Professional Documents
Culture Documents
Special - Vluchten Kan Niet Meer
Special - Vluchten Kan Niet Meer
Vluchten kan
niet meer
Over stress bij Koi
Na een autorit van drie uur, dwars door de ochtendspits van een maandagmorgen, vind ik mezelf ietwat
gespannen in de lobby van een universiteitsgebouw in Nijmegen. Een typische lucht, zoals je die ook
kent in ziekenhuizen, speelt in op mijn gemoed. Ik voel me enigszins opgelaten en na een blik in een
vitrine waarin de evolutietheorie van Charles Darwin beknopt wordt weergegeven, ga ik naarstig op
zoek naar kamer 2.43. Het is deze kamer waar ik een afspraak heb. Een afspraak waarin een volgens
Darwin heel vroege levensvorm - de vis -, de nervositeit die mij nu parten speelt, centraal zal staan.
TEKST Tiebo Jacobs FOTO’S Dennis Barten, Tiebo Jacobs, Martin Kammerer
Vandaag heb ik een afspraak met professor op voorhand goed in de materie te verdiepen. BOVEN: Ook crowding
is in sommige geval-
doctor Gert Flik. Hij is hoogleraar Organisma- Een viertal onderzoeksrapporten had ik om die
len een belangrijke
le Dierfysiologie aan de Radboud Universiteit reden al enkele weken in mijn rugzak. Voor wie stressor.
te Nijmegen en daarbij stressdeskundige met denkt een dergelijk rapport uit te kunnen lezen
betrekking tot vissen. Op dit gebied heeft hij als de nieuwste roman van Saskia Noort, kan ik
reeds meerdere omvangrijke onderzoeken ver- melden dat de jaarcijfers van een gemiddelde
richt. Niet de eerste de beste dus. Alvorens een holding gemakkelijker weglezen. Hoewel reuze-
drukbezet man als deze professor binnen een interessant, was ik meer met een woordenboek
beperkt tijdsbestek enkele kritische vragen te Latijn in de weer dan met het rapport an sich,
kunnen stellen, was het van belang om mezelf om maar niet te spreken van de veelvoud aan
Koi Wijzer 40
Door de ogen van een vis
Darwin
Het kantoor staat open en wanneer ik de deur-
opening nader is de professor, die ik herken van
de foto’s die Google mij had geserveerd, druk
bezig om werkafspraken te maken met één van menlijke voorvaders, de eerste hominiden, ook
zijn studenten. In zijn kantoor zie ik, prijkend wel kleine Java mens genoemd, slechts zo’n zes
aan de wand, enkele grote posters van evene- miljoen jaar geleden is ontstaan, en de Homo
menten en musea over de gehele wereld op het sapiens pas twee à driehonderdduizend jaar ge-
gebied van de aquacultuur. Zo ook een prent leden. De vis bestaat dus echt al ontzettend lang
van het Steinhart Aquarium van de California en dat is niet zonder reden, zo spreekt de profes-
Academy of Sciences. Na een gemoedelijke en sor mij overtuigend toe.
