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DireccinGeneraldeLogsticayAlimentacin
MonitorAgroeconmicoeIndicadores
delaAgroindustria
Revisinal1er.Trimestrede2013.
Contenido
MonitorAgroeconmicoeIndicadoresdelaAgroindustria
1 - Indicadores macroeconmicos
2 - Comportamiento del sector agropecuario
3 - Estructura de la agroindustria
4 - Comercio exterior
2008
2009
2010
2011
PIB Real
Var. (%)
Sector Primario
8,915,030
1.2
314,164
8,384,235
-6.0
304,248
8,827,018
5.3
313,037
9,170,185
3.9
305,030
9,530,065
3.9
325,372
Var. (%)
Sector Secundari
Var. (%)
Sector Terciario
Var. (%)
1.2
2,705,494
-0.1
5,694,226
2.4
-3.2
2,498,018
-7.7
5,417,557
-4.9
2.9
2,650,317
6.1
5,700,255
5.2
-2.6
2,755,063
4.0
5,971,687
4.8
6.7
2,853,331
3.6
6,217,959
4.1
2012
Var % prom.
2008-2012
1.7
1.0
1.2
2.3
Durante el segundo semestre de 2012, el sector primario mostr un incremento de 4.6% respecto
al mismo periodo del ao anterior, por su parte el sector agroindustrial creci 1.6% en el mismo
lapso.
PERIODO
PIB TOTAL
Var. %
Millones de respecto al
pesos
mismo periodo
ao anterior
Var. %
Participacin
Millones de
respecto al
% en el PIB
mismo periodo
pesos
Total
ao anterior
Var. %
Participaci
Millones de
respecto al
n % en el
pesos
mismo periodo
PIB Total
ao anterior
2010
8,827,018
5.3
313,037
3.5
2.9
440,351
5.0
1.5
I
II
8,595,915
9,058,122
6.0
4.6
312,668
313,406
3.6
3.5
2.0
3.8
438,139
442,563
5.1
4.9
0.9
2.0
2011
9,170,185
3.9
305,030
3.3
-2.6
450,976
4.9
2.4
I
II
8,905,430
9,434,941
3.6
4.2
295,113
314,946
3.3
3.3
-5.6
0.5
449,844
452,107
5.1
4.8
2.7
2.2
2012
9,530,065
3.9
325,372
3.4
6.7
459,444
4.8
1.9
I
II
9,322,288
9,737,843
4.7
3.2
321,173
329,571
3.4
3.4
8.8
4.6
459,690
459,198
4.9
4.7
2.2
1.6
3.2
9,600,000
4.2%
9,000,000
8,400,000
2do.Sem.2010
2do.Sem.2011
2do.Sem.2012
En el segundo semestre de 2012, la economa mostr una variacin anual (va) de 3.2%, respecto
al mismo periodo del ao 2011.
Ao
Ao
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
I-10
II-10
2010
2011
I-11
II-11
2012
I-12
II-12
PIB
Var %
236,947
244,721
249,557
254,615
265,025
269,225
278,237
277,592
285,751
292,806
285,240
303,305
310,360
314,164
304,248
1.4
3.3
2.0
2.0
4.1
1.6
3.3
-0.2
2.9
2.5
-2.6
6.3
2.3
1.2
-3.2
Anual
Sem. I
Sem. II
313,037
312,668
313,406
2.9
2.0
3.8
2011
2011
2011
Anual
Sem. I
Sem. II
305,030
295,113
314,946
-2.6
-5.6
0.5
2010
2012
2012
Anual
I
II
325,372
321,173
329,571
6.7
8.8
4.6
350,000
300,000
250,000
1.4
3.3 2.0
2.0
4.1 1.6
3.3 0.2
2.9
2.5
6.3
2.6
2.3 1.2
3.2
2.6
0.5
6.7 8.8
4.6
5.6
200,000
150,000
100,000
50,000
0
AnualPrimer SemestreSegundoSemestre
(millones de pesos de 2003 y variacin porcentual respecto al mismo periodo del ao anterior)
PIBPrimarioenSegundoSemestre
(Millonesdepesos Base2003)
340,000
4.6%
330,000
0.5%
329,571
320,000
310,000
313,406
314,946
300,000
2doSem.2010
2doSem.2011
2doSem.2012
PIBAgroindustrialSegundoSemestre
(Millonesdepesos Base2003)
480,000
2.7%
0.7%
460,000
452,107
459,198
2doSem.2011
2doSem.2012
440,000
442,563
420,000
2doSem.2010
10
LoslimitesMximo MnimomuestranelintervalotrimestralqueharegistradoelPIB
AgroalimentarioyPrimariode2005a2012.
