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Mdulo 1: Bases qumicas de la vida Elementos y compuestos Todos los materiales y sustancias que nos rodean, y que tienen masa y ocupan espacio, es materia. Las sustancias son elementos o compuestos. Se dice que el elemento es puro, es decir, que no puede ser desdoblado ni descompuesto en dos o ms sustancias distintas (ejemplo, el oxgeno). Dos o ms elementos se unen para formar combinaciones qumicas denominados compuestos. Los compuesto s pueden desdoblarse o descomponerse en los elementos que contienen (ejemplo, el agua). Son 26 elementos los que estn presentes en el cuerpo humano. A 11 se los denomina elementos principales. Cuatro de estos elementos principales (carbono, oxgeno, hidrge no y nitrgeno) constituyen aproximadamente el 96% de la materia del cuerpo humano. El 15% restante se denomina oligoelementos. El zinc, el potasio y el hierro son oligoelementos, pequeos elementos qumicos que intervienen en el metabolismo del organismo para nutrir nuestro sistema inmunolgico. Los oligoelementos son sustancias qumicas que se encuentran en pequeas cantidades en el organismo para intervenir en su metabolismo. Se les conoce de esta manera (oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de cada uno de ellos es menor a 100 mg. Estos elementos qumicos, en su mayora metales, son esenciales para el buen funcionamiento de las clulas. tomo (Proviene del latn atomus, y ste del griego , indivisible) es la unidad ms pequea de un elemento qumico que mantiene su identidad o sus propiedades y que no es posible dividir mediante procesos qumicos. Los tomos contienen diferentes clases de partculas menores o subatmicas que se encuentran en un ncleo central o en el cortejo electrnico o campo que le rodea. Estas partculas subatmicas son: protones, neutrones y electrones. Como los protones llevan carga positiva y los neutrones son neutros, el ncleo de un tomo lleva una carga elctrica positiva igual al nmero de protones presentes en l. Los electrones se mueven alrededor del ncleo d el tomo en lo que se puede representar como una nube o campo electrnico. El nmero de electrones con carga negativa que giran alrededor de ncleo de un tomo es igual al nmero de protones con carga positiva del ncleo. Por tanto, el nmero de cargas opuestas se anula o neutraliza recprocamente, de modo que los tomos son partculas elctricamente neutras. Nmero y peso atmico Los elementos difieren en sus propiedades qumicas y fsicas debido a las diferencias en el nmero de protones de sus ncleos atmicos. El nmero de protones del ncleo de un tomo, denominado nmero atmico, es decisivo, ya que identifica la clase de elemento de que se trata. Cada elemento est identificado por su smbolo y su nmero atmico (por ejemplo el nmero atmico del hidrgeno es 1, lo que significa que todos los tomos de hidrgeno tienen un protn en su ncleo). Cada elemento se identifica por su propio nmero, nico, de protones, es decir, por su propio nmero atmico. El trmino peso atmico se refiere a la masa de un tomo aislado. Es igual al nmero de protones ms el nmero de neutrones del ncleo del tomo. El peso de los electrones es despreciable. Peso atmico: (p+n) Capas de electrones El nmero total de electrones de un tomo es igual al nmero de protones de su ncleo. La nube indica que ninguno de esos electrones puede ser localizado en un punto concreto en un momento determinado. Regla del octeto: Los tomos con menos o ms de ocho electrones en su capa externa tratarn de perder, ganar o compartir electrones con otros tomos para lograr estabilidad. Istopos Los istopos de un elemento contienen el mismo nmero de protones, pero tienen cantidades distintas de neutrones. Los istopos tienen las mismas propiedades qumicas bsicas que cualquier otro tomo de igual elemento y tambin tienen el mismo nmero atmico; no obstante, al tener un nmero distinto de neutrones, su peso atmico es diferente. Un ejemplo de esto es el istopo del carbono que tiene ocho neutrones en lugar de seis. Se denomina carbono 14, el cual, es un ejemplo de un tipo especial de istopos que si son inestables, sufren desintegracin nuclear y se denominan istopos radioactivos o radioistopos. En su descomposicin, los istopos radioactivos emiten partculas nucleares y radiacin en un proceso llamado desintegracin. Radioactividad La radioactividad es la emisin de radiaciones por el ncleo de un tomo. Los tres tipos de radiacin son las partculas alfa, las partculas betas y los rayos gamma. Las partculas alfa son partculas relativamente pesadas, formadas por dos protones y dos neutrones. Las partculas betas son electrones formados en el ncleo del tomo radiactivo por el desdoblamiento de uno de sus neutrones en un protn y un electrn. El protn permanece atrasado en el ncleo y el electrn es expulsado del mismo en forma de partcula beta. Al ser electrones, las partculas beta son mucho ms pequeas que las alfas, que constan de dos protones y dos neutrones. Las partculas beta viajan tambin a una velocidad mucho mayor que las alfa. Los rayos gamma son radiaciones electromagnticas, una forma de energa luminosa. Interacciones entre tomos: uniones qumicas

