II

UNIDAD

Teora de la demanda.
2.1. Explicacin del contenido
En sta unidad estudiaremos el mercado y la interaccin de los

protagonistas que son los clientes, los consumidores y los productores, a travs de los conceptos de demanda y oferta. Se estudiarn los determinantes que influyen en la decisin de la demanda y la oferta de bienes y servicios, la elasticidad de la oferta y la demanda con respecto al precio, el mercado en equilibrio y el precio de equilibrio de mercado. Finalmente se expondrn los cambios en el equilibrio del mercado teniendo en cuenta la influencia de los hechos econmicos y los fenmenos econmicos. 2.2. La demanda Se entiende por demanda como los deseos de adquirir bienes o servicios por los compradores teniendo en cuenta una serie de variables que influyen en su decisin de compra, como: el ingreso disponible, el precio, los gustos y preferencias, el precio de los bienes sustitutos y complementarios y otras variables denominadas determinantes de la demanda.
La demanda es la cantidad de bienes o servicios que el comprador o consumidor est dispuesto a adquirir a un precio dado y en un lugar establecido, con cuyo uso puede satisfacer parcial o totalmente sus necesidades particulares o pueda tener acceso a su utilidad intrnseca. (Andrade, 1968)

La cantidad demandada de un bien o servicio est constituida por el nmero de unidades que las personas planean comprar durante un periodo de tiempo a un precio determinado. Sin embargo la cantidad comprada est constituida por los bienes que realmente se compra; estas se miden en trminos de cantidad por unidad de tiempo. Por ejemplo, suponga que todas las maanas compra una lata de

leche, entonces puede expresarse como una lata por da, siete latas por semana 365 latas por ao. 2.2.1. Determinantes de la demanda Existen un conjunto de variables que influyen en la demanda y finalmente en la compra de bienes y servicios, entre otras estas son: el precio del bien ( ) el precio de otros bienes ( ( ), la ), los bienes sustitutos ( ), los bienes complementarios renta o ingreso disponible (R), los bienes inferiores ( ), los bienes

superiores ( ), los gustos y preferencia (G) y el tamao del mercado (NC). Precio del bien ( ) es un factor que influye en las decisiones de compra,

existe una relacin inversa entre el precio y la cantidad demandada. Para analizar dicha relacin la economa parte del supuesto que todos los dems factores que influyen en las decisiones de compra se mantienen constantes. Ejemplo, si el precio de la carne de res baja, mantenindose la calidad, entonces la demanda aumenta. El precio de otros bienes ( ) tambin puede afectar a la demanda del

bien en cuestin. Afectar a la cantidad demandada de chita un incremento del precio del arroz? Es probable, siempre que una parte de los compradores de pescado lo consuman con arroz. De tal manera que al subir el precio del arroz stos perciben que resulta ms caro comer chita con arroz y puede impulsarlos a reducir la demanda de chita. Los bienes sustitutos ( ) son aquellos bienes que permiten satisfacer

por separado la misma necesidad. Ejemplo la mantequilla y la margarina, carne de gallina carne de pollo, jurel y caballa. En todos estos casos se aprecia que un aumento del precio de un bien genera una reduccin de la demanda del mismo bien y un aumento de la demanda de los dems bienes sustitutos. Los bienes complementarios ( ) son aquellos bienes que se necesitan

mutuamente para poder resolver una necesidad. Bienes que se consideran complementarios seran por ejemplo, el papel y el lpiz, el automvil y la gasolina,

el gas y la cocina que funciona con gas. En estos casos, un aumento del precio de un bien complementario estara generando una disminucin en la cantidad demandada del mismo bien y tambin una disminucin en la demanda de los dems bienes complementarios. La renta (R) o el ingreso disponible de los compradores es otra variable que puede afectar a la cantidad demandada de un bien. Por consiguiente, cuando cambia la renta los compradores deciden modificar la demanda de los bienes y servicios. Estos ingresos provienen de los sueldos y salarios, la utilidad, los alquileres, las remesas, los intereses y otros. Los bienes superiores ( ) conjunto de bienes que se caracterizan

