Procese implicate n transportul de energie i

de mas
1. Difuzia molecular
Micarea dezordonat a moleculelor
2. Transport turbulent sau Difuzia turbionar
Vnt peste suprafee rugoase
3. Convecia forat
Micarea fluidului peste o suprafa sub
aciunea unei fore externe
4. Convecia liber
Micarea fluidului peste o suprafa sub
aciunea gradientului temperaturii
1. Difuzia molecular
Apare la scar foarte redus
Moleculele se deplaseaz prin ciocniri
aleatorii n sensul gradientului de potenial
Nu apare deplasarea n volumul fluidului
Exemple
Aerul din porii din sol
Cavitile stomatelor din frunze
Blana animalelor
Acolo unde prul/penele ocup un procentaj redus
din volum

Legea lui Fick pentru difuzia staionar


unde F
j
este fluxul gazului j,
D
j
este difuzivitatea gazului j n mediu,
este densitatea molar,
este gradientul comcemtraiei gazului j.


Rearanjnd forma relaiei lui Fick, integrnd
i rezolvnd pentru situaii specifice, se pot
construi ecuaii pentru aceste situaii
1. Difuzia molecular
j
j j j
dC

F D
dz
=
j

j
dC
dz
Legea lui Fick
Presupunem c toate materialele care difuzeaz printr-o frontier
imaginar la coordonata z, originea fiind fixat la suprfaa cu aria
A(z
s
) unde densitatea fluxului este F (z
s
), presupus constant (A(z)
este aria suprafeei la z). Atunci


Integrnd rezult

1. Difuzia molecular
( )
s a
j
j
z z
D
g

(z
s
)
(z
a
)
z
a
-z
s

Z
s
este poziia sursei plane
Z
s
este poziia punctului n care se
msoar concentraia
Pentru difuzia printr-o suprafa plan, de exemplu difuzia prin
tuburi lungi i nguste, sau prin suprafee plane A(z) = A(z
s
), integrarea
este trivial, conducnd la
Difuzia molecular surs plan
|
|
.
|

\
|

=
a
s
s
j
j
z
z
z
D
g
1

z
s

z
a

A(z
s
)
A(z)
Pentru difuzia printr-o suprafa sferic, A(z) = 4tz
2
(z este
raza din centrul sferei), se obine
Difuzia molecular surs sferic
|
|
.
|

\
|
=
s
a
s
j
j
z
z
z
D
g
ln

z
s

z
a

Pentru o suprafa cilindric de lungime unitar A(z) = 2tz (z
este raza cilindrului):
Difuzia molecular surs cilindric
Tegument: strat protector care reduce pierderea de
ap spre atmosfer
Este de trei tipuri
Distilator de aer
Ex. periorii frunzei, blana animalului
Se calculeaz g
v
cu relaii prezentate anterior
(difuzie n aeir)
Cuticul hidrofob
Ex. cuticula frunzei, piele, alte membrane
se calculeaz g
v
, trebuie folosit D
v
prin material
hidrofob, nu prin aer
Mai simplu se msoar fluxul i gradientul
vaporilor i se calculeaz g
v
i D
v

Conductana de difuziune prin tegument
Conductana de difuziune prin tegument
Pori n cuticul
Ex. stomatele frunzelor
Ecuaia pt calcul disponibil dac se cunosc
aria porilor i densitatea lor
Mai simplu este de msurat g
vs


2. Transportul turbulent
Difuzia vrtejurilor de aer la scar
mare este similar difuziei
moleculare.
n dinamica fluidelor, un vrtej
este rotaia unui fluid i curentul
invers creat la trecerea fluidului
peste un obstacol. Fluidul n
micare creeaz un spaiu lipsit de
curgere n aval a fluidului pe partea
din aval a obiectului. Fluidul din
spatele obstacolului curge n acest
gol crend cte un vrtej de fiecare
parte a obstacolului, urmate de o
scurt curgere inversat n spatele
obstacolului.
Acest fenomen este foarte vizibil
n spatele rocilor mari ce ies din
albiile rurilor.




Difuzia vrtejurilor de aer la scar mare este similar difuziei moleculare.
n cazul n care un pachet de aer situat la un anumit nivel, cu o
temperatur i un impuls date, sare la un alt nivel n atmosfer, cldura i
impulsul su sunt transportate la acest nou nivel. Acest proces este
similar difuziei unui gaz, cu excepia faptului c difuzia implic saltul unei
singure molecule. Deoarece cldura, impulsul i masa sunt transportate
n salturi ntre straturi ale pachetelor de aer, fluxul poate fi msurat prin
medierea produselor fluctuaiilor de temperatur, vnt orizontal, sau mas
i vnt vertical. Rezult c ecuaiile utilizate sunt similare transportului
molecular, doar mecanismul de transport fiind diferit.
Astfel, se definesc coeficienii de transport pentru difuzia turbulent care
nlocuiesc vscozitatea molecular i difuzivitile:




unde E este fluxul densitii vaporilor de
ap, K
M
este vscozitatea turbulent, K
H

este difuzivitatea termic turbulent, i K
v

este difuzivitatea turbulent a vaporilor
2. Transportul turbulent
Ecuaiile precedente sunt utile numai dac se precizeaz valorile
coeficienilor. Acetia au forma:







0.4 este constanta von Karman. Factorii u sunt adimensionali i se
numesc factori de influen. Acetia devin unitari dac avem de a face cu
o turbulen pur mecanic (fr suprafee care se rcesc sau se
nclzesc).
Aceste relaii pun n eviden efectul lungimilor rugozitilor. Atunci cnd
z = d + Z
M
, K
M
, este egal cu 0.4u*z
M
. Lungimilor rugozitilor reprezint
deci lungimi caracteristice care fac ca vscozitatea turbulent s fie egal
cu cea de pe suprafaa de schimb.