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Las interacciones entre tomos se producen en gran parte como consecuencia de la actividad entre los electrones de la capa ms externa; esto es denominado reaccin qumica. El resultado de estas reacciones entre tomos es la formacin de una molcula (por ejemplo, dos tomos de oxgeno se pueden combinar con un tomo de carbono para formar dixido de carbono molecular, o CO2). Si se combinan los tomos de ms de un elemento, el resultado es un compuesto; es decir que el oxgeno existe como molcula (O2) y es un elemento. El agua existe como molcula (H2O) y es un compuesto. Las reacciones que mantienen juntos los tomos lo hacen mediante la formacin de uniones qumicas. Hay dos tipos de uniones qumicas que unen a los tomos para formar molculas, las uniones inicas o electrovalentes y las uniones covalentes. 1-Uniones inicas o electrovalentes La unin qumica formada por el traspaso de electrones de un tomo a otro se denomina unin inica o electrovalente. Esta unin se produce como resultado de la atraccin entre los tomos que han quedado elctricamente cargados por la prdida o ganancia de electrones. Estos tomos de denominan iones y pueden estar cargados, tanto como positiva o negativamente. Los iones con cargas opuestas se atraen. Un ejemplo seria el caso de la molcula compuesta de cloruro de sodio NaCl, ya que primero en la capa externa del tomo de sodio hay un solo electrn no emparejado. Si este electrn se perdiera, el anillo exterior sera es table porque tendra un octeto externo completo (cuatro pares de electrones). La prdida del electrn dara lugar a la formacin de un in de sodio (Na) con carga positiva (esto de debe a que hay un protn ms que un electrn). Por el contrario, el tomo de cloro tiene un electrn no emparejado ms tres pares de electrones, o un total de siete electrones en su capa externa. Si se aade otro electrn, el cloro satisfara la regla del octeto y su capa externa de energa tendra un complemento completo de cuatro pares de electrones. La adicin de otro electrn dara lugar a la formacin de un in de cloro (Cl) cargado negativamente. El sodio dona un electrn y el cloro lo acepta, dando lugar as, a la sal de mesa corriente o NaCl. 2-Uniones covalentes La unin qumica formada al compartir uno o ms pares de electrones entre las capas externas de dos tomos se denomina enlace covalente. Si dos tomos estn unidos entre s por compartir un par de electrones, se dice que existe un enlace covalente nico. Los enlaces covalentes que renen tomos por compartir dos pares de electrones se denominan enlaces covalentes dobles, o simplemente enlaces dobles. Un ejemplo sera dos tomos de oxgeno, en el cual cada uno de ellos comparte dos electrones con un tomo de carbono, obteniendo una capa externa completa con ocho electrones (regla del octeto), dando lugar as a la molcula de dixido de carbono 3-Uniones de hidrgeno Existe un tercer tipo de enlace qumico denominado enlace de hidrgeno. Los enlaces de hidrgeno son mucho ms dbiles que los inicos o covalentes, ya que necesitan menos energa para romperse. Los enlaces de hidrgeno se deben a la desigual distribucin de la carga en la molcula. Estas molculas, como el agua, se denominan polares. Los enlaces de hidrgeno son importantes para el mantenimiento de la estructura tridimensional de las protenas y de los cidos nucleicos. Reacciones qumicas Las reacciones qumicas implican interacciones entre tomos y molculas, que llevan a su vez a la formacin o rotura de enlaces qumicos. Los tres tipos bsicos de reacciones qumicas son:

