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Conoce la Agricultura Ecologica

Conoce la Agricultura Ecologica

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Folleto divulgativo sobre la Agricultura Ecológica del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2009. ¿Qué es la Producción Ecológica? Principios generales de la Producción Ecológica. Con la agricultura ecológica preservamos nuestros recursos naturales y mejoramos la cría de los animales. Alimentos para todos los gustos. El etiquetado genera confianza. Productos seguros, naturales y auténticos. Un sector en plena expansión.
Folleto divulgativo sobre la Agricultura Ecológica del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, 2009. ¿Qué es la Producción Ecológica? Principios generales de la Producción Ecológica. Con la agricultura ecológica preservamos nuestros recursos naturales y mejoramos la cría de los animales. Alimentos para todos los gustos. El etiquetado genera confianza. Productos seguros, naturales y auténticos. Un sector en plena expansión.

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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE, Y MEDIO RURAL Y MARINO
Secretaria General Técnica: Alicia Camacho García.Subdirector General de Información al Ciudadano,Documentación y Publicaciones:José Abellán Gómez.Director del Centro de Publicaciones:Juan Carlos Palacios López.Coordinación de contenidos:Subdirección General de Calidad Diferenciada y AgriculturaEcológica.
Edita:
© Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y MarinoSecretaría General TécnicaCentro de Publicaciones
Distribución:
Paseo de la Infanta Isabel, 1Teléfono:91 347 55 51 - 91 347 55 41centropublicaciones@marm.esTienda virtual:www.marm.es
Datos técnicos:
Formato:22 x 22 cm.Caja de texto:20 x 20 cm. Tipografía:Helvetica Neue Std y Memento OM.Papel:Estucado semimate 170 g.Tintas:cuatricromía.
Maquetación, impresión y encuadernación:
EUMEDIA, S.A.NIPO:770-09-159-3Depósito legal:M-26135-2009Catálogo General de Publicaciones Oficiales:http://www.060.es (Servicios en línea /oficina virtual / Publicaciones)Folleto elaborado con papel ecológicoFotos:Comisión Europea
 
Conoce y vive laagricultura ecológica
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Los consumidores españoles llenan cada vez conmás frecuencia su cesta de la compra con los ali-mentos y bebidas elaborados en el marco de laproducción ecológica, ya sea por el atractivo queofrecen los mismos por sus cualidades organolép-ticas, o por el deseo de contribuir también deforma activa a la protección del medio ambiente, ala mejora de los recursos naturales y al bienestarde los animales y del medio rural.Para identificar los alimentos producidos bajoestos principios la Unión Europea se ha reservadoen exclusiva los términos “Ecológico” (ECO)“Biológico” (BIO), y “Orgánico”, que podrán iracompañados de dos logotipos que los identifi-can: el primero de la entidad de control que certifi-ca el producto, y un segundo que confirma que elproducto se ha elaborado atendiendo alReglamento marco de la UE para la producciónecológica. Este último será obligatorio a partir del1 de julio de 2010 y deberá ir acompañado delcódigo de la entidad de control que certifica elproducto.Estos dos tomates, aunque parecen exactamente iguales, no lo son. El logotipo del envase que contiene el segundo nos pro-porciona información precisa de cómo ha sido producido y constata que ha sido controlado por un organismo de certificación.Es un tomate ecológico, biológico u orgánico, bueno para la naturaleza, bueno para ti.
Ecológico = Biológico = Orgánico

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