You are on page 1of 6

Anlisis y Aplicacin Prctica de Fundamentos de Mercadotecnia J. G.

Guevara Introduccin La mercadotecnia es tanto una filosofa como una tcnica, dado que por un lado permite comprender la relacin de intercambio entre una empresa y su entorno, mientras que por el otro se convierte en el vehculo para ejecutar dicho intercambio. Bsicamente se dice que la mercadotecnia consiste en identificar, crear, desarrollar, y servir a la demanda. Para entender a fondo los conceptos y principios fundamentales de la mercadotecnia, no existe mejor forma que aprender de la experiencia real de compaas innovadoras en el tema, y Coca-Cola es, sin lugar a dudas, un lder en el tema en nivel mundial. Para el presente reporte se han estudiado a fondo los principales conceptos tericos de mercadotecnia, as como la aplicacin que de stos hace Coca-Cola, en Mxico y en el mundo. Objetivo El presente reporte tiene como objetivo exponer, mediante investigacin terica y prctica, los conceptos fundamentales de mercadotecnia, as como la aplicacin que de stos hace la compaa Coca-Cola. Desarrollo (procedimiento) A continuacin se presentan los puntos requeridos para la elaboracin de este reporte, y se encontrarn, de forma combinada, los aspectos tericos y prcticos de los mismos. 1.- La necesidad que atiende esta empresa y cmo la atiende De acuerdo con Santesmass, Sanchez y Valderrey, necesidad es una sensacin de carencia de algo, un estado fisiolgico o psicolgico, que es comn a todos los seres humanos, con independencia de los factores tnicos y culturales (6). En Mxico, Coca-Cola, a travs de FEMSA, su principal embotellador en Amrica Latina, pretende satisfacer y agradar con excelencia al consumidor de bebidas (2). En trminos prcticos, la necesidad que Coca-Cola atiende es la de ofrecer bebidas refrescantes al consumidor, y mantenerlas a su disposicin a toda hora, momento y lugar. Como compaa global, Coca-Cola entiende que opera en un mercado demandante y diverso, por lo que actualmente ofrece casi 400 marcas en ms de 200 pases. Desde el clsico refresco de cola, hasta bebidas de diferentes sabores, no gaseosas, bajas en caloras, especiales para atletas y deportistas, etctera (1). 2.- Las actividades de las 4 ps de la empresa PRODUCTO El nombre Coca-Cola se deriva de las hojas de coca y la nuez de cola que se utiliza como aromatizante de la bebida. La frmula exacta es un legendario secreto comercial. Se dice que el producto es cualquier bien, servicio o idea que se ofrece al mercado. Es el medio para alcanzar el fin de satisfacer las necesidades del consumidor. El concepto de producto debe centrarse, por tanto, en los beneficios que reporta y no en las caractersticas fsicas del mismo. (6)