11
12
PERIODO
PIB TOTAL
Var. %
Millones de respecto al
mismo periodo
pesos
ao anterior
Var. %
Participacin
respecto al
Millones de
% en el PIB
mismo periodo
pesos
Total
ao anterior
Var. %
Participaci
respecto al
Millones de
n % en el
mismo periodo
pesos
PIB Total
ao anterior
2011
9,170,185
3.9
305,030
3.3
-2.6
450,976
4.9
2.4
I
II
III
IV
8,773,841
9,037,020
9,325,559
9,544,322
4
3
4
4
276,889
313,337
287,449
342,443
3.2
3.5
3.1
3.6
-2.2
-8.4
0.7
0.3
447,945
451,743
448,388
455,827
5.1
5.0
4.8
4.8
3.3
2.0
2.6
1.7
2012
9,530,065
3.9
325,372
3.4
6.7
459,444
4.8
1.9
I
II
III
IV
9,204,085
9,440,490
9,627,623
9,848,064
4.9
4.5
3.2
3.2
294,549
347,798
291,923
367,220
3.2
3.7
3.0
3.7
6.4
11.0
1.6
7.2
458,981
460,400
449,540
468,856
5.0
4.9
4.7
4.8
2.5
1.9
0.3
2.9
9,280,619
0.8
302,900
3.3
2.8
459,560
5.0
0.1
2013
I
13
Trimestre
Total
Primario
Agroindustrial
2005
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
II
III
IV
I
2.0
3.8
3.4
3.6
6.2
5.3
5.2
4.1
3.1
3.0
3.5
3.6
2.0
2.4
1.3
-0.9
-7.1
-9.4
-5.3
-2.0
4.4
7.5
5.1
4.2
4.3
2.9
4.4
3.9
4.9
4.5
3.2
3.2
0.8
-2.3
-3.9
2.7
-6.0
2.9
9.7
-0.1
12.2
1.5
3.4
3.7
0.9
-2.2
3.5
0.6
2.6
-0.8
-2.5
-4.7
-4.5
-0.4
4.0
5.8
2.3
-2.2
-8.4
0.7
0.3
6.4
11.0
1.6
7.2
2.8
3.1
5.2
4.0
1.9
2.7
1.8
3.3
3.2
3.0
3.2
1.9
2.2
2.2
1.8
1.8
0.7
-0.2
-2.1
0.0
0.6
-0.2
2.1
1.8
2.3
3.3
2.0
2.6
1.7
2.5
1.9
0.3
2.9
0.1
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
14
El PIB primario equivale a ms de 325 mil millones de pesos, lo que representa una aportacin superior a 3.4% del
PIB total nacional.
Del ao 1993 a 2012 el PIB primario creci a una Tasa Media de Crecimiento Anual (TMCA) de 2%, mientras que
el agrcola en 1.5%, el pecuario 3.2% y pesca 1.4%.
El PIB agrcola representa aproximadamente el 58% del PIB primario total, el pecuario aporta el 33%, mientras que
el PIB de pesca participa con el 9%.
15
1993
1994
Apoyo forestal,
pesca y caza
Total
Primario
3.5
4.5
9.1
4.3
1995
149,301
66,066
21,579
236,947
1.4
4.5
-7.4
1.4
1996
155,867
64,844
24,011
244,721
4.4
-1.9
11.3
3.3
1997
157,221
68,650
23,686
249,557
0.9
5.9
-1.4
2.0
1998
157,151
73,246
24,218
254,615
0.0
6.7
2.2
2.0
1999
162,128
77,981
24,916
265,025
3.2
6.5
2.9
4.1
2000
160,503
81,600
27,123
269,225
-1.0
4.6
8.9
1.6
2001
167,884
85,608
24,745
278,237
4.6
4.9
-8.8
3.3
2002
166,438
87,661
23,493
277,592
-0.9
2.4
-5.1
-0.2
2003
170,936
89,441
25,375
285,751
2.7
2.0
8.0
2.9
2004
173,899
93,027
25,880
292,806
1.7
4.0
2.0
2.5
2005
164,458
94,956
25,826
285,240
-5.4
2.1
-0.2
-2.6
2006
178,878
98,117
26,311
303,305
8.8
3.3
1.9
6.3
2007
181,566
101,473
27,322
310,360
1.5
3.4
3.8
2.3
2008
183,729
104,033
26,402
314,164
1.2
2.5
-3.4
1.2
2009
173,350
105,100
25,798
304,248
-5.6
1.0
-2.3
-3.2
2010
178,759
107,131
27,147
313,037
3.1
1.9
5.2
2.9
2011
167,238
108,992
28,800
305,030
-6.4
1.7
6.1
-2.6
2012
188,320
109,212
27,840
325,372
12.6
0.2
-3.3
6.7
2013 /t1
174,572
102,511
25,817
302,900
n.c.
n.c.
n.c.
n.c.
1.5
3.2
1.4
2.0
TMCA*
* TMCA 1993-2012
n.c.= No comparable
16
El PIB agroindustrial se compone de los subsectores alimentos, bebidas y tabaco. El valor agregado de la produccin
de alimentos aporta aproximadamente el 78% del PIB agroindustrial.
