Professional Documents
Culture Documents
HIDAYAT
Staf Pengajar Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura, Jl. A. Yani Pontianak, 78124,
e-mail : hidayatuntan@yahoo.com
ABSTRACT
Growth Induction with iaa and Kinetine for Ulin Endosperm Explant
The aims of this research for examining the effect of concentrations of Indole Acetic Acid (IAA) and Kinetine on
the growth of ulin. The research using Murashige and Skoog medium was conducted in Biotechnology Laboratory
of Agriculture Faculty, Tanjungpura University from June 2003 to May 2004. All treatments were arranged in
randomized complete design with ten treatments and four replications. The variable of this research was scoring on
callusformation, time of callusformation (days) and number of callus. The result showed that (5.0 ppm IAA + 6.0
ppm Kinetine) and (6.0 ppm IAA + 5.0 ppm Kinetine) were better concentration combination for callus induction.
The better for time of callusformation and numbers of callus were 5.0 ppm IAA + 6.0 ppm Kinetine.
147
Agritrop, Vol. 26, No. 4 (2007)
yang ditambah dengan BAP dan NAA. Hasil penelitian Penelitian menggunakan rancangan experimental
tersebut menunjukkan, bahwa tunas terbanyak dihasilkan murni, pemilihan rancangan ini dikarenakan dilakukan
dari media yang ditambah dengan 30-40 µ M BAP dan di Laboratorium, sehingga kondisi lingkungan penelitian
2,5 M NAA. terkontrol secara baik.
Penelitian ini bertujuan untuk menemukan Medium MS yang diberi perlakuan menggunakan
aras konsentrasi IAA dan kinetine terhadap induksi metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap yang
pertumbuhan eksplan ulin. terdiri dari sepuluh perlakuan dengan empat ulangan.
Susunan perlakuan dapat dilihat pada Tabel 1.
BAHAN DAN METODE
Penelitian dilakukan di Laboratorium Bioteknologi Tabel 1. Susunan perlakuan aras konsentrasi IAA dan
Fakultas Pertanian Universitas Tanjungpura mulai Juni Kinetine terhadap eksplan Endosperm ulin
2003 sampai Mei 2004.
Bahan penelitian berupa eksplan ulin yaitu berupa Perlakuan Konsentrasi (ppm)
biji diambil bagian endosperm. Biji berasal dari tegakkan
IAA 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0 9,0 10,0
alam dan pembibitan dari biji yang diperlakukan khusus
Kinetine 10,0 9,0 8,0 7,0 6,0 5,0 4,0 3,0 2,0 1,0
untuk menghindari kontaminasi internal dan eksternal,
medium MS dan zat pengatur tumbuh.
Pengamatan dilakukan yang meliputi pengamatan
Alat yang dipergunakan seperangkat peralatan
kualitatif berupa terbentuknya kalus dengan membuat
laboratorium bioteknologi, kamera, bunsen, mistar,
skor sebagai berikut : 1 = tidak terbentuk kalus, 2
air condition, Laminar air flow cabinet, thermos,
= eksplan mulai bengkak, 3 = terbentuk kalus, 4 =
kulkas,shaker, dan alat tulis menulis.
terbentuk tunas
Pelaksanaan penelitian dilakukan dengan cara
Pengamatan kuantitatif meliputi : waktu
eksplan disterilisasi dengan cara biji dicuci dengan
terbentuknya kalus (hari) dihitung sejak penanaman
deterjen pada air mengalir selama 30 menit, kemudian
eksplan sampai minggu ke-24 dan jumlah kalus yang
dicelupkan dalam alkohol 70 %, dibakar di atas api
terbentuk.
