BROU R

Amenajarea ecologic i atractiv a gospodriei

Amenajarea gospodriei se orienteaz dup cerina derulrii ct mai practice a lucrului. Gospodria este ns att locul de munc ct i de locuit, o carte de vizit pentru vizitatori i mai ales pentru clieni. n acelai timp ea este i locuina plantelor, liliecilor, bondarilor, rndunelelor i a altor vieuitoare . n aceasta brour gsii numeroase idei i sfaturi practice, cum s v amenajai, deosebit de frumos, mediul de lucru si de via, cum va avea gospodria dumneavoastr un efect atrgtor asupra vizitatorilor i clienilor i ce putei face pentru protecia naturii.

2009 prima ediie m limba romn

Spunei un bun venit naturii n gospodria dumneavoastr

n comparaie cu ogoarele, pajitile i pdurile, gospodria este un habitat cu totul deosebit i mai special. Fr curile oamenilor deabea dac ar exista rndunele. Totui, prin noile tehnici de construcie, acest habitat se schimb considerabil. Cteva exemple: curile sunt tot mai mult betonate sau pavate, astfel nu se mai formeaz bltoace. ns rndunelele tocmai de acestea au nevoie pentru a-i coonstruii cuibul. oproanele sunt tot mai des construite din metal datorit costurilor reduse i din motive de igien, ermetizate. Cealalt parte a medaliei, pentru natur: bufnia si liliacul i pierd ascunziurile. Sunt nsa multe posibiliti de a corespunde cerinelor economiei de azi, i in acelai timp s acordm spaiu vegetaiei i animalelor slbatice. Ceea ce folosete naturii, se poate combina minunat cu ceea ce infrumuseeaz gospdria, n aa fel nct oamenii s aib plcere sa triasc i s lucreze n ea. n plus o curte frumos amenajat este o carte de vizit individual, pentru clieni, oferind noi experiene i relaxare. Aceast ans nu o au i celelate ramuri ale economiei. Dac dorii s reamejai o parte a gospodriei, atunci desi gur vei gsi un capitol potrivit in aceast brour. Poate vrei s infrumuseai totul. Pe urmtoarea pagin gsii cteva indicaii, cum s v transformai dorina de a avea o curte verde intr-un proiect practic si realizabil.

Din cuprins: Astfel devine verde gospodria

Pomi i arbuti > pagina 4 Ziduri i garduri > pagina 17

Faade nverzite > pagina 8

Ape > pagina 18

Acoperiuri cu vegetaie > pagina 11

Insecte > pagina 21

Grdina > pagina 13

Lilieci > pagina 23

Coluri salbatice pagina 15

Psri > pagina 25

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Cum arat curtea dumneavoastr ?

Miun curtea de rndunele ? n amurg flfie liliecii n jurul pomului din curte i auzii noaptea bufnie strignd ? Rsun dimineaa cntecul a tot felul de psari ? i rspndesc straturile de flori parfumul i plutesc fluturii prin aer ca nite pete colorate ? Fonete verdeaa prin coluri, de zborul mierlei spre cuibul ascuns, pentru a-i hrni puii i se aude din tufiuri plescitul aricilor, fcndu-i astfel "simita" prezena ? Poate chiar se aude concertul broatelor dintr-o balt apropiata i libelulele vjie pe lnga dumneavoastr, vnnd insecte. Sau vedei doar nite ziduri reci, o curte betonat, siloaze, hale de maini i depozite, fr nici o verdea ? Ct de vie este gospodria dumneavoastr ? Ct de vie dorii s devin ea ? Ai dori s-i spunei bun venit naturii in gospodria dumneavoastr ?

Privii odat n jur, cu rgaz.

De la idee la project Colectarea ideilor La nceputul reamenajrii gospodriei, sunt ideile. Toi membrii gospodriei noteaz ce le place i de ce au nevoie. In aceast perioad creativ i haotic, v prefacei c avei un buget nelimitat. Chiar dac mai trziu v vei limita numai la lucrurile realizabile, trsturile principale vor rmne. Selecia ideilor i planificarea transpunerii n practic n umrmatorul pas vei decide, care dintre idei merit cu adevrat a fi relizate. Putei proceda la aceast selecie scriind ideile pe hrtii i ntinzndu-le pe podea sau pe mas. Fiecare membru al gospodriei marcheaz trei idei, pe care le consider cele mai importante. Astfel sunt stabilite prioritile.

Acum emlementele alese pot fi trecute pe schia de proiect a gospodriei. E bine s avei la dispoziie cteva copii a schiei necompletate (n alb). Pentru elementele, a cror loc nc nu este stabilit, se confeioneaz nite fiuici, care pot fi mutate liber pe schi. Sau ncepei cu elementele majore intrnd treptat n detalii. Sau fiecare participant i face propia schi compilndu-le, pe urm, ntr-una definitiv. Urmtorul pas const n notarea timpului, materialelor i costurilor necesare pentru fiecare msur, ct i a ntrebrilor neclarificate. Stabilii-v obiective realiste, cnd i cu a cui sprijin vei realiza fiecare lucrare.

Aa ar putea arta colecia de idei:

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

Arbori i arbuti tovari n toate anotimpurile

Pomi i tufiuri
Arborii pun o amprent pozitiv asupra gospodriei, i dau caracter, culoare i via. Un pom cu coroan mare, ca de exemplu un nuc sau un tei, plantat ntr-un loc marcant, poate deveni emblematic. n caz de lips de spaiu, un tei sau o salcie, poate fi ntreinut, la dimensiuni mai mici.
Arborii dau gospodriei caracter, structur i via.

Pe arborii autohtoni ca stejari, pini, mesteceni sau arini, triesc ntre 100-400 de specii de insecte. n schimb pe castani, salcmi sau platani mai puin de 10 specii. Mlinul, hurmuzul i rododendronul au fost aduse abia dupa secolul 16 de pe alte continente. Pe aceste plante nu zboar albine, bondari, fluturi sau psri cu totul altfel pe tufe autohtone ca pducelul, socul sau salba moale. Fluturele numit lmia, spre exemplu, este specializat pe cruin i pe patachin, pe alte plante ns nu se poate dezvolta omida ei. Exista nsa i unele plante exotice atractive pentru fauna autohton, de exemplu arbuti nali ca : evodia (Euodia hupehensis), liliacul de vara (Buddleja davidii) i iasomia de grdin. Chinomanthusul certe maxim la mrimea omului, chiar mai mici cresc Caryopteris clandonensis i Rosmarinul (Rosmarinus officinalis). Pe urmtoarea pagin vei gsi o list cu diferite specii de plante, dac vi se par necunoscute, sau nu cresc n zona dumneavoastr, v putei orienta dup arbori i arbuti vechi, care se gsesc n mprejurimi. Trandafiri slbatici i trandafiri de grdin naturali Trandafirii sunt foarte ndragii, dar n acelai timp sunt considerai pretenioi. Aceasta imagi ne se datoreaz trandafirilor altoii care au dominat ultimele decenii i care nu pot fi cultivai fr pesticide. Dar putei sa lsai deoparte pesticidele, dac suntei ateni la alegerea speciei, deosebit atenie trebuie s acordai sntii frunzei. Criterii pentru alegere ntre mii de specii de trandafiri: forma de cretere i nlimea: se face deosebirea ntre trandafiri pitici (accoperitori de sol), trandafiri tufe mici, trandafiri de straturi i trandafiri crtori. Trandafirii istorici sunt aproximativ la fel de nali ca trandafirii de straturi. sntatea frunzei floare bogat in petale sau simpl formarea mcieilor plcut la privire i util pentru psri culoarea florii parfumul florilor i de cte ori nflorate pe an

Arborii i arbutii rotunjesc colurile cldirilor i ndulcesc imaginea. Bazine de purin i oproane pot disprea in dosul unor arbuti. Plantai cu pricepere, arbutii, ca elemente decorative, structureaz spaiul i ghideaz privirile. De exemplu, o alee de stejari, conduce paii vizitatorilor spre gospodrie. Trandafiri pitici sau coacz slbatic, ncadreaz parcarea clienilor i murarul sau zmeura de toamna poate orna calea spre magazinaul propriu. Tufiuri i garduri vii delimiteaz spaiul economic de cel familial i zona n care au acces clienii.

n anumite zone pomii mici fac parte din aspectul tipic al peisajului i a gospodriilor. Ei se potrivesc n special pentru curi mici.

La alegerea speciilor trebuie inut cont de urmtoarele criterii: mrime i lime n stadiu matur dac are fructe comestibile flori i fructe pentru fauna autohton ct munc presupune ntreinerea (tunsul) cu sau fr spini colorit de toamn, siluet i culoare iarna

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Cu siguran sntoi si cu un charme deosebit sunt trandafirii slbatici i aa numiii trandafiri de grdin, naturali. La acetia, cel puin unul dintre prini este trandafir slbatic. Putei s alegei ntre 70 de specii. Aici cteva exemple: Rosa gallica Officinalis i Rosa gallica X damascena au strmoi, care se folosesc pentru distilarea uleiului de trandafiri i care au un parfum ameitor. Ei sunt de culoare roie ca Rosa gallica Violacea i Rosa gallica Single Red. Iar Rosa alba Semiplena cu flori albe, este de asemenea de recomandat. Trandafirul Rosa pimpinellifolia, cu inflorescen permanenta, dei are flori mici i simple, de obicei are lujeri muli i formeaz tufiuri de neptruns.

Mai multe informaii despre trandafiri : Cartea lui tefan Wagner intitulat: Trandafirul - de la mit la mileniul trei este o lucrare comprehensiv despre trandafiri n general ns gsii n ea informaii practice i pentru cultivarea ecologic. O surs de butai convenionali dar unde gsii i soiuri bune pentru bio : www.trandafiri.ro Tot o surs convenional : www.gradinamea.ro plantarea, ngrijirea i nmulirea trandafirilor.

Flori semi-umplute sau simple produc mult mai mult polen pentru insecte i acetia au acces mai uor la polen i la nectar.

