Manual de Practicas Fitopatologia

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H.
Juan Leonardo
Semestre I 2009
UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE Ica
FACULTAD DE AGRONOMIA
DPTO. SANIDAD VEGETAL
MANUAL DE PRACTICAS DE FITOPATOLOGIA GENERAL POR:
ING. TEJADA HINOJOZA JUAN LEONARDO
ICA PER
2009
1 Fitopatologa General
Facul ad: Agronom a - UNICA Ing. Tej H. Juan Leonardo

FI EP E FE E S . E E ES P I E E
Semestre I 2009
Es la alteracin en la fisiologa normal de la planta en forma significativa y continua.

HOSPE E.
Planta en la cual vive un o rganismo sobre o dentro de ella obteniendo part e o la totalidad de los nutrientes que necesita para nutrirse.
P OGE O.
Cualquier agente capaz de producir enfermedad. - Agentes biticos o vivientes como hongo s, bacterias, virus, viroides, nematodos,fitoplasmas. - Agentes abiticos como altas temperaturas, deficiencia de nutrientes, Sales, quemaduras por pesticidas, exceso o falta de agua , etc.
P VI OGE I I E I . .
Es la capacidad de todo organismo para producir enfermedad. Esta dada por el grado de patogenicidad.
SIFI ION E S ENFE E ES
I. SEGUN E ORGANO AFE
ADO.
Enfermedades de: raz, tallo, hojas, Flores, frutos, semillas.

II. SEGUN E AGENTE AUS AL.
- Biticas son enfermedades transmisibles. - Abiticas enfermedades no transmisibles.

III. SEGN SNTOMAS
Manifestacin visible de la enfermedad o de la s alteraciones que se producen en la planta. Cambiantes desde el inicio hasta el fin de la enfermedad (muerte de la planta)
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

CLASES DE SNTOMAS 1. GENERALI ADOS
Semestre I 2009
Cuando se observan en toda la planta ej. Enanismo

2. LOC ALI ADOS.
Solo en una parte de la planta o en una porcin de tejido

3. MICROSCPICOS
No observables a simple vista, deteccin por microscopio compuesto o electrnico generalmente son
4. MACROSCOPICOS.
microscopios
compuestos o electrnico
generalmente son sntomas internos. Aquellos detectados a simple vista, generalmente son externos estos se clasifican en:
4.1. SNTOMAS PRE NECRT ICOS
Aquellos que anteceden a la muerte de la clula.

AMARILLAMIENTO
Perdida de color verde normal de la planta o de una porcin de tejido Ej. Pseudomonas syringae pv . phaseolicola (Tizn del halo del frjol).
ENROJ ECIMIE NTO.
Tejido se torna rojizo o marrn rojizo puede ser causado por agentes biticos como abiticos. Ej. produce enrojecimiento en algodn. Deficiencia de fosforo en maz origina el enrojecimiento
MARC HIT E
Alternara
a lterna ta que
Prdida de turgencia del tejido del hospedante, agentes biticos, abiticos (sequa). Ej.F usarium palto. Ra l s tonia sol anacearum Marchitez bacteriana en papa Raza R1 papa, tomate Raza R2 - pltano o banano. oxysporumf.sp lycopersici "Marchitez en tomate". Ver ticill ium a lb o-a trum "Marchitez" en algodn,

4.2. SNTOMAS NECRT ICOS
Semestre I 2009
Aquellos que se presentan cuando muere el tejido del hospedante lo que generalmente va procedida por amarillamiento o marchitez.
4.2.1. CANCROS.
Lesiones hundidas de margen definido y con bordes suberificados en algunos casos se puede presentar a nivel de plntulas, ramas, ramillas y troncos. Ej. Rhizoctonia solani produce cancros en diferentes cultivos papa, frijol, , pallar, garbanzo, tomate (a nivel del cuello y raz) Collectotrichum lindemuthianum (Antracnosis del frijol, arveja) produce cancros en hojas, ramas y ramillas.
4.2.2. CHUP ADERAS
Pudriciones que se producen en el cuello de la raz y pue den ser: - Pre emergente que afectan a la germinacin de la raz. - Post emergentes afectan cuando la planta ha emergido. Ej. Rhizoctonia solani ,Phytophthora spp., Pythium sp.
4.2.3. MUERTE REGRESIV A
Necrosis que empieza en el pice y desciende a ramas y ramillas. Ej. Ver ticillium a lb o-a t rum en Olivo, Algodn, Palto. Erwinia a my l ovora "Fuego bacteriano"
4.2.4. MOMIFIC ACI N
Por lo general en frutos se produce el ataque de hongos sin la intervencin de ningn contaminante. Ej. M oni linia fru tco l a "Mo mificacin en durazno"
4.2.5. PUDRICI N
Desintegracin completa de tejido, pueden ser: duras o blandas, seco o hmedo, aromtico o ftido. Ej.
- Erwinia
caro t ovorasp . carotovora 4
"Pudricin
blanda"
en,
Fitopatologa General

- Erwinia chrysan te mi sobre los 33 C.
Semestre I 2009
turiones de esparrago, zanahoria, papa sobre 20 - 30C.

- S c lero tinia sc l ero tiorum "Pudricin blanca" en cebolla. - F usarium so l ani causan pudricin dura y seca en papa
(tubrculos)
4.2.6. ESC ALDADURAS.
Lesiones causadas en tejidos jvenes originados por el solo algn patgeno, se observa una coloracin blanquecina y la epidermis se levanta separndose del tejido parenquimtico y al final se observa la necrosis. Ej. Rhynchosporium seca lis , en cebada
4.2.7. MANC HAS NECRT IC AS
reas de tejido enfermo que pueden ser de diferente tamao forma y color. Ej. Phy t oph t hora infes tans "Tizn tardo de la papa". Produce manchas necrticas irregulares.
- Alternaria so l ani "Tizn temprano de la papa". - Phoma exigua "Manchas foliares concntricas" en frijol. - I sariopsis qrise ola 4.2.8. QUE MADURAS M anchas angulares en frijol.
Generalmente se producen en bordes de hojas como manchas quebradizas de color marrn, rojizo o marrn claro, puede ser causado por incremento de temperatura o agentes qumicos
4.2. . PERFORACIONES
Agujeros de forma redondeada que se producen por la cada de las reas necrticas. Ej. A mpha l ia c l avio l a "Ojo de gallo" en caf. Cercospora sp. Perforaciones en lengua de v a c a .

4.2.1 . ESTRIAS NECROT IC AS
Semestre I 2009
reas de tejido necrtico que van paralelas a las nervaduras y es tpico en gramneas. Ej. Cercospora zeae-maydis Mancha gris del maz
4.2.11. PUSTULAS
Ruptura de la epidermis que se produce por la presin que origina la formacin de estructuras propa gativas de la roya. Ej. U romyces appendicu l a t us Roya del tallo en frjol.
- Puccinia recndi taf.sp. hordei Roya de la hoja en cebada. - Puccinia asparagiRoya del esprrago. 4.3. SNTOMAS ATROFICOS
Subdesarrollo de la planta o parte de ellas referido a los rganos o sustancias que produce .
a) S egn subdesarrollo de sustancias q ue elabora . C L OR O SIS
Subdesarrollo de la clorofila, prdida del color verde normal. Ej. Virus del mosaico de las cucurbitceas ( C M V ) .
MO S A I C O
Alternancia de colores verde normal de la planta con reas clorticas. Ej. B C M V ( Virus del mosaico comn del frjol )
A P M V (Virus andino de la papa ). PVX (Virus x de la papa ). MOT E AD O
Cuando la alternancia de colores son pequeos y bordes indefinidos. Ej. BP M V (Virus del moteado de la vaina del frjol ).
SP F M V (Virus plumoso del frjol) V AR IE D A C I N
Cuando hay alternancia de colores en reas grandes generalmente amarillentas y con bordes definidos. 6 Fitopatologa General
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Gladiolos y violetas.