2. Transportul turbulent
3. Convecia forat
Se refer la procese la o scar intermediar
Tipic mm pn la m
Frunze, etc.
Calculele implic formule empirice
Preluate din mecanica fluidelor i transferul de
mas i impuls
Folosirea numerelor adimensionale care leag ntre
ele forele relevante pentru fiecare situaie
Numrul lui Reynolds, numrul lui Prandtl, etc.

CURGEREA LAMINAR
Micare cu un grad ridicat de ordonare
(fluide vscoase n conducte mici)
CURGEREA TURBULENT
Fluctuaii de vitez
Micare cu un grad ridicat de dezordine
CURGEREA TRANZIIONAL (de
tranziie)
3. Convecia forat
Considerm transportul convectiv de la un animal aflat n aer. Teoria
difuziei moleculare nu funcioneaz, dar se pot scrie relaiile:








dac conductanele sau rezistenele sunt bine definite. Scopul este
legarea acestor termeni de proprieti ale fluidului i suprafeei.
O analiz detaliat a transportului convectiv este foarte dificil i nu
conduce la rezultate palpabile pentru majoritatea formelor de
suprafa. De aceea se folosete un demers empiric.
Pentru a putea extinde rezultatele unui studiu i pentru alte situaii se
folosesc parametri adimensionali (numere)

3. Convecia forat
Numere adimensionale
Numrul Reynolds
Raportul dintre forele ineriale i cele vscoase
Determin tipul de curgere (laminar sau turbulent)
Valori de 5 x 10
5
sunt diferenele tipice ntre curgerea laminar
i cea turbulent.
Calculat:
ud
Re
unde u este viteza vntului,
d este o dimensiune caracteristic
este vscozitatea cinematic
=
u
u
Numrul Reynolds critic
(Re
cr
) pt curgerea n
concuct cilindric
Re < 2300 laminar
2300 Re 4000 tranziional
Re > 4000 turbulent
Pentru o aplicaie dat, Re
cr
depinde de
Rugozitatea conductei
Vibraii
Perturbaii care pot deranja
curgerea (valve,coturi, etc. )
Numere adimensionale
Numere adimensionale
Conductana termic a stratului limit pentru o suprafa ractangular
de lungime d este



Ecuaia este valabil pentru orice fluid, fiind necesar doar
cunoaterea valorilor pentru vscozitate, densitate, i difuzivitate.
Rezistena pentru transportul de mas este similar. Pentru orice
fluid aceasta se calculeaz cu relaia:
Numere adimensionale
4. Convecia liber
Transportul prin convecie liber are loc atunci cnd un corp cu o
anumit temperatur este plasat ntr-un fluid aflat la temperatur
diferit.
Transferul de cldur ntre corp i fluid provoac gradieni de
densitate n fluid i aceti gradieni genereaz amestecul fluidului.
Pentru convecie liber laminar, exist o expresie pentru calculul
conductivitii care poate fi utilizat pentru cilindri, sfere, plci
verticale etc.:



n cazul conveciei libere laminare n aer, se obine:
4
1
05 . 0
|
.
|

\
|

=
d
T T
g
a s
Ha
Dimensiuni caracteristice
Calculul dimensiunilor
caracteristice pentru
obiecte cu diverse
forme
Comparaie ntre covecia liber i
cea forat
Frecvent apar ambele tipuri de convecie n
aceeai problem de studiat.
Cum putem separa?


Dac >>1 are loc convecia liber
Dac <<1 are loc convecia forat
n situaii intermediare trebuiesc considerate
ambele procese.
2
Re / Gr
2
Re / Gr
2
Re / Gr
Evaluarea conductanelor: 4 tipuri de baz
Tip Difuzie
molecular
Convecie
liber
Convecie
forat
Transport
turbulent
Scar mic (<mm) Mic spre
mare (scara
unei frunze)
Mic spre
medie
(scara unei
frunze)
Mare
(dimensiune
a cmpului)
Mod
Filtru de aer,
fr deplasare
volumic,
ciocniri
moleculare
Aer cald care
se mic
turbionar
Micarea
fluidului care
traverseaz o
suprafa
Turbulen
mecanic i
convectiv
Exemplu
Cldura
pierdut prin
blana
animalelor
Deplasarea
cldurii de la
sol spre aer
ntr-o dup
amiaz
linitit
Vntul rcind
suprafaa
frunzei
Cldura
pierdut de
ctre sol ntr-
o zi noroas
i cu vnt
Calculul conductanelor
Formule de calcul pentru conductane