spiritus sebanyak tiga kali. Kulit buah dikupas digojog
Data kualitatif dianalisis nonparametrik dengan
(shaker) dengan larutan klorok 10 % selama 10 menit
metode Hilderbrand (Huhn & Leon, 1995) yaitu data (Xij
dibilas tiga kali dengan aqudest steril, kemudian digojog
) dikoreksi menjadi Xij X*ij = Xij –ij + i. , selanjutnya
kembali dalam larutan klorok 5 % selama 2-5 menit,
nilai X*ij diperingkat untuk semua data. Menghitung efek
bilas aqudest setril tiga kali, eksplan dipotong berukuran
perlakuan dilakukan dengan rumus sebagai berikut:
2-5 cm2. Setelah itu celupkan dalam betadine 10 % lalu t
∑
x
ditiriskan, semua perlakuan ini dilakukan di dalam 12
laminar air flow cabinet kemudian setelah itu ditanam
2
= [ i =1 ( R i.. –…)2 ],
hitung t (N + 1)
pada media.
Media dasar MS dibuat sesuai dengan kebutuhan dimana N = tr (t =jumlah perlakuan; = peringkat
dengan cara membuat larutan induk masing-masing terkoreksi; r = jumlah ulangan) selanjutnya hasil
4. Pencampuran larutan induk dilakukan dengan perhitungan dibandingkan terhadap nilai tabel dengan
penambahan NaEDTA dan vitamin. Keasaman media derajat bebas (t-1). Apabila nilai 2 hitung >2tabel (0,05) maka
(pH) 5,8 diatur dengan menggunakan HCl 1 N dan terdapat perbedaan perlakuan yang diuji begitu pula
KOH 1N. Media padat dibuat dengan menambah agar sebaliknya.
sebanyak 6,5 g/ media cair lalu disterilisasi. Padasuhu Data kuntitatif dianalisis varians apabila perlakuan
121 oC dan tekanan 17,5 psi Media disimpan selama berpengaruh dilanjutkan ke uji Beda Nyata Terkecil
kurang lebih satu minggu kemudian siap ditanam dengan taraf kepercayaan 5 %.
eksplan. HASIL DAN PEMBAHASAN
148
Hidayat : Induksi Pertumbuhan Eksplan Endosperm Ulin dengan IAA dan Kinetine
Hasil pengamatan penelitian minggu ke-24 terhadap dengan konsentrasi tinggi mempunyai efek menghambat
kultur ulin asal endosperm yaitu bagian endosperm pertumbuhan jaringan, yang disebabkan terdapat
disajikan pada Tabel 2. persaingan untuk mendapatkan tempat peletakan
Data skoring hasil pengamatan selanjutnya pada tempat kedudukan penerima, yaitu penambahan
dikoreksi, hasil peringkat terkoreksi disajikan pada konsentrasi meningkatkan kemungkinan terdapatnya
Tabel 3. Berdasarkan hasil peringkat terkoreksi ini molekul yang sebagian melekat menempati tempat
dihitung Chi-kuadrat yang didapatkan hasil sebesar kedudukan penerima, yang menyebabkan kurang
23,7135 apabila dibandingkan dengan 9;0,01 = 21,67 , efektifnya gabungan tersebut (Gardner et al. , 1991).
maka perlakuan tersebut berpengaruh nyata terhadap Efek dari auxin secara sellular adalah peningkatan
pertumbuhan kalus eksplan ulin. sintesa nukleotida DNA dan RNA, sintesis protein dan
Data jumlah dan waktu terbentuk kalus disajikan enzim, peningkatan pertukaran proton, muatan membran
pada Tabel 4, data yang diperoleh terlebih dahulu diuji dan pengambilan kalium (Gardner et al., 1991).
