C

A
T
Geografía Agraria
A
S
Jorge Ojeda Muñoz
T
INGENIERO GEOMENSOR
R USACH

O
Introducción
 Índice Temático
       Geografía agraria
          Objeto de estudio de la Geografía agraria
          Paisaje agrario
          Hechos agrarios

       Relación que existe entre las ramas de la Geografía

       Relación de la geografía agraria con otras  ciencias

       Modelo

      Conclusión y Recomendaciones
 Definición

 Ciencia que se encarga del estudio del suelo modificado por 
la agricultura y todos los procesos vinculados a dichas 
modificaciones, haciendo especial énfasis en la normativa 
que rige a estos procesos.
 
 Paisaje Agrario
                  Estructura: la disposición que adoptan los diferentes 
elementos integrantes del paisaje
                 Función: la utilidad de cada estos elementos 
(función productiva, función social y función ecológica)
                Génesis: hace referencia a la historia de ese paisaje, 
a su origen, a la forma en que fue modelado.
 Elementos del paisaje agrario

 El paisaje agrario está determinado por el tipo y la 
combinación de varios componentes visibles. 

 Las parcelas

 Tipos de cultivo

 Hábitat Rural

 Factores geográficos
 Parcelas

     Son las unidades mínimas de explotaciones en las que se 
divide el espacio cultivado
     Según su forma:

 1-alargadas 

 2-regulares 

 3-irregulares
 Parcelas

    Según los límites: 

             1-Openfield : Las parcelas están en contacto unas con 
otras sin ningún elemento natural que las separe .

             2-Bocage :Su rasgo distintivo es la separación de las 
parcelas, cercadas por muros, setos, árboles, desniveles, etc.
Openfield
Bocage
 Parcelas

  Según el tamaño:

             1-Latifundios :Explotaciones agrarias con más de 100 
hectáreas .

            2-Minifundios: Explotaciones agrarias de 0 a 20 
hectáreas.
Latifundio
 Minifundio

Inicio
 Los tipos de cultivo

     La rentabilidad económica dependen de que sean de 
regadío o de secano.                                   
             1-anuales
             ( cultivos herbáceos, leguminosas, forrajes)
             2-arbustivos
              (caña de azúcar, girasol)
             3-arbóreos
            ( árboles frutales, olivos).
Sistemas de cultivo

 Rendimientos del suelo

 Utilización del agua

 Variedad de cultivos
 Rendimiento del Suelo

 Agricultura intensiva: Pretende obtener un incremento de la

producción aumentando los rendimientos por unidad de
superficie.
 Agricultura extensiva: Con rendimientos bajos por unidad de
superficie.
Dentro de ella se distingue:

 agricultura extensiva de baja productividad = agricultura tradicional

 agricultura extensiva de gran productividad = agricultura más
evolucionada y especializada.
Agricultura Intensiva
Agricultura Extensiva
 Utilización de aguas

 Cultivos de secano: Son los que reciben el agua de la

lluvia escasa y las reservas de humedad acumuladas en el
subsuelo.

 Cultivos de regadío: Se riegan con agua procedentes de

los ríos, pantanos o pozos, además del agua de la lluvia.
Tradicionalmente utiliza el método de inundación de los
campos o el de infiltración mediante surcos. Actualmente
se utilizan métodos más eficaces como la aspersión o el
goteo.
Cultivos de Secano
Cultivos de regadío
 Variedad de cultivos

 Monocultivo: Se dedica a una sola variedad de plantas. Este 
tipo de cultivo empobrece el suelo.

 Policultivo: Se cultivan varios tipos de plantas en una misma 
explotación agrícola.
Monocultivo
 Policultivo

Volver
 Hábitat rural

 Espacios habitados por personas. 

 Puede ser dispersa o concentrada. 

 Los tipos de construcciones son el cortijo o la hacienda.
 Hábitat rural disperso
 Se distingue porque una vivienda se encuentra asociada al 
terreno y separada de las demás de la zona. 
 Las casas están diseminadas por el campo y rodeadas por 
los campos de cultivo y las zonas de pasto que pertenecen a 
la familia propietaria.
 Hábitat rural concentrado

 Se caracteriza por estar organizado en dos grandes zonas, 
una con las viviendas agrupadas y otra con los espacios 
dedicados al cultivo 

Volver
 Factores Geográficos
 Los principales factores que intervienen en la conformación del
paisaje agrario pueden ser divididos en factores físicos y factores
antrópicos.

