Tome nota:

Na região Oestealgumas câmaras jácomeçaram a colocarcontentores para adeposição dos óleosalimentares usados(oleões).

Nesta edição:

Alimentação...

Agricultura Biológica

Fusão Resioeste/Valorsul

EIA sobre CRO

Breves

Anúncios

Ensaios de campo 5Transgénicos 3

MPI—Movimento Pró-Informação para a Cidadania e Ambiente

OLETIM

NFORMATIVO

Julho de 2009

Ano 5, N.º 16

Tal como referimos na edição anterior, este ano o MPI celebra os seus10 anos de existência. Prosseguindo com o programa de comemorações,destacamos a realização de um jantar comemorativo no Vilar, conformeacima anunciado.Durante o jantar contamos projectar imagens das manifestações contrao Aterro Sanitário do Oeste.Contamos com a vossa presença.O presidenteHumberto Pereira Germano

Editorial JANTAR COMEMORATIVO DOS 10 ANOS DO MPI

VILAR

Local: Recinto da festa anual3ª-feira, dia 11 de AgostoInscrições até dia 10 de Agosto

Como pode inscrever-se?

Por email: mpicambiente@gmail.com,por telefone: 262 771 060, na Junta de Freguesia deVilar ou durante a festa.

Preço por pessoa: 6,5

€

sócios, 7,5

€

não sócios

VENHA FESTEJAR CONNOSCO! _____________________________________

Estamos a planear um jantar comemorativo no Olho Polido emdata a definir

Com o objectivo de alertar para os problemas causados pelo modelo industrializado e massificado de produ-ção e consumo de alimentos, mas também para as alternativas que estão ao nosso alcance, o MPI em colaboraçãocom Associação de Agricultores do Distrito de Lisboa confederada na CNA – Confederação Nacional de Agricul-tura através do agricultor João Vieira residente na Póvoa (concelho do Cadaval) tem realizado várias iniciativas,as mais recentes foram: dois pequenos ciclos de cinema, dia 4 de Abril no Olho Polido e dia 19 de Abril no SalãoParoquial do Vilar, uma sessão na escola 2,3 do Cadaval para alunos do 9À ano no dia 18 de Maio e um jantar eco-lógico e saudável dia 23 de Maio no Olho Polido.Nas últimas décadas tem-se assistido a profundas alterações na agricultura, sendo o cultivo de transgénicosuma das alterações recentes, bem como nos preços e mercados de produtos agrícolas que, não só em Portugal,mas em todo o mundo, tem conduzido ao abandono desta actividade de muitos agricultores, a par disso a saúdedas pessoas tem-se deteriorando devido em particular á contaminação dos alimentos pelos pesticidas e aos maushábitos alimentares (com consumo de carne em excesso) e falta de actividade.A mudança é possível e existem alternativas, não estamos por isso condenados ao modelo dominante actual,como o provam iniciativas de agricultores e de consumidores que valorizam o trabalho dos agricultores e alimen-tos mais saudáveis, como a partilha de sementes e a criação de mercados alternativos de contacto directo entreprodutores e consumidores. O Sr. João Vieira é um exemplo de um agricultor que resiste ao desaparecimento dealgumas variedades de trigo e milho, outrora muito comuns, continuando a semeá-las.Um regime alimentar mais equilibrado, em que a sopa, a fruta e o bom pão (pão de mistura e de preferênciacom farinha moída em mó de pedra, pois preserva todos os nutrientes dos cereais) devem predominar, é umaopção que está na mão de cada um.Uma boa alimentação e uma agricultura que respeite a Natureza e produza alimentos saudáveis para todossão a base para um desenvolvimento sustentável, esta consciência permitirá a mudança necessária, mesmo numcenário aparentemente desfavorável de crise económica e financeira. A ementa contou com ingredientes silves-tres (bolotas e amoras), na sua maioria produzidos localmente e biológicos.

LIMENTAÇÃO

, A

GRICULTURA

RANSGÉNICOS

Página 2

OLETIM

NFORMATIVO

MPI

n.º 16 - Julho de 2009

A área de cultivo de produtos biológicos em Portugal cresceu 9,4 por cento em 2008 e os portugueses consu-mem cada vez mais produtos sem químicos, valorizando, apesar da crise económica, a qualidade dos alimentos.Entre 2001 e 2007, o cultivo dos chamados produtos biológicos vegetais em Portugal aumentou cerca de 70por cento, de acordo com os últimos dados divulgados pelo Gabinete de Planeamento e Política do Ministério daAgricultura, uma tendência que a Europa acompanhou.

Ementa

Entradas

Pães diversos: broa de milho, pão de bolota, pão demistura; Queijo; Azeitonas temperadas; Beterrabavermelha temperada; Pataniscas de lentilhas; Torti-lhas de legumes; Fruta da época

Sopa

Sopa rica de legumes

Prato vegetariano

Migas verdes (legume, feijão frade, broa de milho earroz); Alho francês à Brás

Prato de carne

Pudim de carne

Sobremesa

Mousse saudável de aromas silvestres ou pudim de fruta

Bebidas

gua

REA

CULTIVO

PRODUTOS

BIOLÓGICOS

AUMENTOU

9,4

POR

CENTO

2008

GRICULTURA

IOLÓGICA

Página 3

OLETIM

NFORMATIVO

MPI

n.º 16 - Julho de 2009

Foto: Jantar ecológico e saudável no Olho Polido em 23 de Maio de 2009.Consumidores questionados nos mercados biológicos de Oeiras e do Príncipe Real, em Lisboa, admitem queos produtos cultivados sem recurso a pesticidas são "mais caros" do que os alimentos produzidos convencional-mente" e que, mesmo em tempo de crise, a diferença de preços é compensada pela qualidade acrescida dos ali-mentos. Regina Frank, artista alemã a viver em Portugal há três anos, refere que em Portugal a opção pelos pro-dutos biológicos pode significar uma despesa de mais 20 por cento, mas garante que "mesmo assim compensa,porque os produtos têm um sabor melhor, há mais qualidade de vida e um consumo mais consciente". Ana PaulaMoreira, produtora e vendedora de pão biológico no mercado do Príncipe Real, considera que "as pessoas, quan-do consomem um produto de qualidade, não se importam de cortar na quantidade".Consumidor destes produtos há mais de cinco anos, João Feliz considera que "há a tendência para que os pro-dutos biológicos sejam cada vez mais baratos", remetendo para os governos a responsabilidade de apoiar a agri-cultura biológica "pelas várias vantagens que tem". Para João Feliz, a crise pode estimular a produção de alimen-tos biológicos, uma vez que a estrutura económica terá de ser "reformulada", sendo "a agricultura biológica, comcerteza, um dos componentes de uma sociedade sustentada".O agricultor da região do Oeste João Oliveira, por seu lado, ainda não notou que a crise tenha chegado aosseus clientes, admitindo que a maioria dos consumidores tem um poder de compra elevado. "Há dois tipos declientes: o que se abastece para toda a semana, porque sente que lhe faz bem e porque tem poder económicopara o fazer; e aquele que, não tendo essa possibilidade, faz uma selecção e escolhe apenas certo tipo de produ-tos", explicou.(Fonte: Lusa, 27.04.2009, http://ecosfera.publico.clix.pt/noticia.aspx?id=1376913)