porque su cantidad demandada se incrementa al aumentar la renta o el ingreso disponible. De manera que al disponer de un mayor poder adquisitivo, el comprador estara dispuesto a comparar una mayor cantidad leche. Los bienes inferiores ( ) bienes que se caracterizan porque su cantidad demandada disminuye a medida que aumenta la renta o el ingreso disponible. La explicacin a este comportamiento del comprador es la sustitucin de unos productos por otros. Por consiguiente, cuando se dispone de una renta baja se consume ciertos bienes que al aumentar los ingresos son sustituidos por otros bienes que llevan asociados una mejor calidad. Ejemplo, al aumentar los ingresos de la familia, es posible que utilice menos transporte pblico microbs y lo sustituye por transporte en colectivo o pueda disponer de su propio automvil. Los gustos y preferencia (G) actitud del comprador respecto a las caractersticas de los bienes: marcas, modelos, colores, sabores, etc. Se observa que un producto puede ser asequible a los ingresos disponibles del comprador sin embargo ste decide no comprarlo porque no se adapta a sus gustos y preferencias. Los gustos y preferencias por determinados productos pueden cambiar a lo largo del tiempo, debido a los cambios culturales, costumbres, publicidad, modas, de ste bien o servicio. Ejemplo de bienes superiores o normales seran los libros, ropa de marca,

hbitos, etc. De manera que, la cantidad demandada de un bien puede aumentar o disminuir cuando los gustos y preferencias cambian a favor o en contra del bien en cuestin. El tamao del mercado (NC) tambin es una variable que influye en las cantidades compradas, est representada por la cantidad de compradores para un bien o servicio, observndose que la cantidad demandada aumenta debido a que la poblacin de compradores est aumentando. 2.2.2. La funcin matemtica de la demanda Es un modelo matemtico que nos muestra la cantidad demandada que el comprador est dispuesto a comprar en relacin con todas las variables que previamente se han descrito. A esta relacin se denomina funcin de demanda y se puede expresar de forma matemtica: = f(R, , , G, , , , , NC)

= Cantidad demandada del bien X R = Nivel de renta o ingreso disponible de los compradores = Precio del bien X = Precio de otros bienes G = Gustos y preferencias de los compradores = Bienes sustitutos = Bienes complementarios = Bienes superiores = Bienes inferiores

2.2.3. La curva de demanda La curva de demanda muestra las decisiones de compra teniendo en cuenta los diferentes precios de los bienes y servicios, mantenindose constante el resto de variables, es decir bajo condiciones ceteris paribus (CP). Tambin la curva de demanda ilustra la relacin entre la cantidad demandada de un bien y el precio del mismo cuando los dems factores que influyen en los planes de compra de los consumidores permanecen constantes (Parking, 2010). Curva de demanda =f( )

Figura 2.1 Muestra la curva de demanda de un bien, en done a un precio ( ) la cantidad demandada es . El punto (A) se denomina punto de equilibrio del . comprador es por donde se traza la curva de demanda ( Dada la ecuacin de demanda para pollo = 20 2 a) Calcular la cantidad demandada, cuando el precio es cinco unidades monetarias.

b) Elaborar la grfica de la curva de demanda. Solucin: = 20 2 = 20 2 (5) = 10

10

Figura 2.2 Muestra la curva de demanda de carne de pollo, en done a un precio (5) la cantidad demandada es (10). El punto (A) se denomina punto de equilibrio del comprador es por donde se traza la curva de demanda ( 2.2.4. Ley de la demanda Muestra las variaciones de la cantidad demandada, cuando se presenta cambios en los precios. Cuando el precio del bien baja (CP) se espera que la demanda del bien aumente debido a que el comprador tiene mejores posibilidades de compra. Por ejemplo, cuando el precio de las manzanas es seis nuevos soles el kilogramo, entonces con seis unidades monetarias podemos comprar un kilogramo de manzanas. Por consiguiente, si el precio baja a tres nuevos soles (CP) se puede .

comprar dos kilogramos de manzanas. Al contrario, si el precio sube a doce nuevos soles, con la misma cantidad de unidades monetarias se podr comprar solamente medio kilogramo de manzanas.

