4.1.

10 DETERMINACIÓN DE LAS CANTIDADES DE

ENERGÍA ELECTRICA , COMBUSTIBLES, AGUA FRIA
O CALIENTE, VAPOR, ETC.

La cuantificación de cada uno

de estos suministros estará en
función con:
• los requerimientos de cada
máquina, equipo o proceso de
producción; y el consumo en
la iluminación, agua,
calefacción del ambiente de
manufactura.
• Lo mismo para el área de
administración.
4.1.11 FIJACIÓN DE EQUIPOS DE SEGURIDAD E HIGIENE.

Seguridad industrial son

las actitudes, medidas,
reglas, normas, que se
deben adoptar para prevenir
la ocurrencia de accidentes
que comprometan la vida o
integridad física de los
trabajadores, la ocurrencia
de enfermedades
ocupacionales y/o que
afecten los bienes de la
empresa.
La higiene industrial trata sobre
los medios para conservar la salud
de los trabajadores que se ocupan en
trabajos industriales . Es decir, vela
para que el trabajador se mantenga
en todo momento en buen estado de
salud.
La eficiencia del desarrollo de una
empresa radica, en la salud de sus
trabajadores. Es decir, en la medida
en que las condiciones de trabajo
ofrecen seguridad y conservación de
buena salud, la productividad será
mayor
LO QUE SIEMPRE SE DEBE EVITAR:
EL ACCIDENTE Y LA INSALUBRIDAD
4.1.12 DETERMINACION DE LOS DESECHOS Y SU
FORMA LEGAL DE DISPOSICION:
• Del análisis del proceso se determinará
cuales serán los residuos o desechos sólidos,
líquidos o gaseosos que generará el
proyecto.
• Asimismo se tendrá en cuenta la
contaminación acústica.
• Utilizando los principios de las Operaciones
Unitarias o Realizando un balance masa -
energía se tendrá que determinar las
cantidades unitarias de desechos que se
generarán en cada operación o etapa del
proceso.
• El marco legal existente que reglamenta
es:
• Ley General de Residuos Sólidos
N°27314(jul.2000)
ALGUNOS EJEMPLOS DE
CONTAMINACION
Manejo de Residuos Sólidos:
4.1.13 ELABORACION
DEL PROGRAMA DE
PRODUCCION POR MES
O POR AÑO:
4.1.14 ELABORACION DEL PLAN DE COMPRAS DE LOS
EQUIPOS Y MATERIALES
Para tal efecto se requiere de la siguiente información:
 Aspecto: Pago inicial
¿Cuál es el proceso?
¿Quién es el fabricante?
¿Está disponible ese modelo?
¿Se efectuará la compra al contado o al crédito?
 Aspecto: Mano de obra
¿ Qué cantidad de mano de obra se necesita?
Qué tipo de mano de obra se requiere, calificada o no?
 INFORMACION NECESARIA

 Aspecto: Obsolescencia
¿En que tiempo se estima que la máquina va a ser obsoleta?
¿Puede modificarse para ser utilizada para ser utilizada por otras
líneas de producción ?

 Aspecto: Capacidad de producción

¿Cuántas unidades puede producir la máquina y en qué tiempo?

 Aspecto: Operación y manejo

¿Es fácil de usar?
¿Es necesario dar capacitación especial para su operación?
¿Requiere medidas especiales de seguridad?
¿Qué efecto tiene sobre el medio ambiente?
 INFORMACION NECESARIA

 Aspecto: Mantenimiento

¿Con qué frecuencia debe revisarse?

¿Qué nivel de complejidad tiene?
¿Hay necesidad de un departamento de mantenimiento
especial?
¿Hay repuestos disponibles?

Es muy importante la precisión y la calidad de la

información que se obtenga, porque de ella dependerá el
monto de inversión a efectuarse.
PROGRAMA DE COMPRA
DE MATERIALES
4.1.15 DEFINICION DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

DETERMINACION DE LA MANO DE OBRA DIRECTA E

INDIRECTA

Se deberán determinar la tasa de eficiencia laboral

en cada etapa de la producción esto nos será útil
para conocer cual es el costo de la mano de obra
directa e indirecta que se incurre en el proyecto.
EJEMPLO DE UNA ESTRUCTURA
ORGANIZACIONAL DIRECTA E
INDIRECTA