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  • Menu LE ERBE SPONTANEE DEL GARDA 2009

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    Menu Incontro Culinario LE ERBE SPONTANEE DELGARDA Olive all’arancia Fiori di zucca in pastella Focaccia di Farina Integrale, lievitata naturalmente,con Patè di Olive del Garda Risotto agli Strigoli Involtini in Foglia di Vite Sfoglia Casereccia ripiena di Tarassaco Schiacciata ai Fiori di Sambuco Torta Brisè con confettura artigianale Sambuchino

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    Olive all’arancia

    Fiori di zucca in pastella

    Focaccia di Farina Integrale, lievitata naturalmente,con Patè di


    Olive del Garda

    Risotto agli Strigoli

    Involtini in Foglia di Vite

    Sfoglia Casereccia ripiena di Tarassaco

    Schiacciata ai Fiori di Sambuco

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