Reacciones de sntesis: en este tipo de reacciones dos o ms sustancias, llamadas reactivos, se combinan para formar una sustancia ms compleja denominada producto. Las reacciones de sntesis dan lugar a la formacin de nuevos enlaces y, para que la reaccin se produzca y se forme el nuevo producto, hace falta energa. Un ejemplo de esto sera la capacidad del organismo de sintetizar nuevos tejidos en la reparacin de heridas. Reacciones de descomposicin: dan lugar al desdoblamiento de una sustancia compleja en dos o ms, ms sencillas. En este tipo de reaccin, las uniones qumicas se rompen, liberndose energa. La energa se puede liberar en forma de calor o bien captarse para su almacenamiento y uso futuro. Las reacciones de descomposicin tienen lugar cuando un nutriente complejo es desdoblado en una clula para liberar energa destinada a otras funciones celulares. Los productos de dicha reaccin son productos de desecho. A diferencia de las reacciones de sntesis que forman enlaces qumicos, las reacciones de descomposicin los destruyen. La energa liberada por la reaccin de descomposicin puede ser utilizada para impulsar la reaccin de sntesis. Reacciones de intercambio: permite que dos reactivos distintos intercambien componentes y que como consecuencia se formen dos nuevos productos. Las reacciones de intercambio desdoblan o descomponen dos compuestos, a cambio de lo cual sintetizan otros dos nuevos (como por ejemplo la reaccin entre el cido lctico y el bicarbonato sdico, en la cual la descomposicin de ambas sustancias da lugar a la sntesis de lactato sdico y cido carbnico). Reacciones reversibles: se desarrollan en ambas direcciones. Una gran mayora de las reacciones de sntesis, descomposicin o intercambio son reversibles.

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Compuestos orgnicos e inorgnicos
En los organismos vivos, hay dos clases de compuestos, orgnicos e inorgnicos. Los orgnicos suelen definirse como compuestos de molculas que contienen enlaces covalentes carbono-carbono (C-C) o enlaces covalentes carbono-hidrgeno (C-H) o ambos tipos de uniones. El cuerpo humano tiene ambos tipos de compuestos, ya que los dos son igualmente importantes para la qumica de la vida. Las molculas orgnicas suelen ser ms grandes y complejas que las inorgnicas. Molculas inorgnicas: Agua El agua ha sido denominada el origen de la vida porque todos los organismos vivos necesitan de agua para sobrevivir. Cada cuerpo celular est baado en lquido y slo en este medio homeostticamente regulado y controlado es donde las clulas pueden funcionar. El agua es el elemento ms importante y abundante del cuerpo. Supone casi el 70% del peso corporal y acta como husped de las funciones vitales. El qumico considera al agua como un compuesto simple. Tiene una estructura atmica que es el resultado de combinar dos enlaces covalentes entre un tomo de oxgeno y dos tomos de hidrgeno. Las molculas de agua son polares, tienen un extremo cargado positivamente y otro lo est negativamente. Esta sencilla propiedad qumica, denominada polaridad, permite al agua actuar como un disolvente muy eficaz. Debido a su naturaleza polar, el agua tiene tendencia a ionizar las sustancias en solucin. El papel fundamental que desempea el agua como disolvente permite el transporte de muchas materias esenciales al interior del cuerpo. Otra importante funcin del agua se deriva del hecho que absorbe y libera calor lentamente. Estas propiedades le permiten mantener una temperatura relativamente constante, lo que hace que el cuerpo, que tiene un gran contenido de agua resista a cambios bruscos de temperatura. Los qumicos describen esta propiedad diciendo que el agua tiene un elevado calor especfico, es decir, que puede perder y adquirir grandes cantidades de calor con pequeos cambios de temperatura. Tanto los qumicos como los bilogos reconocen que el elevado calor de evaporacin del agua es otra importante cu alidad fsica. Esta caracterstica precisa la absorcin de importantes cantidades de calor para que el agua pase de lquido a gas. Siempre que se produce un exceso de calor, el cuerpo puede disiparlo y mantener una temperatura normal gracias a la evaporacin del agua (sudor) de la superficie cutnea. El agua adems desempea un papel clave en procesos como la permeabilidad celular, el transporte activo de materiales, la secrecin y el potencial de membrana, etc. Oxgeno y Dixido de Carbono El oxgeno (O2) y el dixido de carbono (CO2), son importantes sustancias inorgnicas ntimamente relacionadas con la respiracin celular. El oxgeno molecular est presente en el cuerpo en forma de dos tomos de oxgeno unidos por un doble enlace covalente. El oxgeno es necesario para completar las reacciones de descomposicin necesarias para liberar la energa de los nutrientes quemados por la clula. El dixido de carbono se considera como un miembro de un grupo de compuestos inorgnicos muy simples, que contienen carbono. Es una importante excepcin de la regla emprica que afirma que las sustancias inorgnicas no contienen carbono. Como el oxgeno, el CO2 participa en la respiracin celular. Se produce como un desecho durante el desdoblamiento de los nutrientes complejos y tambin desarrolla un importante papel en el mantenimiento de un adecuado equilibrio acidobsico. Electrlitos Otras sustancias inorgnicas son los cidos, las bases y las sales. Estas sustancias pertenecen a un gran grupo de compuestos denominados electrlitos. Los electrlitos son sustancias que se descomponen o disocian en solucin para formar partculas cargadas o iones. Los iones con carga positiva se denominan cationes y los que tienen carga negativa se llaman aniones. 