En 2012, el PIB agroindustrial gener ms de $459 mil millones de pesos; del ao 1993 a 2012, creci a una
TMCA de 2.2%
17
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013 /t1
TMCA*
Alimentos
Bebidas y
Tabaco
Total
Agroindustrial
232,847
239,259
241,576
246,818
254,951
264,493
273,426
285,091
290,758
296,639
301,409
311,406
319,592
325,196
332,808
337,372
335,523
342,353
348,126
354,850
366,678
57,655
59,468
58,502
62,166
64,614
70,449
73,942
75,965
74,979
76,010
76,093
81,626
87,397
92,877
96,056
98,432
98,367
97,998
102,850
104,594
92,882
290,502
298,727
300,079
308,983
319,565
334,942
347,368
361,056
365,738
372,649
377,502
393,033
406,989
418,073
428,863
435,804
433,890
440,351
450,976
459,444
459,560
2.2
3.2
Bebidas y
Tabaco
Total
Agroindustrial
2.8
1.0
2.2
3.3
3.7
3.4
4.3
2.0
2.0
1.6
3.3
2.6
1.8
2.3
1.4
-0.5
2.0
1.7
1.9
n.c.
3.1
-1.6
6.3
3.9
9.0
5.0
2.7
-1.3
1.4
0.1
7.3
7.1
6.3
3.4
2.5
-0.1
-0.4
5.0
1.7
n.c.
2.8
0.5
3.0
3.4
4.8
3.7
3.9
1.3
1.9
1.3
4.1
3.6
2.7
2.6
1.6
-0.4
1.5
2.4
1.9
n.c.
2.4
* TMCA 1993-2012
n.c.= No comparable
18
19
A nivel regional, Jalisco es el Estado que ms aporta al PIB primario nacional con aproximadamente
el 12.6%, seguido por Veracruz (7.5%); Michoacn (7.3%). En contraparte, los Estados que
menos aportan al PIB primario son: Distrito Federal, Quintana Roo, Tlaxcala, Campeche, Baja
California Sur y Colima.
20
2004
33,644
22,742
17,815
14,228
14,341
19,603
14,322
14,252
10,641
12,301
12,665
12,860
10,312
7,619
8,303
7,304
7,152
6,966
4,721
5,529
4,973
4,980
4,271
3,210
3,595
4,435
2,988
2,202
2,179
1,887
964
1,023
2005
33,415
22,568
17,496
16,458
14,854
19,670
13,991
13,243
11,168
12,110
12,027
12,203
10,194
7,818
7,890
7,393
6,352
6,539
4,506
5,683
4,618
4,577
3,956
3,563
3,899
4,172
2,922
2,426
2,330
1,705
1,059
1,193
2006
35,240
23,360
18,631
15,792
16,511
20,446
14,013
12,686
11,375
12,850
12,851
13,315
9,922
8,164
7,821
7,381
7,483
6,666
4,832
6,228
4,645
5,003
4,059
3,685
3,939
4,245
2,938
2,487
2,267
1,953
1,121
1,081
2007
38,593
23,760
19,754
18,113
16,980
22,993
13,889
13,904
12,196
12,931
13,476
14,108
10,500
8,650
7,979
7,687
6,721
6,705
5,476
6,237
4,977
5,094
4,490
3,709
4,140
4,128
3,106
2,404
2,134
1,974
995
1,037
2008
39,777
23,820
22,390
17,910
16,583
22,943
14,239
15,136
12,674
13,336
12,755
13,683
10,210
9,091
7,733
7,617
7,571
7,058
5,761
6,396
4,833
4,665
4,413
4,186
3,797
3,925
3,309
2,839
2,365
2,219
852
1,056
2009
34,804
23,365
21,444
18,083
17,276
21,079
13,682
13,216
12,190
12,683
12,189
12,148
10,324
8,628
7,492
7,979
7,573
6,690
5,674
5,887
5,606
5,009
4,234
4,020
3,731
3,720
2,713
2,659
2,557
1,959
961
1,114
2010 p/
37,720
23,836
20,929
18,695
17,286
21,462
14,199
14,413
13,046
13,658
12,563
13,032
10,678
9,392
7,940
7,617
7,711
6,807
5,318
6,211
5,949
5,140
4,606
4,033
4,072
3,796
2,928
2,857
2,834
2,123
1,076
1,068
294,026
291,998
302,990
318,840
325,142
310,690
323,383,206.0
2011
Part. (%) 2011
40,105
12.6
23,779
7.5
23,207
7.3
18,385
5.8
17,844
5.6
16,302
5.1
15,003
4.7
14,571
4.6
12,809
4.0
12,456
3.9
11,836
3.7
11,437
3.6
10,155
3.2
9,272
2.9
8,550
2.7
7,851
2.5
6,761
2.1
6,467
2.0
5,988
1.9
5,615
1.8
5,428