A C L AR E O I NT E R N E R V AL
Semestre I 2009
Ej. C M V (Virus del mosaico de las cucurbitceas ) en
Clorosis que rodea las nervaduras. Ej. C AM V (Virus del mosaico de la coliflor )
ES T R I A S C L OR T I C A S.
Bandas clorticas paralelas a las nervaduras. Ej. M C M V (Virus del moteado clortico del maz ).
AN I LL O S C L OR T I C O S
Manchas clorticas concntricas que se observan sobre las hojas Ej. T R SV (Virus De la mancha anillada del tabaco ).
A C L AR E O D E N E R V AD U R A S
Las
nervaduras
pierden
color
verde
normal
que
las
caracteriza. Ej. PIV (Virus del amarillamiento de venas ) en papa.

B C M V (Virus del mosaico comn del frijol ) b) Segn disminucin de los rganos 4.3.1. ENANIS MO
Disminucin del tamao normal de la planta los rganos no han alcanzado su tamao normal cuyas causas pueden ser: - Abiticas: Sequas, falta de agua - Biticas: virus Ej. BYDV(Virus del enanismo amarillo ) de la cebada.
AP MV(Virus andino de la papa ). 4.3.2. MICROFILIA
Algunos rganos no alcanzan su tamao normal. Ej. Formacin de hojas pequeas producidas por deficiencia de zinc en Pecano, Esprrago, etc.
4.3.3. ARROSETAMIE NTO.
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo ramas terminales, laterales, brotes y ramillas
Semestre I 2009 estn juntos
Sntoma en el cual los entrenudos se acortan de tal manera que las asemejndose a una roseta. Ej. PMTV(Virus del mop top de la papa ).
MLO punta morada en isabelita. 4.3.4. DEFOLIACIN.
Prdida De las hojas que se produce por la formacin temprana de la capa de abscisin (estimulacin por el patgeno) Ej.
-Hemileia vastatrix (Roya del caf). -Uncinula necator (Oidiosis de la vid). -Sphaeroteca pannosa(Oidiosis del melocotonero y rosal). PVY(Virus Y de la papa). 4.3.5. ABORTO
Cada De los rganos especialmente flores porque el proceso de desarrollo se detiene. Ej. Botrytis cinerea en haba.
BLRV(Virus del enrollamiento del frijol y habas ). 4.4. SNTOMAS HIPERTRFICOS.
Aumento del desarrollo de ciertos rganos en planta. - Hipertrofia aumento del tamao normal de las clulas - Hiperplasia aumento del nmero de clulas.
4.4.1.ENCRESP AMIE NTO
Se desarrolla excesivamente el limbo permaneciendo normales las nervaduras, se observa por lo general en melocotonero. Ej . T aphrina deformans "Cloca" del duraznero
4.4.2. ENROLLAMIE NTO
Crecimiento de hojas normal pero las nervaduras aumentan de tamao las hojas parecen abarquilladas. Ej.
P LR V (Virus del enrollamiento de la papa ).

P D YV (virus del enanismo amarillo de la papa ). 4.4.3. ESCOB A DE BRUJAS
Semestre I 2009
Proliferacin de races, brotes, flores a partir de una misma yema, estos nunca llegan a alcanzar su tamao normal. Ej.
- Crinnipe ll is perniciosa . Escoba de brujas) - T richodorus chris tie . Nematodos que producen ms races en
maz
4.4.4. SARNA
Lesiones ms o menos circulares que se forman sobre la superficie de los tejidos la epidermis se resquebraja presentando reas corchosas generalmente frutos y tubrculos. Ej. -Ven t uriainaequa l is sarna del manzano. - S t rep t omycessca b ies bacteria en papa, zanahoria, etc.
4.4.5. CALLO O SUBERIFIC ACI N.
Caracterizado por produccin de corcho, se forman alrededor de cancros o lesiones como mecanismo dedefensa de la planta .
4.4.6. TUMORES
Sobre crecimiento de los rganos de la planta por h ipertrofia e hiperplasia formando agallas en troncos, tallos, races, hojas e inclusive flores. Ej. - S inchy t riumendo b io ticum "Verruga" de lapapa.
- A qro b ac terium t umefaciens "Agalla de la corona" de
frutales de hueso.
- M e l oidoqyneincogni ta. Nematodos del n udo de la raz 4.4.7. FRONDESCENCIA
Formacin de estructuras foliares en verticilos florales. Ej.

MLO punta morada en isabelita. 4.4.8. FASCIACI N
Unin de dos rganos como tallos o pednculos que se sueldan en todas sus longitudes mayormente causadas por factores abiticos 9 Fitopatologa General

4.5. S NT O M A S C O M P L E JO S
Semestre I 2009
Aquellos que no se pueden ubicar en las categoras anteriores

4.5.1. EX UD A C I ON ES
Cuando se producen secreciones de gomas, lates, resinas por parte del hospedante. Ej.
- Lasiodip l odia teo b romae (Resinas del melocotonero ). - Ra l s toniaso l anacearum Exudaciones en fama de perla en las
cuales est el agente.

4.5.2 . T U BE R C UL O S A R E O S
Formacin en la parte area de la planta debido a una obstruccin del floema para la translocacin de las sustancias elaboradas a los rganos de reserva. Ej. Rhizoc toniaso l ani . En el cultivo de papa.
MLO punta morada de la papa. 4.5.3. D E FOR M A C I N D E O R G AN O S
Alteracin de la forma normal de un rgano de la planta puede ser hoja filiforme donde todo el limbo desaparece solo quedan nervaduras. Ej. Virus de la mancha anillada de la papaya (PRSV).
4.5.4. ANT O C I AN ES C E N C I A
Cambio de coloracin debido a la a cumulacin de pigmentos antocianicos el foliolo toma una coloracin especialmente en hojas. Ej. P LR V (Virus del enrollamiento de la papa).
MLO 4.5.5. VI R ES C E N C I A
violcea o rojiza
Presencia de pigmentos verdes en rganos que carecen de clorofila. Ej. MLO punta morada en isabelita
4.5.6. D ES C ORT E A M IE NT O .
Se refiere a la produccin de cortaduras y desprendimiento de la 10 Fitopatologa General
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo corteza de los tallos de los rboles Ej. L asiodip l odia teo b romae
4.5.7. ESPI N A S T I A
Semestre I 2009
Prdida del ngulo normal de insercin de las ramas esto causan hongos, bacterias y virus Ej. -Ver tici ll umdah l iae Marchitez el algodonero. -Erwina caro t ovarapv atroseptica Pierna negra
SI GNO
papa.
Signo es la expresin visible del patgeno (hongo, bacteria, nemato do). Los virus se manifiestan po r los sntomas que causan no tienen signo visible.
1. MI C E L IO
Estructura vegetativa de los hongos que est formado por hifas que se desarrollan sobre los rganos afectados, es tambin el conjunto de hifas. Ej. Rhizoc t oniaso l ani en papa
2. ES C L E R OT ES
Conglomerado de hifas cortas recubiertas por melanina y corresponden a las estructuras de conservacin de los hongos. Ej. -S c l ero tinia sc l ero tiorum -S . cepivorum
3. R H I O MOR F O S
-S c l ero tium ro l fsii
Estructuras de conservacin caracterizada porque las hifas se adosan en forma paralela en toda su longitud, dando la apariencia de cordones de color oscuro por la melanina. Ej. Pe llicu l ariako l eroqa Araero del cafeto
4. EX UD A C I ON ES
Secreciones De la planta que van acompaar por el patgeno. Ej. - Ra l s t oniaso l anacearum Raza 2 Moko del pltano.
- Erwiniacaro t ovora produce exudados a travs de lenticelas en
papa. 11 Fitopatologa General