De acuerdo con la definicin anterior, la visin de Coca-Cola en relacin con su producto, es ser el nico proveedor con la ms alta calidad, ofreciendo bebidas que refresquen a las personas a cualquier hora, en donde sea, y por siempre (1). A continuacin se presentan los aspectos relacionados con el producto que la compaa ofrece: a) Mezcla de productos. Como ya se expuso antes, la compaa ofrece actualmente en el mundo ms de 400 marcas. En el caso especfico de Mxico, Coca-Cola ofrece al mercado, por medio de su embotellador ms grande, FEMSA, las siguientes marcas: Coca-Cola, Sprite, Fanta, Coca-Cola Light, Diet Sprite, Fresca, Lift, Delaware Punch, Mundet, Extra Poma, Senzao, Beat, Etiqueta Azul, Power Ade, Te Nestea, Adventures, Ciel, y Ciel Mineral, entre otras. b) Diferenciacin del Producto. Para Coca-Cola, la diferenciacin de sus productos se basa particularmente en sus recetas, aunque tambin influye la forma en que presenta sus productos y su filosofa de mantenerlos a la mano de los clientes. En todo lugar y en todo momento (1). c) Marcas, modelos, envases. Como ya se mencion, Coca-Cola ofrece una gran variedad de marcas (tan slo en Mxico se cuentan ms de 15), as como de presentaciones (envases de todos tipos y tamaos) con el objetivo de satisfacer las necesidades del consumidor. d) Desarrollo de servicios relacionados. Para ofrecer un mejor servicio a sus clientes, tanto Coca-Cola como FEMSA han puesto a disposicin de sus consumidores pginas Web y nmeros 800. e) Ciclo de vida de producto / Modificacin y eliminacin de productos actuales. Fuera de su producto estrella, el de sabor Cola, la compaa mantiene sus productos en el mercado mientras stos son demandados por los consumidores. De la misma forma, se ha encargado de hacer adaptaciones de acuerdo con nuevas polticas y estndares de salud, particularmente en los refrescos que contienen azcar sinttica o endulzantes artificiales. (Refresco TAB, por ejemplo. Aunque se vende an en algunas partes del mundo, fue considerado nocivo en su momento y retirado de la mayor parte de los mercados) f) Planeacin de Nuevos Productos. Coca-Cola invierte cada ao en la exploracin del mercado para la introduccin de nuevos productos. En los ltimos aos ha sido exitosa en el lanzamiento de productos dietticos o bajos en caloras, as como en hidratantes para atletas y deportistas. Sin embargo, ha fracasado en nivel mundial en el intento de cambiar su receta tradicional del refresco de cola (obligndose a regresar a la original). En Mxico, particularmente, no ha tenido xito en la introduccin de nuevos sabores, tales como Cola-Limn mientras que otros como el Cola-Cereza, ni siquiera se han intentado introducir. PRECIO Al analizar la siguiente definicin: El precio no es slo la cantidad de dinero que se paga por obtener un producto, sino tambin el tiempo utilizado para conseguirlo, as como el esfuerzo y molestias necesarios para obtenerlo (6), se tiene que la misin y visin de Coca-Cola, acerca de mantener el producto disponible a cualquier hora, reduce en principio el precio integral del producto. En relacin con su poltica de precios, la compaa sigue la estrategia de establecer un precio fijo de venta al detalle, aunque ste puede variar de acuerdo con la zona geogrfica de Mxico.

Coca-Cola utiliza la estrategia de fijacin de precios a sus lneas de productos, buscando maximizar la utilidad conjunta de la lnea mediante las elasticidades cruzadas de los distintos productos que la integran. Esto es, que por lo general, un refresco de cola tiene el mismo precio que el de lima limn, aunque en realidad no cuesta lo mismo producirlos. En esos casos, un producto compensa al otro. DISTRIBUCION (PLAZA) En relacin con la distribucin de los productos, se sabe que tiene como misin poner el producto demandado a disposicin del mercado, de manera que se facilite y estimule su adquisicin por el consumidor (6). En este caso, FEMSA, que es el principal embotellador de Coca-Cola en Amrica Latina, sirve a ms de 175 millones de consumidores en nueve pases de Latinoamrica, a travs de una red de ms de 1.7 millones de puntos de venta, atendiendo aproximadamente a ms de un milln 500 mil detallistas. En Mxico, la red de distribucin de Coca-Cola recorre ao con ao 300 millones de kilmetros por todos los caminos y las calles del pas, lo que equivale a dar 23,500 vueltas a la Tierra (1). PROMOCION La promocin es el conjunto de actividades que tratan de comunicar los beneficios que reporta el producto y de persuadir al mercado meta de que lo compre a quien lo ofrece (6). Coca-Cola maximiza el beneficio de contar con una de las marcas de mayor valor en el mundo, as como tambin una de las ms promocionadas. En el caso de CocaCola, se puede decir que es una marca que disfruta de un fantstico apoyo popular que la convierte en una de las ms fuertes en el mundo, lo cual queda evidenciado regularmente cuando se publican los resultados financieros de las compaas ms conocidas (4). La compaa utiliza una bien planeada combinacin de: Publicidad (masiva, directa, a segmentos de mercado y al mercado en su totalidad. En todo tipo de espectculos, centros de entretenimiento, televisin, etc); Propaganda (en eventos especiales); y Relaciones Pblicas (en el patrocinio de fiestas y eventos especiales. Relaciones con prensa y programas de responsabilidad social, etc). El excelente resultado de la constante promocin de la compaa es indudable. Coca-Cola, IBM y Mercedes, son ejemplo de programas exitosos que han superado la prueba del tiempo. La tipografa de la marca Coca-Cola y su poderoso color rojo son inconfundibles y siempre recordados (3). Como dato de sus actividades de promocin, por ejemplo, se tiene que Coca-Cola comenz una relacin con Los Juegos Olmpicos en msterdam en el verano de 1928, y desde entonces, el vnculo contina. Este es un ejemplo del tipo de promocin de largo plazo que la compaa desarrolla y que la ha llevado a ser una de las marcas de mayor valor en el mundo. Otros ejemplos de promocin son: - El torneo de ftbol de secundarias Copa Coca-Cola rene cada ao en Mxico a una gran cantidad de jvenes -que juegan 9,150 partidos en total-, con los que se podra llenar un Estadio Azteca o estar jugando 1 ao 7 meses de ftbol contino.