gastvrije ontmoeting blijkt de professor een bij-
zonder prettig man te zijn in zowel conversatie Het zit in de genen
als omgang. Bovendien is hij zeer open. We de- In de historie van onze aarde hebben we vijf
len de visie tot kennisdeling en al snel blijkt de massa-extincties gekend, waarvan de laatste in
professor de posters in zijn kantoor niet slechts het Trias/Krijt, zo’n 70.000 jaar geleden. Het was
uit een prentenboek te hebben gescheurd. Het toen dat de dinosaurussen massaal het leven lie-
vooroordeel dat professoren saaie mensen zijn, ten, terwijl de vissen deze uitsterving trotseer-
enkel verdiept in letter en getal, is daarmee ook den. Dit komt doordat vissen in het water leven,
onmiddellijk verworpen. Wanneer er aanstalten een uiterst stabiele leefomgeving. Een andere
wordt gemaakt om tot de orde van de dag te belangrijke reden is het geweldige adaptatie- of
komen, gaat mijnheer Flik er eens voor zitten. aanpassingsvermogen van de vis. Evenals alle
“Waarover zou je het willen hebben?”, vraagt andere organismen zijn zij namelijk drager van
hij op belangstellende toon. “Over stress en kar- genetisch materiaal. Het totaal aan genen ligt
pers”. De wetenschap rondom stress is een enorm opgeslagen in de chromosomen en een totale set
groot vakgebied. Onderzoek naar dit fenomeen, aan chromosomen van een organisme vormt een
waarbij de centraal gestelde onderzoeksvraag genoom. Daarbij geef ik je te weten dat een mens
steevast luidt: ‘wat betekent stress voor een or- diploïde is, hetgeen betekent dat van elke >>
ganisme?’, wordt grotendeels verricht bij men-
sen en zoogdieren. “Dat is merkwaardig”, zo
Effecten van stress
begint professor Flik zijn rede. Het percentage
Korte termijn
zoogdieren van het totaal aantal organismen is
namelijk zeer laag. Van alle gewervelde dieren,
- Arousal/ fight or flight-reactie
is 60% een vis. Naar schatting bestaan er onge- - Directe energievoorziening
veer 35.000 (!) soorten vissen, waarbij de diep- - Verstoring osmoseregulatie
zee nog buiten beschouwing wordt gelaten. Dat Lange termijn
Charles Darwin op deze universiteit zijn voet- - Verlaagde weerstand
sporen heeft nagelaten, blijkt wederom wanneer - Vertraagde wondgenezing
de professor mij vertelt dat de eerste vissen zo’n - Groeivertraging
450 miljoen jaar geleden zijn ontstaan. Om een - Voortplantingsstop
contrast te schetsen vertelt hij dat onze geza-
Koi Wijzer 41
Door de ogen van een vis
Niche
Door de invloeden van onder andere straling,
klimaat en overige leefomstandigheden heeft
het genoom zich hierdoor langzaam maar zeker
weten te muteren en aan te passen aan speci-
fiek geldende leefomstandigheden over de ge-
hele wereld. De vis heeft daarom veel ‘niches’.
Dit betekent dat de vis in veel verschillende ge-
bieden voorkomt, waar overal weer een andere
reeks aan voorwaarden geldt die bepalen welke
organismen er kunnen leven. Hierbij moet je Karpers zijn ectotherm, wat betekent dat zij voor
denken aan basale omstandigheden zoals aan- hun eigen lichaamstemperatuur afhankelijk zijn
passingen aan het zoutgehalte of de diepte en van de buitentemperatuur. Wanneer de tempera-
daarmee gepaarde druk waar de vissen aan on- tuur daalt, is het voor de Koi van belang dat zij
derhevig zijn, maar ook vergaande aanpassin- haar hersenen, het orgaan verantwoordelijk voor
gen komen veelvuldig voor. Zo heb je de zo- de aansturing van de vitale levensfuncties, be-
genaamde mudskipper of slijkspringer, een erg schermt tegen de intredende kou. De resultaten
mooi voorbeeld van de evolutie. Deze baars- van het onderzoek toonden aan dat de karper
achtige heeft zich weten aan te passen aan de zelf in staat is om de temperatuur in haar hersen-
mangroves en kan met behulp van zijn flexibele pan te beschermen middels de spieren.
ruggengraat sprongen maken tot een halve meter
ver, wat deze vis in staat stelt om van poel tot Euforie
poel te geraken. Ook de longvis is een erg mooi Wat is nu eigenlijk stress? Dat weten we alle-
voorbeeld. Deze vissen hebben - naast kieuwen maal, althans we weten hoe het kan voelen
- één of twee longen waarmee ze zuurstof uit de en hoewel moeilijk te omschrijven, zullen we
lucht kunnen halen. Ze zijn in staat om lange het allen als allerminst aangenaam benoemen.