Bartlette untuk melihat homogenitas variansnya sebagai Margara (1982 dan Pierik (1975) dalam Suryowinoto
salah satu syarat untuk dapat dianalisis varians, ternyata (1990) menambahkan bahwa meristem terdiri dari (1)
hasil uji Bartlette varians datanya telah homogen meristem ,primer yaitu meristem batang, akar, apikal,
sehingga dapat dilakukan analisis varians. dan lateral, (2) meristem akar yaitu meristem apikal,
Tabel 4 terlihat perlakuan (5,0 ppm IAA + 6,0 lateral, dan adventif, (3) meristem sekunder (kambium),
ppm Kinetine) dan (6,0 ppm IAA + 6,0 ppm Kinetine) (4) meristem interkaler, (5) meristem daun, dan (6)
memberikan pertumbuhan kalus yang terbaik, pemberian meristem fellogen.
auxin dan sitokinin dengan konsentrasi yang seimbang Pertumbuhan kalus sebagai akibat respon terhadap
akan merangsang pembentukan kalus pada jaringan zat tumbuh yang diberikan dan hormon yang terdapat
maristematis tanaman. Pemberian IAA dengan aras dalam eksplan. Inisiasi kalus dimulai dengan pertumbuhan
konsentrasi 5,0 ppm dan kinetine sebesar 6,0 ppm sel perenkim yang terletak pada bagian epidermis atau
memberikan efek perangsangan pertumbuhan kalus di bawah permukaan eksplan. Pertumbuhan kalus pada
yang baik, begitu pula jika konsentrasi dibalik yaitu eksplan di tandai dengan munculnya tonjolan–tonjolan
IAA 6,0 ppm dan kinetine 5,0 ppm. Pemberian auxin kecil yang menyebabkan eksplan membengkak pada
Total 23 20 16 11
149
Agritrop, Vol. 26, No. 4 (2007)
jaringan di sekitar luka ke bagian tengah eksplan, IAA berperan dalam proses pertumbuhan jaringan yang
kemudian jaringan membesar dan mengembang serta dibudidayakan. Dijelaskan oleh Pierik (1988), meristem
bertambah banyak. Ini berarti penambahan ZPT belum adalah sekelompok sel yang sedang membelah. Ada
mampu menyumbangkan pertumbuhan yang maksimal sel-sel yang bersifat meristematis dan dinamakan
dalam memacu pertumbuhan eksplan, karena itu meristemoid. Keadaan seperti ini diperlukan dalam
penambahan dalam konsentrasi yang tepat kemungkinan budidaya jaringan dimana jaringan nonmeristem
dapat menginisiasi pertumbuhan yang lebih baik seperti terangsang menjadi bersifat meristem (Suryowinoto,
terjadi pertumbuhan pembentukan tunas dan planlet. 1990).
Diperkirakan IAA yang diberikan pada media belum Auxin (IAA) dalam budidaya jaringan berperan
cukup untuk menginduksi eksplan membentuk tunas dan dalam mempengaruhi perkembangan dan pembesaran
planlet disebabkan terajadinya penguraian pada proses sel, sehingga tekanan dinding sel terhadap protoplasma
sterilisasi dengan menggunakan suhu tinggi (autoclave) berkurang, hal ini mengakibatkan protoplast dapat
dan terkena cahaya lampu pada rak tumbuh. mengabsorbsi air di sekitar sel, sehingga sel menjadi
Pemakaian IAA dalam budidaya jaringan eksplan panjang terutama sel-sel di bagian maristem. Di sisi lain
asal biji, IAA akan habis dioksidasi oleh enzim bila NAA dapat juga mendorong terbentuknya sejumlah sel
terkena cahaya, oleh karena itu jumlah yang diberikan yang cukup banyak tetapi tidak membelah, kumpulan
harus besar (1-30 ppm) (Wahyurini, 2002). dari sel ini yang disebut kalus. Kalus terbentuk karena
Terlihat pada Tabel 4 , perlakuan memberikan terjadinya penumpukan sel-sel yang mengembang akibat
jumlah kalus terbanyak yaitu 2,50 kalus dan waktu dari masuknya air, unsur hara dan ZPT ke dalam sel,
terbentuk kalus tercepat (147, 75 hari) adalah pada semua bahan tersebut tidak dapat disebarkan ke seluruh
perlakuan pemberian pemberian (5,0 ppm IAA + 6,0 tubuh tanaman seperti akar, batang, dan daun, sehingga
ppm Kinetine) berkumpul di satu titik.