5. R O Y AS
Semestre I 2009
Su sntoma es las pstulas que son estructuras de propagacin o conservacin de los hongos de los uredinales. - f aseuredo color amarillo anaranjado (fase propagativa). - f asetelia color negruzco estructura de sobrevivencia del hongo. Ej. Pucciniaasparagi Roya del esprrago.
6. C AR B O N ES
Estructuras de propagacin de los hongos ustilaginales. "C lamidosporas" reciben ese nombre las estructuras de conservacin donde hay una migracin del contenido protoplasmtico de una clula a otra recubierta por la pared. Ej.U s ti laqomaydis Carbn del maz
7. MIL D IUS
Estructuras propagativas de hongos de la clase oo mycetes y constan de esporangio y esporangioforo.

Ej. Phy t oph t horainfes tansTizn tardo de la papa. - Peronosporades truc t orMildiu de la cebolla 8. OIDIU M
Estructuras de propagacin de los hongos Erysiphales que se presentan a manera de manchas blanquecinas sobre la parte area de la planta las que corresponden a las oidias y al oidiforo. Ej. - Erysiphepo l ygoni "Oidiosis" en frijol.
- O diummangiferae "Oidiosis" en mango . 9. F U MAG I N A
Costras de color negruzco que se forman en el haz de las hojas originado por F umagosp . debido a que los fidos dejan una sustancia azucarada y all se desarrolla dicho hongo .
1 . MO H O S
Hongos que se desarrollan sobre diferentes sustratos cuando existe una alta humedad se les encuentra sobre frutos causand o pudriciones. Ej. Penici llium digi ta tum. Se observa en frutos de ctricos.

11. Q U IS T ES
Semestre I 2009
Corresponden a estructuras de algunos nemtodos en las cuales las hembras adultas toman una forma ovalada. Ej. G l o b odera ros tochiensis .
1 2. B A SI D I O C AR P O
Estructura de fructificacin de los basidiomycetos se encuentran en rboles a nivel del cuello. Ej. F omes sp . - A rmi l aria me llea.
E NF E R M E D AD ES A BI T I C A S 1. T E M PE R AT UR A y T emperatura D el S uelo
Cuando la temperatura del suelo es baja los procesos de absorcin de nutrientes y agua se retardan y puede causar marchitez. Si la temperatura del suelo es alta hay mayor evaporacin del agua hay rotura de races.
y T emperatura del A mbiente
Con temperaturas bajas ocurre heladas que alteran la permeabilidad de la membrana, el agua interior de la clula sale hacia los espaciosintercelulares y aqu se solidifica y hay formacin de cristales de hielo que se introducen en clulas de tejido adyacente y ocasionan la muerte .
2. H U M E D AD D E L S U E L O
Aumentos y deficiencias pueden provocar enfermedades.El oxigeno que se encuentra en el espacio poroso del suelo es desplazado por el agua proliferando organismos anaerbicos que causan pudriciones de races. Adems pueden provocar clorosis, marchite z subnormal desarrollo de la planta (enanismo) y muerte completa de la planta .
3. P R ESE N C I A D E L O 2
El 0xigenoest relacionado con la cantidad de agua que existe.Causa problemas mayormente en almacenes e Incrementa las reacciones enzimticas , puede haber sub oxidacin de ciertos compuestos como 13 Fitopatologa General
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo fenoles.
Semestre I 2009
Ej. Corazn negro de la papa es problema en almacenes por deficiencia de Oxgeno.

4. L UZ
Elemento importante para la fotosntesis. - Falta de luz produce clorosis, alargamiento de entrenudos y reduccin de la floracin. - Exceso de luz para sp. No adaptadas produce defoliacin, secado de flores, muerte de fruto.
5. PH
La mayora de plantas crecen en pH 6,5 -7 Si pH mayor de 8, hay proble mas en la fijacin de nutrientes. Ej. Problemas de salinidad causan cancros en el cuello de la planta, necrosis marginal, enanismo, amarillamiento. PH bajo (cido) hay desarrollo de F usarium sp , pero disminuye a Ver ticillium sp . a mbos causan
6. N UT R IE NT ES
marchitez.
La deficiencia de nutrientes altera el desarrollo normal de la planta. La fertilizacin con N, P, K y Ca reducen la incidencia de chupaderas pero, dosis altas de N hace susceptibles a chupaderas porque N incrementa la divisin celular y hay debilitamiento de la pared celular. Aplicaciones de N y Ca en cantidades adecuadas reducen la infeccin por: S c l ero tiniasc l ero tiorum y S c l ero tium ro l fsii.
7. C ONT AM I N A C I N AT MO S F R I C A
- C onta minantes primarios . Son aquellos que proceden de fuentes que son txicos para las plantas tales como sulfatos, nitritos, fluoruros, cloruros y etileno. - C onta minantes peroxiacilo (PAN).
a) D ixido de sul f uro Tenemos en dos zonas Ilo y la Oroya sus altas secundarios .
Aquellos que se forman por foto
oxidacin entre contaminantes los ms importantes son 03, nitrato de
concentraciones origina clorosis intervernal. 14 Fitopatologa General

b) Oz ono .
Semestre I 2009
Gas incoloro, olo r caracterstico, que corresponde al estado alotrpico del oxgeno existen dos tipos.
b .1. Oz ono estratos f rico .
Aquel que se encarga de la regulacin trmica del planeta, forma la capa protectora.
b . 2 . Oz ono atmo s f rico .
Se forma a nivel de la superficie
terrestre se le considera
contaminador, cantidades mayores a 0.1 ppm es txico. Los sntomas en hojas de plantas son moteados. Clorosis, manchas necrticas que se inician en reas pequeas y luego se van agrandando.
c) O xido de N itrgeno .
Contaminante
del
futuro
debido
que
se
desconoce
los
mecanismos para evitar su formacin y son varios tipos de xidos en el aire pero los ms importantes son:
y y
Oxido ntrico (NO) Dixido nitroso (NO2)
Ambos se encuentran co mo resultado de la combustin de motores, industrias qumicas, etc.Los sntomas son decoloracin, bronceado de plantas y la cantidad txica es de 2 3 ppm.
d) P AN
Genera cantidades significativas de 03 la fuente principal son los humos de automviles en reas muy pobladas como Lima, Mxico, etc. se observa una capa de inmersin. Los sntomas en plantas son hojas plateadas
e) FL UOR
Proviene de chimeneas que procesan minerales o petrleo es muy txico en 0 . 1 - 0,2 ppm para plantas y produce enrojecimiento y maduracin pre matura de los tejidos de tallos en frutales.

f)ETILENO.
Semestre I 2009
Producido por el escape de Los automviles, combustin del gas, carbn es generado a partir de frutos maduros en almacn es txico a 0,05 ppm.La consecuencia sor plantas atrofiadas, h ojas de desarrollo an malas , envejecimiento, prematuro.

