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 EDITO de Laurent Grégoire 
Le lien plutôt que le bien
Polluer pour s'approprier: je roule en 4x4, je pollueet j'emmerde le monde, nombre d'exemples nousentourent, (ogms, dégazages en pleine mer,pesticides dans les rivières, restes de pique-nique...)Les ressources en pétrole sont comptées, les terrescultivables sont délocalisées, et pour nourrir lapopulation croissante, le manque d'eau potable serale prochain fléau des années à venir. Tirer le plus vite et au meilleur prix les ressources dela planète, sans souci du lendemain, sans souci pourles autres, en laissant derrière soi misère etpourrissement. « Laissez cet endroit aussi propreque vous auriez souhaité le trouvé » voila encore unephrase qui paraît bien désuète de nos jours...Sachant que nous sommes de passage sur cette Terre, la transmission à son prochain doit être lapriorité de toutes les priorités, ne pas produire si l'onne peut détruire naturellement, faire du lien un bienpartagé, ne sommes nous pas les locataires du ciel etde la terre de nos enfants?« HOME » fut sur tous les écrans. La planète est endanger, et l'homme, l'animal, et son environnementsont gravement menacés. La maison planètesurvivra, mais c'est l'homme et son lien quidisparaîtront si... On ne se rend pas compte quemon bien c'est aussi le tien.Un petit rayon de soleil dans ce monde de brutes, lesBios qui par leurs manières entretiennent le lien,avec du social, de la traçabilité, du respect pour euxmême, pour ceux qui sont là et pour ceux quisuivront.Ça paraît facile.Solidairement-vôtre.Bonne lecture
Dans ce numéro
Vie de l’association et du réseau p.2-3Communication-Promotion p.3-5 
 
Printemps Bio
 
 Montmartre 
 
 
Foires et marchés Bio
 
 L’Aquitaine cultive la biodiversité p.5-7 
 
 Adriano Canci sélectionneur Brésilien 
 
Tom Wagner : sélectionneur Américain en Périgord 
 
 
Fête des cueilleurs volontaires 
 
 Echanges céréaliers éleveurs p.7-8 Un point sur les aides p.8  Actualités p.9-10 Formations p.11 Agenda Annonces p.11-12
 A A g  g oo B Biiooé é ii g  g oo I nn f  f oo 
 Le Bulletin de liaison des adhérents
Mai - Juin 2009
 
 
2
 
Vie de l’association et du réseau
Elodie GRAS est arrivée !
C’est au cours de ladernière fête descueilleurs debiodiversité quenous avons appréciéses qualités de travailen équipe et sadisponibilité. Ces éléments ajoutés àsa motivation nous ont poussés à luiproposer de reprendre les missionsque Jennifer a suivi l’an passé. Après avoir découvert l’arrêt dudispositif volontariat associatif,nous avons obtenus auprès de lapréfecture, le pôle emploi et laDDTE
(1)
La possibilité de mettre enœuvre un Contrat d’Aide àl’Embauche (CAE). Ce type decontrat permet une aidesubstantielle de l’état de l’ordre de90% des charges salariales.Ce CAE est établi pour une duréede 8 mois, il nous permetd’accueillir Elodie dans de bonnesconditions, à la fois pour elle etpour notre structure.Elodie reprend donc les missions de Jennifer sur la Maison de LaSemence, etl’animation/organisation de la Fêtedes Cueilleurs de Biodiversité. Acela s’ajoute le suivi technique del’étude de flux de pollen mise enplace en partenariat avec l’INRA deGrignon depuis 2007.La partie financière de son poste estéquilibrée par divers financements :les Fondations : Nicolas Hulot etLEA Nature ainsi que le partenariatavec l’INRA.Elodie est titulaire d’un BTS GPN
(2)
 et d’une licence professionnelleGREMR 
(3)
.Ces deux dernière années, elle atravaillé au CPIE du parc RégionalPérigord Limousin
(4)
sur del’animation, de l’organisation de lacoordination, de la promotiond’événements… Tous les membres d’AgroBioPérigord et l’équipe de salariés, luisouhaite la bienvenue.
(1)
Direction Départementale du Travail et de l’Emploi 
(2)
Gestion et Protection de la Nature 
(3)
Gestion des Ressources Environnementales en Milieu Rural. Métiers du Développement Durable.
(4)
Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement 
ERRATUM
Une erreur s’est produite dans le trombinoscope qui présentait le nouveauConseil d’Administration d’AgroBio Périgord.Delphine GILLES est également membre du nouveau CA. Toutes nos excuses.
GILLES Delphine
24190 ST VINCENT DE CONNEZAC
Nouveau Conseil d’Administration de Biod’Aquitaine
DPTNom Prénom Mission Productions24
 JOULAIN Gérard Vice Président Volailles
24
LASSAIGNE BertrandNoix,chevaux, gdescultures
24
LECONTE DominiquePrésident Gdes cultures
33
 TECHER DominiqueVice Président Viticulture
33
 TITE Laurent Bovin lait
40
FLORENTIN Daniel Gdes cultures
40
HERNANDEZMariePaule Gdes cultures
40
MOSER Eva Gdes cultures
47
CARRASCO Irène
47
GUIBERT Yves Arboriculture
47
FAVRE Claude Trésorieradjoint Prunes/bovins
BLE
ISAAC Christian Trésorier Eleveur / gîtes
BLE
CASTILLON MaritxuBovin et ovin viande
BLE
HARLOUCHETJon Vice Président Bovin lait
 
 
3
 
 FNAB
La FNAB commente les chiffres 2008 dela bio.
 
