer-cado Hidalgo inició operaciones an-tes del año 1957.Se ubicaba en la Calzada de Be-ln, callejón que medio siglo des-pus ampliaría el gobernador Ma-nuel González de Cosío, para trans-formarlo en la avenida EzequielMontes.De acuerdo con el reportaje
“El Mercado Hidalgo, pequeño pero elegante”,
escrito por Gustavo ÁvilaMaldonado y publicado en la revista
Querétaro Tiempo Nuevo
de juniode 1992 (consultada en el ArchivoMunicipal), se aseguraba que estelugar era uno de las zonas comer-ciales más importantes porque ahíacudía gente con mucho dinero y lossoldados que llegaban a la estacióndel tren se abastecían de comida.“Se decía que las mujeres quere-tanas llegaban con sus canastas detortillas desde El �ueblito, SantaRosa Jáuregui, Tlacote o alguna po-blación cercana, con sus vendimias,tocaban de puerta en puerta lasprincipales calles de la ciudad ofre-ciendo sus mercancías.
AgonizA MercoMpetir co
• Pudiera convertirse enun mercado de artesanías,advierte el administrador
Sus ventas han bajado ‘considerablemente’ ante la imposibilidad de competir con losprecios que orecen las grandes cadenas comerciales.
“Un buen día, cansadas de pere-grinar por las soleadas y empedra-das calles, comenzaron a instalarsus montoncillos de verduras sobreuna manta, bajo una sombra. Asísurge la plancha, y más tarde el edi-cio que los albergaría”, describe eltexto.
>>‘…despegamos hacia lamodernidad’
El mercado estaba asentado en loque fue un corralón conocido como
Casa de Carros
, porque ahí guar-daban los famosos y tradicionalescarros bíblicos y las mojigangas.Comerciantes del mercado enaquella poca aseguraban: “Fue elgobernador Manuel González Cosíoel que mandó abrir la calle, y de ahídespegamos hacia la modernidad”.Años despus este mercado se-ría desplazado por las grandes ca-denas comerciales o los supermer-cados, pues lejos están los años enque los comerciantes mataban lospollos a la vista de todos para quese viera que estaban frescos.O que los verduleros y fruterosno vendían camotes, pues existía unpuesto dedicado exclusivamente acomercializar ese tubrculo, conoci-do como “el camote queretano”, fa-moso en aquella poca, que era con-siderado golosina y artículo de lujo.
>>Fue restaurado en 1957
De acuerdo con el acta de ca-bildo del 10 de septiembre de 1957,consultada tambin en el Archivo
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DiRECToR FunDADoR
Carlos Dorates Goále
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DiRECToR
Vctor Lpe Jaramllo
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ConSEjo EDiToRiAL
Hgo Gtérre Vega Mara Ágeles Gmá Mola Edmdo Goále Llaca César Garca Ramre Gabrel Corral Basrto
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jEFE DE inFoRMACiÓn
Maraa Cháve
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CooRDinADoR DE REDACCiÓn
Carlo Dael Aglar Goále
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CooRDinADoR DE FoToGRAFÍA
Gabrela Lorea Roldá
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DiSEÑo GRÁFiCo
Erk Gast Sáche Basrto
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PRE-PREnSA DiGiTAL
Javer Otveros Torres
TRIBUNA DE QUERÉTARO. Periódico Semanal editado por la Facultad de CienciasPolíticas y Sociales de la Universidad Autónoma de Querétaro. Registro No. 806852.Centro Universitario, Cerro de las Campanas, Ciudad de Querétaro. Teléfono y fax:192-12-00 Ext. 5425. Los artículos de Opinión son responsabilidad del autor.
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