E NF E R M E D AD E S BI T I C A S
Semestre I 2009
Causadas por organismos vivos que ingresan a la planta en forma total o parcial y viven a expensas del rgano parasitario. Son transmisibles y pueden ser causadas por hongos, bacterias, virus, organismos semejantes a microplasmas (ML O), ne matodos y a estos se les llama agente causal.
HON G O S
I M P OR T AN C I A
1. 2. 3. 4. 5.
Son transformadores de la materia Orgnica. Causan enfermedades. En alimentacin (championes), industria cervecera. Poseen micotoxinas txicas para plantas y animales. Producen sustancias que se pueden usar como antibiticos.
MO R F OL O G A
Se caracteriza por tener una pared celular muy rgida, vacuolas, ribosomas, ncleo, plasmale ma, lomasomas, etc. 1.
ES T R U C T UR A S VE G E T AT IV A S
Micelio conformado por el conjunto de hifas las que pueden ser cenocticas, septadas o tabicadas . 2.
ES T R U C T UR A S P R O P AG AT IV A S - Rhizoides.
- Haustorios. -Conidias. Son esporas (sin flagelo se denominan aplanosporas). - Esporangio. - Zoosporas (con flagelo denominan planosporas) . 3.
ES T R U C T UR A S D E C O N S E R V A C I N
-Clamidosporas -Esclerotes -Rhizomorfos 4.

ES T R U C T UR A S D E R EP R OD U C C I N
Dependiendo De la clase del hongo va a tomar un nombre especial:
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo lugar a la oospora . - Aplanosporas originan conidias . - Oidias se originan del oidiforo . - Artrosporas. - Blastosporas se originan por germinacin .
R EP R O D U C C I N A S EX U AL
Semestre I 2009
- Oo mycetes; oogonio (oosfera) y anteridio (anterozoide), ambos dan
1. Frag mentacin del micelio 2. Divisin binaria 3. Ge macin

R EP R O D U C C I N S EX U AL
1. Contacto gametangial 2. Conjugacin gametangial 3. So matoga mia.

R EI NO P R OT IS T A P L A S MO D I O P HO R O M Y C E T ES
Semestre I 2009
Agrupa A organismos endoparsitos, parsitos obligados y holocrpic o.

C AR A C T E R S T I C A S MOR F OL G I C A S P L A S MO D I O: Estructura
vegetativa,
constituida
por
una
masa
protoplasmtica multinucleada; no posee pared celular, tiene movimiento ameboide.

Z OO SP OR A S : Estructura de propagacin o reproduccin. Posee dos
flagelos de diferentes tamaos.

ESP OR A S D E D E S C AN S O: Estructura de conservacin. Puede formar
grupos deno minados quistossoros.

ESPE C IES
P l asmodiophora b rassicae Enfermedad: hernia de la col S pongospora su bt errnea Enfermedadsarna pulverulenta de la papa
C O NT R OL
1. 2. 3. 4.
Iniciar la campaa con material vegetal limpio Rotacin de cultivos, en campos infestados Evitar condiciones de alta humedad en el suelo No existe control qumico.
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo DIFERE NCIA ENT RE LOS OOMYCETES Y HONGOS
Semestre I 2009
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo REINO PROTIST A PHYLLU M CL ASE ORDE N : OOMYCOT A :OOMYCE NTES : PERONOSPOR ALES
Semestre I 2009

O rden : Peronosporales.
Semestre I 2009
F a m . Pythiaceae. Se caracteriza porque la hifa y los esporangioforos son
bastante semejantes. Los esporangioforos tienen crecimiento indefinido.

G nero : Py t hium. El esporangio forma r una vescula donde termina de
desarrollarse las zoosporas. Ej. Py t hium de b aryanum, P. u ltimun

S nto ma : Pudricin en races tallos y frutos, chupaderas. G nero : Phy t oph t hora.
El esporangio forma las zoosp oras, generalmente no hay formacin de vesculas.

E species E n f ermedades
Phy t oph t hora infes tans Phy t oph t horacapsici Phy t oph t horapa l mvora Phy t oph t horacinna mo mi Phy t oph t horaery trosep tica Phy t oph t horaparas tica
F a m : A lb uginaceae E specie . Alb ugo candida
Hielo o rancha papa, tomate Pudricin radicular aj Pudricin del fruto cacao Pudricin radicular palto Pudricin rosada papa Go mosis ctricos.
E n f ermedad : Roya blanca de las crucferas S nto mas : Pstulas de color blanquecino localizado en el envs de las
hojas
F a m . : P eronosporaceae
Los esporangioforos son bien caractersticos, de crecimiento definido. Presentan ra mificaciones , sobre la que se forman los esporangios individuales.
E species E n f ermedades
S c l erospora macrospora P l asmopara vi tco l a Peronospora des truc t or Peronospora paras tica Peronospora trifo l iorum 22 Fitopatologa General
Mildiu caa de azcar Mildiu vid, quinua Mildiu Cebolla Mildiu col Mildiu alfalfa
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo b i P B mi lac ucae Snto m as: l ill l i f l ti l
Semestre I 2009 il i il i l i f i i it

C O NT R OL: Chupaderas: 1. Desinfeccin de semillas.
Semestre I 2009
2. Realizar un buen manejo del agua de riego.

Pudriciones:
1. Iniciar la campaa con material vegetal limpio. 2. Rotacin de cultivos (cuando se ha instalado el organismo en el suelo). 3. Evitar condiciones de alta humedad en el suelo. 4. Fungicidas recomendados: Metalaxyl, Fosetil-Al.
Mildis:
1. Evaluar los almcigos y campos definitivos cuando las condiciones medioambientales sean las adecuadas para el desarrollo del patgeno. 2. Densidad de planta (puede crear microclimas favorables para el desarrollo del patgeno). 3. Fungicidas recomendados:
Contacto: dithiocarbamatos (Mancozeb, Propineb, Maneb, Zineb),
Clorotalonil.
Sist micos : Acilalaninas (MetalaxyI, BenalaxyI), Fosetil-AI,
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo REINO: FUNGI PHYLLUM CLASE ORDEN A : CHYTRIDIOMYCOTA : CHYTRIDIOMYCETES : CHYTRIDIALES i it , it li l i .
Semestre I 2009
CARACTERSTICAS MORFOLGICAS ESTRUCTURA SOMTICA: El t l i ZOOSPORAS: E t l ti . i . . t i i . P fl l ti t l l . El t l
ESTRUCTURA DE CONSERVACIN: ESPECIE: Synchytrium endobioticum (En ermedad: V CONT ROL . I i i . . t i i i i t t l i . E it l lti , lt t i l i f l )
t l li t l
i . l
PARTES DE UNA CLULA FUNGOSA t i ti if t . S t l l l i t P I t P E, t S, l t l PS , it l ti , Pl l P , l , t l l ti li l , w i W, l , l l , i , it i , l V, li i . 25 Fitopatologa General

REINO: FUNGI PHYLLUM CLASE ORDE N : ZYGOMYCOTA : ZYGOMYCET ES : MUCORALES
Semestre I 2009
Agrupa a organismos saprofitos facultativos, y dbiles.

C ARACTERSTIC AS MORFOLGIC AS ESTRUCTURA SOMT IC A: Hifas cenocticas, hialinas ESTRUCTURAS DE REPRODUCCI N ASEXUAL: Esporas unicelulares hialinas o
pigmentadas; las cuales se producen dentro de los esporangios

ESTRUCTURA DE REPRODUCCI N SEXUAL: La zigospora producto de la
copulacin de gametangios, los cuales no presentan diferencia morfolgica.

ESTRUTURA DE CONSERV ACI N: La zigospora ESPE C IE: Rhizopus stolonifer. Enfermedad conocida como Moho que
afecta a frutos maduros y al pan.