1.7
5,277
1.7
4,467
1.4
4,436
1.4
3,844
1.2
3,735
1.2
3,120
1.0
2,966
0.9
2,881
0.9
1,554
0.5
1,189
0.4
1,140
0.4
318,433.5
100.0
21
BajaCaliforniaSur
Campeche
QuintanaRoo
Colima
Nayarit
Tlaxcala
Tabasco
Guerrero
Oaxaca
Morelos
Tamaulipas
Aguascalientes
Chiapas
Quertaro
Zacatecas
Michoacn
Chihuahua
Coahuila
BajaCalifornia
Sinaloa
Yucatn
Hidalgo
SanLuis
Durango
Sonora
Puebla
Veracruz
Guanajuato
NuevoLen
DistritoFederal
Jalisco
Mxico
22
2003
56,406
44,207
34,973
23,881
22,244
23,376
15,184
11,938
11,647
9,696
9,850
9,188
9,849
8,403
7,592
7,994
8,652
5,115
7,643
6,356
5,543
5,859
4,034
5,810
4,892
4,078
4,672
2,592
1,738
1,768
1,038
1,286
2004 p/
59,657
45,387
34,655
23,353
23,822
24,758
16,823
11,659
12,554
11,098
9,695
9,704
10,138
8,241
8,327
8,288
9,668
5,463
7,877
6,279
6,525
5,967
4,153
6,051
5,284
3,717
5,617
2,429
1,820
1,778
1,063
1,183
2005
65,854
46,805
36,297
24,333
25,344
24,704
17,929
11,514
12,518
10,981
10,578
9,577
10,437
9,393
8,596
8,470
8,226
6,340
8,306
6,435
6,079
6,112
4,111
6,421
5,843
3,850
3,754
2,528
1,780
1,654
996
1,223
2006
66,557
48,570
37,793
25,908
24,933
25,446
18,236
12,221
12,220
11,002
11,189
10,211
10,585
9,535
9,137
8,956
8,395
6,723
8,381
6,441
6,772
6,475
4,016
6,415
5,677
4,102
4,033
2,382
1,734
1,754
1,055
1,222
2007
70,470
49,688
37,013
26,953
26,340
26,188
17,398
12,935
12,253
11,159
11,749
10,344
10,828
9,822
9,379
8,719
8,868
7,120
8,156
6,770
7,041
6,608
3,818
7,123
5,323
4,000
4,114
2,735
1,740
1,817
1,139
1,251
2008
68,589
51,534
38,113
29,179
26,770
27,542
18,053
13,059
12,695
11,720
11,213
10,280
10,891
10,110
9,434
9,050
9,057
7,576
7,915
6,889
6,992
6,606
4,139
7,191
4,993
3,786
3,760
2,606
1,790
1,813
1,201
1,259
2009
73,016
50,481
39,200
29,203
27,357
25,767
16,586
12,864
12,814
11,124
10,782
10,268
10,702
9,418
9,421
8,505
9,160
7,825
7,754
7,345
7,128
6,378
4,361
6,162
4,686
3,915
3,141
2,474
1,906
1,694
1,255
1,197
2010
81,168
51,295
37,959
29,198
27,540
25,019
15,954
13,041
12,691
11,429
10,803
10,810
10,835
9,355
8,982
8,555
8,331
8,235
8,064
6,785
7,021
6,325
5,085
5,089
4,723
4,334
3,124
2,518
2,028
1,663
1,238
1,157
Total nacional
377,502
393,033
406,989
418,073
428,863
435,804
433,890
440,350,861.0
2011
Part. (%) 2011
86,187
19.1
52,363
11.6
38,034
8.4
31,456
7.0
27,156
6.0
25,964
5.8
15,542
3.4
12,482
2.8
12,325
2.7
12,123
2.7
10,811
2.4
11,166
2.5
11,348
2.5
9,647
2.1
8,996
2.0
8,505
1.9
8,167
1.8
7,719
1.7
8,049
1.8
6,531
1.4
7,189
1.6
6,614
1.5
5,196
1.2
5,288
1.2
5,411
1.2
4,847
1.1
3,203
0.7
2,405
0.5
2,236
0.5
1,632
0.4
1,264
0.3
1,120
0.2
450,975,818.0
100.0
23
24
ndice
general
Alimentos
Carnes
Pescados y
Mariscos
Aceites y
Leche,
Grasas
Derivados de
Leche y Huevo Comestibles
Frutas y
Hortalizas
Azcar, Caf
y Refrescos
envasados
Otros
Alimentos *
2011
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
0.5%
0.9%
1.1%
1.0%
0.3%
0.3%
0.8%
0.9%
1.2%
1.9%
3.0%
3.8%
0.3%
0.8%
0.8%
2.3%
1.0%
0.3%
1.6%
1.7%
1.8%
2.3%
3.3%
5.8%
0.1%
0.2%
0.1%
0.5%
1.0%
1.2%
1.9%
2.2%
2.7%
4.4%
6.1%
8.8%
1.1%
1.9%
2.9%
4.2%
4.6%
4.0%
3.3%
2.4%
2.0%
2.9%
3.6%
5.2%
0.5%
1.6%
2.2%
1.6%
1.8%
1.8%
2.4%
3.3%
3.6%
4.8%
5.2%
6.9%
2.6%