- En promociones de la empresa, se dice que Mxico es un pas fuera de lo comn. En 1998 la promocin Hielocos que realiz Coca-Cola alcanz un canje de 45 millones de piezas, convirtindose en la ms importante de la historia en el pas. En el 2003, el Tesoro de la Navidad se convirti en el juguete unitario ms producido en el mundo. - En 1993, Coca-Cola innov en su tradicin publicitaria con la introduccin de la campaa "Siempre Coca-Cola". La campaa fue diversificada, con un nmero inicial de 27 comerciales diseados para agradar a diferentes audiencias. Los comerciales recorrieron el mundo. Uno de estos comerciales, "Northern Lights" (Luces del norte), introdujo lo que se convertira despus en uno de los smbolos ms populares de la publicidad actual de Coca-Cola: el oso polar animado. - La transmisin de un especial sobre el Da de Gracias en 1950 en EU fue el primer programa en la historia de la televisin patrocinado por una empresa: Coca-Cola. - La importante e histrica transmisin televisiva del primer hombre en llegar a la luna en 1969 tuvo como patrocinador a Coca-Cola. - Uno de los anuncios ms grandes de Coca-Cola se localiza en una montaa llamada Hacha, en Arica, Chile. Mide 1320 metros de ancho y 432 metros de alto, y est hecho con 70,000 botellas de 750 mililitros. - El primer anuncio externo de Coca-Cola sigue existiendo desde 1894. Est ubicado en Cartersville, Georgia. - La imagen mundialmente conocida de uno los hombres ms famosos del mundo fue creada gracias a Coca-Cola: Santa Claus. 3.- Los factores del microentorno y del micro entorno que la afecta. En lo que se relaciona al microentorno se tiene que algunos de los factores del entorno estn ms prximos a la relacin de intercambio y su influencia es ms inmediata. Es el caso de los proveedores, los intermediarios, los competidores y otras instituciones comerciales que facilitan o promueven la actividad comercial. Esos factores constituyen el microentorno (6). En el caso de Coca-Cola, sta ha construido una extensa red de proveedores que le permite minimizar las variables que le pudieran impactar en cambios repentinos en condiciones y precios de compra de materia prima. Sin embargo, stos no son una entidad de la que la compaa deja de preocuparse. En lo que se relaciona con los competidores, Coca-Cola se enfrenta principalmente a PEPSICO. Ambas marcas mantienen la mayora del mercado nacional e internacional. En Mxico, existen otros jugadores, tales como Consorcio Aga y Sidral Mundet. Y es que aunque Coca-Cola es el refresco mayor vendido en la mayor parte del mundo, se tienen pases en los que alguna marca local es ms popular, como el Irn Bru en Escocia o la Inca Kola en Per. En otros mercados, como en el de Canad Oriental y Venezuela, Pepsi es la marca lder. Otras variables con las que la compaa se enfrenta en Mxico provienen de ciertas presiones originadas en las cmaras de comercio nacionales y de instituciones diversas, tales como los sindicatos de trabajadores.