Arbori nali i autohtoni n multe regiuni, de peste 15 m: ararul (Acer pseudoplatanus i A. platanoides), mesteacn (Betula pubescens i B. pendula), fagul (Fagus sylvatica), tisa (Taxus baccata), stejarul (Quercus robur i Q. petraea), arinul (Alnus glutinosa), frasinul (Fraxinus excelsior),

carpenul (Carpinus betulus), teiul (Tilia cordata i T. platyphyllos), plopul negru (Populunigra), plopul tremurtor (Populus tremula), ulmul (Ulmus spec.), cireul slbatic, salcia plngtoare, rchita roie, salcia cpreasc i rchita alb (Salix fragilis, S. viminalis, S. pentandra, S. caprea, S. alba)

Arbori de nalime medie sub 15 : jugastru (Acer campestre), scodus domestic (Sorbus aucuparia), sorb (Sorbus torminalis,Sorbusaria),

mrul lemnos (Malus sylvestris), prul lemnos (Pyrus pyraster)

Tufiuri autohtone: dracila (Berberis vulgaris), mturicea (Cytisus scoparius), cruinul (Frangula alnus), alunul (Coryllus avellana), sngerul (Cornus sanguinea), caprifoiul obinuit (Lonicera xylosteum), socul rou (Sambucus racemosa), socul negru (Sambucus nigra), coaczul slbatic (Ribes rubrum i R. nigrum), coarne (Cornus mas), spinul cerbului (Rhamnus cathartica) salba moale (Euonymus europaeus), clinul obinuit (Viburnum opulus), Tufe de gard viu, cu spini: dracila (Berberis vulgaris), trandafirul: Rosa gallica (i se d form prin tiere primvara), stejarul venic verde (Ilex aquifolium), pducelul i pduceul cu flori roii (Crataegus monogyna i C. laevigata) Copaci ntreinui la dimensiuni mici: urmtoarele specii pot fi retezate/tunse n mod regulat, devenind astfel arbori mici: teiul, frasinul, carpenul, jugastrul, arinul, plopul i salcia. Tufiuri n curtea ginilor: arbutii sunt pentru gini un adpost mpotriva psrilor rpitoare i le d orientare n spaiu. Socul, mceul, porumbarul, cireul slbatic sau

drmozul (Viburnum lantana), viinul turcesc (Prunus mahaleb), zloaga (Salix cinerea), malja (Salix triandra), salcie de mlatini (Salix aurita), rchit roie (Salix purpurea), pducelul i pducelul cu flori roii (Crataegus monogyna i C. laevigata)

Tufe de gard viu, fr spini: fag (Fagus sylvatica), carpen (Carpinus betulus), tisa (Taxus baccata), caprifoi (Lonicera xylosteum), coarne (Cornus mas), lemn cnesc (Ligustrum vulgar), salb moale (Euonymus europaeus). Pentru lumea animalelor ele reprezint o atracie deosebit, deoarece n desiul crengilor i gesesc adpost psri, mamifere i insecte.

scoruul ofer fructe pentru ciugulit. Aceste specii, alturi de alun i coaczul slbatic tolereaz bine att azotul din gina, ct i rcitul ginilor.

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

Pomi i arbuti fructiferi

Aproape c nu exista gospodrie fr meri, peri, cirei sau viini si pruni nici fr arbuti fructiferi ca zmeurul, coaczul, agriul sau ncruciarea ultimilor doi, numit Iosta. La acestea se adaug anumite regiuni corcoduul sau zarzrul, caisul i piersicul. i fructele nucului i alunului sunt ndrgite. Pe lng aceste specii de pomi fructifer, larg rspndii, sunt i specii mai puin rspndite ca gutuiul. Fructele acestuia rspndesc toamna n cas un parfum minunat i se pot prelucra n suc, peltea, gem i alte bunti.

Gutuile coapte rspndesc toamna un parfum minunat.

suprafee fiindc gsete furnici printre iarb i pe garduri.

Vacile pot s rup pomii, scrpinndu-se de ei. Aici vedem nite pomi, bine protejai. Asigurnd psrilor rpitoare pari nali, pe care pot s se aeze, vrfurile pomilor, vor fi protejate. ns pomii din imagine, necesit urgent o tiere de curare.

Romanii au adus cu ei nu numai mrul, ci i dudul sau frgarul, alb si negru i mosmonul (mespilus germanica). Acetia trei cresc doar n regiuni calde. Fructele mosmonului devin moi i bune de mncat numai dup un ger. Scoruul domestic era destinat mai mult fabricrii de spirtoase dar el poate fi adus i n buctrie. Toi aceti pomi fructuferi i gsesc locul n grdin sau ca i arbori solitari, iar pe pajitile din preajma gospodriilor, coroana lor poate crete foarte mare. Fructe comestibile au i arbutii salbatici ca socul (sambucus nigra), cornul (cornus mas) sau porumbarul (prunus spinosa). Pajitea cu pomi fructiferi mari ca habitat: Terenurile cu pomi mari rzlei ofer locuin codrosilor, cojoaicelor, piigoilor, liliecilor, viespilor i bondarilor. Fructele czute hrnesc graurul, soarecele de cmp i alte animale i fluturii - ndeosebi amiralul rou, polygonia C-album i nymphalis antiopa. Mai nebgai n seam sunt muchii i lichenii, dar nici ei n-ar exista fr pomi. Pe pajitile folosite permanent ca punat, iarba este de obicei scurt. Acest lucru favorizeaz cucuveaua, care asemnea mierlei caut prada alergnd prin iarb. Ea mnnc gndaci, rme, oareci i alte animale mici. Ciocnitoarea verde, preuiete aceste

Diversitate mare de soiuri: soiurile comerciale de mere, sunt toate descendente ale Golden Delicious,Jonathan i/sau Cox Orange. Soiurile vechi, n schimb, ofer o varietate mult mai mare de gust i folosin. Exist soiuri vechi foarte rspndite, ca: timpuriul Clar alb sau Gravensteiner care, la noi, este rspndit mai mult n nordul Transilvaniei i care umple toat casa cu un minunat parfum sau James Grieve i Boscop pentru cele mai delicioase plcinte cu mere. i Renetta roie cu mere micue de crciun avnd filamente roii n pulp este foarte cunoscut. Alte soiuri, n schimb, au o rspndire mai mic, regional, ca: Rdeni cu fructe mari, pulp suculent i gust dulce-acrior, rcoritor sau Ptul soi de mr de iarn autohton, originar din Valea Mureului i rspndit mai mult n Transilvania, de culoare galben iar pe partea nsorit roie aprins. ovari, Voinea, Frumosul din Voineti, Ardelean, Flticeni, Cretesc rou, Cretesc auriu i Astrahan rou sunt doar cteva din soiurile tradiionale, regionale de mr. i la celelalte fructe exist soiuri vechi, autohtone. ns, nu tot ceea ce este vechi este neaprat bun i mai ales nu pentru toate regiunile i toate scopurile. Interesai-v, care soi se preteaz n zona dumneavoastr i corespunde scopului n care dorii s-l folosii. Sfaturi pentru plantare i ngrijire alegei doar locuri potrivite, cu sol bun, unde nu bltete apa, cu sol fertil, de adncime suficient i nu prea uscat. n zone cu risc ridicat de nghe, se planteaz pe versante nordice, niciodat n vi nguste, unde se acumuleaz frigul. Dac n viitor dorii s trecei printre pomi cu utilaje, ei trebuiesc plantai la o distan de 15 x 15 metri altfel ajung i 10 x 10 metri. Epoca de plantare: noiembrie i decembrie sunt lunile ideale, iar dac n sol este destul umiditate, se poate planta pn n martie.

Crndu-se pe trunchi, cojoaica caut diferite insecte, n scoar. Ajuns sus, pasrea bine camuflat, prin culoarea ei, zboar la baza urmtorului pom. Ea cuibrete n crpturile pomilor btrini i sub buci de scoar desprins.

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Dou exemple de pomi fructiferi mai rari, scodusul domestic (stnga) e mosmonul (dreapta).

Cnd cumprai puiteul rugai-l pe specialistul de la pepinier s fac tierea necesar cu ocazia plantrii. mpiedicai uscrea rdcinilor, n timpul transportului, nvelindu-le n saci umezi de iut sau de nylon. Pregtii o groap destul de mare i adugai o galeat de mrani, nainte de plantare. Protejai rdcinile mpotriva oarecilor, aeznd o plas deas de srm nezincat n groap, care dup adugarea pmntului se strnge mprejurul tulpinei pomului, ca un sac. Cu o alt plas de srm n nfurat n jurul tulpinei, vom proteja pomul mpotriva cprioarelor i iepurilor de cmp, dac nu vor pate animale mprejur, doi pari sunt suficieni pentru a ancora pomul. Dac n schimb vor pate animale n jur, vom asigura pomii cu trei sau patru pari mai groi, legai cu scnduri ntre ei i srm ghimpat nfurat n jurul parilor pentru vite, sau plas de srm mpotriva oilor. Fixai eticheta cu numele soiului, nu prea strns, cu ajutorul unui colier de srm, pe puiet. Pomul ne va mulumi cu o cretere bun, dac n primii cinci ani, vom ntreine n mod regulat pmntul din jurul lui, n cerc de mrimea coroanei. Cea mai simpl metod este, s aezm primvara un strat de mrani pe acest cerc, iar toamna s l spam bine mpotriva oarecilor. Pomii fructiferi sunt plante de cultur i necesit mgrijire. n primii 10-15 ani, pomii trebuiesc tuni anual, dup acest timp intervalele ntre tieri pot fi mai lungi. Metoda schberg poate fi nvata repede ntr-un curs. Se merit! Fr tieri pomii fructiferi vor da roade mici, ramurile se vor suprapune i coroana se va destrma. Recolta: Epoca de recoltare a merelor de mas este, dup soi, ntre august i octombrie. i de pe acelai pom, fructele trebuiesc recoltate n dou, trei serii, la intervale de dou sptmni. Astfel vom obine, fructe bine coapte i colorate.

Puieii sunt foarte sensibili la rosul iepurilor i cprioarelor. Dac vitele, caii sau porcii se scarpin de ei, risc s fie rupi. n pmnt oarecii pot s le cauzeze pagube mari. De aceea, att rdcina ci tulpina pomilor tineri trebuie protejat cu plas metalic.

Informaii utile: La epiniera ecologic de pomi fructiferi: Willi Tartler loc. Hamba jud. Sibiu telefon fix: 0269543609 ; mobil: 0749417077 www.bioproduct.ro Urmtoarele site-uri sunt doar n limba german, ns merit vizitate i pentru schie i imagini: www.streuobst.de: mit Streuobst-Rundbrief www.pomologen-verein.de www.bund-lemgo.de

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

Faade nverzite - pielea verde a cldirilor

Avantajele faadelor nverzite Faade, garduri i ziduri nverzite, au diferite avtaje. Pe lng efectul estetic, frunziul acestora neutralizeaz cantiti considerabile de praf i gaze nocive prezente deseori ntr-o gospodrie agricol. Aceste plante rein apa dup precipitaii, ea evaporndu-se prin frunze. Efectul de rcire a evaporrii influeneaz pozitiv microclimatul
nc de milenii plantele crtoare ntinse pe palieri, pe pereii caselor, urilor i grajdurilor, slujesc mbogirii autoaprovizionrii cu fructe gustoase, mai ales n gospodrii agricole.

