Welcome to Scribd. Sign in or start your free trial to enjoy unlimited e-books, audiobooks & documents.Find out more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Fabricarea Alcoolului Etilic Din Porumb

Fabricarea Alcoolului Etilic Din Porumb

Ratings: (0)|Views: 42|Likes:
Published by Váncsa Melinda

More info:

Published by: Váncsa Melinda on Sep 24, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/18/2014

pdf

text

original

 
FABRICAREA ALCOOLULUIETILIC DIN PORUMB
 
 
CUPRINS
1. Introducere…………………………………………………………………………………..41.1. Generalităţi……………………………………………………………………......41.2. Scurt istoric………………………………………………………………………..41.3. Necesitatea economico-socială……………………………………………………51.4. Impactul ecologic………………………………………………………………….51.5. Consumul de alcool………………………………………………………………..61.6. Materii folosite pentru fabricarea alcoolului………………………………………61.6.1. Materii prime…………………………………………………………….61.6.2. Materii auxiliare…………………………………………………………81.7. Porumbul………………………………………………………………………......81.7.1. Scurt istoric...............................................................................................91.7.2. Compoziţia porumbului...........................................................................101.7.3. Cultivarea şi consumul de porumb..........................................................112. Alegerea soluţiei propuse de proiectare................................................................................123. Tehnologia fabricării etanolului din porumb........................................................................133.1. Schema bloc a tehnologiei de fabricare a spirtului din porumb.............................133.2. Recepţia materiei prime………………………………………………………….143.3. Depozitarea porumbului………………………………………………………….143.4. Pregătirea materiei prime………………………………………………………...143.5. Mărunţirea materiei prime………………………………………………………..173.6. Fierberea materiei prime…………………………………………………………183.7. Lichefirea-dextrinizarea plămezii fluidificate (gelatinizare)……………………..203.8. Zaharificarea……………………………………………………………………...203.9. Prepararea drojdilor de cultură…………………………………………………...223.10. Fermentarea plămezilor…………………………………………………………243.11. Distilarea plămezii fermentate………………………………………………….273.12. Rafinarea alcoolului brut......................................................................................304. Analiza economică a fabricării spirtului din porumb............................................................324.1. Parametrii iniţiali....................................................................................................324.2. Bilanţul de materiale..............................................................................................324.3. Bilanţul termic........................................................................................................362
 
4.3.1. Bilanţul termic pentru faza de fluidizare.................................................364.3.2. Bilanţul termic pentru faza de răcire la 55˚C..........................................374.3.3. Bilanţul termic pentru faza de răcire la 30˚C..........................................384.3.4. Bilanţul termic pentru etapa de răcire la 20˚C........................................384.3.5. Bilanţul termic pentru faza de distilare...................................................394.3.6. Bilanţul termic pentru faza de rafinare....................................................405. Concluzii...............................................................................................................................436. Bibliografie...........................................................................................................................443

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->