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En este número que acaba de llegar a vuestras manos podréis observar varias novedades: En primer lugar, la portada que nos identificará de ahora en adelante.En segundo lugar, también hemos realizado cambios en la estructura de la revista, que esperamos sean de vuestro agrado,con el fin de que la información que incluimos en esas páginas resulte más amena y práctica.Por último, aunque excepcionalmente hemos recogido en nuestras páginas algún artículo relacionado con el sector de los pequeños rumiantes, volvemos a hacerlo en esta edición pero con la intención de que esto no sea algo tan ocasional. Por un lado, incluimos un trabajo titulado “Prevalencia de mamitis subclínicas en ovino de carne y aproximación a su relacióncon algunos índices técnico económicos” que recoge los resultados de un estudio llevado a cabo en once rebaños de rasaaragonesa. Y por otro, desde la redacción hemos preparado un texto sobre los factores que inciden en la producción y calidad de la leche de oveja.Además, incluimos diversos artículos entre los que destacamos uno sobre “Vitalidad en lechones al nacimiento”, factor que influye en el tamaño de la camada y en los cerdos destetados por cerda y año; otro sobre “Caracterización del purín de bovino y porcino en la región de Lombardía (Italia)”, que muestra la relación que existe entre sus propiedades físicoquímicas y su poder fertilizante; y, finalmente, una revisión sobre la implicación de Histophilus Somni en la enfermedad respiratoriadel ternero. 
Redacción.
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Editorial 
 
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nº 21
EDITA:
DIRECTOR EJECUTIVO:
Enrique Marcos enriquemarcos@axoncomunicacion.net 
DIRECTORA DE MÁRKETING:
Valle Garcíavallegarcia@axoncomunicacion.net 
COORDINADOR DE PROYECTOSGRÁFICOS:
 Miguel Ángel Gálvez miguelangel@axoncomunicacion.net 
DISEÑO Y MAQUETACIÓN:
 Marina Cid TroyaJavier Pérez 
COORDINADORA ÁREA DE PORCINO:
Ana del Cura (Veterinaria) ana@axoncomunicacion.net 
COORDINADOR ÁREA DE VACUNO:
Antonio Jiménez (Veterinario) 
DEPARTAMENTO DE SUSCRIPCIONES:
Alicia Castillosuscripciones@axoncomunicacion.net 
REDACCIÓN, PUBLICIDAD Y ADMINISTRACIÓN:
Calle Dulcinea 42 (4º B) 28020 Madrid Tél.: 902 36 39 34 Fax: 91 628 92 77 axoncomunicacion@axoncomunicacion.net www.axoncomunicacion.net 
IMPRIME:
 
Gráficas Almudena
DEPÓSITO LEGAL:
 