Faadele nverzite ofer o locuin, multor insecte i animale folositoare ca: mutelor Chrysopidae i Diptera syrphidae, buburuzelor dar i ppsrilor cnttoare. Florile plantelor constituie o surs important de hran pentru albine, bondari i fluturi. n desiul iederei i pot face cuibul vrabia, pitulicea, florintele, mierla i alte psri cnttoare i se pot adpostii. Posibile efecte negative a plantelor crtoare pe faade Pot cauza daune n cazul faadelor care sunt deja puin deteriorate. n plus tierile sunt obliagorii n mod regulat, pentru a mpiedica ptrunderea lor n ferestre i acopriuri. Plantele crtoare nu au ce cuta pe arpantele cldiriilor. Numrul tierilor necesare nu este mare i difer de la o specie la alta. Plante crtoare cu cretere rapid, ca de exemplu via slbatic, trebuiesc inute n fru cu o tiere anual obligatorie. Via slbatic poate deteriora considerabil cldiriile. Planta crete parial fototrop negativ (fuge de lumin), ramurile, crescnd n grosime, pot sparge pri din zid, nfunda locaurile jaluzelelor, sau ridica igle. Dac nu sunt ndeprtate destul de des, frunzele uscate pot nfunda jgheaburile. n cazul renovrilor, trebuiesc ndeprtate prin flambare, picioruele plantelor, nainte de a aplica noua zugrveal. Pentru gospodria rneasc cele mai recomandate sunt plantele crtoare perene care nverzesc i iarna sau via de vie i alte fructe pe palier, acestea acoperind o suprafa mai mare. Faadele acoperite cu fructe pe palier pun o amprent rustic pe gospodria rneasc, dar pot fi folosite i n marile gospodrii. ns acestea necesit tieri minuioase i profesionale. Specii de plante potrivite Pentru alegearea speciei de plante potrivite, trebuie inut cont de caracteristicile de cretere i pretenia la poziie i sol, a plantelor crtoare i fructelor (vezi tabelul pag. 9). Forma de crare, face parte din caracteristicile de cretere. Ele se mpart n dou categorii mari: plante care necesit o structur de susinere, fcut de om i plante care se car singure. Caprifoiul i trandafirul, de exemplu, au nevoie de un grtar fcut din lemn, fier beton sau din plase de sfoar, srm sau cablu. n gospodriile rneti, cele mai rspndite sunt iedera i via slbatic, care se car singure. Iedera nverzete i iarna iar via slbatic este ndrgit datorit coloraturii ei atractive de toamn. Iedera i via slbatic pot, mulumit

gospodriei. Frunziul des al plantelor crtoare poate proteja faadele si zidurile de fenomenele meteo. Prin atenuarea diferenei de temperatur - zi i noapte, plantele protejeaza zidul de deteriorri precum crepturi n tencuial si sturctur. Aceast protecie depinde ns de starea iniial (crepturi etc.) a zidului, de specia de plant cratoare folosit i de tierile efectuate. Dac tencuiala este in stare bun, prin nverzire pot fi nfrumuseate ziduri urte. Un alt avantaj al plantelor crtoare este spaiul mic pe care l ocup.

Insectele, mai ales albinele, gsesc n ieder cules pn iarna.

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

rdcinuelor i rozetelor adezive, s nverzeasc pereii fr sisteme de sprijin. Aici trebuie inut cont de faptul c nu toate soiurile de vi slbatic, au aceiai capacitate de crare. La via cu frun ze trilobate (Parthenocissus tricuspidata), care se evideniaza prin coloratur splendid de toamna soiul Veitchii sa impus din cauza capacitaii bune de crare i de cretere. La via slbatic cu frunza

n cinci lobi se recomand numai varietatea Engelmannii, fiindc celelalte varieti nu se pot cra bine pe suprafee netede ale faadelor.

Caracteristicile de cretere i locaia/poziia preferat la cele mai cunoscute plante crtoare perene specia nlimea maxim 38 m 5-10 m sistem de crare necesar 2, 3 2,3 a cretere locaia, observaii soluri umede i humoase, specie dioic, prefe locuri protejate, are fructe comestibile soluri umede, nisipoase, revene ; locuri adpostite, semiumbrite sau umbrite soluri adnci, bogate n humus cu belug de ap; necesit umbrire la rdcin; are flori frumoase nefolositoare insectelor autohtone sol bogat n substane nutritive; melifer; fructe frumoase; atenie: poate s distrug burlane de scurgere etc. semiumbr-seminsorit; sol ravn, humos, calcaros bine drenat; melifer si bun pentru insecte; necesit umbrire la tulpin nepretenioas, crete i n locuri umbrite, nverzete i iarna soluri humoase, umede, revene fr calcar locuri adpostite; nflorete iarna soluri nisipoase-argiloase, calcaroase, umede; sunt soiuri ce nverzesc i iarna, autohton, fructe otrvitoare nepretenioas; prefer soluri calcaroase; toamna foarte decorativ; melifer, fructele sunt ndrgite de 21 specii de psri nepretenioas, planta crtoare cu cea mai rapid cretere, atenie: poate distruge burlane, jgheaburi etc. uor de ntreinut, de preferat varieti mai rezistente necesit loc adpostit i tiere regulat soluri revene, bogate n substane nutritive, fr calcar; melifer; parfum plcut; atenie : poate cauza daune la cldiri

kiwi (Actinidia arguta i A. deliciosa) mrul lupului (Aristolochia macrophylla) trompeta crtoare (Campsis radicans) via asiatic (Celastrus orbiculatus i C. scandens) curpenul de pdure (soiuri slbatice i hibrizi) (Clematis vitalba . a.) iedera (Hedera helix) hortensia crtoare (Hydrangea (anomala) petiolaris) iasomia de iarn (Jasminum nudiflorum) caprifoi - diferite soiuri (Lonicera spec.) via slbatic (Parthenocissus tricuspidata i P. quinquefolia Engelmannii) fallopia aubertii (Polygonum aubertii) trandafir crtor ( Rosa - specii i varieti) via de vie (Vitis vinifera) glicina (Wisteria sinensis)

rapid medie-rapid

48 m

1, 3

medie

510 m

2, 3

medie-rapid

214 m

2, 3

lent pn rapid - dup soi lent lent-medie lent mediu rapid

525 m 615 m 24 m 26 m 825 m

1 1 2, a 2 1

815 m 28 m 412 m 330 m

2, 3 2, a 2, 3 2, a

rapid rapid rapid nti lent, pe urm rapid

legend: 1: se car direct pe zid, fr supori, 2: palir din ipci, grtar metalic, pari, 3: srm ntins, grtar metalic subire a: ataat (planta necesit legaturi) (tabel modificat dup Peters i Holzhausen, 1998)

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

Colierele de srm sunt elemente de fixare decente, bune pentru plantele care nu necesit mult sprijin respectiv pentru plante crtoare anuale, care au nevoie, doar n perioada de vegetaie, s fie legate cu srm, sfoar de cnep sau cu material asemntor.

Fire de srm ntinse, cu precdere orizontal, se preteaz ndeosebi la falobia, glicina, caprifoi, celastrus i hameiul care se rsucesc singuri n jurul lor. Aceste sisteme sunt relativ decente i cu ajutorul lor plantele agtoare pot fi ghidate fr probleme, spre zonele dorite ale faadelor si a zidurilor.

Ce fel de supori pentru crare s folosim? Suporii de crare trebuiesc adaptai speciei de plant crtoare folosit. S fie de durat i fr lucrri grele de ntreinere. Deoarece suporii de crare joac un rol foarte important n nverzirea cu succes a faadelor, metoda folosit trebuie aleasa cu atenie . Aici nu se merit s facem economie. Plase de fier-beton zincate, srme i cabluri galvanizate . a. sunt de lung durat, suport greutatea plantelor i sunt acoperite rapid de frunzi. Deoarece plantele crtoare pot atinge o greutate considerabil, susinerea trebuie ancorat doar de elementele de rezisten a cldirii. n cazul palierilor din lemn, care se preteaz la cldiri mici i mijlocii, pentru aspectul clasic i arhitectonic, trebuie folosit doar lemn de bun calitate. ndeosebi salcmul, stejarul, castanul dome stic sau altele, impregnate, pot fi folosite datorit durabilitii lor. n cazul tratrii sau vopsirii lemnului, se vor folosii doar substane ce permit ca el s respire. palierul se fixeaz n zid cu materiale inoxidabile sau galvanizate.

palierele de lemn se potrivesc, ndeosebi pentru nverzirea faadelor mici i mijlocii pot contribui la un aspect arhitectonic deosebit. Pentruca acest schelet de lemn s beneficieze de aerisire, el trebuie fixat la o distan de 4-5 cm de zid folosind uruburi i cleme inoxidabile.

Informaii utile: V putem sugera doar cteva site-uri comerciale, ns navignd pe ele vei gsii foarte multe idei practice: www.pominova.ro www.gradinamea.ro www.incasa.ro www.bioproduct.ro Pentru a gsii schie i imagini v recomandm totui i urmtorul site n limba german. Poate gsii pe cineva s v traduc unele lucruri: www.fassadengruen.de

Plase de oel beton-armat se preteaz mai ales pentru nverzirea rapid a anexelor gospodreti mai mari, sunt convenabile la pre i relativ durabile. Ele vor fi acoperite n timp scurt n raport de specia de plant crtoare aleas.

10

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Acoperiuri verzi paradis verde la nlime

Nu numai curtea i faadele pot fi nverzite. i pe acoperi putem readuce o bucic din natur. Indiferent c e vorba de acoperiul casei, urii sau grajdului, acoperiurile verzi nu numai c arat frumos, ele au i avantaje ecologice i economice: Un acoperi nverzit mbuntete calitatea aerului, absorbind praful i noxele, producnd oxigen i prelund CO2 Apa de ploaie este reinut pe acoperi iar la evaporare rcete aerul, contribuind i prin aceasta la mbuntirea microclimatului gospodriei. Razele ultraviolete i diferenele mari de temperatur au un impact puternic asupra acoperiurilor nenverzite. Vegetaia reduce considerabil acest impact, prelungind durata de via a materialelor izolatoare. Stratul de vegetaie crete i valoarea izolrii termice, contribuind la economisirea de energie. Acoperiurile verzi sunt un refugiu pentru plante i animale, compensnd parial suprafeele betonate, asfaltate, pavate i ocupate de cldiri. Prin estetica lor, acoperiurile nverzite, cresc valoarea mediului n care locuim i muncim.

Tipice sunt combinaii ntre muchi, sedum, flori i ierburi, aplicate prin semnare sau plantarea de puiet. Costurile nverzirii extensive depind, pe deo parte de grosimea substratului i materialul folosit, pe dealt parte de nclinaia arpantei i se ridic la 15-60 Euro/mp.

Ein grnes und blhendes Dach wirkt wie eine Tarnkappe Gebude werden optisch in die Umgebung integriert.

Plantele componente ale vegetaiei pentru acoperi, trebuie s fie rezistente la condiiile extreme de pe arpant. Suculente, ca aceste urechelnie, pot nmagazina apa n frunzele lor crnoase, rezistnd astfel la perioade lungi de secet. Moleculele de zahr din frunze, nu permit ca ele s nghee iarna.

Acoperiurile nverzite, loc sigur i la nlime pentru reculegere: aici un urzicar pe o floare gras.

Acoperiurile verzi pot fi de foarte diferite feluri. Sunt tipuri de nverzire foarte intensive, cu 2 m de pamnt. La acestea se planteaz chiar pomi i arbuti, formnd mici insule de agrement, care ns necesita mult ngrijire. Mai ieftine i mai des folosite sunt nverzirile extensive cu un substrat de 5-30 cm. Acestea se pot aplica att pe acoperiurile drepte ct i la cele nclinate pn la un unghi de 400. Vegetaia se remarc prin specii robuste, caracteristice pajitilor i gazoanelor uscate.

La ce trebuie s fim ateni? nainte de a alege un anumit tip de nverzire, trebuie clarificat ct rezist statica cldirii. n caz de nesiguran vom solicita expertiza unui specialist n static. Se socotete o greutate de 50 kg pe mp n plus fa de greutatea maxim a zpezii. Dar valorile pot fi mult mai mari, n funcie de varianta nverzirii vegetative. Astfel o grosime a substratului de 25 cm poate duce la o sarcina de 300 kg pe mp n plus.