C O NT R OL
1. 2. 3.
Evitar la formacin de heridas Eliminar todo tejido afectado (Reduccin de inculo) Fungicidas reco mendados:
S ist micos : benzimidazoles ( Thiabendazol, Beno myl).

II. D IVISI N: A M A S T I GO M Y C OT A
Semestre I 2009
1. S U B D IVISI N : Z Y GO M Y C OT I N A
C L AS E OR D E N F AM . E specie : Z Y GO M Y C E T ES : MU C O R AL E S : MU C OR A C E A E : Rhizopus s t o l onifer y R. nigricans
S nto mas : Pudricin hmeda en rganos carnosos como camote,
frutos de fresa, melocotn, chirimoya.

E specie : M ucorsp.
2 . S U B D IVISI N : A S C O M Y C OT I N A
C L AS E : AS C O M Y C E T E S
E struc .V egetativa
: Micelio septado
E struc . P ropagativa : conidias E struc . R eproductivas : Ascogonio y anteridio
Ambos dan origen a las ascas que contienen generalmente 8 ascosporas. Las ascosporas constituyen las estructuras propagativas de origen sexual. La mayora de los ascomycetes presenta sus ascas encerradas en una estructura denominada ascocarpo , pero de acuerdo a su forma y otras caractersticas puede ser un cleis totecio, peritecio o apotecio. Otro grupo de ascomycetos tienen sus ascas dentro de los lculos formados en un estroma que est constituido por un conglomerado de hifas denominado ascostro mas .
a) S U B C L A S E OR D E N : H E M I A S C O M Y C E T I D A E. : T H A P HR I N AL E S
Semestre I 2009
Fa m. G nero E specie
: T aphrinaceae . : T aphrina : T deformans
S nto mas : Encrespa miento de las hojas ms tiernas del pice de
las ra mas y con tinte clortico o rosado brillante.

b) S ub clase : P lecto mycetidae
El ascocarpo es un cleistotecio que puede ser
completamente
cerrado o puede tener un ostiolo. Las ascas dentro del cleistotecio estn distribuidas desordenada mente y a la madurez se
desintegran.
OR D E N F AM . G neros : E UR OT I AL ES : E UR OT I A C E A E : Euro tium sp . ( Penicillium y Aspergillus)
E n f ermedades :
Pudriciones
varias y
mohos
en frutos
pos
cosecha y su importancia esta e n el uso industrial, produccin de aflatoxinas, afecta granos en almacn, produce hepatitis o
carcinomas, produce cncer heptico en bajas concentraciones.

O rden Fa m . E specie : Microascales
: Ophiostomataceae : Cera t ocys tis fim b ria ta. Causa pudricin en camote
Ascocarpo recibe el nombre de peritecio el cual presenta un cuello largo, peritecio globoso, puede ser enterrado superficialmente, las ascas se gelatinizan y las ascosporas a la madurez emergen partir del ostiolo en forma de cirrus. 28 Fitopatologa General a
Semestre I 2009
c) S U B C L A S E OR D E N
: H Y ME N O A S C O M Y C E T ID AE I : E R YSIP H AL ES.
Son parsitos obligados que causan enfermedades como oidiosis o mildiu polvoriento.
conocidas
E struc . V egetativa : Micelio que se encue ntra sobre la epidermis y
solo penetra el ustorio a las clulas epidermales pero hay excepciones.

Fa m. E species : E rysiphaceae H o spedante
Erysiphe cichoracearum( O . a m b rosiae) E po l ygoni( O . b a l sa mi). S a l monia ma l acharae L evei ll u l a taurica( O . taurica)
Meln, sanda, zapallo Girasol, papa, calabaza Frijol, soya, arveja . Lechuga Algodonero, paprika. Alcachofa,
S phaero teca pannosa Podosphaera l euco t richa P. oxycan tae O idium caricae U ncinu l a neca t or( O . t uckeri) O idium spp.
Melocotonero. Rosal. Manzano Cirolero Papayo Vid Mango, palto, yuca, etc.
S nto mas : Es una pulve rulencia blanco grisceo en la superficie
area de la planta, ataques severos causan defoliacin, necrosis de tallos, cada de flores, deformacin y cada de frutos.

d) S U B C L A S E : H Y M E N O M Y C E T I D A E II
Semestre I 2009
Agrupa a especies, cuyo ascocarpo ya es un peritecio inmerso en el tejido del hospedante o en el estro ma.
OR D E N : XI L AR I AL ES
Agrupa a especies, que pueden ser saprofitas o fitopat genas de las plantas.
F a milia : P hyllachoracea .
E struc sexual
: Anteridio y ascogonio
E struc . C onservacin : No se ha encontrado
Especie gra mneas.

OR D E N F a milia
: Phy ll achora gra minis Manchas foliares
en las
: C L A VI C IPI T AL E S.
: Clavicipitaceae
C l aviceps purpurea Cornezuelo del centeno

S nto mas : Es lugar de formar el grano forma un cuerno negro que
es el esclerote (micelio compactado). Estos esclerotes caen al suelo, germinan y produce n los estromas que contienen peritecios. los
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo
Semestre I 2009

e) H Y M E N O A S C O M Y C E T I D A E III (P yreno micetes)
Semestre I 2009
C E NT R U M T IP O D I A P O RT E : El ascocarpo esta relleno al inicio del
tejido pseudoparenquimtico el cual se va desintegrando conforme se van desarrollando las ascas.

OR D E N : D iaportales
Presenta Ascocarpos superf iciales o inmersos en los estro mas.

F AM I L I A GE NE R O F AM I L I A : Melanospora : Melanospora : Diaportaceae
Peritecios estn inmersos en estro m as

GE NE R O E specie F AM I L I A : Diaporte fase perfecta de Phomopsis
: D iapor te ci t ri Melanosis de los Ctricos

: Gno moniaceae
Los peritecios estn inmersos en el sustrato y presentan cuello y pico pro minente.
E specie : G auma nnocyces gra minis afecta a cereales y a
otras familias.
C E NT R U M T IP O N E C T R I A
En el ascocarpo interna mente se forman parafisas apicales.

OR D E N F AM I L I A GE NE R O : Hipocreales : Nectriaceae : Nectria
Causa la antracnosis en rboles de madera dura

E specie : N ec t ria hae ma t ococca (F.A. de F usarium so l ani )

GE NE R O E specie : Gibberella, : G . Zeae . Pudricin roja de la raz.
Semestre I 2009
G . fujikuori Bakanae en Arroz.

F AM I L I A : Hipocreaceae.
Presenta peritecios inmersos en estro mas

E specie F AM I L I A : H ypocrea rufa (F.P. de T richoderma viridae). : Hypo mycetaceae.
La mayora son parsitos de basidiocarpos

E specie : H ypomyces
hia linus. Se forma dentro de un
estroma bien desarrollado.