IAA berperanan pada proses pembelahan, Menurut Wetter & Constable (1991), bahwa
difrensiasi , dan pemanjangan sel. Di samping itu pula jaringan muda umumnya membentuk kalus. Pernyataan
ini didukung oleh Gunawan (1987), bahwa bagian
Tabel 3. Peringkat data terkoreksi pertumbuhan eksplan endosperm ulin
Perlakuan
Ulangan Total Rata-rata
IAA + kinetine I II III IV
150
Hidayat : Induksi Pertumbuhan Eksplan Endosperm Ulin dengan IAA dan Kinetine
Tabel 4. Rata-rata jumlah kalus dan waktu tumbuh kalus eksplan endosperm ulin
Keterangan : Angka rata-rata yang diikuti huruf yang sama tidak berpengaruh nyata pada p =0,05
tanaman seperti embrio muda, hipokotil, kotiledon, dan yang dihasilkan sel itu sendiri.
batang muda (bagian maristem) merupakan bagian yang Sitokinin merupakan turunan dari adenin, golongan
mudah menghasilkan kalus. Hal ini terbukti pada semua ini berperan penting dalam pengaturan pembelahan
perlakuan budidaya jaringan kemiri yang berasal dari sel dan morfogenesis. Interaksi dan perimbangan antara
maristem dapat membentuk kalus, karena pada jaringan auxin dan sitokinin yang diberikan dalam medium
muda terdapat hormon auksin yang dapat merangsang dan yang diproduksi secara endogen oleh tanaman,
terbentuk kalus. menentukan arah perkembangan suatu kultur yang
Kinetine berperan dalam mendorong morfogensis ditanam (Gunawan, 1987).
sel. Proses perpanjangan sel (fase G1 dalam pertumbuhan Auxin dan sitokin merupakan zat pengatur tumbuh
sel) berlangsung baik karena terpenuhi kebutuhan yang biasanya dibutuhkan dalam media budidaya
nutrisinya . Adanya kinetine yang ditambah pada media jaringan dan diberikan dalam konsentrasi yang sesuai
tumbuh mengakibatkan fase transkripsi dan translasi dengan pertumbuhan yang diinginkan (Pierik, 1975).
RNA berlangsung lebih giat, yang selanjutnya akan Murashige (1974) menyatakan bahwa auxin dan
bertambah giat memasuki fase pembesaran sel (G2) ke sitokinin merupakan zat pengatur tumbuh yang kritis
fase pembelahan sel (Duncan & Widhom, 1990 dalam sehingga dalam penggunaannya harus hati-hati; perlu
Wijayani, 2002). diteliti macam dan konsentrasinya. Penggunaan auxin
Proses pertumbuhan jaringan pada stadia kultur dalam budidaya jaringan umumnya memberikan respon
merupakan proses yang bertahap dari sel sebagai satu terhadap pemanjangan sel, pembentukan kalus, dan
kesatuan terkecil dari jaringan yang mengadakan proses akar adventif, sedangkan pada konsentrasi tinggi
yang berhubungan dengan aktivitas hidup seperti mendorong pembentukan kalus saja.
metabolisme, tumbuh, berkembang, berkembang biak, Sitokinin digunakan untuk merangsang
dan perangsangan (Soeryowinoto, 1990). pembelahan sel, terutama bila ditambahkan bersama-
Menurut Stepan & Sarkissian (1990) morfogenesis sama dengan auxin. Konsentrasi 1,0 sampai 10,0
jaringan yang dibudidayakan dipengaruhi oleh interaksi ppm mendorong pembentukan tunas adventif dan
serta kesimbangan antara zat pengatur tumbuh yang menghambat pembentukan akar. Pembentukan tunas
ditambahkan dari luar (eksogen) dan hormon tumbuh
151
Agritrop, Vol. 26, No. 4 (2007)
152