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

11

Structura acoperiului nverzit Acoperiurile nverzite se izoleaz mai nti cu un strat hidroizolator, nepenetrabil pentru rdcini, pentru a prevenii daunele cauzate de acestea. n caz de incompatibilitate ntre materialele diferitelor straturi, se vor folosi straturi despritoare sau de protecie. Dac stratul protector contra rdcinilor este mai ngust dect acoperiul, mbinrile vor fi sudate, la cald sau la rece i nu doar suprapliate. Dup hidroizolaia nepenetrabil pentru rdcini, urmeaz un postav hidrofil.

La acoperiuri cu nclinaie mic, cu un unghi de pn la 5 0, se va aplica un strat de drenaj, penetrabil pentru rdcini, rezistent la microbii i lichidele din sol, ns netoxic pentru plante. Stratul de drenaj asigur ndeprtarea rapid a surplusului de ap, mpiedicnd bltirea. El poate fi din materiale ca: granule de lav (Legathon), bile de lut ars expandat (Liapor) sau pietri i n cazul nverzirilor extensive, trebuie s aib grosimea de 4 cm. Se pot folosi i plci sau covoare prefabricate de drenaj. Peste stratul drenator vine un postav de filtrare, care mpiedic splarea substratului n drenaj i nmagazineaz apa. Pe postavul-filtru se ntinde substratul, n grosime de 5-30 cm, n funcie de vegetaia dorit, cu ct substratul este mai subire cu att vegetaia va fi mai extensiv. Ca o alternativ la straturi separate de drenaj i de vagetaie, se pot folosi covoare cu vegetaie care sunt drenaj i substrat n acela timp. De la o nclinaie de 150 n sus, trebuiesc montate stavile mpotriva alunecrii (de ex. ipci din lemn, profile de plastic sau plase speciale), care protejeaz de eroziune. Jgheaburile i sistemele de scurgere a apei, vor fi pstrate libere de vegetaie, prin suprafee cu pietri.

Mai multe informaii: Pentru imagini: http://www.ecomagazin.ro/ galerie-foto/acoperis-vegetal/gallery/ Pentru materiale: www.ebeco.ro www.optigruen.de i n limbile: maghiar, francez, englez, etc. www.re-natur.de Date ale diferitor tipuri de nverziri ale acoperiurilor tipul mclinaia acoperiului (%) grosimea substratului cm greutate kg/m* sarcin pe suprafa KN/m* reinerea apei % costuri incl. montaj Euro/m * = la saturaie cu ap drept, uor 05 (09) 5 4050 0,40,5 4050 30 drept, convenabil 05 (09) 7 80130 0,81,3 25 5060 12 drept, natural 05 (09) 1025 100300 1,03,0 3080 6090 1530

ntreinere Pentru creterea iniial a vegetaiei, la nceput se va uda, n caz de nevoie. Mai apoi lucrrile de ngrijire a acoperiului verde se limiteaz la curirea regulat a jgheaburilor i sistemelor de scurgere i controlul stratului de protecie mpotriva rdcinilor. Plantele nedorite, ca de exemplu puiet de mesteacn crescut din smn adus de vnt, vor fi smulse i locul rmas eventual gol, renverzit. n timpul secetelor ndelungate, acoperiul trebuie udat din cnd n cnd.

nclinat, convenabil 540 (978) 8 100130 1,01,3 35 4060 2040

nclinat, natural 535 (970) 13 160190 1,61,9 4050 5070 3060

drept/nclinat, isolaie 15 (29), 530 (958) 10 110 1,4 20 50 30

cantitate de ap nmagazinat l/m 18

surs: www.optigruen.de

12

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Grdina: component elementar a gospodriei rneti

Arat-mi grdina ta i i voi spune cine eti.....: Cte grdini sunt n gospodrii, attea gusturi se oglindesc n ele. Sunt grdini rneti clasice, mprjmuite cu buxus, alte grdini seamn mai degrab cu un prgini, pentru unele grdinrese, are o importan deosebit grdina de zarzavaturi, pentru altele mai degrab florile. Cri despre grdin exist n abunden. Deaceea noi ne vom limita, n acest capitol, la ceea ce este interesant sau mai excentric, din punct de vedere al proteciei naturii i artm unde se pot gsii mai multe informaii utile. Tufe ca creuca, cnepa codrului i valeriana, dei vin din flora spontan, demult au gsit loc n grdini. Astfel de plante, dac sunt tiate doar primvara, pot oferii un loc de iernare multor vieti mici. Micarea de grdinrit natural merge un pas mai departe. Pe lng preferina pentru plante cu caracter slbatic, ea a dezvoltat metode inovative pentru a lucra straturile n aa fel nct s necesite puin ngrijire. Reinhard Witt a descris n crile lui astfel de metode, neobinuite dar eficiente. El ndeprteaza stratul superficial de sol, de 20-30 cm, fiindc acesta este plin de semine de buruieni si substane nutritive. Pe urm, umple straturile cu un amestec de nisip i mrani sterilizat. n acest sol planteaz plante lemnoase, tufe i plante anuale iar semnturile le face pe spaiile dintre acestea. El folosete specii slbatice sau soiuri foarte naturale i obine astfel suprafee cu aspect fermector, care necesit foarte puina munc de ntreinere. n crile sale, el face propuneri i pentru pajiti cu flori. Mekka grdinritului natural este Jac P. Theijssepark din Amstelveen. Aici, n cea mai veche grdin natural din Europa, sunt prezentate pe 5,3 ha exclusiv plante slbatice autohtone (500 specii).

floare gras nzpezit

Pentru nalba mare, cu rdcina ei pivotant, este de ajuns un loc mic lng cas. Chiar i trecut de floare, ea este decorativ i iarna, ofer buburuzelor i altor animlue, un loc de iernare i se nsmneaz singur.

verdeurile de buctrie pot fi aranjate n multe feluri diferite ca i aici ntr-o spiral O albin pe floarea cnepii codrului.

Pentru toi arbutii, toate florile i chiar toi pomii, este valabil regula: mai prietenoase pentru insecte sunt soiurile cu flori simple. Acestea produc mai mult polen (hran proteic) i animalele au acces mai uor la polen i nectar. Majoritatea verdeurilor pentru buctrie i a plantelor aromatice sunt mai interesante dac sunt plantate ntr-un numr mai mare n acelai loc i dac sunt lsate s nfloreasc. Florile lor sunt la fel de comestibile ca i frunzele i atrag albinele, bondarii i alte insecte. Ele pot ncadra bine straturile de zarzavat n apropierea casei, unde sunt uor accesibile pentru recoltat.

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

13

Bunti florale Puse n salate, florile de diferite culori, sunt o placere deosebit, nu numai pentru ochi, dar i pentru papilele gustative. Exist sute de soiuri de flori comestibile. Datorit culorilor vii i aromelor, de la foarte fin pn la puternic picant, ele mbuntesc mult salatele. De recomandat sunt florile verdeurilor de buctrie ca: arpagicul, limba mielului, mgheranul, isopul, busuiocul, leuteanul, mrarul, cimbriorul, elina, etc. De obicei se folosesc doar petalele. Cozile i bulbul sunt prea tari sau amare. Putei folosii i florile unor legume ca bostanul i dovleceii. Sunt i multe flori de var foarte delicioase: glbenele, trandafiri, floarea soarelui, dalia, luminia de sear, condurai, gura leului, lumnrica, cosmea. Dac avei flori crescute cu metode convenionale, s nu le mncai, fiidc substanele chimice aplicate nainte, cu sigurana au reziduri n floare. Gospodriile ecologice i permit luxul de a consuma, fr griji, buruienile comestibile, pe care dealtfel le combatem. Sunt i unele plante i flori slbatice pe pajiti sau la marginea cmpurilor sau n grdini, care pot fi puse n bolul cu salat: viorele, margarete, albstrele, ppdiile, rcovina, morcovul slbatic, sorbestrea de salat, cicoarea sunt doar cteva exemple. O plcere deosebit, pentru mic i mare, e s smulgi flori de salvie sau brumrele i s savurezi nectarul din ele. Firesc, exist i flori necomestibile sau chiar foarte otrvitoare ca de exemplu: carul lui venus (Aconitum napellus), catalpa vestic, ciumfaia sau simiPlantele aromatice, florile i arbutii trebuiesc cumprate din pepiniere ecologice.

Linkuri n limba german: www.gartenspaziergang.de: pentru imagini minunate www.oudolf.com www.reinhard-witt.de : i prezint crile artate n text www.naturgarten.org : Asociaia "Grdini naturale" Germania www.vng.ch : Asociaia Grdinarilor Naturali din Elvaia Jac. P. Thijsse-Park in Amstelveen n apropiere de Amsterdam (www.amstelveenweb.com/ fotodisp& fotodisp=1045) Pentru informaii n limba romn, cutai cuvintele: grdina bio sau alte noiuni ntlnite n acest text, pe internet.

La ceast privelite rd ochii, papilele gustative, inima i stomacul: flori n salat.

nichia. Deci regule general valabil este: S punem n salat numai florile pe care le cunoatem bine i despre care tim sigur c sunt comestibile.

14

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Amenajarea suprafeelor abandonate

Amenajarea prginiului n gospodrie Chiar i cea mai mic gospodrie i are slbticiunea sau dezordinea ei. i chiar plantele nendrgite, nebgate n seam i nedorite ce cresc n curte sau grdin, au valoarea lor, pentru lumea animalelor oricum, dar dac privim mai ateni i pentru ochi. Odat ce devenim contieni de diversitatea nebgat n seam i de frumuseea celor combtute, ele pot deveni att de interesante nct le vom cultiva. Din cauza intensificrii agriculturii i extinderii suprafeelor betonate, drumuri, cldiri, etc. i a folosirii erbicidelor, se pierde mare parte din biodiversitatea de odinioar. Habitate valoroase Gospodriile pot fi un refugiu pentru multe specii de plante i insecte, care colonizeaz suprafeele abandonate sau soluri bogate n subsane nutritive i care nu sunt bine vzute n peisajul cultivat de azi. Dac nu vor cdea i aici prad dorinei greite dup ordine i curenie. Astfel, creterea animalelor are ca urmare locuri n gospodrie, unde plante care prefer soluri bogate n substane nutritive, ca de exemplu urzica, se simt foarte bine. Ea este cunoscut ca o mare preferin a multor fluturi, n stadiul de omizi, care triesc pe ea i se hrnesc cu ea. Dar sunt multe alte plante care se simt bine n locuri abandonate, care acopr cu plcere grmezi de moloz, piese metalice i alte obiecte. Una dintre acestea este loboda care odinioar era att de rspndit ca plant de cultura iar azi este privit mai mult ca buruian. Pe grmezile de moloz, pietri sau balastru, srace n substane nutritive, vor crete nti plante pionier. Mselria crete de exemplu pe moloz, foarte bine, deoarece prefer calcarul. Ea a fost cunoscut nc la egiptenii i babilonienii antici ca plant medicinal important. Mrul lupului, n schimb, cu florile lui capcan de mute, este cunoscut ca plant otrvitoare. Multe plante, cunoscute ca plante de paragin i care cresc pe drmturi pn la o talie foarte nalt, sunt un habitat deosebit i surs de hran pentru lumea animalelor. Rosturile dintre pavele triesc ! Acolo unde solul nu este sigilat (cu asfalt sau beton) ci doar pavat, el nviaz imediat, prin plante. Aici se gsesc, nu doar alge i muchi ci i plante de rang mai nalt, ca de exemplu feciorica, cu floricele foarte fine i verzi sau iarba mic timpurie (Eragrotis minor) care colonizeaz cu preferin rosturi dintre pavele n poziii mai clduroase . Cine se apleac asupra acestor plante, poate narmat cu o lup, va rmne uimit de vietile minuscule care triesc pe ele.