 Los factores físicos son:

 Clima: Incide directamente sobre la flora, especialmente la 
temperatura y la precipitación. 

 Relieve: Ciertos cultivos necesitan de ciertos tipos de relieve para 
obtener una producción más efectiva. Además, la temperatura 
disminuye a medida de que aumenta la altitud.

 Suelo: Las características físicas y químicas del suelo son un factor 
determinante de la conformación del paisaje agrario.
 Los factores antrópicos

 Densidad de población: La presión demográfica interviene en 
la conformación del paisaje agrario.

 
 Estructura económica del país: Los objetivos de la 
producción, la legislación involucrada en los términos de 
propiedad de los paisajes agrarios y las actividades 
administrativas que estén relacionadas influyen en el  
paisaje.

 Técnicas y tecnología agrícola: Las técnicas agrícolas, al 
igual que la tecnología usada para la producción de cultivos 
determinan el paisaje agrario en gran medida debido a que lo 
modifican de acuerdo a las necesidades.
 Hechos Agrarios
 GANADERÍA TRADICIONAL. Puede ser nómada propia de las
regiones pobres y semiestabulada que comparte el pasto con la
estabulación. Características:

 Tener unos rendimientos bajos.

 Alimentar el ganado con pastos naturales
 No utilizar ningún método de selección de razas.

 GANADERÍA MODERNA: Puede ser intensiva propia de granjas

situadas cercas de centros de consumo; extensiva que necesita
amplios espacios (pastos, dehesas) donde pastan grandes
rebaños. Está orientada a la producción de carne, leche, y pieles
para exportar. Características:

 Alimentar el ganado con forrajes.

 Utilizar la selección de razas y cuidados veterinarios para obtener altos
rendimientos.
 Hechos Agrarios

 RECURSOS NATURALES DE LOS BOSQUES

 Madera. Se emplea para la fabricación de mobiliario y material de
construcción, obtención de celulosa para fabricar papel y
combustible.
 Corcho. Se obtiene la corteza del alcornoque y se utiliza para
fabricar tapones, pavimentos, aislantes térmicos y acústicos.
 Resinas. Producto que se extrae de una variedad de pinos. Los
productos químicos han mermado su importancia.
 Caucho. Se obtiene de un árbol tropical ( hevea). Actualmente es
remplazado por productos sintéticos.

Inicio
 Relación de la geografía agraria
con otras ciencias

 La climatología y la meteorología agraria 

 Edafología 

 Hidrografía

 Economía 

 Historia

Inicio
MODELOS DE LA GEOGRAFÍA AGRARIA

 Podemos definir al modelo como una expresión simplificada 
de la realidad y estructurada de una manera lógica y 
operacional que puede o no estar formulada 
matemáticamente.

  La mayoría de los utilizados en geografía agraria son 
originados de otras ciencias afines como la economía y 
tienen como base principal el concepto de la renta 
diferencial, formulado por Von Thünen. Este es le modelo 
agrícola más conocido.
 Modelo de Von Thünen

 Se basa en la disminución de la renta diferencial de los 
cultivos a medida que aumenta la distancia a un mercado 
central

 El modelo iconográfico resultante es una serie de anillos 
concéntricos de diferentes cultivos situados alrededor de un 
mercado central, en una llanura completamente uniforme. 
 Modelo de Von Thünen

Esta teoría no sólo implica una zonificación de los cultivos, sino también una 
zonificación de la intensidad de la utilización del suelo, ya que los productos 
que exigen más inputs son los que se localizan más próximos al centro.
Inicio
 Relaciones y diferencias

 Geografía rural: Abarca mayor contenido que las demás, ya 
que estudia todo aquello que no es urbano. Entre sus temas 
de análisis se encuentran, desde luego, los hechos agrarios y 
los asentamientos rurales. 

 Geografía agraria: Tiene un campo de estudio más reducido 
que la geografía rural y algunos autores la incluyen dentro de 
la geografía económica. Abarca todos los hechos agrarios: 
cultivos, ganadería, bosques y explotación forestal, etc. 

 Geografía agrícola: Se especializa únicamente en la 
agricultura, en los cultivos y en el estudio de las superficies 
cultivadas.
Inicio
 Conclusión
MANCHON J. y CIVIT, M. (1993) Geografía Agraria, Ceyne, 
Buenos Aires 

Johann Heinrich Von Thünen
C
A
T
FIN
A
S
Jorge Ojeda Muñoz
T
INGENIERO GEOMENSOR
R USACH