7.3%
10.0%
10.8%
12.5%
13.4%
14.0%
13.5%
14.0%
14.1%
15.3%
16.3%
-0.4%
-1.0%
-3.5%
2.5%
-6.0%
-11.1%
-6.5%
-7.5%
-8.8%
-9.9%
-8.6%
-3.0%
0.2%
0.5%
0.6%
0.8%
1.4%
1.9%
2.6%
3.1%
3.7%
4.7%
5.1%
5.8%
0.7%
1.2%
1.8%
1.9%
2.2%
2.2%
2.5%
2.3%
2.7%
2.8%
3.5%
4.9%
0.7%
0.9%
1.0%
0.7%
0.3%
0.8%
1.4%
1.7%
2.1%
2.6%
3.3%
3.6%
2.2%
1.9%
1.4%
1.1%
1.5%
2.9%
4.4%
4.8%
6.6%
6.8%
6.8%
7.5%
2.4%
3.0%
3.0%
3.0%
3.4%
3.2%
4.7%
5.0%
7.1%
8.1%
8.4%
9.1%
1.5%
2.6%
3.9%
4.8%
5.3%
5.5%
6.2%
6.6%
7.6%
7.1%
7.3%
8.4%
1.7%
1.5%
0.9%
0.5%
0.0%
-0.2%
3.1%
5.6%
9.4%
10.4%
11.3%
12.6%
1.0%
1.1%
1.8%
2.4%
3.2%
3.9%
4.9%
4.9%
5.3%
5.1%
4.7%
4.6%
3.6%
-0.9%
-4.1%
-5.9%
-4.2%
2.3%
4.6%
3.4%
5.8%
4.5%
2.7%
3.3%
0.5%
0.9%
1.0%
0.9%
1.3%
1.6%
1.8%
1.3%
0.8%
0.8%
0.6%
0.5%
0.8%
1.8%
2.3%
2.9%
3.1%
3.6%
4.4%
5.0%
5.5%
6.2%
6.8%
7.6%
0.4%
0.9%
1.6%
1.7%
0.2%
0.2%
2.2%
2.9%
0.7%
0.5%
1.3%
1.9%
1.2%
1.9%
3.4%
4.6%
0.0%
-1.0%
0.0%
0.9%
0.4%
0.0%
0.3%
0.7%
-1.1%
0.0%
8.7%
10.6%
0.1%
0.1%
0.4%
0.4%
0.5%
0.4%
1.1%
1.7%
2012
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Septiembre
Octubre
Noviembre
Diciembre
2013
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Notas:
- Variacin porcentual respecto al mes de Diciembre del ao prximo anterior.
- La base de comparacin del INPC es la segunda quincena del mes de Diciembre de 2010.
- A partir de la primera quincena de abril de 2013 se utilizan ponderadores obtenidos de la ENIGH 2010, previo a esta quincena y desde la primera quincena de enero de
2011 s e utilizaron ponderadores obtenidos de la ENIGH 2008
25
Contenido
MonitorAgroeconmicoeIndicadoresdelaAgroindustria
1 - Indicadores macroeconmicos
2 - Comportamiento del sector agropecuario
3 - Estructura de la agroindustria
4 - Comercio exterior
26
Estructura Agropecuaria
2010
2011
2011
27
Noroeste
Nacional
CentroOccidente
SurSureste
Centro
28
29
30
31
Superficie
Rendimiento
Cultivo
Sembrada
Miles de ha
Cosechada
Miles de ha
Avance
%
obtenida
Miles de t
t/ha
ND
NA
Total
9 277.3
8 538.5
92.0
23 995.3
NA
97.0
ND
NA
Granos
8 953.3
8 226.2
91.9
21 065.0
NA
960.7
233.3
548.0
4.0
832.1
93.5
96.6
100.0
100.0
99.5
ND
ND
ND
ND
ND
NC
NC
NC
NC
NC
Maz
Frijol
Trigo
Arroz
Sorgo
6 347.0
1 460.4
85.6
31.2
1 029.2
5 873.3
1 326.2
84.6
25.6
916.5
92.5
90.8
98.9
82.0
89.1
16 309.6
809.8
171.9
144.5
3 629.1
2.8
0.6
2.0
5.7
4.0
12.6
12.6
100.0
ND
NA
Oleaginosas
199.2
189.8
95.3
278.1
NA
0.3
12.3
ND
0.3
12.3
ND
100.0
100.0
NC
ND
ND
ND
NC
NC
NC
Soya
Ajonjol
Crtamo
142.2
57.1
ND
139.2
50.6
ND
97.9
88.7
NC
241.2
36.9
ND
1.7
0.7
NC
62.4
61.5
98.6
ND
NA
124.8
122.5
98.1
2 652.3
NA
22.1
33.7
6.6
21.6
33.3
6.6
98.0
98.8
100.0
ND
ND
ND
NC
NC
NC
22.5
99.8
2.5
22.3
98.1
2.1
99.1
98.3
83.8
1 131.6
1 471.1
49.5
50.8
15.0
23.6
Sembrada
Miles de ha
Cosechable
Miles de ha
Avance
%
probable
Miles de t
Total
2 732.7
2 652.3
97.1
Granos
2 657.7
2 578.1
Maz
Frijol
Trigo
Arroz
Sorgo
1 027.5
241.5
548.0
4.0
836.6
Oleaginosas
Soya
Ajonjol
Crtamo
Jitomate
Chile verde
Fresa
Produccin
t/ha
Cultivo
Otros
Superficie
Rendimiento
a
Otros
Jitomate
Chile verde
Fresa
Nota: la suma de las cif ras parciales puede no coincidir con los totales, debido al redondeo de los datos.