Unghiere uitate, neutilizate, pot fi nite biotopuri valoroase.

Astfel o suprafat, pe care am ales s nu o betonm, ci s o pavm, face posibil, nu numai absorbirea ploii, ci i o simbioz foarte special, ce se adapteaz la clcare i la dese intervenii. Iar de pe urma acestor plante profit i psrile, care-i hrnesc puii cu seminele acestora i cu insectele de pe ele.

Un col de curte cu buruieni mari, nflorite - habitatul multor insecte

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

15

Mrul lupului (Aristolochia clematites) este o plant medicinal. El i captureaz polenizatorii cu ajutorul florilor capcan.

Salvia i pelinul negru cresc peste o grmad de nisip. Locuri abandonate sunt deseori refugii pentru specii rare de plante i la a doua privire arat sunt frumoase.

Spanacul porcesc (Chenopodium bonus-henricus) sau loboda cresc pe soluri bogate n subsane nutritive. Frunzele acestora se mnnc nu doar ca i spanac, comprese din frunze zdrobite ajut impotriva inflamaiilor i ulcerelor iar din rdcini se prepar un leac mpotriva exemelor.

Urzicile hrnesc omizile multor fluturi.

Floarea imbal (Cymbalaria muralis) acopere ziduri vechi de piatr.

Cum s procedm? Idei practice pentru amenajarea de suprfee ecologice Cu puin pricepere se pot nfiina habitate cu o varietate mare de flor i faun. Unghere uitate i colturi neutilizate, unde s-au acumulat diferite reziduri, se pot transforma n biotopuri valoroase i n refugii pentru specii devenite rare: Locuri foarte bogate n humus, suprafee cu moloz vechi care conine var, sau pur i simplu dealungul gardurilor, se pot dezvolta n biotopuri cu flor i faun bogat. Multe se instaleaz de la sine, dac avem destul rbdare. Colonizarea intit, din flora tipic a satului i din alte gospodrii, accelereaz procesul. Renunnd la betonarea i asfaltarea suprafeelor, vor apare rapid asociaii de plante din flora spontan. Speciile din care vor fi compuse aceste asocieri, variaz n funcie de intensitatea circulaiei pe suprafaa respectiv. Locuri cu circulaie intens vor fi populate mi mult de plante anuale, pe cnd acolo unde nu clcm niciodat, vor crete n curnd plante de talie nalt i perene. i aici se poate accelera procesul de populare cu ajutorul seminelor adunate din zon.

Feciorica (Herniaria glabra), o plntu mic ce populeaz rosturile dintre pavele.

16

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Garduri i ziduri de sprijin ca mici biotopuri

Gardurile i zidurile de sprijin atrag privirile dac au ceva deosebit. Ziduri vechi, frumoase, de piatr sau un gard mpletit din nuiele capteaz imediat privirile. La prima privire, estetica i aranjarea exterioar sunt importante. ns observndu-le mai ndeaproape, zidurile i gardurile naturale ne ofer pivelitea unor veritabile paradisuri. De obicei vechile mprejmuiri din piatr sau alt material natural miun de vieti. ndeosebi zidurile de sprijin din piatr, fr beton, zidite numai cu pmnt, adpostesc minihabitate minunate ntre rosturi. Construirea de astfel de ziduri naturale presupune munc fizic intens i nu oriunde putem procura piatr la un pre convenabil. Totui se merit s privii odat mai atent la gardul de la grdin. Poate este poleit cu un strat subire de licheni sau muchi, sau are galerii de albine slbatice. Acestea sunt biotopuri i habitate minuscule, cu care desigur nu vom ctiga premii de protecia mediului, ns la fel ca n alte domenii ale vieii, dragostea st n detaliu. O mare varietate de vieti este acolo unde s-a construit cu materiale naturale netratate. Materialele de constucie provenite din mediul imediat nconjurtor se ncadreaz mult mai armonios n peisaj dect betonul, stlpi de lemn impregnat sau altele care se pot cumpra la depozitele de materiale de construcii. Avantaje i caracteristici deosebita: Fr beton sau mortar i cu rosturi nesigilate ntre rosturile pietrelor poate s creasc: iarba de soaldin, floarea imbal i ruginia sau ferigua. Golurile servesc ca adpost pentru gndaci, oprle, broate, etc. Ce reguli sunt de respectat la construire? Ziduri de sprijin din piatr, construite numai cu pmnt, pn la o nlime de 60 cm, pot fi aezate direct pe pmnt. Ziduri mai nalte necesit o temelie din piatr spart, de 30-50 cm. Pentru ziduri de peste 1 m nlime trebuie turnat fundaie. Ziduri de desprire, construite numai cu pmnt, pentru o nlime de 1 m, trebuie s aib la baz o grosime de 0,8-1 m. gard de lemn Avantaje i caracteristici deosebite: Exist foarte multe feluri de garuri din lemn, caracteristice diferitelor regiuni. Ele pot fi construite din ipci, rindeluite sau brute, dar i din lemn rotund sau semirotund, descojit sau din lemn crepat longitudinal. Ce reguli trebuiesc respectate la construire? Este de recomandat s renunai la tratamente chimice cum ar fi vopsire, impregnare sub presiune, etc. Lemnul pretabil este de esen tare, rezistent la intemperii ca: salcmul, stejarul, larice sau zad, etc. Evitai contactul lemnului direct cu pmntul. Avantaje i caracteristici deosebite: Gardurile mpletite sunt ieftine i frumoase dar de durat limitat. gard mpletit cu nuiele zid fra beton

Garduri din plas metalic sau ziduri urte pot fi nvelite foarte bine cu ieder, hamei, mna Maicii Domnului sau alte plante crtoare.

sus: gard mpletit cu lemn mort jos: gard mpletit cu nuiele vii

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

17

Apa aduce via n gospodrie

Un mic lac locuina multor animale i plante
n unele regiuni, lacurile sunt parte componenta a peisajului gospodriilor. n trecut, ele au reprezentat rezerva de ap pentru stingerea incendiilor, adptoare pentru animale, un loc pentru creterea raelor i gtelor i pentru peti. Astfel de lacuri reprezint i azi o investiie economic i, mai ales, ecologic, unde natura poate fi vzut i observat n toat splendoarea ei. n plus, ele sunt habitatul natural al unui numr mare de plante i animale specifice, dintre care vom prezenta doar cteva. Broasca de iarb i broasca rioas vin la balt numai pentru a-i depune oule, n schimb broasca de ap i tritonul, petrec un timp mai ndelungat n ap. Vara libelulele ofer cel mai impresionant spectacol din preajma apelor. Este o experien palpitant s observi, n zori, pe o tulpin de trestie, libe lula adult ieind din larva care a trit n ap. n ciuda prerilor contradictorii, libelulele nu pot s nepe. Ca prdtoare, att n faza de larv, ct i ca insect adult libelulele sunt folositoare, deoarece prdeaz nari, mute i alte insecte minuscule, duntoare. Una din cele mai mari specii este Aeshna cyanea care crete n lacuri mai mici i umbrite iar n perioada de zbor i caut prada i n grdini, dealungul drumurilor i n crnguri. Amenajare i ngrijire: importand de tiut Urmtoarele recomandri sunt valabile att pentru amenajarea unui lcule n grdin ct i pentru eleteuri mai mari. Majoritatea plantelor i animalelor din lac, au nevoie de poriuni, neumbrite de vegetaia de la mal, nsorite i uoare de nclzit. Deaceea lacul nu trebuie s fie nconjurat complet de pomi. Prin ntreruperi, ici colo, al desiului de pomi

Lacul devine optic atractiv prin prezena vegetaiei acvatice i de mal.

n ap cresc de exemplu: omiedefrunze (Myri ophyllum) i piciorul cocoului, care are flori albe. Acesta are, la fel ca multe alte plante acvatice, att frunze mici subacvatice, ct i frunze plutitoare. Dintre plantele plutitoare, amintim lintia de balt, broscria, iarba-broatei, nufrul alb i nufrul galben. Spre mal se formeaz o zon cu trestie i cu rogoz. Alte plante tipice acestei zone sunt de exemplu papura, a carei fructe, de culoare maro nchis, sunt foarte decorative sau stnjenelul de balt cu flori galbene, splendide. n plus un eleteu n apropierea casei este preios pentru: amfibii, libelule i alte animale nevertebrate ca: plonia acvatic, crabuul de ap, fugaciul care pot coloniza rapid orice balt nou nfiinat. Ei fiind adversari, n timp, formeaz un echilibru i mpiedic nmulirea excesiv a narilor. Dintre amfibii apar primvara cele mai vizibile: broasca de iarb i broasca rioas, cltorind spre balt. Mai trziu, aa numitele broate verzi sau de ap, se fac auzite cu concertele lor glgioase. Mai puin cunoscut, dar n perioada de mperechere foarte colorat, este micuul triton comun sau tritonul alpin, la altitudini mai mari.
Libelula mozaic, verde si albastr i broasca rioas sunt locuitori obinuii ai lacului din gospodrie.

18

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Mrraul i papura (stnga)i piciorul cocoului sunt plante larg rspndite .

Apa de ploaie poate fi captat ntr-o balt i absorbit n sol, n loc s fie canalizat
i tufe de la mal, se creeaz habitate diversificate pentru locuitorii lacului i ferestre pentru privirea observatoare. La lacurile mai mari este ideal ca poriunile de mal nsorite s se alterneze cu poriunile umbrite. Lacul din gospodrie trebuie s fie nconjurat de de un teren nelucrat, de civa metrii lime, n funcie de mrimea lacului. Acesta poate fi cosit sau mulcit la intervale mai mari de timp. Pentru prevenirea accidentelor zona poate fi mprejmuit cu un gard robust, permeabil doar pentru animale mici. Numai la lacuri mari putem permite accesul vitelor i psrilor, n numr mic, la o poriune a malului, fr ca ecestea s devin poluante sau s duneze. Creterea nestingherit a vegetaiei duce, pe termen lung, la uscarea lacului, locuitorii lui pierzndu-i astfel habitatul. Lacurile astupate de frunzi, resturi vegetale i nmol, trebuiesc curate. Pentru a menine mereu o zon nengheat, unde s se poat adpostii de ger animalele, apa trebuie s fie, cel puin ntr-un loc, mai adnc de un metru. Totui poriunile mai puin adnci, sunt la fel de importante iar malurile s nu fie niciodat prea abrupte. O populaie prea puternic de peti, de orice fel, are un efect negativ asupra faunei apelor. Petii sunt concureni pentru hran i rpitorii multor locuitori ai lacului i stric considerabil calitatea apei. Deaceea nu se recomand popularea lacului cu peti, iar dac exist deja, s reducei numrul lor. Acelai lucru este valabil i pentru rae i gte, n plus, acestea pot distruge vegetaia de la mal, prin clcare i contribuie la suprasaturarea apei cu subsane nutritive. Nici introducerea animalelor ca broatele estoase ornamentale, ndeosebi specii nespecifice zonei, sau a plantelor de ap din comer, nu se recomand, fiindc acestea pot s rstoarne echilibrul sinbiotic al ecosistemului i pot migra i spre alte ape. n multe locuri apa de ploaie, care nu necesit epurare, este canalizat de pe acoperiuri i de pe suprafeele betonate, suprasolicitnd staiile de epurare. n unele regiuni ale Germaniei, cetenii pltesc mult pentru acest lucru. Desigur i la noi va devenii scump introducerea apei de pe toate suprafeele, n sistemul de canalizare. Multe gospodrii canalizaez apa de ploaie n anuri i praie. Acest lucru e mai bun dect deversarea apei n canalizare, ns i aceste ape, cresc riscul de inundaii. Colectarea apei de ploaie pe o suprafa nierbat unde se absoarbe ntr-un timp mai ndelungat, este o variant ecologic foarte inteligent i necostisitoare. Acest lucru este foarte simplu de realizat la gospodrii cu suprafee suficient de mari. ns n sate mai aglomerate unde gospodriile au suprafee mici la dispoziie, va fi nevoie de rigole i decantoare subterane.