periodes van droogte te overleven en op het land Het doel van stress is om het lichaam klaar te
door te brengen. Vanaf het puntje van mijn stoel maken om te vechten of te vluchten. In weten-
schrijf ik ijverig mee, terwijl de hoogleraar op schappelijke woorden ondergebracht is stress
zijn gemak voortkeuvelt. “Je mag deze aanteke- een respons op een stressor en kan het worden
ningen dadelijk ook meenemen hoor”, zegt hij gemeten aan de hand van het cortisolgehalte
al wijzende op de notities die hij maakt om zijn in nanogram per milliliter bloedplasma. Wan-
verhaal te verhelderen. In een onderzoek dat de neer de stress toeneemt bij een organisme zal
universitair docent uitvoerde omtrent de reactie deze waarde stijgen. De professor maakt daar-
van karpers bij een kwieke temperatuurdaling bij een belangrijke kanttekening dat stress wordt
van vijf graden Celsius, is aangetoond dat de onderverdeeld in twee categorieën naar gelang
karper zich in het vergaan van de tijd heeft aan- de hoogte van dit cortisolgehalte. Een cortisol-
gepast en zich heeft gewapend tegen de stress. gehalte van tussen de 5 en 80 wordt ‘distress’
Koi Wijzer 42
Door de ogen van een vis
Koi Wijzer 43
De witte huid van een
Tancho is vaak een goede
indicator voor stress. je
ziet dan rooddoorlopen
adertjes onder de huid.
Door de ogen van een vis
Koi Wijzer 45
Door de ogen van een vis
Koi Wijzer 47
Vijvers
gen en vervolgens weer oproepen. De drie se- er ook positieve ervaringen mee gepaard gaan. BOVEN: Koi handling is
één van de stressoren
conden-mythe van een goudvis wordt dan zon- Zo kan het dat je Koi schrikken wanneer je de
waar een Koi in het
der meer teniet gedaan, wanneer de heer Flik auto of motor de garage inrijdt, vlakbij de vijver. dagelijks leven mee te
maken heeft.
verheldering geeft aangaande het geheugen van Er ontstaat stress en het cortisol stijgt. Wanneer je
de vis. (zie het kader ‘het licht zien’). Je kunt je jezelf aanhoudend aanwend om na het inrijden
Koi leren omgaan met stress. Door bijvoorbeeld van de garage de Koi te voeren zullen zij leren
een beloningssysteem te activeren, onderdruk je dat deze gebeurtenissen met elkaar zijn verbon-
stress en initieer je stressregulatie. Karpers heb- den. De vis schrikt evenwel, maar de stresres-
ben een endogeen ritme, wat betekent dat zij pons zal al vlug plaats maken voor de positieve >>
door innerlijke factoren in de hersenen onder >>
andere een dagcyclus aanvoelen. Wanneer ze
KOI ABC
dus steevast een handjevol korrelvoer krijgen
toegeworpen op een vast tijdstip in een etmaal,,
zullen zij dit na verloop van tijd aanvoelen, zon-
der hierbij op de klok te kijken. Wanneer je dus Adrenaline: acute fase stresshor-
bijvoorbeeld je Koi iets anders wilt leren eten, moon
zoals een sinaasappel, dan kun je deze feitelijk Cortisol: stresshormoon
het best tijdens de reguliere schafttijd introdu- Diploïde: één cel bevat twee exem-
ceren. De Koi, die eigenlijk niet anders is ge- plaren van elk chromosoom
wend dan korrelvoer en daarom terughoudend
Distress: ‘slechte’, pathologische
zal reageren, zal op deze wijze gemakkelijker
stress
de link kunnen leggen tussen de sinaasappel en
Ectotherm: koudbloedig
eten, dan wanneer de vrucht op een lukraak mo-
ment van de dag te water zou worden gelaten.
