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TP Transformaciones químicas

TP Transformaciones químicas

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Transformaciones químicas
 
Experiencias en la cocina
Ahora te proponemos que hagas una experiencia muy sencilla connosotros.Tenés que conseguir:-Bicarbonato de sodio (NaHCO
3
).-Vinagre (ácido acético - CH
3
COOH).-Un vaso.Colocá en el vaso una cucharada de bicarbonato de sodio. Luegoagregá un chorro de vinagre.Describí qué es lo que sucede.Seguramente habrás observado que se producen burbujas. Y te cuentoque esas burbujas son de dióxido de carbono. Además, los compuestosiniciales van desapareciendo.¡Pero en el vaso no habíamos colocado dióxido de carbono!.Esto significa que entre las moléculas de bicarbonato y el vinagre ocurrióalgún reordenamiento de sus átomos que llevó a la formación de otroscompuestos que antes no había.Las
transformaciones químicas
también son denominadas
 reaccionesquímicas
.En las mismas, las sustancias iniciales se denominan
sustanciasreaccionantes
o
 reactivos
.Las nuevas sustancias que se obtienen en latransformación se denominan
 productos de reacción
o simplemente
 productos
.Cuando reacciona el cloro con el hidrógeno se forma cloruro dehidrógeno (ácido clorhídrico). En el proceso se rompen los enlaces entre losAquellas transformaciones donde ocurren rupturas de los enlaces entreátomos de unas moléculas y la reorganización en otras moléculas másestables se denominan
transformaciones químicas
.
 
hidrógenos y entre los átomos de cloro y se establecen nuevos enlaces entre elhidrógeno y el cloro.Las reacciones químicas se representan mediante ecuaciones químicas.En el primer miembro se escriben las fórmulas químicas de los reactivos, y enel segundo las de los productos. Los dos miembros se separan por un flecha.
Ejemplo:
A+BC
Reactivos ProductoLa reacción química en el ejemplo de la página anterior se representaríade la siguiente manera:
Cl
2
+H
2
2HCl
Marcá con un color el/los reactivo/s y con otro el/los producto/s.
Buscá más información sobre estos temas en distintos textos,enciclopedias o Internet.
ACTIVIDAD 1
1) Explicá mediante dibujos las siguientes reacciones químicas:
CloroHidrógenoÁcido clorhídrico
+
 
a) H
2
+Br 
2
2HBb) C + O
2
CO
2
2. De la reacción del metano con el oxígeno (molecular) se obtiene dióxido decarbono y agua.Buscá la fórmula química de cada uno de estos compuestos y luegorepresentá la ecuación química correspondiente. Indicá cuáles son losreactivos y los productos.

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