PIZZA HUT

I. DATOS DE LA EMPRESA: - Nombre o Razn Social: Corporacin SIGDELO S.A. - RUC: 20153045021 - Fecha de Fundacin: 1983 - Tipo de Sociedad: Sociedad Annima - Sector Econmico de desempeo: Restaurantes y Bares. - Nmero de Trabajadores: 2326. - Nombre Comercial: Pizza Hut. UBICACIN: Trujillo Av. Cesar Vallejo Oeste 1345 Urb. Real Plaza - C.C. Real Plaza America Oeste 750 Urb. El Ingenio Trujillo en CC Mall Aventura Plaza Visin: Ser los Operadores de Franquicias ms rentables de Trujillo respetando fielmente los valores que nos comprometen, trasladndolos a nuestros clientes, proveedores y a la sociedad. IV. Misin: Brindar productos de alta calidad y atencin personalizada a cada uno de nuestros invitados a fin de lograr la fidelidad de ellos, con un equipo altamente motivado y capacitado, contribuyendo al desarrollo del pas y de nuestros colaboradores. V. Valores: Trabajo en equipo. Pasin por el cliente Integridad moral. Responsabilidad social. Reconocimiento. Devocin por el trabajo. Excelencia La familia. Objetivos: Ser lder en el mercado en todos los sistemas operativos. Penetracin en el mercado y posicionamiento de la marca. Cien por ciento satisfacciones del cliente. Crecimiento profesional. Diagnstico de la Matriz FODA

II.

III.

VI.

VII.

FORTALEZAS Marca trasnacional conocida en el Per. Equipo de trabajo capacitado permanentemente. Solidez en infraestructura en el local ubicado en centro comercial Real Plaza. Atencin personalizada Sistema de comunicacin y promociones DEBILIDADES Demora en la salida de los productos dentro del local. Reparto delivery a destiempo. Infraestructura inadecuada en el centro comercial Mall Aventura Plaza.

OPORTUNIDADES Constante migracin de poblacin juvenil de otras ciudades. Presencia de Pizza Hut en los 2 principales centros comerciales de Trujillo. Variedad de ofertas para el pblico.

AMENAZAS Presencia de otra transnacional (Papa Jhons) y de pizzeras locales (Nicola, San Remo, Pizzanino, LToscana) dentro del mercado Trujillano. Crisis financiera (reduce el poder adquisitivo de la gente). Existencia del centro comercial Open Plaza.

FO (fortalezas + oportunidades) 1. Captacin de personal joven (universitarios), el cual servir para publicitar face to face dentro de las universidades. 2. Renovar constantemente las promociones de pizza en los 2 centros comerciales. 3. Disear nuevos productos u ofertas para los jvenes. DO (debilidades + oportunidades) 1. Mejorar los tiempos de salida de las pizzas tanto dentro del local como las de delivery. 2. Mejorar el local ubicado en el centro comercial Mall Aventura Plaza (tomar

FA (fortalezas + amenazas) 1. Aperturar un nuevo local en el centro comercial Open Plaza. 2. Mejorar el local ubicado en el centro comercial Mall Aventura Plaza (tomar de ejemplo a Pardos Chicken). 3. Crear ms ofertas para el pblico.

DA (debilidades + amenazas) 1. Mejorar el local ubicado en el centro comercial Mall Aventura Plaza (tomar de ejemplo a Pardos Chicken) 2. Crear ms ofertas para el pblico.

de ejemplo a Pardos Chicken)

Encuesta I. II.
Propsito: Obtener informacin necesaria para conocer las necesidades y nivel de satisfaccin de los clientes con respecto al servicio que brinda la pizzera Datos del informante: Gnero: M
a Edad r c

Masculino ( ) 15 a 25 ( ) 25 a 40 ( )

Femenino ( ) 40 a 65 ( )

Nivel

de Alto

( )

Medio ( )

Bajo ( )

a ingresos

con un aspa

III.

Sobre

el

producto

de

pizzas

1. Les gusta las pizzas? - Si.... 1 - No.. 2 2. A quin suele invitarle pizzas? Lea cada alternativa y circule uno o ms cdigos) - Novio (a)..1 - Amigo (a). 2 - Familia...3 - Otros: _____________4 3. Por qu comprara pizzas? Lea cada alternativa y circule uno o ms cdigos) - Cumpleaos.. 1 - Aniversario..2 - Fechas especiales5 - Otros: _____________6

4. Qu tipo de pizzas suele mayormente comprar? - Pizzas hawaianas.1 - Pizza americana...2 - Pizza margarita.3 - Pizza cuatro estaciones4 - Pizza de jamn y morrones5 - Pizza chorizos.6 - Otras ..7 5. Qu necesidad insatisfecha tuvo en su ltima compra? - Impuntualidad en la entrega.....1 - Atencin al cliente....2

El producto no fue lo esperado..3 - No satisface al consumidor final..4 6. Qu servicio adicional le gustara que tengamos? - Delivery..1 - Informacin sobre las pizzas.....2

- Servicio online....5 7. Cada cunto tiempo suele consumir pizzas? - diariamente..1 - 2 a 3 veces a la semana.2 - quincenalmente....3 - mensualmente...4 - trimestralmente....5

Muchas gracias por su colaboracin.