32
Ao agrcola y cultivo
Sembrada
ha
Superficie
Cosechada
ha
151 515
768 194
775 368
167 795
61 730
336 056
75 103
71 137
621 190
346 662
96 613
ND
137 914
47 396
9.0
2.7
0.1
8.3
NC
21.6
-2.3
170 175
1 019 844
24 692 020
155 733
ND
990 007
294 798
20.6
15.5
-2.4
2.9
NC
-8.9
5.2
168 150
737 112
800 216
169 785
62 097
336 026
75 044
73 581
588 277
371 522
95 450
ND
135 405
47 325
3.4
-5.3
7.2
-1.2
NC
-1.8
-0.1
208 931
964 154
29 058 502
171 913
ND
1 044 772
292 785
22.8
-5.5
17.7
10.4
NC
5.5
-0.7
Variacin %
respecto
al mismo
mes del ao
anterior
Produccin
Obtenida
Variacin %
t
respecto
al mismo
mes del ao
anterior
Ao Agrcola 2012
Aguacate
Caf cereza
Caa de azcar
Limn
Manzana
Naranja
Pltano
Ao Agrcola 2013
Aguacate
Caf cereza
Caa de azcar
Limn
Manzana
Naranja
Pltano
Nota: el registro para ao agrcola de los cultivos perennes inicia en el mes de enero y termina en el mes de diciembre del mismo ao;
excepto para caf cereza y caa de azcar, debido a que comprenden el periodo de octubre de un ao a mayo y/o julio
del ao siguiente.
33
34
2010
2011
Var%
Carneencanal
5,720,119.84
5,892,443.54
1%
Ave
2,681,116.51
2,765,020.25
2%
Bovino
1,744,737.28
1,803,931.58
2%
Caprino
43,867.32
43,838.90
0%
Guajolote
20,851.84
21,108.74
1%
Ovino
54,965.51
56,546
1%
Porcino
1,174,581.38
1,201,998.07
1%
5,080,804.28
5,179,661.03
1%
Bovino
3,333,473.20
3,416,055.26
1%
Caprino
87,777.35
85,415.98
1%
Ovino
108,658.20
111,335.54
1%
Porcino
1,550,895.53
1,566,854.25
1%
3,397,694.28
3,463,137.15
1%
Ave
3,369,914.70
3,434,993.69
1%
Guajolote
27,779.58
28,143.46
1%
Leche
10,838,486.85
10,886,000.45
0%
Ovino
10,676,691.10
10,724,288.48
0%
Bovino
161,795.75
161,711.97
0%
OtrosProductos
2,443,758.93
2,523,176.92
2%
Huevo
2,381,375.42
2,458,731.55
2%
Miel
55,684.12
57,782.94
2%
Cera
2,016.14
1,966.20
1%
Lana
4,683.25
4,696.23
0%
Ganadoenpie
AveyGuajoloteenpie
35
Pesca
Crecimientodecapturaporestado
09/10*
TotalGeneral
8%
Sonora31%
Guerrero
18%
Puebla
13%
Durango
13%
Chiapas
10%
Sinaloa
8%
QuintanaRoo
6%
Aguascalientes
5%
Yucatan
3%
Guanajuato
1%
Mexico
Nayarit
Zacatecas
Tabasco
Michoacan
Coahuila
Hidalgo
NuevoLeon
BajaCaliforniaNorte
Jalisco
Veracruz
BajaCaliforniaSur
Campeche
Tamaulipas
Oaxaca
Queretaro
Chihuahua
Colima
Tlaxcala
Morelos
SanLuisPotosi
*Fuente:SIAP(ltimaactualizacindisponible)
40%
20%
0%
2%
4%
5%
6%
8%
9%
13%
14%
19%
20%
32%
38%
39%
42%
43%
44%
52%
56%
60%
0%
20%
40%
60%
322%
80%
100%
36
Contenido
MonitorAgroeconmicoeIndicadoresdelaAgroindustria
1 - Indicadores macroeconmicos
2 - Comportamiento del sector agropecuario
3 - Estructura de la agroindustria
4 - Comercio exterior
37
2008
%
2009
%
2010
%
2012
2011
%
2013 /t1
$
%
Industria Manufacturera 1,560,462 100.0 1,549,082 100.0 1,395,999 100.0 1,533,969 100.0 1,609,266 100.0 1,678,873 100.0 1,620,161 100.0
Variacin (%)
1.7
-0.7
-9.9
9.9
4.9
4.3
n.c.