M-14245-2005
ISSN 1699-4566 
COLABORA:
 DIFUSIÓN GRATUÍTA
Queda totalmente prohibida cualquier reproduccióntotal o parcial, ya sea por medios mecánicos, elec-trónicos y expresamente por fotocopias de todos los textos, figuras, fotografías dibujos incluidos ennuestra revista CRIA Y SALUD. Las opiniones expre-sadas en cada trabajo o artículo son de la exclusivaresponsabilidad del autor,pudiendo la empresa edi-tora no compartir la opinión de los mismos.
CONSEJO DE REDACCIÓN
de Cría y Salud en Bovino y Porcino
Dra. Susana Astiz
Responsable Técnica de Rumiantes de Fort Dodge.
Prof. María Alcaide
Licenciada en Veterinaria.
Prof. Dr. Alex Bach
Director de la Unidad de Rumiantes del IRTA.Doctor en Veterinaria por la Universidad de Minnesota.
Dr. Joaquín Baucells
Centro Veterinario Tona.
Prof. Dr. Sergio Calsamiglia
Departamento de Patología y Producción Animal.Facultad de Veterinaria. Universidad Autónoma de Barcelona.
Prof. Dr. Javier Cañón
Catedrático de Genética.Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria de Madrid.
Prof. Dr. Pere Costa-Batllori
Veterinario. Universidad Politécnica de Cataluña.
Prof. Dr. Carlos Fernández
Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos.Facultad de Ciencias Experimentales y de la Salud. Veterinaria.Universidad Cardenal Herrera CEU.
Dra. Eva Mª Frontera
Dra. en Veterinaria.
Dr. Julio de la Fuente
Departamento de Reproducción Animal y Conservación de Recursos Zoogenéticos. Ministerio de Ciencia y Tecnología. I.N.I.A.
Prof. Dr. Antonio Gázquez
Catedrático de Histología y Anatomía Patológica de la Facultad de Veterinaria de Extremadura.
D. Ignacio R. García Gómez
Director Veterinario.Albeitares Consultores S.L.
D. Javier Gil Pascual
Veterinario Asesor en Porcino.
Prof. Dr. Juan Vicente González
Dipl. ECBHM. Prof. Titular Dto. Medicina y Cirugía Animal, UCM TRIALVET Asesoria e Investigación Veterinaria SL.
Prof. Dr. Gonzalo González
Departamento de Producción Animal.Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos.Universidad Politécnica de Madrid.
Prof. Dr. Xavier Manteca
Unidad de Fisiología. Facultad de Veterinaria.Universidad Autónoma de Barcelona.
D. Juan C. Marco Melero
Jefe del Laboratorio de Salud Pública.Departamento de Sanidad. Gobierno Vasco.
Prof. Dr. Francisco Mazzucchelli
Jefe del Servicio de Clínica Bovina. Hospital Clínico Veterinario.Universidad Complutense de Madrid.
Dr. Alfonso Monge
Director de AMASVET. Veterinario especialista en vacuno.
Prof. Dr. Antonio Muñoz
Catedrático de Producción Animal.Facultad de Veterinaria. Universidad de Murcia.
Prof. Dr. Antonio Palomo
Departamento de Mediciona y Cirugía Animal.Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid.
Prof. Gabriel Parrilla
Veterinario. Profesor del Hospital Clínico de la F.V. de Madrid.
Dr. José Pérez
Tapia Servicios Veterinarios.
Prof. Manuel Pizarro
Departamento de Medicina y Cirugía Animal.Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Veterinaria de Madrid.
Dr. David Reina
Dr. en Veterinaria.
Prof. Dr. Elías Rodríguez
Catedrático de Microbiología e Inmunología.Departamento de Sanidad Animal. Facultad de Veterinaria de León.
Prof. Dr. Manuel Rodríguez
Catedrático de la Universidad Complutense de Madrid.Vicerrector de la Facultad de Veterinaria de Madrid.
Prof. Dr. Pedro Rubio
Departamento de Sanidad Animal.Facultad de Veterinaria. Universidad de León.
Prof. Gregorio Salcedo
Profesor de Nutrición Animal y Análisis Químico Agrícola.
 
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Cría
y
salud
Agenda...............................................................................................................................6Noticias..............................................................................................................................8Jornadas..........................................................................................................................12Actualidad de empresa..............................................................................................14Coccidiosis en cerdos.................................................................................................22Cómo diagnosticar la circovirosis porcina........................................................28Alimentación líquida fermentada.......................................................................32 Vitalidad en lechones al nacimiento................................................................34Caracterización del purín de bovino y porcino en la región deLombardía (Italia): relación entre propiedades físico-químicas yvalor fertilizante...........................................................................................38Fasciola Hepática.........................................................................................................48Alimentación en vacas nodrizas............................................................................52Producción y calidad en la leche de oveja.........................................................58Importancia de
Histophilus Somni 
en la enfermedad respiratoria delternero: una revisión................................................................................................60Prevalencia de mamitis subclínicas en ovino de carne y aproximación a surelación con algunos índices técnico-económicos.....................................................66
SUMARIO
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