Bioenergetika: Peranan ATP dan Oksidasi Biologi Tugas bacaan:Harper bab 12,13

bioenergetika

Overview: Termodinamika Biokimia

perangkaian reaksi eksergonik dan endergonik

ATP
G yg diperoleh pada hidrolisis

Oksidasi Biologi Kuis

bioenergetika

Termodinamika biokimia
G (perubahan energi bebas Gibbs) = E -T S
G = energi bebas akhir minus energi bebas semula
menunjukkan kemungkinan reaksi tertentu akan terjadi
G < 0 reaksi bersifat eksotermik /eksergonik (akan melepaskan energi) G > 0 reaksi bersifat endotermik /endergonik (akan perlu energi)

Kaidah umum termodinamika diikuti ada perangkaian antara reaksi eksergonik dgn reaksi endergonik di sel2
bioenergetika 3

Perangkaian reaksi2

polimer
monomer
katabolisme anabolisme

reaksi eksergonik
= katabolisme

molekul intermediat

reaksi endergonik
= anabolisme

energi + CO2 + NH3 + H2O

bioenergetika

Metabolisme Umum

polimer

katabolisme

energi

anabolisme

bioenergetika

Perangkaian Reaksi Eksergonik dan Endergonik

Gambar 12-4

E ATP
bioenergetika 6

Siklus ATP-ADP (lihat Figure 1.1)

CO2
kepanasan

ATP

tubuh mendapat energi dari: KH lipida protein O2 ADP + Pi

proses2 yg perlu energi termasuk: jalur2 biosintesis detoksifikasi kontraksi otot transpor aktif termogenesis

ATP
adenosin trifosfat

adenin

tiga tiga gugus gugus fosfat fosfat

ribosa
Gambar 12-5

bioenergetika

Energi bebas yg diperoleh dari hidrolisis ATP

ATP : Adenosin - P

G= -30.5 kJ/mol
P

ADP : Adenosin - P

ATP ADP
G= - 30.5
kJ/mol

G= -27.6 kJ/mol
P AMP : Adenosin bioenergetika

P
9

Oksidasi Biologi

OKSIDASI : pengeluaran elektron REDUKSI : pemerolehan elektron

e-

Fe2+
e-

Fe3+

enzim oksidoreduktase termasuk enzim2 oksidase enzim2 dihidrogenase enzim2 oksigenase enzim2 hidroperoksidase

10

Oksidasi Biologi enzim2 oksidase (Gambar 13-1)

oksigen sebagai akseptor hidrogen (e-) metabolit teroksidasi contoh2 : sitokrom oksidase; xantin oksidase,dll

enzim2 dihidrogenase (Gambar 13-3)

akseptor hidrogen adalah koenzim (NAD+, NADP+, FAD, FMN)

contoh2 : suksinat dihidrogenase, dll

enzim2 oksigenase
oksigen ditambah/incorporated langsung pada substrat

contoh2 : monooksigenase sitokrom P450, dll

enzim2 hidroperoksidase (Gambar 13-6)

substrat merupakan peroksida

contoh2 : peroksidase, katalase

Tugas bacaan minggu ini: Marks Essentials bab 16

bioenergetika

12

Kuis