Pour notre fédération, les chiffres de la bio 2008, révélésle 29 mai par l’Agence bio, montrent un réel redémarragedes conversions à l’agriculture biologique, en 2008 etprobablement en 2009. Avec une consommationtoujours en hausse, la production biologique attire desagriculteurs toujours plus nombreux : c’est le signe deson installation définitive dans les terroirs et les étals, etla réponse des paysans français conventionnels auxattentes de la société. Les pouvoirs publics et lesorganisations économiques et professionnelles doiventdésormais entendre ces signaux de changement et sepréparer à suivre et accompagner massivement cesévolutions. Il faudra concentrer les efforts sur les filièresoù la demande est la plus fortement exprimée: fruits etlégumes, céréales, mais aussi jus de fruits et autresproduits transformés. (en savoir plus, participer : www.fnab.org  )
Alternative Bio 2009 s'agrandit.
 
Créée le 25 février dernier afin de travailler à laconstruction d'un nouvel "identifiant" des produits issusde l'agriculture biologique, Alternative Bio 2009 regroupela FNAB, Bioconsom’acteurs, Biocoop, Biomonde, leSyndicat d’Agriculture Bio-dynamique (SABD), laFédération Nationale Interprofessionnelle des Vins del’Agriculture Biologique (FNIVAB), Val Bio Centre,BioBourgogne Association, Déméter France, BiogallineGIE. Ces membres fondateurs ont été rejoints depuispeu par Pro-Natura et les Eleveurs Bio de France (EBF).Une première version du cahier des charges portant surles productions végétales et animales est désormaisavalisée. Dans les semaines qui viennent, le travail sur lesprocédures de contrôle, de certification, et d’obtention dela marque commencera, en parallèle de la réflexion sur lacommunication. Les membres d’Alternative Bio 2009profiteront de l’avis et de l’expérience de diverspartenaires eux-mêmes gestionnaires de marques, commeNature et Progrès en France, ou Biogarantie en Belgique.Des initiatives similaires naissent d’ailleurs actuellementOutre Atlantique, et plus particulièrement au Québec ausein de l’Union Paysanne, qu’Alternative Bio 2009 arencontré le 21 avril. Pour plus d’information :contact@alternativebio2009.fr 
Communication / Promotion
Printemps Bio
Des repas bio dans lescantines pour fêter lePrintemps bio
 Jeudi 11 juin : la cantine de SaintPierre d’Eyraud et les 4 cantines duRPI de Saussignac, Razac deSaussignac, Monestier et GageacRouillac, soit un peu plus de 300enfants ont mangé un repas bio etlocal.De la documentation sur l’AB a étémise à disposition des parentsd’élèves et des écoles et certainsproducteurs étaient présents lorsdes repas ou dans les classes pourrencontrer les enfants et expliquerleur métier.Le Printemps Bio, vu de l’école deSaussignac :Il s’agit d’une petite écolecomprenant 2 classes, du CP auCE2. Depuis la rentrée dernière, lesenfants, avec l’aide des 2institutrices, s’occupent d’unpotager cultivé en bio. Les 1èresrécoltes ont été faites il y a peu etles enfants ont eu le plaisir demanger à la cantine « leurs radis ».Les salades, pois, citrouilles etautres suivront… Cet atelierpermet d’initier les enfants aujardinage « naturel ». Le jeudi 11juin, Monia Baltz, une agricultricebio récemment installée àMonestier est venue dans lesclasses pour rencontrer les enfantset leur expliquer l’agriculture bio.Ce thème a suscité beaucoupd’intérêt et aussi des questions trèspertinentes telles que « Pourquoiles agriculteurs ont-ils commencé àmettre des produits chimiques surleurs plantes ? ». A midi, les enfantsont pu mettre en pratique la bioavec un repas qui fut très apprécié,« le meilleur repas de leur vie »pour certains !Mardi 26 juin : Les 8 cantines de laCommunauté de Communes de Vergt, soit 450 enfants ont mangéle même repas (tout bio), c’est-à-dire :- carottes râpées et œuf - steak haché et coquillettes- fromage blanc et fraises- painCes différentes cantines souhaitentelles aussi mettre en place des repasbio dans leurs cantines plusrégulièrement.
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