Loc special amenajat pentru colectarea ape de ploaie, cu specii de plante rezistente att la uscat ct i la ap, dup o ploaie torenial. n loc de plante mari se poate semna i un amestec de pajite. Putem lsa i flora spontan s nverzeasc o astfel de groap.

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

19

Balt pentru apa de ploaie - important de tiut: La amenajarea unei bli pentru colectarea i infiltrarea apei, trebuiesc respectate urmtoarele: Pentru a prevenii deteriorarea cldirilor, apa trebuie colectat la civa metrii de acestea. Suprafaa ei trebuie s fie ct mai ntins. Suprafaa de rezerv s reprezinte 10-20 % ale suprafeelor acoperite i betonate, n funcie de tipul solului. La ploi puternice, se va acumula un mic lac, iar apa se va infiltra n sol ntr-un timp, mai mult sau mai puin, scurt.

S facem posibil infiltrarea apei i pe cile de acces Drumurile pe care circul vehicule grele trebuiesc consolidate: betonate, asfaltate, etc. Dar etanarea total a suprafeelor, de exemplu cu asfalt, trebuie limitat doar la zonele intens circulate. n multe zone este chiar suficient un strat de pietri sau de piatr spart. n loc de pavaje complet etane, dalele cu guri sau cu rosturi ntre ele, permit infiltrarea apei de ploaie.

Groap de colectare i absorbie

Rndunelele au neaprat nevoie de bli, unde gsesc noroiul neceser pentru construirea cuibului lor. Bli cu noroi se pot forma numai pe suprafee nebetonate, neasfaltate, etc.

Rigol

Utilizarea apei de ploaie

Apa de ploaie poate fi folosit n toate scopurile care nu necesit neaprat calitatea apei potabile. Este foarte bun pentru a uda n ser, deoarece este moale si srac n sruri, protejnd astfel instalaia de irigare i solul. Pentru adpat animalele, este permis de lege, ns necesit mereu analize i oricum nu satisface totdeauna cantitativ. Dorina de a colecta i utiliza apa de ploaie se lovete de costurile prea mari. ns pe msur ce cresc tarifele pentru ap, o astfel de investiie devine tot mai rentabila. Se renteaz, de exemplu, utilizarea apei de ploaie pentru maina de splat, pentru veceu, dac la construcii noi sau la renovri se poate instala un sistem separat pentru acestea. La nivelul actual al taxelor, o astfel de investiie se amortizeaz n aproximativ zece ani.

n acest scop apa se colecteaz n cisterne subterane (ntuneric, temperaturi constante, nu se vede) sau n rezervoare la suprafa, acoperite cu prelate (ntuneric, mai ieftin) sau pentru sere, n lagune captuite cu folie (deosebit de ieftin ns, pe timp geros nefuncional, urt ca aspect, atenie: folia trebuie s fie rezistent la intemperii i atestat alimentar).

20

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Insectele: animale folositoare ce miun n jurul nostru

Ct de mic ar fi o gospodrie, pentru insecte este loc oriunde. Cu ct gospodria este mai diversificat amenajat, cu att mai multe vieti se vor gsii n jurul nostru. Nabgat n seam, deseori, coloana de furnici i croiete calea prin gospodrie, gndacii i caut prada, albina slbatic i transport polenul ntr-o gaur n lemnrie i bondarul, rotunjel, se rostogolete prin aer de la o floare la alta. Ele sunt de obicei mici, nebgate n seam i nezgomotoase, ns insectelor, celei mai variate grupe de animale, le revin sarcini centrale ale ecosistemelor: ele polenizeaz plantele, descompun resturi vegetale i servesc ca hran altor insecte, paianjenilor, anfibiilor, reptilelor, psrilor i mamiferelor. Fr insecte, ecosistemul n-ar putea supravieui, deoarece multe alte specii de animale, dar i de plante sunt direct sau indirect dependente de ele. Multe specii de insecte sunt deja pe liste roie datorit reducerii i distrugerii habitatelor lor, sau a folosirii insecticidelor. Astfel, de exemplu n germania, 50 % din toate speciile de musc (diptera) din familia Syrphidae, de fluturi i de albine slbatice sunt trecute pe lista roie. n cazul gndacilor i libelulelor procentajul este de 60 %, la furnici i mai mare i soarta grupurilor de insecte mai puin cunoscute nu este neaprat mai bun. Iar cte plante sunt pe cale de dispariie datorit dispariiei polenizatorilor lor ? Multe insecte au nevoie de plante cu flori pentru dezvoltarea lor. Avnd n gospodrie ct mai multe plante cu flori, ncurajm multe insecte folositoare, rpitoare sau parazite, care sunt atrase de acestea. Pe lng hrana oferit de flori, mai este important i s le oferim acestor insecte posibilitatea de a-i face cuibul i ascunziuri unde s se poat adposti spre iernare.
Articolele din ziare relatnd despre viespii ucigai, le fac viaa grea tuturor viespilor. ns panica este complet nefondatba dimpotriv acetia sunt foarte folositoare deoarece sa hrnesc cu mute. De exemplu, o familie bine dezvoltat de viespii uriai poate vna zilnic 500 g de mute.

Bondarii, fiindc nu sunt aa sensibili la temperaturi mai sczute, zboar toamna pna trziu, dar i pe timp ploios, pentru a aduna nectar i polen. Ei viziteaz zilnic peste 1000 de flori contribuind astfel foarte eficient la polenizare. La unele plante, de exemplu la tomate, polenul este att de bine prins n floare nct numai vibraiile aripilor bondarilor l poate desprinde. Astfel de plante pot fi polenizate doar de bondari. Cele mai multe omizi ale fluturilor, nu sunt interesate de legume de exemplu omida fluturelui Zygaena trifolii se hrnete cu florile ghizdeiului, ochiul punului i amiralul cu urzic.

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

21

sus: astfel de adposturi se aeaz ntr-un loc nsorit i se protejeaz de ploaie i vnt. Un hotel de insecte ofer loc de ciubrit diferitor insecte i ne face posibil observarea comportamentului lor. dreapta: o buturug de lemn de esen tare, un ajutor simplu de cuibrit pentru insecte.

Resurse utile pe web: Urmtoarele site-uri sunt n limba german ns navignd pe ele vei gsii imagini i idei foarte practice: www.wildbienen.de/ www.arthropods.de/ www.insektenbox.de/ www.bluehende-landschaft.de/

Cum s le ncurajm? Pentru pstrarea unei diversiti ct mai mari de specii de insecte, trebuie s le oferim dealungul ntregului an, plante care nfloresc. Acestea cresc ndeosebi pe pajiti cu sol srac n substane nutritive, uscate i nefertilizate, pe terenuri cultivate cu plante slbatice, n bli i mlatini. Deaceea astfel de suprafee trebuiesc pstrate sau amenajate din nou, dac nu exist prin preajm, dndu-i gospodriei o structur bogat cu zone foarte diverse. n jurul gospodriei putem crete oferta de hran pentru insecte care se hrnesc cu nectar i polen, ct i pentru cele ce se hrnesc cu plante, prin tufiuri, prin plantarea arbutilor autohtoni i prin tolerarea suprafeelor cu buruieni mari (vezi pagina 15). Multe insecte depind de locuri speciale undei pot face cuibul ca de exemplu albinele slbatice solitare, viespii de groap (Sphecidae i Pompilidae) unele specii i construiesc singure cuibul din boabe de nisip lipite cu saliv, din rin sau din lut. Maluri i rzoare cu pmnt descoperit, buteni de lemn mort, crpturi n ziduri, perei din chirpici i tulpine de plante uscate, goale pe mijloc, pot adpostii insecte folositoare. Putem confeciona adposturi simple de cuibrit, agnd legturi din vreascuri de lemn poros i moale ca de exemplu soc, trandafiri, murari, mlin sau trestie n poziie orizontal puin nclinat sau pe vertical. O alt posibilitate simpl e s facem multe guri de diferite dimensiuni ntr-o bucat de trunchi de lemn de esen tare. Lemnul de esen moale nu e bun fiindc la umiditate se umfl i se astup gurile. Gurile vor avea diametrul de 2-10 mm, majoritatea de 3-6 mm i n adncime aproximativ de zece ori ct diametrul. Cuibarele pot lua ns i forma unui veritabil hotel. Aici se pot combina multe technici diferite. Un schelet din lemn de brad netratat, cu diferite compartimente va fi suportul. Compartimentele se umplu cu materiale descrise mai sus, cu lemn mort, cu crengi sau cu bambus, lipite cu lut sau astupate cu crmizi gurite. Se pot integra i nite stupi pentru bondari i Episyrphus balteatus.

Aceast musca (Episyrphus balteatus) are una dintre cele mai eficiente metode de combatere a pduchilor de frunze, deoarece multe dintre cele 400 de specii autohtone cresc hrnindu-se cu paduchi de frunz. Insectele adulte au nevoie n schimb de polen, nectar sau man. Pentru ca primvara s poat ncepe timpuriu cu depunerea de ou, ea are nevoie de adposturi adecvate pentru niernare, ca de exemplu frunze uscate sau o tulpina uscat, goal pe mijloc.