E specie : C l aviceps purpurea Cornezuelo del centeno
S nto mas : En lugar de formar el grano forma un cuerno negro que es
el esclerote (micelio compactado). Estos esclerotes caen al suelo germinan y producen los estro mas que contienen los peritecio.
f ) H Y M E N O M Y C E T I D A E IV O rden F a milia E specie : Helotiales : S clerotiniaceae : M oni l inia fru tco l a Pudricin morena del durazno
S nto mas : Pudricin seca y mo mificacin de los frutos. E specie :
S c l ero tinia
sc l ero tiorum
Pudricin
blanca
Hortalizas.
S nto mas : Pudricin de la parte d el cilindro central del tallo. S igno : Micelio blanquecino que se extiende en la raz, cuello y hojas
inferiores. A partir del micelio se forman los esclerotes y de ah los apotecios. 33 Fitopatologa General

F a milia : dermataceae
Semestre I 2009
El apotecio ssil que est inmerso en el tejido rompe la epidermis para liberar las ascosporas.
vegetal el apotecio
E species : Pseudopeziza medicaginis Mancha foliar de la alfalfa. S ub clase O rden F a milia : L oculoasco mycetidae : P leosporales . : V enturiaceae .
Especies que forman ascostro ma y no ascocarpo, es decir
un
estroma dentro del cual el hongo deja cavidades o lculos y dentro estn las ascas.
E specie E n f ermedad S nto ma : ven t uria inaequa l is : Sarna del manzano : Manchas necrticas en las hojas. En los frutos se
producen lesiones corchosas. Los frutos pueden resquebrajarse y deformarse.

O rden : D othidiales
Son parsitos del rea foliar de plantas

Fa m. : D othidiaceae .
Esta el hongo M ycosphaere ll a musco l a , (Sigatoka comn) y M fijiensis Sigatokanegra del pltano.

C L A S E : B A S I D I O M Y C E T ES
Semestre I 2009
Aqu Estn incluidos los hongos superiores o de sombrero y aquellos que producen enfermedades conocidas como royas y carbones . Las caractersticas ms importantes es la presencia de la basidia . Algunas especies tiene n fase asexual en la forma Deuteromycetes.
S U B C L AS E : T elio mycetidae .
Son patgenos de plantas, no forman basidiocarpo y agrupa a royas y carbones.

OR D E N : U redinales
Agente causal de las royas, son bitrofos (parsitos obligados) El hospedero debe estar vivo para que pueda ser parasitado se ubica el micelio en el espacio intercelular, se alimenta a travs del haustorio. En base al nmero de etapas que caracteriza al ciclo se a hecho una clasificacin: R oyas macrociclicas : Todas las fases presentes R oyas de mic clicas : fase uredo ausente R oyas microc clicas : Solo existe fase telia
Las cuatro fases son: 0 I II III IV Fase picnia (Fase de latencia) Fase aecia (Fase infectiva) Fase uredo (Fase propagativa) Fase telia (Fase de sobrevivencia) Fase basidia (Fase germinativa)
De acuerdo a un hospedante alternante son clasificadas en:

a) R oyas autoicas
Semestre I 2009
Todas las fases se producen en una sola especie vegetal. Ej. U romyces phaseo l i Roya del frjol; Puccinia asparagi Roya del esparrago.
b) R oyas heteroicas
Las distintas fases se forman en hospedantes diferentes. Ej. Puccinia gra minis f sp . t ri tice . Roya negra o del tallo del trigo. En b er b eris vu l garis se origina la fase picnia y aecia En tri ticum sp. se origina la fase uredo y telia
F AM I L I A
: P ucciniaceae .
E species : Puccinia gra minis f sp . tritice
Hospedante alternante: B er b eris sp. , M ahonia sp .

E n f ermedad : Roya negra o del tallo en trigo
P. gra minis f sp , avenae . Hospedante alternante: B er b eris sp.

E n f ermedad : Roya negra o del tallo en cebada
P corona ta Roya de la hoja en avena P. hordei Roya de la hoja en cebada P. s t riiformis f sp . tritice Roya amarilla o de las glumas en trigo P. s t riiformis f. Sp hordei Roya amarilla o de las glumas en cebada P. H e l ian t hus Roya del girasol P. sorghi . Roya comn del maz hospedante alternante: O xa l is sp. P. po l ysora Roya del maz P. asparagi Roya del esprrago U ro myces medicaginis Roya de la alfalfa U . pisi Roya de la arveja 36 Fitopatologa General
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo U . caryophy ll inus Roya del clavel U . phaseo l i var. Typica Roya del frijol U . ciceris arie tinus Roya del garbanzo U . fa b ae Roya del haba
Semestre I 2009
F AM . Mela mpsoraceae.
Teliosporas unidas lateralmente formando columnas no se observa pedicelo. M e l a mpsora lini Roya del lino H e mi l eia vas ta t rix Roya del cafeto T ranzche l ia pruni spinosae Roya del cirolero T . disco l or Roya del melocotonero Physophe ll a fisi Roya del higo A ecidium can tensis Roya peruana del tomate, papa y olluco. Phragmidium discifl orum Roya del rosal
S nto mas : Pstulas de variados colores, de acuerdo a la especie y a
la estacin del hongo, sobre rganos de la parte area.
OR D E N: U S T I L AG I N AL ES.
Agente causal de los carbo nes es un parsito semiobligado y dentro de una etapa de su ciclo pueden permanecer en el suelo como saprofitos, presenta micelio dicariotico poco desarrollado. Todas las teliosporas son oscuras y cuando germinan originan basiodiosporas aunque no en todos los casos .
F AM . U stilaginacae
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo U s ti l ago nuda Carbn desnudo de la cebada U . t ri tice U . avenae U . hordei U . maydis Carbn desnudo del trigo Carbn desnudo de la avena Carbn cubierto de la cebada Carbn del maz.
Semestre I 2009
F AM . T illetiaceae E species .
T i ll e tia caries U rocys tis cepu l ae T hecaphora so l ani
Carbn hediondo del trigo Carbn de la cebolla Carbn de la papa
S U B C L A S E : HO MO B A S I D I O M Y C E T I D A E
Se incluyen hongos que en su mayora presenta basidiocarpos.

OR D E N: A garicales .
Incluye a sp. Conocidas como hongos de sombrero

F AM . A garicaceae E species : A mari ll aria me ll ea Causa la enfermedad de la Pudricin
radical en caf, vid, etc. M icena ci trico l or Causa la e nfermedad Ojo de gallo en caf M arasmius perniciosus Causa la e nfermedad:Escoba de
brujas en cacao
S nto mas : Hipertrofia, pudricin, etc.
Semestre I 2009

FOR MA - C L A SE :D E UT E R O M Y C E T ES
Semestre I 2009
A estos hongos en un inicio no se les sexual por ello es que se les agrup despus se encontr su fase dentro de basidiomycetes. Se les conoce tambin imperfectos porque a la mayora no se su fase sexual.
La estructura vegetativa
son
hifas
septadas
con
c lulas
multinucleadas.
E structura de reproduccin asexual son conidias que se originan de
hifas somticas y pueden ser producidas en forma libre o a partir de cuerpos fructferos.
- L ibres : Se forman a partir de clulas conodigenas y sostenidas por
un conidiforo.
- S ynne ma : Cuando los conidiforos pueden agruparse y constituir un
synnema donde los conidiforos unidos lateralmente desde la base hasta la parte media o superior y en los extremos de conidiforos estn las clulas conidigenas.
- P icnidia : Cuerpo fructificante globoso, periforme con ostiolo con
cuello largo o no. En la parte interna est tapizado por clulas conidigenas que originan conidias. Presentan variados colores de oscuro a amarillo, anaranjado.
- A c rvulos : Masa con conjunto de hifas de consistencia ms o menos
estromtica, a partir de la cual se originan clulas conidiogenas cortas las cuales dan origen a las conidias.
FOR MA S U B C L A SE : C O E L O M Y C E T I D A E
Se agrupan especies que forman picnidias y acrvulos.

FOR MA OR D E N: Sphaeropsidales
Agrupa solo a especies que forman picnidias.

