Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
69Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
CATABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

CATABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

Ratings: (0)|Views: 9,773 |Likes:
Published by L C
CATABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
CATABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

More info:

Categories:Types, Research, Science
Published by: L C on Jul 05, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/13/2013

pdf

text

original

 
UNFV / FIIS Catabolismo de Carbohidratos
MICROBIOLOGIA I 
FERMENTACION DE LA GLUCOSA POR LA VIA DEENTNER
 – 
DOUDOROFF (Zymomonas mobilis)
GlucosaGlucosa
 –
6
 –
PNADPH
2
ATPADPHOO
1
C
 –
 
2
C
 –
 
3
C
 –
4
C
 –
 
5
C
 –
 
6
CH 2O ~ POHHOHOHHHOHHHOOC
 –
C
 –
CH
2
 
 –
C
 –
C
 –
CH 2O ~ POHOHOHHH
2
O6
 –
P
 –
gluconato
=
4
CHO
 –
 
5
C
 –
 
6
CH
2
O ~ POHHOO
1
C
 –
 
2
C
 –
 
3
CH
3
=
O
2
CHO
 –
 
3
CHO
31
CO
2
NADPH
2
NADPAcetaldehido
2
CH
2
OH
 –
 
3
CH
3
EtanolHCOOH
 –
C
 –
CH
3
+ 2ATP + NADH
2
=
O3
 –
P - gliceraldehidoGlicolisis
5
CHO
 –
 
6
CHO
34
CO
2
NADPH
2
NADPAcetaldehido
5
CH
2
OH
 –
 
6
CH
3
EtanolPiruvato
56564321
1 Glucoquinasa2 Glucosa
 –
6
 –
P - deshidrogenasa3 Deshidrasa4 XDPE aldolasa5 Carboxilasa6 Alcohol - deshidrogenasa2 - ceto
 –
3
 –
desoxi
 –
5
 –
P - glucanato(KDPG)Piruvato
 
 
UNFV / FIIS Catabolismo de Carbohidratos
MICROBIOLOGIA I 
OXIDACION COMPLETA DE LA GLUCOSA
1.*) Glicolisis (via de Embden-Meyerhof)A.- Tronco comunC
5
C5
di--P+2ATPC
3
 Triosa-PC
3
 Triosa-PC
3
+2ATPPiruvatoC
3
+2ATPPiruvatoB.- Fermentacion homolactica2 NADH3 + 2 PiruvatoLactato + 2 NADC.- Fermentacion alcoholica (levadura)Etanol + 2 CO
2
+ 2 NAD2 NADH3 + 2 Piruvato2.*) Via de las pentosasfosfato (Fermentacion heterolactica)C
5
C
5
P+2ATPNADHNADH
2
NADPH
2
C
2
C
3
-PC
3
 
 –
PTriosa-PC
3
 
 –
P-Acetil-PC
3
+2ATPLactatoC
2
Etanol+2NADPH
2
3.*) Via del 2-ceto-3-desoxigluconato(Entner y Doudoroff)C
5
C
5
P+ATPNADPH
2
C
3
 
 –
PTriosa-PC
3
 PiruvatoC
3
+2ATPLactatoCO
2
+NADPH
2
C
2
C
2
EtanolGanancianeta deATP pormol deglucosaEnzimacaracteristica211Pentulosa-fosfocetolasaKDPG-aldolasaPiruvicorreduc-tasaCarboxilasaId.Id.AldolasaResumen sinoptico de la glucólisis y de sus alternativas.
 
 
UNFV / FIIS Catabolismo de Carbohidratos
MICROBIOLOGIA I 
GLUCOLISIS
GLUCOSAHEXOQUINASAATPADPGLUCOSA 6 - FOSFATOFRUCTUOSA 6 - FOSFATOFOSFOGLUCOSAISOMERASAATPADPFRUCTUOSA 1,6 DIFOSFATOALDOLASATRIOSA FOSFATO ISOMERASAD: HIDROXIACETONAFOSAFATOGLICERALDEHIDO3 - FOSFATONAD
+
+ PiNADH + H1,3 - DIFOSFOGLICERATOADPATP3 - FOSFOGLICERATO2 - FOSFOGLICERATOFOSFOENOL PIRUVATOADPATPPIRUVATO
Consumo y Generacion de ATP en la GlucolisisGlucosa a Glucosa 6 fosfatoFructosa 6 fosfato a Fructosa 1-6 difosfato2(1,3 difosfoglicerato) a fosfogli.)2 Fosfoenolpiruvato a 2 piruvatoEn presencia de O
2
NADH = 3 ATP x 2 piruvatos = 6-126 + 2 = 8-12
 
GLICERALDEHIDO 3-FOSFATODESHIDROGENASAFOSFOGLICERATOQUINASAFOSFOGLICERATOMUTASAENOLASAPIRUVATO QUINASA
FOSFOFRUCTOQUINASAH
2
O
 

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->