Eustress: ‘goede’, fysiologische
Eenmaal gewend zal de Koi de oranje vrucht ook
stress
gerieflijk verorberen op een ander tijdstip van de Genoom: de complete set van
dag. Je Koi leert op deze wijze het eten van de si- chromosomen
naasappel. Zo werkt het ook bij stress. Wanneer Tetraploïde: één cel bevat vier
je een stressor combineert met een beloning, zal exemplaren van elk chromosoom
zij minder gevoelig reageren op de stressor daar
Koi Wijzer 49
Vijvers
gedachte dat hen een tussendoortje staat te wach- endogene ritme op voorbereid is, waardoor de
ten. Op deze wijze ben je actief bezig met de stress- stress wordt onderdrukt. Maar niet overal kan de
regulering van je Koi, waarvoor deze je dankbaar Cyprinus carpio tijdig aan wennen. Zo getuige
zal zijn. De Koi wil immers zelf ook leren en al kun een recent voorbeeld uit het Brabantse land. In
je dit niet opmaken uit een ‘blub’ en een slag van de nabije omgeving vonden heiwerkzaamheden
de staartvin, toch klapt de karper uit de school. plaats. Hierbij komen dusdanig omvangrijke tril-
Om namelijk een overreactie van het lichaam lingen vrij, dat zij als stressor fungeren. De Koi
te voorkomen, zorgt cortisol er eveneens voor waren deze stressor totaal vreemd en plotsklaps
dat de gevoeligheid van het lichaam voor stress kregen zij heiwerkzaamheden te verduren die
afneemt. Er treedt gewenning op. Dit creëert een vrij intens, doch telkens van korte duur zijn. De
ideale toestand om de Koi te onderrichten. Dat Koi zullen naar alle waarschijnlijkheid in eer-
wil niet zeggen dat onze kleurkarper hulpeloos ste instantie eustress hebben ervaren. Dit werd
is zonder onze hulp, integendeel. Dankzij de aanvankelijk opgevangen door het adrenaline
stressrespons en haar endogene ritme is de vis en cortisol. Door het voortduren en ook vooral
in staat om zich aan te passen aan haar niche onberekenbare karakter in de regelmaat van het
bij eender welke hobbyist. Zo zag, hoorde en heien, hebben de Koi geen recuperatietijd ge-
voelde ik, tijdens een bezoek aan een gepas- kend. De eustress is vervolgens opgelopen tot
sioneerd hobbyist in Tietjerk, de boemel van distress. Na aanhoudende blootstelling hebben
Leeuwarden naar Groningen op slechts enkele de Koi uiteindelijk en masse het leven gelaten.
meters van de vijver voorbij denderen. Tot mijn
verbazing moest ik constateren dat deze Koi
werkelijk geen kick gaven en even charmant als
“Stressregulatie is het belang-
enkele ogenblikken voorheen graasden zij on-
verstoord verder langs het oppervlak. Alhoewel
rijkste mechanisme om groei,
de trein aanvankelijk wel een stressor is geweest, voortplanting, een goed wer-
(mijn Koi schieten al door de vijver wanneer
mijn buurman aan de andere zijde van de schut- kend immuunsysteem en os-
ting zijn Spartamet start), heeft de Koi in Tietjerk
geleerd aan deze trillingen te wennen. Ze zal
moseregulering te kunnen
ook wel moeten, de trein komt immers om het waarborgen.”
uur. Een cyclus waarop de karper dankzij zijn
Koi Wijzer 50
Door de ogen van een vis
Opvoeding
Stressregulatie is het belangrijkste mechanisme iets ook wel genoemd, maar of we onze gekleur-
om groei, voortplanting, een goed werkend im- de zoetwatervarkens ooit kunnen leren niet te
muunsysteem en osmoseregulering te kunnen smakken tijdens de maaltijd… ik betwijfel het.
waarborgen. Daar zorgt de karper zelf voor door
zich voortdurend aan te passen, maar ook door Met dank aan: prof. dr. Gert Flik en Jurriaan
menselijk conditioneren. Er bestaat dus ook Metz, Radboud Universiteit Nijmegen
goede stress en zelfs het voeren van onze Koi
brengt stress teweeg. Een stressituatie staat altijd Bronnen:
op zichzelf. - A differential role for corticosteroid receptors in
neuroendocrine-immune interactions in carp
De mate waarin de Koi hier bestand tegen zal (Cyprinus carpio L.) - Ellen H. Stolte
zijn, zal afhangen van de duur en intensiteit - Geworteld in het water. - Prof. Dr. Sjoerd E.
waarmee de geschubde zwemmer aan de stressor Wendelaar Bonga -
zal worden blootgesteld. Hoewel er mogelijkhe- - Stress physiology in fish - Juriaan Rogier Metz,
den zijn om je Koi te gewennen aan een stressor, 2006 <<
is het van wezenlijk belang niet het oorspronke-
lijke doel van stress bij Koi te vergeten, name-
lijk het mogelijk maken van een vluchtreactie,
opdat zij niet de snavel van meneer reiger tege- Radboud
moet zwemmen, maar op het laatste nippertje Universiteit
een gruwelijke dood ontsnappen. Zonder stress Nijmegen
zou de Koi niet tijdig meer kunnen vluchten. Koi
hebben een relatief goed geheugen en kunnen
leren van hun ervaringen. Opvoeding wordt zo-
Koi Wijzer 51