FOR MA F AM I L I A: Sphaeropsidaceae
Agrupa a especies con picnidias oscuras, estas se encuentran inmersas en el tejido vegetal, son coriceas y las conidias son variables cilndricas, ovoides hialinas.
E species : L asiodip l odia teo b romae Muerte regresiva de ramas y
ramillas en frutales 40 Fitopatologa General
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo S ep t oria apii Mancha foliar en Apio A scochy ta pisi AntracnosisArveja Phoma terres tris Raz rosada en Cebolla. D ip l odia na ta l ensis Gomosis de las ramas e n Ctricos Poma exigua Manchas foliares en diferentes cultivos
S nto mas :
Semestre I 2009
Son agentes causales de manchas foliares o pueden afectar otro tipo de tejido vegetal como ramas, etc.
FOR MA OR D E N: M elanconiaceae
Agrupa a especies que forman acrvulos

FOR MA F AM I L I A: M elanconiaceae
Los acrvulos son de color blanco, crema, anaranjado, negro, etc. Los cuerpos fructificantes se desarrollan debajo de la cutcula o epidermis del hospedante y generalmente irrumpen a la madurez. Especie Co ll ec t o t richum l inde mu t hianum Pes ta l o tia guepini G l oesporium or b icu l are Enfermedad Antracnosis en palto Mancha foliarpalto Mancha Cucurbitceas.
F OR M A S U B C L A S E : H YP H O M Y C E T I D A E
de
fruto
Agrupa a especies que producen conidias en forma libre o no la producen.

F OR M A OR D E N: M oniliales
Son especies que producen conidias libres

F OR M A F A M I L I A: M o nil aceae
Conidias y conidioforo son hialinos
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Especie Ver ticill um a lb o-a t rum B o t ry tis cinerea
Semestre I 2009 Enfermedad Marchitez en algodonero Moho gris del fruto en Tomate, , ctricos, vid, etc., Moho verde del frutoCtricos. Similar. Oidiosis varios cultivos. Pudricin del frutoMelocotonero
Penici ll ium digi ta t um A spergi ll us sp O idium sp M oni l ia fruc tico l a

F OR M A F A M I L I A: D e matiaceae
Conidiforos oscuros, conidias hialinas a oscuras . Especie Alternaria a lterna ta H e l min t hosporium maydis D reschs l era teres B ipo l aris sa tivum T hie l aviopsis b asico l a Cercospora asparagi Pyricu l aria oryzae S te mphy l ium b o t ryosum Enfermedad Mancha foliar en algodonero mancha foliar del maz Mancha foliar del arroz Podredumbre radical Algodn Mancha foliar esprrago Que mado Arroz Moho foliar cebolla .
F OR M A F A M I L I A: T uberculariaceae
Conidias
producidas Especie
partir
de
masa
estro mtica Enfermedad
llamada
Sporodoquio. Chupadera, Marchitez cultivos

S nto mas : Los sntomas que causa son: pudriciones, marchitez,
F usarium oxysporum
Pudricin en varios
vascular
manchas foliares, chupaderas, etc.

F OR M A F A M I L I A: S tilbellaceae
Semestre I 2009
Conidias se originan a partir de una synnema Especie G raphium sp I sariopsis c l avispora S ti llb um sp
F OR M A OR D E N: Ago mycetales .
Enfermedad Manchas foliares Mancha foliar Vid Similar a G raphium sp .
Agrupa a especies que no forman conidias . Especie Rhizoc t onia so l ani S c l ero tium ro l fsii S . cepivorum Enfermedad Chupadera en varios cultivos Pudricin de cuello hortalizas Pudricin blanca cebolla
Semestre I 2009
Semestre I 2009
Semestre I 2009
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo B ACTERIAS FITOP AT OGENAS S l f MORFOLOGIA t tit i t , i l it i : l l if i C i top las m a: t i R i oso m as : S f l ti l l l l t t l l i fi il i . t t i fit fil t t . t , i i fi . l j , t . t l A . fi il t tit i i t ti t , l i t , t ti t i l i t t t l t i i l l f ti f t il l i ti i i i lti li ti i i i l l l i i , i .
Semestre I 2009
. E t
Pared ce l lar :
i +
Me m rana ce l lar : E
Reg i n nuc lear :
ll l t
i i l
F lage l os: E t
CL ASIFIC ACION GRUPO I FAMILIA I GENERO: Pseudo m ona A t ll S i i f t : 47 Fitopatologa General i it , i i . ti j
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo 1 . - G rupo f luorescente Presenta
2 .-
Semestre I 2009 que le da una coloracin verde
un
pigmento
fosforescente.
G rupo no f luorescente
No tiene pigmento.
La bacteria ms importante antes( Pseudomonas so l anacearum), ahora Ra l s tonia so l anacearum. Raza 1 afecta Solanceas Raza 2 Raza 3 Raza 4 Musceas Papa Morera
S nto mas : marchitez vascular unilateral P. syrinqe pv. phaseolicola
"Tizn del halo de frijol

G N E R O: X anthono mas
Produce sntomas como manchas foliares, tizones marchitez y desecamiento. X .Ca mpes t ris pv. phaseoli Tizn comn del frjol
S nto mas : Manchas a marillas, marchitez, etc.
X . a mpe l ina Necrosis bacteriana vid X . ca mpes tris pv. malvacea rum Brazo negro del algodn
GR U P O II F AM I L I A: R hiz obiaceae G E N E R O: A gro bacteriu m
A . t umefaciens A . rizogenes A . ru b i
Agallas de la corona en frutales de hueso Races de cabellera en manzano. Tu mores en tallos de frambuesa
G E N E R O: E rwinia
Erwinia caro t ovorapv. carotovora produce pudriciones blandas en papa, esparrago y hortalizas. E. a my l ovora Tizn o marchitez, cancros y desecamiento de 48 Fitopatologa General
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo pl t . l da papa reg i a z E. ch rys a nte mi pudri i
Semestre I 2009 es t rop i a l es .
E. Ste wa rtii March it ez ac t eri ana de l
GR UPO III GENER O: C l av i acter D e rec i en t e creac i n causa pudri c i ones l andas , cancros gomos i s son ac t eri as gramo + an t es orynebac t eri um) C . mi ch i a n e ns i s pv . M i ch i ganens i scancros bac t eri anos a j, t oma t e . C . mi ch i a n e ns i s sepedon i cum P udri c i n anu l ar de l a papa . F AMILIA: Strepto m cetaceae GENER O: Strepto m ces S . s ca bi e s S arna en papa .

VI R U S F I T O P AT OG E N O S
Semestre I 2009 obligados conocidos como entes
Los
virus
son
parsitos
submicroscpicos constituidos por protena yacido nucleico.

M o r f olog a
Los virus se pueden presentar en forma de: - Bastones - Isomtricos. - Baciliformes cuya membrana es semejante a una me mbrana plasmtica.
S nto mas
rgidos
-Bastonesflexuoso s
Las plantas pueden presentar:

- Mosaicos - Clorosis (Puntos, manchas, anillos) - enanismo - Variedacin - Deformacin de hojas (encrespa miento, abarquillamiento, etc.) T ransmisin
Puede ser:
a) T ransmisin no persistente
El tiempo de adquisicin del virus es en periodos cortos y son transmitidos por picaduras de prueba y los sntomas son clorosis y mosaico ej. PVY virus Y de la papa .
b) T ransmisin persistente .
Requiere de periodo de adquisicin por 10 mino por 1 0 que la picadura debe llegar al floema y los sntomas son enanismo. ej. BYDV virus del enanismo amarillento de la Cebada. PL RV virus del enrollamiento de la papa.
c) T rans misin se mi - persistente .
Presenta caractersticas de ambos (a y b). Ej. C T V virus de la tristeza de los ctricos.

