UNE SORTIE PEDAGOGIQUE DE LA SECONDE J

Le 9 mars, dans le cadre du projet dveloppement durable sur lalimentation mondiale, la classe de seconde J a effectu une sortie en Charente pour dcouvrir certains aspects du systme agroalimentaire franais. La visite a dbut par le centre de panification industrielle des moulins de Saint Preuil. Les lves ont ainsi dcouvert une filire robotise et trs productive ( quatre chaines de production produisant chacune entre 4000 6000 baguettes lheure) . Ds leur arrive, les lves et leurs professeurs ont t quips afin de respecter les normes dhygine draconiennes dans les usines agroalimentaires.

LA CLASSE DE SECONDE J DEVANT LUSINE DE PANIFICATION INDUSTRIELLE DES MOULINS DE SAINT PREUIL.

Cette rencontre a t loccasion de dcouvrir de nombreux mtiers, diffrentes formes de travail (les trois huit) et des modes de production trs automatiss.