1-cidos y bases Los cidos y bases son sustancias qumicas frecuentes y muy importantes para el cuerpo. Los primeros qumicos clasificaron los cidos y las bases mediante caractersticas como el sabor o la propiedad de cambiar el color de determinados colorantes, por ejemplo, los cidos tienen sabor agrio y las bases, amargo. El colorante tornasol se volver azul en presencia de las bases y rojo cuando se lo expone a los cidos. 2-cido Un cido es cualquier sustancia que libere un in hidrgeno cuando est en solucin. El in hidrgeno es, simplemente, un protn desnudo, el ncleo de un tomo de hidrgeno. Por tanto, los cidos suelen denominarse donantes de protones. La concentraci n de iones hidrgeno explica las propiedades qumicas de los cidos. El grado de acidez de una solucin depende del nmero de iones hi drgeno que un determinado cido va a liberar. Los cidos pueden ser cidos fuertes, el cual es el que se disocia por o casi e n totalidad, formando iones hidrgeno. Por el contrario un cido dbil apenas se disocia y, en consecuencia, produce un pequeo exceso de iones hidrgeno en solucin. 3-Bases Las bases o compuestos alcalinos son electrlitos que, cuando se disocian en solucin, desvan el equilibrio del in hidrgeno a favor del in hidrxido. Esto puede hacerse aumentando el nmero de iones hidrxido en solucin o reduciendo el nmero de iones hidrgeno

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presentes. Las bases son receptores de protones y se dividen en fuertes y dbiles. Las bases desempean papeles decisivos en el transporte de los gases respiratorios y en la eliminacin de los productos de desecho. 4-La escala del pH: medida de la acidez y la alcalinidad El trmino pH es un smbolo utilizado para indicar la concentracin del in hidrgeno de una solucin. Un pH de 7 indica la neutralidad, un pH inferior a 7 indica acidez y otro mayor de 7 es signo de alcalinidad. 5-Tampones La increble constancia de los mecanismos homeostticos del pH se debe a la presencia de sustancias denominadas tampones, que reducen al mnimo los cambios de concentraciones de iones hidrgeno e hidrxido de nuestros lquidos orgnicos. Se afirma que los tampones actan como un depsito de iones hidrgeno. Aportan o retiran iones hidrgenos de una solucin cuando es necesario para mantener el pH constante. 6-Sales Sal es cualquier compuesto resultante de la interaccin qumica entre un cido y una base. Como los cidos y las bases, las sales son compuestos electrolticos y se disocian en solucin para formar ms iones cargados positiva o negativamente. La reaccin entre un cido y una base para formar una sal y agua se denomina reaccin de neutralizacin. Para el correcto funcionamiento de los nervios y para la concentracin del tejido muscular, se requiere la cantidad y concentracin adecuadas de electrlitos de sales minerales (pota sio K, calcio Ca, sodio Na). Molculas orgnicas El trmino orgnico se utiliza para describir el gran nmero de compuestos que contienen carbono, concretamente enlaces C-C o CH. En el cuerpo humano hay cuatro grupos principales de sustancias orgnicas: carbohidratos, protenas, lpidos, cidos nucleicos. Carbohidratos Todos los carbohidratos contienen los elementos carbono, hidrgeno y oxgeno. Los carbohidratos son sustancias comnmente denominadas azcares y almidones y constituyen la fuente principal de energa qumica, necesaria para todas las clulas del cuerpo. Adems, los carbohidratos desempean un papel estructural como componentes de molculas tan importantes como el ARN y el ADN, que participan en la reproduccin celular y en la sntesis de las protenas. Los carbohidratos se dividen en tres grupos, que se caracterizan por la longitud de sus cadenas de carbono. Estos tres tipos se denominan: monosacridos (azcares simples), disacridos (azcares dobles), polisacridos (azcares complejos). 