MEMBRAN SEL, STRUKTUR & FUNGSI

BY: DR. YULIA SUCIATI

MEMBRAN
Struktur berongga, plastis Bersifat permeabilitas selektif, yg dihasilkan o/ saluran, pompa ion dan substrat, reseptor u/ sinyal (c/ hormon) Tjd proses endositosis dan eksositosis Tdpt banyak organel didlmnya u/ menentukan lokasi enzim

MEMBRAN
Rx enzim, proses seluler dan subseluler tjd dlm lingkungan berair (milleu) 60 % massa tubuh tanpa lemak merupakan air Yg Didistribusikan kedlm 2 kompartment besar:
Cairan Intrasel/ Intracellular Fluid (ICF) Cairan Ekstrasel/ Extracellular Fluid (ECF)

MEMBRAN
ICF mrpk 2/3 dr keseluruhan air dlm tubuh, yg memberikan lingkungan u/:
Membuat, menyimpan, dan menggunakan energi Memperbaiki dirinya sendiri Replikasi, dan f/ khusus yg lain

ECF merpk 1/3 dr kesluruhan air dan didistribusikan diantara plasma dan ruang interstisial, f/ sbg sarana penghantaran.

MEMBRAN
Merupakan struktur yg kompleks dan tersusun dr lipid, protein serta KH Berbagai membran dlm sel berbeda-beda komposisi, tercermin dr ratio protein lipid. Merupakan struktur tertutup, lembaran asimetris, dgn permukaan dlm dan luar. Lembaran ini adlh sususan nonkovalen yg stabil dan aktif.

Lipid Membran
Unsur lipid utama dlm membran sel mamalia adalah fosfolipid, glikosfingolipid, kolesterol
Fosfolipid: fosfogliserida mrpkunsur yg sering dijumpai, sfingomielin. Glikosfingolipid (lipid yg mengandung gula):serebrosid, dan gangliosid. Kolesterol: umumnya berlimpah disebelah luar membran plasma.

MEMBRAN
Membran bersifat amfipatik. Semua lipid utama dlm membran mengandung regio hidrofobik dan hidrofilik AMFIPATIK Lipid memrban yg bersifat amfipatik memiliki gugus kepala yg polar dan gugus ekor nonpolar

 Fosfolipid dalam pelarut spt air, . menyusun dirinya sendiri ke dalam bentuk yg secara termodinamik mencakupi kedua regio, struktur tersebut adalah Misel

Protein membran
Protein membran berkaitan dgn lap. Ganda lipid Protein dpt bersifat amfipatik dan membentuk bagian integral dlm membran dgn memiliki regio hidrofilik yg menonjol pd sisi dlm dan luar membran tp dihub o/ bag. Hidrofobik yg memintas inti hidrofobik lap ganda tersebut.

Protein membran
Distribusi protein yg tdk teratur membuat sifat asimetri pada membran. Terdapat protein membran yang integral dan perifer. Sebag. Bsr protein mrpk protein integral (protein tsb berinteraksi dgn fosfolipid)
Berbentuk globuler, bersifat ampifatik.

Protein perifer tdk berinteraksi dgn fosfolipid, tp terikat lemah dgn regio hidrofilik protein integral yg spesifik.

F/ MEMBRAN YG SELEKTIF
Sebagian molekul kecil bergerak melintasi membran. Difusi pasif: memasuki sel mll proses difusi dgn mengikuti gradien elektrokimia melintasi membran dan tdk perlu energi metabolik. Difusi ini akan tgt dr hal-hal berikut:

 Gradien konsentrasinya lewat membran. (zat terlarut akan tergerak dr konsentrasi tinggi ke rendah) Potensial listrik lewat membran (zat terlarut akan bergerak menuju larutan dgn muatan berlawanan, bag. Dlm sel biasanya bermuatan negatif) Koefisien permeabilitas substansi bg membran

 Gradien tekanan hidrostatik lewat membran. Suhu.

Proses difusi yg difasilitasi & transport aktif

Menurut jumlah molekul yg bergerak dan arah gerakan. Sistem uniport: menggerakkan satu tipe molekul dlm 2 arah. Sistem kotransport: pengalihan zat terlarut yg satu tergantung pd keserentakan stoikiometrik atau pengaluhan zat terlarut yg lain.
Symport Antiport

Proses difusi yg difasilitasi & transport aktif

Proses difusi yg difasilitasi & transport aktif

Molekul-molekul yg tdk dpt memintas bebas lewat membran lapisan ganda lipid dgn sendirinya dapat melakukan hal tsb bila bersama-sama protein pembawa. Hal ini melibatkan:
Proses difusi yg difasilitasi Proses pengangkutan aktif Sistem pengangkutan yg sangat spesifik.

Proses difusi yg difasilitasi & transport aktif

Perbedaan antara keduanya a/:
Difusi yg difasilitasi dapat bekerja dua arah, sdg pengangkutan aktif hanya searah. Pengangkutan aktif selalu tjd dgn melawan gradien kimiawi atau elektris shg memerlukan energi.

Difusi yg difasilitasi
Kecepatan zat terlarut memasuki sel mll difusi yg difasilitasi ditentukan o/:
Gradien konsentrasi lewat membran Jumlah pembawa yg tersedia Kec. Interaksi zat terlarut-pembawa Kec. Perubahan bentuk baik bg pembawa yg bermuatan maupun yg tidak.

Transport aktif
Molekul diangkut menjauhi keseimbangan termodinamik, shg perlu energi Energinya didapat dr:
Hidrolisis ATP Gerakan elektron Cahaya

Pengangkutan makromolekul mll membran.

Endositosis: proses yg digunakan o/ sel u/ mengambil molekulmolekul bsr ( polisakarida, protein, polinukleotida). Vesikel-vesikel endositosis ini terbentuk kalau segmen membran plasme malami invaginasi dgn membungkus sejumlah kcl cairan ekstrasel dan isinya

Endositosis
Vesikel tsb akhirnya terlepas akibat penyatuan (fusi) membran plasma menutup leher vesikel pd tmpt invaginasi.

Endo dan eksositosis

Endositosis
Terdapat 2 macam endositosis:
Fagositosis: pd makrofag dan granulosit. Pinositosis: dimiliki o/ semua sel, kemampuan sel untuk mengambil cairan serta isinya.

Eksositosis
Sebagian bsr sel mengeluarkan makromolekul ke luar sel mll proses ini. Molekul-molekul ini digolongkan ke dlm 3 kategori:
Mol. Yg dpt terikat dgn permukaan sel mjd protein perifer (c/ Ag) Mol. Yg mjd bag. Matriks ekstra sel (c/ kolagen dan glikosaminoglikan) Mol. Yg dpt memasuki cairan ekstrasel & jd sinyal sel lain (hormon)

Terima kasih
Biokimia fk yarsi 05