Hzi nutella recept

Feltlttte kitti1122 2013.08.09

Elsdleges flek

A recept(aktv fl) sszes hozzszls Feltlttt fotk

Ksztette: kitti1122 Tovbbi fotk

Teljes elkszlsi id: 15 perc

pirts 5 perc, aprts 5 perc, csokold olvaszts 5 perc + hts

5 rtkels

Nyomtatbart vltozat

Hozzvalk
kb.
50

grammhoz:

200 g mogyor (prklt, stlan) 170 g csokold - t (45-59%-os) 100 g csokold - tej 1 evkanl kristlycukor 3 evkanl vaj 3 evkanl kakapor - holland 1 csipet s - cskkentett ntrium tartalm

Lers
Egy igen npszer finomsg hzi receptje. ze jval fell mlja a boltit. Nlunk nagy npszersgnek rvend, csak ajnlani tudom ;)

Kategrik
knny des krm turmixgp brmelyik vszak tavasz nyr sz tl brmelyik napszak reggeli tzrai uzsonna fzisfots

Elkszts
1 A mogyort egy serpenyben megpirtjuk - akkor j ha pattog - de vigyzzunk, hogy ne gessk meg. Majd egy konyharuhval ledrzsljk a hjt.

2 Kzben gz felett felolvasztjuk az t-, s tejcsokoldt.

3 A mogyort aprtba tesszk s 2-3 menetben krmess rljk. Majd egy kses aprtba tesszk, hozzadjuk a vajat, kakaport, cukrot, st s kb. 2 percig krmess aprtjuk. Tipp: Minl nagyobb teljestmny az aprtnk, annl krmesebb lesz a krmnk. Darabosan sem rossz, legalbb ltszik rajta, hogy hzilag kszlt ;)

4 Ha felolvadt a csokold, akkor hozzntjk a mogyors masszhoz s tovbbi 3 percig krmestjk.

5 A krmet vegekbe tltjk. Ebbl a mennyisgbl nekem egy 190 ml-es s egy 300 ml-es veggel lett. rdemes kamrban trolni, gy knnyebben kenhet lesz.