Si se habla de Macroentorno, el cual se integra por medio de otros factores, que tienen una influencia menos inmediata, y afectan no slo a la actividad comercial, sino tambin a otras actividades humanas y sociales. Los cambios demogrficos, econmicos, culturales, sociales, legales, polticos, tecnolgicos, y del medio ambiente, afectan tanto a la actividad comercial como a otras actividades y aspectos de la vida y la sociedad. Estos factores constituyen el macro entorno (6). En este terreno, en Mxico Coca-Cola ha sido afectada, a travs de los aos, por los periodos de inestabilidad econmica en el pas, as como por las constantes modificaciones a las leyes de impuestos. Recientemente, la industria de refrescos nacional atraves un periodo difcil al contrarrestar una iniciativa de ley que obligara a aplicar tasas de impuesto mayores a las bebidas refrescantes a partir de 2007. Sin embargo, los problemas legales y polticos por los que la compaa ha atravesado no son exclusivos de Mxico: en pases del Oriente Medio y Asia, tales como Palestina e India, la compaa carece de popularidad debido a rumores de apoyo hacia Israel, a sospechas en relacin con estndares de salud, y a sentimientos anti-estadounidenses, derivados de las diferencias culturales. Por otro lado, la compaa se mantiene siempre en el ojo del huracn en cuestiones de medio ambiente. Para contrarrestar tales efectos, promueve campaas mundiales de bienestar y responsabilidad social; algunas basadas particularmente en el cuidado de la naturaleza. 4.- Los competidores y la demanda en la industria Como ya se mencion, el principal competidor de Coca-Cola es PEPSICO, aunque en Mxico existen otros jugadores en el mercado. Sin embargo, el caso de Mxico es particular para la compaa dado que se presume que ste es el pas con mayor consumo de su refresco de cola, y de hecho, se considera que la ciudad de Monterrey es la que consume una mayor cantidad de Coca-Cola per-cpita en el mundo (8). Aunque Coca-Cola es sin duda una compaa que ha competido exitosamente en el mercado, no significa que no haya cometido errores. En India, especficamente, la compaa ignor inicialmente un pequeo mercado rural de 750 mil personas y se enfoc slo en las ciudades. El resultado fue que en trminos de mercado, la compaa termin (inusualmente) detrs de Pepsi (5). Dado que Coca-Cola ofrece productos para consumo final, el tipo de demanda al que se enfrenta se considera primaria. La demanda anual estimada de refrescos en Mxico es de 16 mil millones de litros, y slo como dato adicional, un incremento en el impuesto como el que la legislacin mexicana pretenda aplicar en 2007, hubiese afectado y reducido a sta a 15 mil 300 millones (7).

Resultados y Conclusiones El presente anlisis ha permitido estudiar a fondo tanto el lado terico como el prctico de los principales conceptos de mercadotecnia, tales como el de necesidad, los instrumentos de mercadotecnia (las cuatro P), los factores que componen el micro entorno y el macro entorno, y la competencia y demanda de la industria. Coca-Cola, como una de las marcas ms poderosas y reconocidas del mundo, ha servido de gran apoyo para comprender la aplicacin terica de tales fundamentos.

En lo personal, considero que la mercadotecnia es el arma ms poderosa con la que las compaas cuentan para maximizar los beneficios del intercambio comercial que sostienen con su entorno. En la actualidad es prcticamente imposible pensar en la actividad de ventas sin que sta se respalde 100% en la aplicacin de marketing. Bibliografa (1) Coca-Cola Mxico (2007, Enero 10) http://www.coca-colamexico.com.mx/ y http://www.cocacola.com.mx (2) FEMSA (2007, Enero 10) http://ir.femsa.com/ (3) Gobe, M. (2001) Emotional Branding: the new paradigm for connecting brands to people. EU: Allworth Press (4) Kapferer, J. (2001) Reinventing the Brand. EU: Kogan Page (5) Pacek N. (2004) Emerging Markets: lessons for business success and the outlook for different markets. EU: Profile Books (6) Santesmases, M., Snchez, A., Valderrey, F. (2003) Mercadotecnia: conceptos y estrategias. Madrid: Ediciones Pirmide. (7) Terra Mxico (2007, Enero 10) http://www.terra.com/mexico/ (8) Wikipedia (2007, Enero 10) http://www.wikipedia.org/

You might also like