Semulajadi/Asli Garam Gula Cuka Buatan Mononatrium glutamate Natrium nitrit Aspartam

Bahan tambah makanan buatan ditambahkan kepada makanan untuk menjadikan makanan: Lebih bermutu Lebih tahan lama Lebih sedap dimakan Kelihatan lebih menarik

Bahan kimia yang ditambah kepada makanan untuk memberi atau meningkatkan rasa makanan

Bahan kimia yang ditambah ke dalam makanan untuk tujuan mengawet atau meningkatkan bau, rasa dan rupa makanan.
KESAN

JENIS

Keburukan Mononatrium glutamat yang berlebihan boleh menyebabkan sakit kepala, lemah badan, sesak nafas atau muntah. Asesulfame-K yang berlebihan boleh menyebabkan tekanan, leukemia, sakit kepala dan gangguan penglihatan.

Kebaikan Makanan menjadi sedap dan berkualiti. Makanan tahan lama. Mempelbagaikan jenis makanan. Makanan segera dapat dihasilkan.

Mononatrium glutamat Amyl Acetate

SUMBER

BAHAN TAMBAH DALAM MAKANAN