11- Bolacha de nata: 15 colheres cheias de trigo,3ovos pequenos,1colher de p Royal,1 copo de nata,5 colheres cheias de acar fino, amassar

bem. 12- Discos amanteigados: Massa: 500 gr de trigo,250 grd e manteiga,1 colher de p Royal,1 pitada de sal,1/2 copo de leite. Recheio: 205 gr de queijo meia cura ralado fino,250 gr de margarina. Abrir a massa e dividir em 4 partes.em casa parte espalhar o recheio,enrolar como rocambole ,colocar no plstico e levar ao freezer. Cortar com espessura de 1 cm,levar ao forno quente e assar branco. 13- Sequilho (mais voc): 2 ovos,80 gr de acar,100 gr de margarina em temperatura ambiente,600 gr de maisena,50 gr de trigo,200 ml de leite condensado,1 colher de p Royal,3 colheres de chocolate (para colocar na metade da massa).colocar as tirinhas de massa uma do lado da oura e cochar. Assar por 15 minutos em forno pr aquecido. 14- Brevidade: 9 ovos inteiros, 9 gemas, bater at fazer bolhas,1 kg de acar e 1 kg de polvilho, ir colocando aos poucos. Engraxar as formas para assar. 15- Biscoito decorativo: 1 xcara de acar,200 gr de manteiga sem sal,1 ovo inteiro,4 xcaras de trigo(deixa uma para agregar),4 colheres de baunilha. Deixar 10 minutos a massa na geladeira antes de abrir com 3 mm de espessura. 16- Molequinho de Berlim: 1 xcara de trigo, xcara de maizena, xcara de margarina,1 pitada de sal, xcara de acar, xcara de nozes moda, 1colher de baunilha,2 xcara de leite. Amasse delicadamente pra obter massa malevel e que solte das mos ,colocar em assadeira untada.colocar em forno pr aquecido por 20 minutos. Deixar esfriar e passar1/2 copo

de gelia de uva e colar no outro polvilhar acar de confeiteiro. 17- Quebra- quebra ( D. Hilda): 500 gr de polvilho doce,3 ovos, 1 copos de acar,1/2 copo de trigo,1 colher de margarina,1 colher pequena de p Royal. 18- Brevidade: xcara de azeite, 1 xcara de acar,bater por 5 minutos,25 xcara de polvilho doce,9 gemas.