B A C

Figura 2.3 Muestra los cambios en la cantidad demandada por efectos de las variaciones en el precio del bien. Al precio es la cantidad demandada es y nos ubicamos en el punto de equilibrio (A) en la curva de demanda ( curva de demanda. Cuando el precio sube de disminuye de disminuye de a a a . Los precios en

el mercado pueden variar y los efectos en la cantidad demandada se reflejan en la la cantidad demandada a , punto de , punto de equilibrio (B). Por el contrario, si el precio , la cantidad demandada aumenta de

equilibrio (C) de la curva de demanda respectivamente. Partiendo de la ecuacin de demanda inicial: = 20 2

a) Calcular la cantidad demandada cuando el precio sube de cinco a seis. b) Calcular la cantidad demandada cuando el precio baja de cinco a cuatro nuevos soles. c) Grfica.

Solucin: cuando el precio es seis, la cantidad demandada es ocho y cuando el precio es cuatro la cantidad demandada es doce unidades del bien.

6 5 4

B A C

10

12

Figura 2.4 Muestra los cambios en la cantidad demandada de carne de pollo, por efectos de las variaciones en el precio del bien. Al precio es demandada es demanda ( la cantidad y nos ubicamos en el punto de equilibrio (A) en la curva de a la

. Los precios en el mercado pueden variar y los efectos en la cantidad a a , punto de equilibrio (B). Por el

demandada se reflejan en la curva de demanda. Cuando el precio sube de cantidad demandada disminuye de contrario, si el precio disminuye de a

, la cantidad demandada aumenta de

, punto de equilibrio (C) de la curva de demanda respectivamente.

2.2.5. Desplazamientos de la curva de demanda En la economa se pueden presentar modificaciones en la demanda debido a los cambios que se puedan presentar en otras variables determinantes de la demanda y suponiendo que el precio se mantiene constante, generndose un desplazamiento de la curva de demanda hacia la derecha o izquierda. Se presenta desplazamiento de la curva de demanda hacia la derecha, cuando mantenindose constante el precio del bien, la demanda se modifica positivamente, debido a los

cambios de alguna variable de la demanda. Por ejemplo, si aumenta el ingreso disponible (Yd) del comprador y los bienes son superiores o normales, entonces se presenta variaciones positivas en la demanda, es decir al mismo precio el comprador demanda mayor cantidad del bien, generndose traslados de la curva de demanda hacia la derecha.

Figura 2.5 Muestra un desplazamiento positivo de la curva de demanda del punto (A) al punto (B) debido al aumento en el ingreso disponible del comprador, mantenindose constante el precio del bien. Al precio es es la cantidad demandada . y nos ubicamos en el punto de equilibrio (A) en la curva de demanda ( a

Sin embargo se observa que mantenindose constante el precio ( ) la demanda aumenta de a , por efectos del aumento en el ingreso del comprador y adems los bienes son superiores, presentndose un traslado de la curva de demanda de , en el punto de equilibrio (B). Partiendo de la ecuacin de demanda inicial: = 20 2 y al precio de

cinco unidades monetarias la cantidad demandada es diez. Suponiendo que el

precio no cambia, sin embargo se presenta modificaciones en la demanda debido a los aumentos en el ingreso del comprador.

10

20

Figura 2.6 Muestra un desplazamiento positivo de la curva de demanda de carne de pollo, del punto (A) al punto (B) debido al aumento en el ingreso disponible del comprador, mantenindose constante el precio del bien. Al precio es (5) la cantidad demandada es (10) y nos ubicamos en el punto de equilibrio (A) en la curva de demanda ( . Sin embargo se observa que mantenindose constante el precio (5) a , por efectos del aumento en el ingreso del la demanda aumenta de curva de demanda de a

comprador y adems los bienes son superiores, presentndose un traslado de la , en el punto de equilibrio (B).

Por el contrario, si disminuye el ingreso disponible del comprador y los bienes son superiores o normales, entonces se presenta variaciones negativas en la demanda, es decir al mismo precio el consumidor demanda menor cantidad del bien, generndose traslados de la curva de demanda hacia la derecha.

Figura 2.7 Muestra un desplazamiento negativo de la curva de demanda de carne de pollo, del punto (A) al punto (B) debido a disminucin en el ingreso disponible del comprador, mantenindose constante el precio del bien. Al precio de cantidad demandada es de demanda ( la y nos ubicamos en el punto de equilibrio (A) en la curva a , por efectos de la disminucin en el ingreso a , en el punto de equilibrio (B).