22

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Liliecii: locuitori ascuni ai gopodriilor noastre

n cele mai multe gospodrii agricole, n amurg apar liliecii prin aer. Unde locuiesc ei, cine sunt ei i cum triesc? Multe ne sunt necunoscute. Modul lor de via este foarte deosebit i se merit s aflm mai multe despre aceti conlocuitori ai notrii, enigmatici. n Romnia triesc aproximativ 30 de specii de lilieci. Speciile difer foerte mult ntre ele i datorita capacitii speciale de adaptare pot avea habitate foarte diferite. Liliecii din ara noastra se hrnesc exclusiv cu insecte i paianjeni. ntr-o noapte ei pot ingera o cantitate echivalent cu o treime a greutii corpului propriu. Astfel ei aduc o contribuie important la combaterea ecologic a duntorilor. Deoarece n ara noastra nu prea sunt insecte active iarna, majoritatea liliecilor petrec anotimpul geros hibernnd. Toate speciile de lilieci din Europa sunt specii protejate. Cauzele pericolelor la care sunt expui liliecii provin de obicei de la activitile oamenilor. Prin insecticide prada lor este otrvit iar substanele chimice de protecia lemnului le fac adposturile otrvitoare. Pe drumuri mainile lovesc deseori lilieci i generatoarele eoliene sunt cauza major a morii multor exemplare. ns nrutirea mediului lor de via i distrugerea adposturilor au urmri foarte grave. Prin schimbrile drastice a peisajelor se pierd locuri importante de vnat. Locuinele lor sunt distruse, atunci cnd sunt tiai pomii cu scorburi, cnd se renoveaz sau se izoleaz cldiri. Modul de via Spre sfritul lui octombrie, liliecii se retrag la locurile lor de hibernare. Pentru aceasta, unele specii parcurg sute de kilometrii. Ei nu dorm toat iarna, ci i schimb din cnd n cnd locul ascunziului. Chiar i mperecherea are loc de obicei n adpostul de iarn. ns ovulele sunt fertilizate doar dup hibernare. n funcie de condiiile meteo liliecii prsesc n aprilie adpostul de iarn ndreptndu-se spre locuinele de var. Multe specii dorm ziua n apropierea noastr. Liliecii pitici, de exemplu, se pot ascunde ntre lemne aezate n stiv, n crepturile zidurilor, n scobituri n dulgherie. Exist ns i specii mari ca liliacul de sear, liliacul cu rt sau cu potcoav i cel cu urechi mari, care atrn liber de tavane i acoperiuri, n podurile cldirilor, unde nu este curent, schimbndu-i locul n funcie de temperatur.
n junie se ntlnesc femelele, de la cteva exemplare pn la sute, n funcie de specie, pentru a da natere puilor, n aa numite cree (n imagine liliacul pigmeu). Masculii stau vara n grupuri mici sau solitari, n alte adposturi. .

Unele specii de lilieci pot ajunge vrste de peste treizeci de ani i dau natere de regul unui singur pui pe an. n iulie-august puii ncep s zboar, creele rmnnd goale. De acum locurile de nnoptare se schimb des. Spre sfritul verii se retrag n locuri speciale pentru nperechere. De acum liliecii caut s-i acumuleze un strat gros de grsime pentru urmtoarea iarn, din care sperm s ias cu bine.

Scurt portret a patru specii de lilieci Liliacul pitic - cel mai mic Liliacul pitic ncape cu uurin ntr-o cutie de chibrite, cu aripile adunate n jurul corpului. El se hrnete mai ales cu nari i insecte i mai mici.

Liliacul de sear - cel mai rapid Marele liliac de sear vneaz deasupra coroanelor copacilor i atinge viteza record de 50 km/h. El are cu aripile ntinse 40 cm i se hrnete cu insecte pn la mrimea crbuului de mai.

Liliacul cu urechi mari - cel cu cele mai mari urechi Urechile acestor lilieci sunt aproape la fel de lungi ca si corpul ntreg. Ei zboar foarte aproape de vegetaie i colecteaz insectele de pe frunze.

Liliacul cu potcoav - cei cu nasul altfel Ceilali lilieci emit ultrasunetele prin gur, acetia n schimb le emit prin nas. Aceti lilieci vneaz ntrun zbor jos asemntor cu cel al fluturilor sau i localizeaz prada dintr-un loc de odihn.

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

23

Dou exemple de csue pentru lilieci; stnga: din beton; dreapta: din lemn.

Aeznd nite bolari cu guri de 30 mm n potenialul adpost de iarn, la tavanul beciului, crete numrul nielor i astfel a posibilitilor adecvate pentru iernerea liliecilor.

casei, grajdului, urii sau halelor, montnd csue de lilieci, profile special montate la streini drepte sau cofraje din lemn. n principiu sunt valabile urmtoarele: fiind locuitori de nie, le plac locuri nguste, uscate i fr curent. Intrarea trebuie s fie att de strmt, nct s nu poat intra psri sau animale ca dihorul. Locul de aterizare s fie ct mai liber din jur i neaccesibil pentru pisici. Prin orificii sau igle speciale putem asigura acces liliecilor n podul casei. Dac nu dorim ca ei s aib acces n tot podul casei, le vom construi cuti, ct se poate de voluminoase, n jurul orificiilor. Beciuri (pivnie), bunchere, demisoluri neutilizate, cu umiditatea aerului de cel puin 80 %, sunt bune adposturi de iarn i pot fi optimizate prin montarea unor bolari cu guri, la tavan. Un gemule de 15x30 cm, orizontal, e de ajuns pentru a asigura accesul liliecilor la poteniala locuin. Liliecii au nevoie i de teritorii bune de vnat la care s aib acces uor. Culuare de zbor ntre adpostul de noapte i teritoriul de vnat sunt alei cu pomi, liziere, marginea pdurii sau cursul unui pru. Dac mediul imediat al gospodriei este foarte divers structurat, atunci va exista i o ofert bogat de insecte i liliecii gsesc uor hran.

Cum s i ncurajm? Liliecii sunt foarte fideli locului i n fiecare an revin la "creele" lor pentru a-i adpostii puii. Deaceea locurile cunoscute trebuiesc protejate. Cnd facem lucrri de renovare s inem cont s nu le distrugem locuinele i s nu le blocm accesul la ele. Tratarea lemnului s-o facem numai cu metoda aerului fierbinte sau cu substane pe baz de sare. Lucrrile de renovare care ar putea afecta "creele" liliecilor s nu fie executate ntre aprilie i septembrie pentru ca s nu-i deranjm i n consecin ei s-i abandoneze puii. Le putem creea noi ascunziuri la acoperiurile
La construcii noi, se poate asigura accesul liliecilor cu ajutorul iglelor speciale pentru acest scop.

Resurse utile att n limba german ct i n alte limbi: www.fledermausschutz.at www.fledermausschutz.ch www.fledermaus.ch www.fledermausschutz.de www.eurobats.org www.fledermauskunde.de/fsch-bau.htm www.der-baff.de www.schwegler-natur.de www.naturschutzbedarf-strobel.de www.hasselfeldt-naturschutz.de/flederm.html

24

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Un cmin pentru psrile gospodriei

Multe psri ale peisajului nostru cultural, triesc n vecintatea noastra, n jurul curii i n anexe gospodreti. Ca unele care urmresc ndeaproape culturile agricole, ele sunt strns adaptate la viaa n preajma gospodriilor rneti. Din pcate, pe termen lung, numrul exemplarelor multor specii de psri scade drastic, datorit schimbrilor gravante a structurilor agricole, n multe regiuni. Aceasta duce la pierderea biodiversitii (numrului mare de specii) n peisajul cultural rnesc. Agricultorii pot ncuraja psrile prin msuri simple, mpiedicnd astfel srcirea peisajului. Vnturelul rou, bufnia i rndunica sunt foarte folositoare n gospodrie deoarece prind oarecii i mutele.

Bufnia (buha)
Important de tiut: Bufniele sunt psri foarte legate de loc i rmn pe parcursul ntregului an n preajma cuibului. Numrul lor a sczut drastic n unele regiuni i i revine foerte greu. nmulirea lor depinde n fiecare an de prezena din abunden a oarecilor i de condiiile meteo. Bufniele clocesc n crepturi ntunecoase n grajduri, uri, podurile caselor i n turnurile bisericilor. Ele se hrnesc aproape exclusiv numai cu oareci, pe care i vneaz dintrun punct fix sau dintr-un zbor foarte silenios, de-alungul drumurilor, tarlalelor sau tufriurilor. Iarna, mai ales cnd stratul de zpad este gros i persistent, cnd oarecii nu sunt de gsit pe cmp, bufnia vneaz i n urile deschise sau n poduri cu fn sau paie. Ele vneaz aici orientndu-se aproape exclusiv numai dup auz. Cum s le ncurajm? S lsm deschise ferestrele podurilor, s pstrm orificiile sau gurile speciale pentru bufnie, pe acoperiuri sau s le reinstalm, dac nu mai exist. Csuele speciale pentru cuibrit pot nlocui locurile tradiionale, unde obinuiau s cloceasc bufniele. S instalm csuele la nlime ct mai mare, cu deschidere spre exteriorul cldirilor i cu spaiu suficient liber n jurul intrrii. S punem un strat de turb sau de talaj de lemn, n csuele noi instalate. Pentru vnatul de oareci s meninem hotare, prloage, tufriuri, etc. iar unde nu exist s le creem. Prezena pajitilor, miritilor, resturilor de holde i culturi de cereale, pe cmp, mbuntete oferta de vnat, i iarna, pentru bufnie.

Vnturelul rou (oimul rocat)

Important de tiut: oimul rocat rmne tot anul la noi n ar. Dei este, pe lng orecarul comun, una din cele mai des ntlnite psri rpitoare din ara noastr, n unele regiuni numrul lor scade, pe termen lung. omii rocai nu-i con struiesc cuiburi ci folosesc vechi porumbare, niele zidurilor, pervazurile cldirilor agricole pentru a-i clocii oule i a-i crete puii. n cutarea przii, oimul rocat zboar deasupra cmpului deschis, unde vneaz oareci staionnd n aer cu aripile fluturnde. Cum s i ncurajm? Csuele de cuibrit, montate la nlime ct mai mare, pe latura adpostit de vnt, pot atrage soimii rocai i la cldiri moderne sau modernizate unde dealtfel n-ar avea locuri adecvate. Pe hotar le putem confeciona nite T-uri montate n vrful unor stlpi. oimii i orecarii vor edea pe ele urmrind vnatul. Ogoare, prginiuri i terenuri cu vegetaie slbatic sunt teritoriul lor de vnat. Resturile de cereale i coluri sau capete de tarlale nerecoltate, le prelungesc oferta de vnat pn-n iarn.

Schie: cuti de cuibrit pentru bufnie (stnga), pentru soimi (sus).

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

25

Rndunica de hambar

Lstunul

Important de tiut: Rdunelele se ntorc de obicei spre sfritul lui martie din locurile lor de iernat din Africa. Ele sunt cele mai cunoscute vestitoare ale primverii. Populaia de rndunele scade n mod constant, din cauza restucturrii gospodriilor agricole i din cauza schimbarilor multiple a habitatelor lor, att la noi, unde i cresc puii, ct i n locurile de iernat. Rndunica de hambar cuibrete n interiorul cldirilor, de preferin n grajduri de vite. Cuiburile sunt nite semigloburi deschise, construite din picturi de noroi amestecat cu saliv i lipit de ziduri sau grinzi sub tavan sau streain. Rndunelele se hrnesc cu insecte mici, pe care le vneaz n zbor. Pentru cutarea hranei ele au nevoie de un peisaj cultural diversificat cu puni, fnee, arturi, pomi, tufriuri i ape. Cnd bate vntul, le place s vneze n adpostul aleeilor de pomi i tufiurilor iar cnd plou chiar n grajduri i uri deschise. Cum s le ncurajm? Cea mai simpl msur de protecie: lsai tot timpul deschis o fereastr a grajdului pentru a permite intrarea i ieirea rndunelelor. Pentru a-i construii cuibul, rndunelele de hambar i lstunii au nevoie de noroi, pe care l pot lua din bltoace sau din malul praielor. Deaceea totdeauna s lsm destule suprfee i ci de acces nebetonate (neasfaltate) n gospodrie. Dac primvara este secetoas s udm un petec de pmnt, pe o folie de plastic o balt artificial cu noroi ine mai mult. Dei rndunelele i construiesc singure cuibul, le putem atrage n locuri noi, fixnd nite supori sau chiar cuiburi artificiale. Acolo unde peisajul este prea srac, plantnd nite arbuti, o alee de pomi, nfiinnd i ntreinnd pajiti n apropierea gospodriei i amenajnd un lac, vom contribuii la protejarea rndunelelor.