1-Monosacridos Los monosacridos, o azcares simples, tienen cadenas de carbono cortas. El azcar simple ms importante es la glucosa (se trata de un azcar con seis carbonos). Al tener seis tomos de carbono se denomina hexosa. Aparte de la glucosa, otras hexosas importantes, o azcares simples con seis carbonos, son la fructosa y la galactosa. Sin embargo, no todos los monosacridos son hexosas. Algunas son pentosas, denominadas as porque contienen cinco tomos de carbono. La ribosa y la desoxirribosa (azcares no dulces) son pentosas muy importantes para el organismo. 2-Disacridos y polisacridos Las sustancias clasificadas como disacridos (azcares dobles) o polisacridos (azcares complejos) son carbohidratos formados por dos o ms azcares simples unidos entre s por una reaccin de sntesis que implica la eliminacin de agua. La sacarosa, la maltosa y la lactosa son disacridos. Los polisacridos estn formados por muchos monosacridos unidos para formar cadenas rectas o ramificadas. Una vez ms, se elimina agua al unirse entre s los diversos monosacridos. Una gran molcula formada por muchas pequeas molculas iguales se llama polmero. Los polisacridos son polmeros de los monosacridos. El glucgeno se denomina en ocasiones almidn animal; es el principal polisacrido del cuerpo y su peso molecular estimado es de varios millones, una autntica macromolcula.

Protenas Todas las protenas se caracterizan por la presencia de cuatro elementos: carbono, oxgeno, hidrgeno y nitrgeno. Un cierto nmero de protenas ms especializadas tambin contienen azufre, hierro y fsforo. Las protenas son los compuestos que contienen carbono u orgnicos ms abundantes del cuerpo y, como su nombre indica, sus funciones tienen la mayor importancia. Las molculas proteicas tienen un tamao gigante, es decir, son macromolculas.

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Las enzimas son macromolculas proteicas esenciales para casi todas las reacciones biolgicas. Las protenas son polmeros de tipo de cadena, formados por mltiples unidades o ladrillos, unidos extremo con extremo. Los ladrillos de todas las protenas se denominan aminocidos. 1-Aminocidos Los elementos que componen la molcula proteica estn unidos entre s, formando unidades qumicas denominadas aminocidos. Las protenas estn constituidas por 20 aminocidos frecuentes, la mayora de los cuales estn presentes en todas ellas. De estos 20, 8 son conocidos como aminocidos esenciales, que no pueden producirse en el organismo y deben formar parte de la dieta. Los 12 aminocidos no esenciales restantes pueden producirse a partir de otros aminocidos o de molculas orgnicas simples. Los aminocidos suelen compararse a las letras del alfabeto (el alfabeto de las protenas). Los aminocidos se unen con frecuencia mediante uniones peptdicas. Unin peptdica es la que une el grupo carboxilo de un aminocido al grupo amino de otro aminocido. El OH del grupo carboxilo de un aminocido y el H del grupo amino de otro aminocido se separan para formar agua y otro aminocido al que se denomina pptido. Un pptido formado slo por dos aminocidos unidos por una unin peptdica es un dipptido. El tripptido consta de tres aminocidos unidos por dos enlaces. Una larga sucesin o cadena de aminocidos (100 o ms) unidos por uniones peptdicas constituye un polipptido. Cuando la longitud de la cadena polimrica supera ampliamente los 100 aminocidos, la molcula se denomina protena, en lugar de polipptido. 2-Grados de estructura proteica Se suelen describir cuatro niveles de organizacin de las protenas:

Primario: La estructura primaria de una protena se refiere, simplemente, al nmero, clase, y secuencia de los aminocidos que constituyen la cadena polipeptdica (hormona de la glndula paratiroides del ser humano: parathormona). Secundario: son polipptidos que no se ubican en forma de cadena recta. Las cadenas estn arrolladas o dobladas en hojas plegadas. El tipo de arrollamiento ms habitual sigue una direccin horaria y se denomina hlice alfa (en forma de escalera de caracol). Las uniones de hidrgeno estabilizan los pliegues o espirales helicoidales. Terciario: una cadena proteica de estructura secundaria puede sufrir otras torsiones y enroscarse de nuevo, dando lugar a una protena de estructura terciaria, en forma globular. La cadena polipeptdica est tan retorcida que sus espirales se tocan entre s en muchos puntos, producindose soldaduras por puntos o conexiones entrelazadas. Son mantenidas por fuert es uniones (covalentes). Un ejemplo es la mioglobina. Cuaternario: es el resultado de la unin entre ms de una unidad polipeptdica (las molculas de anticuerpos y las molculas de hemoglobina).