. Sin embargo se observa que mantenindose constante el precio

( ) la demanda disminuye de

del comprador y adems los bienes son superiores o normales, presentndose un traslado de la curva de demanda de

2.2.6. Cambios en la cantidad demanda En el mercado, se denomina movimientos a lo largo de la misma curva de demanda, a las variaciones en la cantidad demandada como consecuencia de los cambios en el precio del bien en estudio, mantenindose constante todas las dems variables que influyen en la decisin de compra (CP). Por consiguiente, al bajar el precio del bien, el comprador se ve en la posibilidad de comprar mayor cantidad si as lo decide. Al contrario, cuando sube el precio del bien, el comprador se ve en dificultades de poder adquirir la misma cantidad, por lo que toma decisiones de

comprar menor cantidad del bien o busca bienes sustitutos. De manera que podemos concluir que en la ley de la demanda ya se explica los cambios en la cantidad demanda del bien.

B A C

Figura 2.8 Muestra los cambios en la cantidad demandada por efectos de las variaciones en el precio del bien. Al precio es la cantidad demandada es y nos ubicamos en el punto de equilibrio (A) en la curva de demanda ( curva de demanda. Cuando el precio sube de disminuye de disminuye de a a a . Los precios en

el mercado pueden variar y los efectos en la cantidad demandada se reflejan en la la cantidad demandada a , punto de , punto de equilibrio (B). Por el contrario, si el precio , la cantidad demandada aumenta de

equilibrio (C) de la curva de demanda respectivamente.

2.3. Elasticidad
Desde el punto de vista de la Fsica se refiere a las propiedades de los cuerpos slidos.
Propiedad general de los cuerpos slidos, en virtud de la cual recobran ms o menos completamente su extensin y forma, tan pronto como cesa la accin de la fuerza que las deformaban (rae, 2001). Desde el punto de vista de la ciencia econmica se define como la Relacin del cambio porcentual en una variable dependiente ante un cambio de una unidad porcentual en una variable independiente (La gran Enciclopedia de Economa, 2006).

Por ejemplo:

=f( es la variable independiente.

Es una variable dependiente y 2.3.1. Elasticidad de la demanda

Fue Alfred Marshall ((1842-1924). Economista ingls, uno de los exponentes ms conocidos de la Escuela Neoclsica, quien introdujo el concepto de elasticidad de la demanda. La elasticidad de la demanda se define como la variacin porcentual de la cantidad demandada entre la variacin porcentual del precio del bien o servicio. Su estudio es importante porque permite conocer cmo responden los compradores y los vendedores a una variacin en el precio del bien. Se aplica en las empresas para cuantificar la variacin de la cantidad demandada ante aumentos o disminuciones del precio del bien, tambin para determinar el tipo de elasticidad y la demanda de los bienes y finalmente para tomar decisiones de estrategias de marketing. Ejemplo, si la elasticidad precio de la demanda de carne de res es de 0,8 (en su valor absoluto) y deseamos averiguar en cuanto se reducir la cantidad

demandada cuando el precio de la carne de res sube en 3%. Matemticamente se resuelve de la siguiente manera: Variacin % de la cantidad demandada = Variacin % del precio x elasticidad precio Variacin % de la cantidad demandada = 3% x 0,8 = -2,4% % Qdx = %Px . % Qdx = 3% . 0,8 % Qdx = - 2,4 Cuando el precio del bien sube en 3% la cantidad demandada disminuye en -2,4%. 2.3.2. Tipos de elasticidad de la demanda Los bienes se pueden clasificar teniendo en cuenta la elasticidad de su demanda con respecto a su precio. El valor de la elasticidad nos permite determinar los bienes segn su sensibilidad frente a variaciones de los precios. Se presenta tres tipos de demanda: a) Demanda elstica. b) Demanda unitaria. c) Demanda inelstica. a) Demanda elstica: Un bien tiene demanda elstica cuando la variacin porcentual de la cantidad demandada es mayor a la variacin porcentual del precio. Tambin cuando la variacin nominal de la cantidad demandada es mayor que la variacin nominal del precio. De igual modo, cuando el resultado matemtico, es decir la elasticidad de la demanda del bien con respecto a su precio es mayor a la unidad comparada (en su valor absoluto) ( 1).

