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Camara de Refrigeracion para Papas

Camara de Refrigeracion para Papas

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Universidad Austral de Chile
Facultad de Ciencias de la Ingeniería
Escuela Ingeniería Mecánica
“DISEÑO DE UNA CÁMARA DE FRÍO PARA ELALMACENAJE DE PAPAS”
Tesis para optar al Título de:Ingeniero Mecánico.Profesor Patrocinante:Sr. Rogelio Moreno M.Ingeniero Civil Mecánico. M Sc.
 
MARÍA ALEJANDRA BERNABÉ RAMÍREZ.VALDIVIA - CHILE2005
 
 
El profesor Patrocinante y Profesores Informantes del Trabajo deTitulación comunican al Director de la Escuela de Mecánica de la Facultad deCiencias de la Ingeniería que el Trabajo de Titulación de la señorita:María Alejandra Bernabé Ramírezha sido aprobado en el examen de defensa rendido el día , comorequisito para optar al Título de Ingeniero Mecánico. Y, para que así constepara todos los efectos firman:Profesor Patrocinante:Sr. Rogelio Moreno M.Ingeniero Civil Mecánico, M. Sc. ___________________________ Profesores Informantes:Sr. Juan Carlos Lehmann L.Ingeniero Civil Mecánico. ___________________________ Sr. Misael Fuentes P.Ingeniero Mecánico. ___________________________ Director de EscuelaSr. Enrique Salinas A. ________________________________ 
 
ÍNDICE DE MATERIAS
Capítulo122.12.22.32.42.4.12.4.22.4.32.4.42.4.52.52.5.12.5.22.633.13.23.33.43.5RESUMENSUMMARYINTRODUCCIÓNREVISIÓN BIBLIOGRÁFICAConsideraciones requeridas para el almacenaje delproductoPrincipios de refrigeraciónRefrigerantesMaquinaria FrigoríficaUnidad condensadoraEvaporadorVálvula para el control de flujo refrigeranteAutomatismo del sistemaAparatos anexos al circuitoRecomendaciones en el diseño de tuberías de fluidorefrigeranteDimensionamiento de la tubería de succiónDimensionamiento de la tubería de líquidoCiclo de bombeo en vacíoDESARROLLO DEL TRABAJOCondiciones de diseñoDescripción de la situación del mercadoDimensionamiento de la cámaraEspecificaciones constructivasCargas térmicas de la cámara de fríoPágina123667910101112131416161617191919192020

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