ACTIVIDAD PROGRAMA: BUENAS PRCTICAS AGRCOLAS UNIDAD N3.

MANEJO DE AGROQUMICOS ACTIVIDAD AGROQUMICOS Y LISTA DE CHEQUEO PARA ABONO ORGNICO

La empresa agropecuaria que usted est asesorando, tiene pensado sembrar un cultivo de frutales y desea que le mencione los agroqumicos que se usan en la produccin de este cultivo, particularmente para el control de malezas, fertilizantes, manejo integrado de plagas y de enfermedades. Por consiguiente elabore una lista de chequeo para abonos orgnicos, teniendo en cuenta las medidas preventivas que se utilizan para la produccin, adems indique si los cultivos aledaos al terreno a sembrar han utilizado agroqumicos, generado de esta manera algn tipo de contaminacin biolgica.

SOLUCION MANGO(Mangifera indica L)1 PARA COMBATIR AGROQUMICO

1. FAXONE Lquido. Herbicida Sustancias Activas: Glifosato FAX, MEXICO, S..A. DE C.V. 2. FINALE ULTRA Concentrado soluble. Herbicida agrcola Sustancias Activas: Amonio, glufosinato de BAYER DE MEXICO, S.A. DE C.V. 3. GLIFOTOX Lquido soluble. Herbicida Sustancias Activas: Glifosato PYOSA, S.A. DE C.V. 1. NUTRI WUNDER 12-62-00 Polvo soluble. Fertilizante foliar Sustancias Activas: Azufre , Cobre , Fierro , Fsforo , Magnesio , Manganeso , Nitrgeno , Zinc AGROSCIENCE BIOCHEMICAL, S.A. DE C.V. 2 NUTRIGROW 12-61-00 Cristales solubles. Fertilizante inorgnico Sustancias Activas: Fsforo , Nitrgeno AGRICOLA INNOVACION, S.A. DE C.V. 3. NUTRIONE CPA Lquido. Fertilizante Sustancias Activas: Fsforo , Potasio AGRICOLA INNOVACION, S.A. DE C.V. 1. LUCATHION 1000-E Concentrado emulsionable. Insecticida-acaricida agrcola Sustancias Activas: Malatin QUIMICA LUCAVA, S.A. DE C.V. 2. GF-120 Cebo. Insecticida agrcola Sustancias Activas: Spynosad

Malezas2

Fertilizantes2

Plagas2

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

ING. ALVARO ULLOQUE UPARELA MATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580 COR.

Enfermedades2

DOW AGROSCIENCES DE MEXICO, S.A. DE C.V. 3. QUIMI-THION 1000F Concentrado emulsionable. Insecticida agrcola concentrado Sustancias Activas: Malatin QUIMICA AGRICOLA DEL VALLE DE CULIACAN, S.A. DE C.V. . 1. SPECTRUM PAE L Suspensin concentrada. Nematicida microbial Sustancias Activas: Paecilomyces lilacinus PROMOTORA TECNICA INDUSTRIAL, S.A. DE C.V 2.SPECTRUM TRICO BIO Suspensin concentrada. Fungicida microbial Sustancias Activas: Trichoderma spp. PROMOTORA TECNICA INDUSTRIAL, S.A. DE C.V. 3. SAGOL C-22 Lquido. Fungicida y bactericida orgnico Sustancias Activas: Cobre, oleato de QUIMICA SAGAL, S.A.

USO DE ABONOS ORGNICO EN LA PRODUCCION DE MANGO El abono orgnico debe ser almacenado de manera apropiada para reducir el riesgo de contaminacin del ambiente. El abono orgnico fresco, contiene sustancias nutritivas en forma de sales disueltas, tambin sustancias nocivas que pueden contaminar fuentes superficiales o subterrneas de agua, adems de acumularse en otros lugares causando problemas de salinizacin y/o toxicidad. Tambin emiten gases como el anhdrido carbnico y xido nitroso, causantes de la contaminacin del aire y del famoso cambio climtico que a todos nos afecta. Comnmente el abono orgnico es aplicado directamente al suelo a fin de satisfacer o complementar las necesidades de nutrientes de los cultivos, mejorar las propiedades fsicas del suelo y el contenido de microorganismos benficos que son los que a final de cuentas mineralizan los nutrientes mejorando la fertilidad. El estircol (abono orgnico) puede y de hecho contiene microorganismos patgenos como E. Coli 0157:H7, Salmonela, Listeria, Campylobacter, dentro de las bacterias y Cryptosporidum y Giardia lamblia considerados los parsitos ms peligrosos. El nmero de microorganismos en el estircol est afectado por muchos factores, como la edad, dieta y el manejo de los animales, as como tambin las influencias del lugar y de la estacin. El tiempo en que el abono orgnico permanece almacenado es un factor importante a tener en cuenta para la supervivencia de los microorganismos. El almacn debe estar alejado del rea de produccin y en condiciones que eviten la contaminacin cruzada por escurrimiento o lixiviacin.

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

ING. ALVARO ULLOQUE UPARELA MATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580 COR.

Cuando se esparce abono orgnico sin tratamiento en el suelo, la contaminacin microbiolgica de los productos agrcolas que no van a ser cocidos antes de comerlos, como algunas verduras y frutas es de alto riesgo. Se recomienda que la aplicacin de abono orgnico deber ser al menos cuatro (4) meses previos a la cosecha y debe registrarse. El equipo utilizado para la aplicacin deber lavarse y desinfectarse inmediatamente despus de su uso. El proceso de lavado de los alimentos inmediatamente despus de la cosecha reduce significativamente los riesgos de transmisin de enfermedades, sin embargo no todos los productos son rutinariamente lavados luego de la cosecha, por lo que se deben adoptar otras medidas, adems muchas veces los productos se lavan en el mismo campo con agua contaminada, lo cual empeora la situacin3. ANEXO4

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

ING. ALVARO ULLOQUE UPARELA MATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580 COR.

DIAGNOSTICO DE CULTIVOS ALEDAOS Segn el recorrido pude notar que el mtodo de cultivo de control de plagas por medio de agroqumicos no es el mejor, adems que los trabajadores no utilizan la indumentaria necesaria, no se le tiene un buen control a los recipientes en los cuales vienen los agroqumicos. Ocasionando grandes impactos al medio, pues se votan de manera indiscrimida a la basura o a fuentes de agua cercanas, generando una contaminacin ambiental a las fuentes de agua que se utilizan a la vez para regar a los cultivos, adems de esto se ve ocasionado muertes de algunos peces presentes en el estanque donde se reutilizan los embaces de los agroqumicos. Por lo cual se propone una mejora inmediata de estas falencias para poder poseer una total control y poder vender productos de alta calidad sin generar futuras ETA.

REFERENCIAS 1. http://herbariovirtualmgm.blogspot.com/2009/11/el-mango-nombre-cientificomangifera.html 2. http://www.agroquimicos-organicosplm.com/mango-119-4#inicio 3. http://www.cnmsf.gob.do/Portals/0/docs/Guias%20y%20Manuales%20de%20BP/G uia%20BPA%20mangos.pdf 4. http://www.actaf.co.cu/index.php?option=com_mtree&task=att_download&link_id=4 73&cf_id=24

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS

ING. ALVARO ULLOQUE UPARELA MATRICULA PROFESIONAL N 22261-246580 COR.