Demostracin grfica de la demanda elstica:

= 10 =7

A B

= 20

= 50

Qdx/t

Figura 2.9 Muestra un bien que tiene demanda elstica, se observa que el precio inicial es = 10) y la cantidad demandada inicial es = 7) y la nueva cantidad demandada es = | 5 |. = 20). Luego el precio = 50). De manera que disminuye a

al resolverlo matemticamente nos da una

Demostracin matemtica de la demanda elstica:

=-

>|1|

Solucin matemtica:

>1

=-

= - 5 donde | 5 | > 1

Una caracterstica relevante de la demanda elstica es que la variacin de la cantidad demandada es mayor a la variacin del precio (consideradas ambas en su valor absoluto). Son bienes que tienen demanda elstica, todos aquellos que son considerados no imprescindibles, suntuarios o de lujo.

Por ejemplo, los paquetes de tours si el precio sube considerablemente muchas personas renunciarn al mismo y buscarn un tipo de vacaciones alternativas. En cambio si su precio baja la demanda aumentar. Ejemplo, bienes con sustituos cercanos como el aceite de oliva tiene un sustitutivo cercano que es el aceite de girasol. Si el precio del aceite de oliva sube muchos consumidores comprarn aceite de girasol. b) Demanda inelstica: Un bien tiene demanda inelstica cuando la variacin porcentual de la cantidad demandada es menor a la variacin porcentual del precio. Tambin cuando la variacin nominal de la cantidad demandada es menor que la variacin nominal del precio. De igual modo, cuando la elasticidad de la demanda del bien con respecto a su precio es menor que la unidad en valor absoluto. En este caso se considera que los consumidores responden menos a la variacin del precio, una demanda es ms inelstica en tanto menor es su coeficiente de elasticidad. Una caracterstica relevante de la demanda inelstica es que la variacin de la cantidad demandada es menor a la variacin del precio. As por ejemplo, al subir el precio la contraccin de la cantidad demandada debe ser menos que proporcionalmente. De igual manera, al demanda debe aumentar en pequeas cantidades cuando disminuye el precio del bien.

Demostracin grfica de la demanda inelstica:

= 10

=4

= 20

= 30

Qdx/t

Figura 2.10 Muestra un bien que tiene demanda inelstica, se observa que el precio inicial es disminuye a = 10) y la cantidad demandada inicial es = 4) y la nueva cantidad demandada es = 20). Luego el precio = 30).

De manera que al resolver operaciones matemticas nos da: = | 0,83 | Demostracin matemtica de la demanda inelstica:

=Solucin matemtica:

<|1|

<1

=-

= - 0,83

| 0,83 | < 1

c) Demanda unitaria: Un bien tiene demanda unitaria cuando la variacin porcentual de la cantidad demandada es proporcional a la variacin porcentual del precio. Tambin, cuando la elasticidad de la demanda del bien con respecto a su precio es igual a la unidad ( en valores absolutos 1)

Una demanda es ms elstica en tanto mayor es su coeficiente de elasticidad. Una caracterstica relevante de la demanda unitaria es que la variacin de la cantidad demandada es igual a la variacin del. Estos casos se presentan cuando al aumentar en precio de un bien en 2%, la cantidad demanda disminuye en la misma proporcin es decir en 2%. Demostracin matemtica de la demanda unitaria:

=-

=|1|

Solucin matemtica: Teniendo en los datos de la figura 3.3

== = -1

Demostracin grfica de la demanda elstica:

= 10 =5

A B

= 20

= 30

Qdx/t

Figura 1.11 Muestra la grfica de un bien que tiene demanda precio unitaria, se observa que el precio inicial es 20). Luego el precio disminuye a = 10) y la cantidad demandada inicial es = 5) y la nueva cantidad demandada es = | 1 |. = =

30). De manera que al resolverlo matemticamente nos da una

2.3.3. Caso de elasticidad de la demanda con respecto al precio a) Cuando se conoce la variacin porcentual de la cantidad demandada y la variacin porcentual del precio, entonces se divide ambos valores para conocer la elasticidad demanda precio. Por ejemplo, el precio del producto sube en 3% y por efectos del aumento del precio la cantidad demandada disminuye en (2,4%). Entonces se divide ambos valores para conocer la elasticidad demanda precio (0,8).

=
= = 0,8

Interpretacin: Por cada 1% del incremento del precio, la cantidad demandada se reduce en 0,8%. b) Cuando se conoce la variacin nominal de la cantidad demandada y la variacin nominal de los precios, entonces se utiliza la siguiente frmula:

=
Ejemplo: Tomando los datos de la figura 3.3

= -1