Lpidos Los lpidos son biomolculas orgnicas insolubles en agua. Los lpidos estn formados en gran parte por carbono, hidrgeno y oxgeno. Muchos lpidos tambin contienen otros elementos, como nitrgeno y fsforo. Los lpidos se clasifican en: triglicridos o grasas, fosfolpidos, esteroides y prostaglandinas. Muchos de los lpidos se utilizan con fines energticos, mientras que el papel de otros es estructural y actan como partes integrantes de la membrana celular. Otros importantes compuestos lipdicos funcionan como vitaminas o protegen rganos vitales al servir como almohadillas de grasa o amortiguadores en ciertas partes del cuerpo. Una sustancia lipdica acta como material aislante alrededor de los nervios, sirviendo para evitar cortocircuitos y acelerar la tr ansmisin de los impulsos nerviosos. 1-Triglicridos o grasas Los triglicridos o grasas son los lpidos ms abundantes y actan como la fuente de energa ms concentrada del cuerpo. Para sintetizar o construir una molcula de grasa, son necesarios dos tipos de mdulos: la glicerina y los cidos grasos. a-Tipos de cidos grasos: Los cidos grasos varan en la longitud de sus cadenas de carbono (nmero de tomos de carbono) y en el nmero de tomos de hidrgeno unidos a ellas o que saturan los enlaces disponibles alrededor de cada carbono de la cadena. Un cido graso saturado es aquel en el que todos los enlaces disponibles de su cadena hidrocarbonada estn ocupados, es decir, saturados por tomos de hidrgenos. La cadena no tiene dobles enlaces. Por el contrario, un cido graso no saturado tiene uno o ms dobles enlaces en su cadena hidrocarbonada porque no todos los tomos de carbono de sta estn saturados por tomos de hidrgeno. El grado de saturacin es el factor ms importante para establecer las propiedades fsicas y qumicas de los cidos grasos (compuestos lquidos y slidos). b- Formacin de triglicridos: El triestearato de glicerina es una molcula compuesta, formada por tres molculas de cido esterico (un cido graso) unidas mediante una reaccin de sntesis de deshidratacin a una sola molcula fundamental de glicerina. Adems del triglicrido, este proceso da lugar a la formacin de tres molculas de agua.

2-Fosfolpidos Los fosfolpidos son compuestos grasos similares a los triglicridos, pero su estructura qumica contiene fsforo y nitrgeno. Un extremo de la molcula (que contiene el grupo fosfrico del fosfolpido), es hidrosoluble, y el extremo formado por dos cidos grasos es liposoluble. Esta propiedad qumica nica indica que las molculas de fosfolpidos pueden actuar como puente o unirse a dos medios qumicos distintos, un medio acuoso por un lado y un medio lipdico por el otro. Esa es la razn de que los fosfolpidos sean un componente fundamental de las membranas celulares. 3-Esteroides Los esteroides son un importante y amplio grupo de compuestos cuyas molculas tienen como componente principal el ncleo esteroide. Los esteroides estn muy distribuidos por el cuerpo y participan en numerosos papeles estructurales y funcionales importantes. El colesterol es un esteroide que se encuentra en la membrana plasmtica que rodea cada una de las clulas del cuerpo. Su presencia ayuda a estabilizar esta importante estructura celular y es necesaria para muchas de las reacciones que las clulas tienen que efectuar para sobrevivir. 4-Prostaglandinas Las prostaglandinas, denominadas con frecuencia hormonas de los tejidos, son lpidos constituidos por un cido graso de 20 carbonos, no saturado, que contiene un anillo de cinco carbonos. Las prostaglandinas se relacionan primero con el tejido prosttico y de ah su nombre (aunque se pueden encontrar en casi todos los tejidos del cuerpo). Desempean un papel fundamental en la regulacin de los efectos de algunas hormonas, modifican la presin arterial y la secrecin de los jugos digestivos, estimulan el sistema inmunitario y la respuesta inflamatoria y desempean un importante papel en la coagulacin de la sangre y en la respiracin. cidos nucleicos La supervivencia del hombre como especie y la supervivencia de cualquier otra especie dependen en gran medida de dos tipos de cidos nucleicos. Son los cidos desoxirribonucleico (ADN) y el