Industria Alimentaria
332,808 21.3 337,372 21.8 335,523 24.0 342,353 22.3 348,126 21.6 354,850 21.1 366,678 22.6
Variacin (%)
2.3
1.4
-0.5
2.0
1.7
1.9
n.c.
92,882
Bebidas y Tabaco
96,056
6.2
98,432
6.4
98,367
7.0
97,998
6.4 102,850
6.4 104,594
6.2
5.7
Variacin (%)
3.4
2.5
-0.1
-0.4
5.0
1.7
n.c.
Resto de Manufacturas 1,131,599 72.5 1,113,279 71.9 962,109 68.9 1,093,618 71.3 1,158,290 72.0 1,219,429 72.6 1,160,601 71.6
Variacin (%)
1.4
-1.6
-13.6
13.7
5.9
5.3
n.c.
38
2003
Part. (%)
2011
56,406
44,207
34,973
23,881
22,244
23,376
15,184
11,938
11,647
9,696
9,850
9,188
9,849
8,403
7,592
7,994
8,652
5,115
7,643
6,356
5,543
5,859
4,034
5,810
4,892
4,078
4,672
2,592
1,738
1,768
1,038
1,286
14.9
11.7
9.3
6.3
5.9
6.2
4.0
3.2
3.1
2.6
2.6
2.4
2.6
2.2
2.0
2.1
2.3
1.4
2.0
1.7
1.5
1.6
1.1
1.5
1.3
1.1
1.2
0.7
0.5
0.5
0.3
0.3
86,187
52,363
38,034
31,456
27,156
25,964
15,542
12,482
12,325
12,123
10,811
11,166
11,348
9,647
8,996
8,505
8,167
7,719
8,049
6,531
7,189
6,614
5,196
5,288
5,411
4,847
3,203
2,405
2,236
1,632
1,264
1,120
19.1
11.6
8.4
7.0
6.0
5.8
3.4
2.8
2.7
2.7
2.4
2.5
2.5
2.1
2.0
1.9
1.8
1.7
1.8
1.4
1.6
1.5
1.2
1.2
1.2
1.1
0.7
0.5
0.5
0.4
0.3
0.2
377,502
100.0
450,976
100.0
6.2
2.4
1.2
4.0
2.9
1.5
0.3
0.6
0.8
3.2
1.3
2.8
2.0
2.0
2.5
0.9
0.8
6.1
0.7
0.4
3.8
1.7
3.7
1.3
1.5
2.5
5.2
1.1
3.7
1.1
2.9
1.9
2.6
39
Contenido
MonitorAgroeconmicoeIndicadoresdelaAgroindustria
1 - Indicadores macroeconmicos
2 - Comportamiento del sector agropecuario
3 - Estructura de la agroindustria
4 - Comercio exterior
40
En 2012, las exportaciones agroalimentarias superaron los 23 mil millones de dlares; la tasa de crecimiento anual del
sector fue del orden del 4%, en relacin con lo reportado durante el ao 2011. Los productos agroindustriales fueron los
que mayores ventas registraron, participando con el 52% del total de exportaciones agroalimentarias.
Ms del 75% del total de las ventas de productos agroalimentarios de nuestro pas, se destinaron a Estados Unidos. Otros
destinos importantes son: Unin Europea (5.6%); Canad (3.2%); Centroamrica (3.2%); Sudamrica (2.7%); y Japn
(2.6%).
41
subsector/GrupodeProductos
2012
EneroMarzo
2013
Var.(%)
AGROPECUARIA
TOMATEFRESCOOREFRIGERADO
AGUACATE
CHILEBELL(YOTROSPIMIENTOS)
BOVINOS
CAFESINTOSTARSINDESCAFEINAR
FRAMBUESAFRESCA
HORTALIZAS(OTRAS)
PEPINOYPEPINILLO
CEBOLLA
ALMENDRAS,NUECES,PISTACHES
FRESASFRESCAS
SANDIAFRESCAS.