Important de tiut: Lstunii se ntorc spre sfritul lui aprilie din locurile de iernat din Africa. i numrul lor este n continu scdere. Ei cuibresc altfel dect rndunelele, de regul n colonii mici pe pereii exteriori ai cldirilor. Cuiburile lor sunt rotunde, complet nchise, avnd doar o mic gaur de intrare. Ei se hrnesc, ca i rndunelele, cu insecte zburtoare pe care le vneaz deasupra peisajului cultural. Lstunii viziteaz i pajiti, prginiuri i ape mai ndeprtate de cuiburile lor. Cum s i ncurajm? Lstunii, la fel ca i rndunelele, i reocup vechile cuiburi mai muli ani consecutivi. Deaceea s nu le ndeprtm peste iarn. Un sfat practic: Mizeria care apare n faa uilor, pe terase . a. o putem prevenii montnd nite scnduri de captare sub cuiburi.

Stnga: forma (modelul) de ipsos al cuibului; un cuib prefabricat

26

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL

Vrabia

Codroul de cas

Important de tiut: Vrabia de cas este o pasre fidel locului. n afara timpului de clocire ele triesc in stoluri mari. Chiar i n timpul clocitului sunt foarte sociabile formnd deseori mici colonii. n ciuda capacitii lor mari de adaptare, numrul lor este n scdere. Marile stoluri de altdat, care invadau grnare i lanuri de cereale, devin tot mai rare. Vrabia cuibrete n crepturi, guri, sub streini sau n gurile zidurilor ( rareori i n csue de psri ). Locurile tradiionale de cuibrit ale vrabiei, devin tot mai rare, datorit stilului modern de construcii i renovrilor. Pentru hrana puilor, vrbiile caut insecte, omizi etc. bogate n proteine. Acestea le gsete n grdini, pe suprafee nebetonate ale gospodriei, pe prginiuri, la marginile drumuriilor i pe rzoare. Pe timpul iernii vrabia duce lips de grune, printre altele datorit lipsei deeurilor de treierat i a cerealelor cazute din spic. Cum s le ncurajm ? Prin meninerea unor orificii, crepturi i adncituri la renovarea sau extinderea grajdurilor. S nlocuim sau s completm gurile i crpturile, cu nite csue. Mrimea ideal a acestor csue este de 15x15 cm la baz, cu diametrul gurii de intrare de 35-40 mm. Fiindc vrbiile prefer s cuibreasc n colonii, se recomand s se fixeze pn la patru csue ntr-o linie, pe un perete de cas sau de ur. S le lsm fii de cereale nerecoltate, n apropierea tufriurilor sau pomilor. O alt surs de hran pentru vrbii sunt trocuele psrilor i animalelor din gospodrie, care i mpart hrana cu ele.

Important de tiut: Codroul, fiind pasre migratoare, este de vzut pe la noi doar din martie pn-n octombrie. Cte o pasre solitar rmne i iarna aici. Populaia nu este n pericol, datorit capacitii mari de adaptare. Fiind n trecut un locuitor al stncilor, azi codroul manifest un ataament deosebit fa de aezrile umane. El cuibrete n mici crepturi, sub streini, pe pervazuri i alte ascunziuri n cldirile oamenilor. n cutarea insectelor sau animalelor mici, el zboar deseori n zone cu vegetaie srac, pajiti cu iarb scurt, n curi, pe grmezi cu gunoi de grajd sau cu moloz. Cum s i ncurajm? Codroul de cas poate fi atras n gospodrie de csue seminchise, bine acceptate i de codobatura i muscarul sur. . Pajitile cu iarba mic, grmezi de gunoi, depozite de moloz i suprafee nebetonate ca locul de parcare a mainii, depozite de materiale, ci de acces, etc. uureaz codroului cutarea de hran.

Stnga: csu nchis preferat de specii de vrbii i piigoi; dreapta: csu seminchis, potrivit pentru codroul de cas.

Mai multe informaii: www.milvus.ro www.viata-salbatica.ro imagini superbe. www.schwegler-natur.de : articole pentru protecie naturii.

www.nabu.de, www.nabu-natur-shop.de (10108 Berlin):

FiBL / Demeter / KN / Bioland Hofstelle 2008

27

Weitere Literaturtipps
Merkblatt Hecken; Herausgeber: Bioland Beratung, KN, FiBL, Bio Austria. 2006. 16 Seiten. Bezug in Deutschland: BiolandVerlag (EUR 6.00), Bezug in der Schweiz: FiBL (Best.Nr. 1435, sFr 9.00) Naturschutz praktisch. Ein Handbuch fr den kologischen Landbau. Thomas van Elsen, Gtz Daniel. 112 Seiten mit vielen Abbildungen. Bioland Verlag. ISBN 978-3-934239-01-2. EUR 10.00/sFr 18.20. Feldvgel Kulturfolger der Landwirtschaft. Nabu. Bezug fr 2 EUR zzgl. Porto und Verpackung beim Nabu-Natur-Shop, Am Eisenwerk 13, 30519 Hannover oder info@Nabu-Natur-Shop. de, Best.Nr. 5039 oder www.natur-shop.de. Umfangreiches Informationsmaterial zum Naturschutz im Landwirtschaftsbetrieb bietet AGRIDEA, Eschikon 28, CH-8315 Lindau. www.agridea-lindau.ch

Impressum
Herausgeber: Bioland Beratung GmbH Kaiserstrae 18, DE-55116 Mainz Tel. +49 (0)6131 / 239 79-0, Fax -27 info@bioland-beratung.de, www.bioland-beratung.de Kompetenzzentrum kolandbau Niedersachsen (KN), Bahnhofstrae 15, DE-27374 Visselhvede Tel. +49 (0)4262 / 95 93-00, Fax -77 info@oeko-komp.de, www.oeko-komp.de Demeter NRW Alfred-Herrhausen-Strae 44, DE 58455 Witten Tel. +49 (0)2302 / 915-218, Fax -222 info@demeter-nrw.de Forschungsinstitut fr biologischen Landbau (FiBL) Ackerstrae, Postfach, CH-5070 Frick Tel. +41 (0)62 8657-272, Fax -273 info.suisse@fibl.org, www.fibl.org Galvanistrae 28, DE-60486 Frankfurt am Main Tel. +49 (0)69 / 713 7699-0, Fax -9 info.deutschland@fibl.org, www.fibl.org Theresianumgasse 11/1, AT-1040 Wien Tel. +43 (0)1 9076313, Fax +43 (0)1 4037050 191 info.oesterreich@fibl.org, www.fibl.org Vertrieb in Deutschland: BiolandVerlags GmbH Kaiserstrae 18, DE-55116 Mainz Tel. +49 (0)6131 / 140 86-93, Fax -97 abo@bioland.de, www.bioland.de/verlag/ Vertrieb in der Schweiz: FiBL Frick (Best.Nr. 1486) Idee, Finanzierung, Konzept, Koordination: Ute Buschhaus (Bioland NRW und Demeter NRW) Autoren: Ute Buschhaus (Bioland NRW und Demeter NRW): Einleitung, Gehlze, Garten, Wasser; Thomas van Elsen (FiBL): Bracheflchen; Ralf Joest (ABU, Arbeitsgemeinschaft Biologischer Umweltschutz): Vgel; Alfons Krieger (IfN, Ingenieurbro fr Nachhaltigkeit, Lichtenow): Fassadenbegrnung; Eva Meyerhoff (KN): Zune und Mauern; Birgit Petersen (KN): Dachbegrnung, Insekten, Fledermuse; Kendra Quade (ABU): Wasser Durchsicht: Reinhild Benning (BN Bayern), Klaus Brunsmeier (BUND), Nadine Ege, Rainer Oppermann (IFAB Institut fr Agrarkologie und Biodiversitt), Florian Schne (NABU) Redaktion: Gilles Weidmann (FiBL) Gestaltung: Claudia Kirchgraber (FiBL) Bildnachweis (jeweils von links oben nach rechts unten): David Anderson: S. 23 (3); Heiko Bellmann (Uni Ulm): S. 11 (3); Dina Bollmann: S. 2 (2, 9), 11 (1), 13 (4), 14 (1); BUND Lemgo: S. 5 (5), 6 (3); Ute Buschhaus: S. 4 (1), 5 (2, 3), 6 (1, 2), 11 (2), 13 (1, 3), 19 (3); Thomas van Elsen: S. 15, 16; Heiko Fischer: S. 7 (1); Iris Geier (Bezirksregierung Arnsberg): S. 7 (2), 19 (1, 2); Ralph Joest: S. 13 (2); Marc Grawitschky: S. 14 (2); Hans Gnzl: S. 2 (7); Thomas Ingensand (Bioland): S. 5 (6); John J. Kaczanow: S. 2 (9), 23 (1, 2, 4, 5), 25 (1); Hermann Knwer: S. 2 (1), 20, 25, 26 (2), 27 (1); Alfons Krieger: S. 2 (4), 8; Eva Meyerhoff: S. 2 (5, 6), 4 (2), 13 (2), 17; Birgit Petersen: S. 2 (6), 3, 17 (2), 21, 22, 24 (1, 2), 26 (1); Theo Poppen: S. 24 (3); Wolfgang Postler: S. 2 (10), 18 (2, 3); Rosenschule Ruf: S. 5 (1, 5); Thomas Stephan (c) BLE Bonn: S. 18 (1); Klaus Trunsier: S. 27 (2); Christoph Ziechaus: S. 1 Euro 7.00, sFr. 9.00 (inkl. MwSt.) Alle in diesem Merkblatt enthaltenen Angaben wurden von den Autoren nach bestem Wissen erstellt und von ihnen sowie den beteiligten Verlagen mit grtmglicher Sorgfalt berprft. Dennoch sind Fehler nicht vllig auszuschlieen. Daher erfolgen alle Angaben usw. ohne jegliche Verpflichtung oder Garantie der Autoren oder der Verlage. Beide bernehmen deshalb keinerlei Verantwortung und Haftung fr etwa vorhandene inhaltliche Unrichtigkeiten. 2. Auflage 2008 Bioland Beratung, KN, Demeter & FiBL Das Werk ist in allen seinen Teilen urheberrechtlich geschtzt. Jede Verwertung ist ohne Zustimmung der Verlage unzulssig. Das gilt insbesondere fr Vervielfltigungen, bersetzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung in und Verarbeitung durch elektronische Systeme.

Gefrdert aus Mitteln der SUE Nordrhein Westflische Stiftung fr Umwelt und Entwicklung in Bonn

28

Hofstelle 2008 Bioland / KN / Demeter /FiBL