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Quindicinale Anno XXX
16.07.2009
Numero
545
periodico di attualità dei comuni di alano di piave, quero, vas, segusino
http://digilander.libero.it/tornado
Tassa pagata/Taxe Perçue/Ordinario
 Autorizzazione Tribunale BL n. 8 del 18/11/80 Poste Italiane s.p.a. - Spedizione in A. P. - D.L. 353/2003 - (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art.1, comma 1, DCB BL
Chiuso in redazione il 06.07.2009
Col Tornado a San Daniele del Friuli - pag. 1Il voto ad Alano, Quero e Vas - pag. 2Bruno Zanolla assessore provinciale - pag. 353
a
Estate Fenerese - pag. 5Fener, riapre la “Trattoria alla Posta“ - pag. 8
 
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il tornado
Sede: Via J. Kennedy - 32031 FENER (Belln).
direttore responsabile:
Mauro Mazzocco.
redattori:
Sandro Curto, Silvio Forcellini.
collaboratori:
 
 Alessandr Bagatella, Francesc Dal Cantn, Ivan Dal Tè, Gianni De Girardi, Antni Den, Ft Cmarn, Ftclr Resegati, Silveri Frassett, Ermann Gernazz, CristianMazzni, Sergi Melciri, Antni Sada, Andrea Tlaini.
 abbonamenti: italia
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1
Con il Tornado a San Daniele del Friuli
di Silvio Forcellini
 
Tutto è nato da un’idea del nostroabbonato querese
AmedeoMondin
, e
il Tornado
- ormaicollaudatissimo “organizzatore dieventi”, come da definizione diSandro Curto - non se lo è fattoripetere due volte.Ecco quindi, sabato 27 giugno, 44“gitanti” partire alla volta di SanDaniele del Friuli con un pullmandella ditta Sbizzera guidato dalprovetto pilota querese AntonelloBordignon. In questa ridente citta-dina era infatti in programma “Ariadi Festa”, manifestazione di rile-vanza internazionale che ha recu-perato l’antica “sagra del prosciut-to” che traeva origine dalle fiereche qui si sono tenute fin dal me-dioevo. E come un tempo gli anti-chi salumieri esponevano il loroprodotto lungo le vie del centro storico, oggi i moderni prosciuttifici e tutta San Daniele si aprono per ospitare curiosivisitatori e golosi degustatori. Insomma, una gita all’insegna di cultura e gastronomia, storia e ambiente…Ad accompagnarci tra i segreti del “San Daniele” una guida davvero impeccabile, che alcuni di noi già conosceva-no:
Alessia Rizzotto
, “consulente per viaggiare” in quel di Udine ma ori-ginaria della nostra zona (è figlia, infatti, dei nostri abbonati AntonioRizzotto e Annalisa Pillon nonché nipote di due “personaggi” del calibrodi Italo Rizzotto e Toni Pillon). Alessia ci ha organizzato per l’occasioneuna interessante visita guidata al prosciuttificio “Dok Dall’Ava”, operantedal 1955, dove abbiamo potuto vedere come si fa il “San Daniele”, rino-mato in tutto il mondo; e, a seguire, una prelibata degustazione a basedi prosciutto e pinot grigio proposta dal Consorzio del Prosciutto di SanDaniele in collaborazione con lo Slow Food del Friuli Venezia Giulia.Intorno alle 14, poi, “liberi tutti” verso i numerosi stands dove assaggiarele prelibatezze locali. Non è mancata una passeggiata attraverso il belcentro storico, ricostruito dopo il terremoto anche grazie all’opera del no-stro Amedeo Mondin, che ci ha illustrato, giustamente orgoglioso, il lavo-ro svolto durante l’anno di sua permanenza in loco. Una visita quasi ob-bligata al Museo dell’Alpino (intorno alle 16 è iniziato a piovere) ha datolo spunto a una “delegazione scelta” del Basso Feltrino per stringere a-micizia con gli alpini del luogo, amicizia sancita da una serie infinita di“tajut de blanc”. Un altro gruppo ha colto l’occasione per fare invece visi-ta a Guido Taddei, fenerese da anni residente a San Daniele.Intorno alle 18, infine, l’alle-gra comitiva è ripartita visi-bilmente soddisfatta verso casa, con lo “zoccolo duro” querese ad allie-tare i presenti con canti a squarciagola.Nemmeno il tempo di “ritornare alla base”, e già si sono manifestate leprime proposte per possibili prossime gite all’insegna della enogastro-nomia, proposte che il Tornado prenderà ovviamente nella dovuta con-siderazione: a Parma, per comparare così due tra i prosciutti più famosial mondo, e a Valeggio sul Mincio, nel mantovano, per la “sagra del tor-tello”. Tenetevi pronti!
In alto, la tradizionale foto di gruppo nei pressi del Duomo di San Da-niele; più in basso, a sinistra, “do saladi tra ventimila prosciutti”; qui adestra, infine, il ritorno verso il pullman all’insegna dell’amicizia e dellacordialità che questi appuntamenti solitamente favoriscono.
 
cronaca
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