LIMONES
GARBANZOS
RESTO
10,878
2,098
962
667
632
552
372
439
270
308
295
220
243
253
70
3,496
11,608
1,703
987
804
694
653
487
433
412
332
314
311
282
269
266
3,660
6.7
18.8
2.6
20.7
9.8
18.3
30.9
1.3
52.5
7.7
6.7
41.0
16.0
6.1
281.6
4.7
3,433
627
291
310
213
171
153
120
157
131
95
151
34
43
38
898
3,317
616
309
322
137
139
150
148
127
111
72
154
50
59
16
907
3.4
1.8
6.2
4.2
35.7
18.9
2.3
23.7
19.1
15.0
24.9
1.7
46.9
36.8
57.2
1.0
AGROINDUSTRIAL
CERVEZADEMALTA
TEQUILA
PRODUCTOSDEPANADERIA
CHOCOLATEYOTROS...CONCACAO
AZUCARREFINADA
ARTICULOSDECONFITERIASINCACAO
CARNEDEBOVINO,FRESCAOREFRIGERADA
EXTRACTODEMALTA
CARNEDEPORCINOCONGELADA
PREPARACIONESALIMENTICIAS(OTRAS)
FRUTASENCONSERVA
AZUCARESTANDAR
CIGARROS(PUROS)
ESPARRAGOS,BROCOLIS,...CONGELADAS
RESTO
11,707
2,022
831
644
606
676
514
320
310
268
325
274
534
254
271
3,857
11,947
2,122
859
731
606
538
521
491
332
323
311
302
278
262
261
4,009
2.0
4.9
3.4
13.4
0.0
20.4
1.3
53.6
6.8
20.5
4.2
10.4
48.0
3.5
3.8
3.9
2,920
501
209
187
136
149
117
105
73
70
90
78
97
73
68
967
3,075
521
224
184
118
90
119
136
80
86
83
75
166
64
65
1,063
5.3
3.9
7.4
1.7
13.3
39.4
2.3
29.8
9.4
24.3
8.4
4.9
71.7
12.1
4.6
9.9
Fuente:SAC,concifrasdelaSecretaradeEconoma
42
UE27
Amrica
delSur
Centro
amrica
Asia
AGROINDUSTRIAL
8,684
BEBIDAS
2,624
EDULCORANTES
1,701
PREPARACIONESDEHORTALIZASYFRUTA 793
PREPARACIONESLCTEAS,DECEREALESY 838
CRNICOS
421
RESTO
2,307
74.1
79.4
92.3
74.1
85.2
44.9
64.5
642
269
42
145
1
1
183
5.5
8.1
2.3
13.6
0.1
0.1
5.1
528
89
20
32
31
0
356
4.5
2.7
1.1
3.0
3.2
0.0
9.9
581
51
49
17
87
8
369
5.0
1.6
2.7
1.5
8.9
0.9
10.3
212
33
7
30
1
64
78
1.8
1.0
0.4
2.8
0.1
6.8
2.2
34
9
0
2
0
12
11
0.3
0.3
0.0
0.2
0.0
1.3
0.3
139
124
2
6
0
0
7
AGROPECUARIA
HORTALIZAS
FRUTALES
ANIMALESVIVOS
TROPICALES
GRANOS
RESTO
8,320
4,351
2,379
821
466
16
286
86.8
96.9
89.7
98.7
70.3
4.7
47.3
426
41
71
117
81
117
4.4
0.9
2.7
17.6
23.5
19.2
76
14
2
0
4
35
20
0.8
0.3
0.1
0.0
0.6
10.3
3.4
144
36
51
0
6
32
20
1.5
0.8
1.9
0.0
0.9
9.3
3.3
104
7
29
13
0
54
1.1
0.2
1.1
2.0
0.0
9.0
198
22
0
169
7
2.1
0.5
0.0
49.4
1.1
10
1
0
8
0
1
PESCA
537 56.4 157 16.5 6 0.6 17 1.8 118 12.4 1 0.1 1 0.1 116 12.2 952
Subsector/GrupodeProductos
PESCADOYMARISCO
OTROSDEORIGENANIMAL
TOTALPORREGIN
TLCAN
% Afrca % Oceania %
Resto
Total
1.2
3.7
0.1
0.6
0.0
0.0
0.2
900
107
22
45
25
431
269
7.7
3.2
1.2
4.2
2.6
46.0
7.5
11,720
3,305
1,844
1,070
984
937
3,579
0.1
0.0
0.0
1.2
0.0
0.1
308
19
118
10
50
9
100
3.2
0.4
4.5
1.3
7.5
2.7
16.6
9,585
4,491
2,651
832
663
342
606
529 56.1 157 16.7 6 0.6 17 1.8 117 12.4 1 0.1 1 0.1 116 12.3 943
7 83.8 0 0.4 0 0.1 0 0.0 1 11.5 0 4.2 9
17,541 78.8 1,224 5.5 610 2.7 742 3.3 433 1.9 234 1.0 149 0.7 1,323 5.9 22,257
Fuente:SAC,concifrasdelaSecretaradeEconoma
43
OLEAGINOSAS
6%
FRUTALES
8%
RESTO
11%
TROPICALES
13%
PESCADOY
MARISCO
45%
HORTALIZAS
17%
44
50
TMCA(%)ExportacinMxicoaEE.UU.
40
Pltano
Zarzamora
AzcarCaa
30
Fresa
20
Jitomate
Zanahoria
10
Lechuga
Pia
Esprrago
Aguacate
Sanda
Caftostado
GarbanzoGrano
CafCereza
0
0
10
15
20
25
30
35
10
20
30
40
CarnedeAve
50
TMCA(%)ImportacionesTotalesdeEE.UU.
60
ParticipacindelasExportacionesMexicanasenlasImportacionesdeEE.UU.
Msdel90%
Del50%al90%
Del10%al49%
Menosdel10%
45
46