C a M V virus del mosaico de la coliflor.
Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo d) T ransmisin mecnica .
Semestre I 2009
Basta un roza miento entre plantas, la maquinaria, etc. para que haya transmisin del virus. Ej. PVX Virus X de la papa.
V ectores
1 ) I nsectos Tenemos: Afidos, colepteros trips, cochinillas, mosca blanca, etc. 2) H on gos Tenemos a : S pongospora su bt errnea virus del Mop Top en papa. 3 ) N e matodos X iphine ma index trasmite el virus de la hoja abani cada de la vid. L ongidorus sp. T richodorus sp.
I D E NT I F I C A C I N D E L VI R U S
Se debe utilizar:
1.- P L ANT A S I ND I C AD O R A S S into matolog a y R ango de hospedantes
La tcnica consiste en hacer inoculaciones mecnicas artificiales con previa aplicacin de carborundu m sobre Las hojas de plantas indicadoras e inocular con jugo savia infectada del virus problema y observar sntomas y rango de hospedantes de utiliza como plantas indicadoras a las siguientes familias:
S olanaceas . G enero N icotiana
: N . tabacum ; N . clevelandii; N . occidentalis
C apsicu m : C . annu m , C . pendulum , C . frustescens . L ycopersicu m : . sculentum;L. chilense;L. P impinelifolium
Physa l is fl oridana. D a t ura s t ra monium

G enero A maranthaceae : A . caudatus; Gomphrena g lobosa. G enero C henopodiacea : C . q uinoa ; C . amaranticolor , C. murale. G enero C ucurbitcea : C . mxima; C .pepo; C . moschata ;
Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Cucum i sa ti u s ; C it u ll u s v u lg ari s , e t c . Genero Legu mi nosas : P haseo l us v u lg ari s , P . a cu tif li u s , P . abor g s , V ig a un g u i cu l a t a , e t c .
Semestre I 2009
y E s i mport an t e observar e l rango de hospedan t es y l os s n t omas ue se producen en l as p l an t as i nd i cadoras . 2. PR UE B A SEROLOGIC AS M) , P , e tc.
P rueba de l os con j ugados enz i m ti cos E ISA ), Me mbrana de it roce l u l osa
MICROSCOPIA ELECT RONIC A
Microscopio electrnico de Barrido.
Microscopio electrnico de transmisin.
Semestre I 2009
Semestre I 2009
Semestre I 2009

BIB L I OGR AF I A C ON S ULT AD A
Semestre I 2009
1.- AGR I O S , G . N .200 5. F IT O P AT OLOG I A . Editorial Limusa. Mxico . 756 pp.

2 .- AM ES D E I C O C H E A T E R ES A , MATT O S C ., L E ONOR .1 9 8 0 . GU A D E P R A C T I C A S F IT O P AT OLOG A G E N E R AL. UNAL M. 43 pp. 3.B ARNETT HL, HUNTER BB. ILUSTRATED GENERA OF IMPERFECT I FUNGI. APS Press, St. Paul, Minnesota, 1998.
4. - F ry , W.E. 1 9 8 2 . P R I N C IP L ES OF P LANT D ISE A SE MAN AG E M E NT
Academic press, London 378 pp.

5. KIRK PM, C ANNON PF, DAVID J C, STALPERS JA. AINSWORTH & BISBY S 2001.DICT IONARY OF THE FUNGI. 9 ed. CAB International,
allingford.
6. - MAN N E R S , J . G. 1 9 86. I NT R OD U C C I N A L A FOT O P AT OLOG A
Editorial Limusa. Mxico. 295 pp.

7. MONT K OC, R . M. 1 99 3. P R I N C IPI O S DE C ONT R OL DE
E NF E R M E D AD ES D E P L ANT A S.Centro pre universitario UNAL M
Lima.
8.- JARVIS WILLIAM R. 1988. CONTROL DE ENFERMEDADES E N
INVERNADERO. The American Phytopathological Society. Ediciones mundi
prensa Madrid Espaa. 334 pg.

9. SUTTON BC. MITOSPORIC FUNGI (DEUT EROMYCETES).1993. En:
Reynolds DR, Taylor J , editores. The Fungal Holomorph. CAB International, allingford, Oxon, pp. 15-55.

Manual de Practicas Fitopatologia

Uploaded by

Document Information

Original Description:

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

Manual de Practicas Fitopatologia

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

Facultad: Agronoma - UNICA Ing. Tejada H.

UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE Ica

DPTO. SANIDAD VEGETAL

MANUAL DE PRACTICAS DE FITOPATOLOGIA GENERAL POR:

ING. TEJADA HINOJOZA JUAN LEONARDO

Facul ad: Agronom a - UNICA Ing. Tej H. Juan Leonardo

Es la alteracin en la fisiologa normal de la planta en forma significativa y continua.

I. SEGUN E ORGANO AFE

Enfermedades de: raz, tallo, hojas, Flores, frutos, semillas.

- Biticas son enfermedades transmisibles. - Abiticas enfermedades no transmisibles.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Cuando se observan en toda la planta ej. Enanismo

Solo en una parte de la planta o en una porcin de tejido

Aquellos que anteceden a la muerte de la clula.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

caro t ovorasp . carotovora 4

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

turiones de esparrago, zanahoria, papa sobre 20 - 30C.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo Gladiolos y violetas.

Ej. C M V (Virus del mosaico de las cucurbitceas ) en

caracteriza. Ej. PIV (Virus del amarillamiento de venas ) en papa.

Semestre I 2009 estn juntos

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Formacin de estructuras foliares en verticilos florales. Ej.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Aquellos que no se pueden ubicar en las categoras anteriores

cuales est el agente.

Se refiere a la produccin de cortaduras y desprendimiento de la 10 Fitopatologa General

-S c l ero tium ro l fsii

papa. 11 Fitopatologa General

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Estructuras propagativas de hongos de la clase oo mycetes y constan de esporangio y esporangioforo.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo fenoles.

Ej. Corazn negro de la papa es problema en almacenes por deficiencia de Oxgeno.

Aquellos que se forman por foto

oxidacin entre contaminantes los ms importantes son 03, nitrato de

concentraciones origina clorosis intervernal. 14 Fitopatologa General

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Se forma a nivel de la superficie

Oxido ntrico (NO) Dixido nitroso (NO2)

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

-Clamidosporas -Esclerotes -Rhizomorfos 4.

Dependiendo De la clase del hongo va a tomar un nombre especial:

- Oo mycetes; oogonio (oosfera) y anteridio (anterozoide), ambos dan

1. Frag mentacin del micelio 2. Divisin binaria 3. Ge macin

1. Contacto gametangial 2. Conjugacin gametangial 3. So matoga mia.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

Agrupa A organismos endoparsitos, parsitos obligados y holocrpic o.

protoplasmtica multinucleada; no posee pared celular, tiene movimiento ameboide.

flagelos de diferentes tamaos.

grupos deno minados quistossoros.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

F a m . Pythiaceae. Se caracteriza porque la hifa y los esporangioforos son

bastante semejantes. Los esporangioforos tienen crecimiento indefinido.

desarrollarse las zoosporas. Ej. Py t hium de b aryanum, P. u ltimun

El esporangio forma las zoosp oras, generalmente no hay formacin de vesculas.

Facultad: Agronom a - UNICA Ing. Tejada H. Juan Leonardo

2. Realizar un buen manejo del agua de riego.

CARACTERSTICAS MORFOLGICAS ESTRUCTURA SOMTICA: El t l i ZOOSPORAS: E t l ti . i . . t i i . P fl l ti t l l . El t l