ribonucleico (ARN). Las molculas de los cidos nucleicos son polmeros de miles de molculas ms pequeas, denominados nucletidos. Un desoxirribonucletido (en las molculas de ADN) est formado por el azcar pentosa conocido como desoxirribosa, una base nitrogenada (adenina, citosina, guanina o timina) y un grupo fosfato. Los ribonucletidos (en las molculas de ARN) son similares, pero contienen ribosa en lugar de desoxirribosa y uracilo en lugar de timina. Las molculas de ADN, las de mayor tamao en el cuerpo, son polmeros muy grandes, formados por numerosos nucletidos. Una molcula de ADN est formada por dos largas cadenas de polinucletidos. Las cadenas se arrollan una alrededor de la otra, formando una doble hlice. La hlice es una forma en espiral, similar a la del alambre de un muelle. En el ADN solo estn presentes dos clases de pares de bases (A-T y G-C) en millones de cantidades. Estos millones de pares de bases estn en la misma secuencia en todos los millones de molculas de ADN de un determinado cuerpo, pero la secuencia es distinta en el ADN de todos los dems sujetos. El ADN funciona como molcula de la herencia. Transmite los rasgos de una generacin a la siguiente. Metabolismo Este trmino se utiliza para describir todas las reacciones qumicas que se producen en las clulas del cuerpo. La nutricin y el metabolismo se describen conjuntamente porque todas las reacciones qumicas o actividad metablica que tienen lugar en las clulas estn relacionadas con el uso que el cuerpo hace de los alimentos, una vez digeridos, absorbidos y transportados hasta las clulas. Los trminos catabolismo y anabolismo se utilizan para describir los dos tipos principales de actividad metablica. El catabolismo describe, por lo general, reacciones de hidrlisis, que desdoblan las grandes molculas de alimento en unidades qumicas ms pequeas, y al hacerlo liberan energa. La energa liberada se encuentra en forma de electrones, que se sueltan a medida que se rompen los enlaces. Anabolismo es el trmino para referirse a las numerosas reacciones qumicas, generalmente reacciones de sntesis por deshidratacin, que construyen molculas qumicas mayores y ms complejas a partir de subunidades ms pequeas. Las reacciones qumicas anablicas precisan energa en forma de trifosfato de adenosina (ATP). Trifosfato de adenosina El ATP se compone de tres elementos constituyentes: el primero es el azcar pentosa ribosa, que sirve como punto de insercin a la molcula que contiene nitrgeno, la adenina, y un grupo caracterstico de tres subunidades de fosfato. La energa que se almacena en el ATP se emplea para realizar el trabajo corporal, es decir, el trabajo que supone la contraccin muscular, el movimiento, el transporte activo y la biosntesis. El ATP es un compuesto estable que puede almacenar y proporcionar energa; por esta razn, a menudo se lo denomina moneda energtica de las clulas. Homeostasia Las clulas del cuerpo sobreviven en condiciones de salud slo cuando la temperatura, presin y composicin qumica de su medio ambiente lquido permanecen, relativamente, constantes. Aunque muchos de los elementos del ambiente externo en el que vivimos estn en constante

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estado de cambio, importantes elementos del medio interno (ambiente de las clulas), como la temperatura corporal, permanecen notablemente estables. Los estados relativamente constantes mantenidos por el cuerpo se denominan homeostasia. El trmino homeostasia no significa que algo sea fijo e inmvil, que permanece igual todo el tiempo; significa que es un estado que puede variar, pero que es relativamente constante. Lo que caracteriza a la homeostasia es el mantenimiento de unas condiciones internas relativamente constantes, a pesar de los cambios en el ambiente exterior. Existen mecanismos reguladores especficos, los cuales son los responsables de ajustar los sistemas orgnicos para mantener la homeostasia (autorregulacin del cuerpo). Cada clula del cuerpo, cada tejido y cada sistema desempean un importante papel en la homeostasia. 1-Mecanismos de control homeosttico Mantener la homeostasia significa que las clulas del cuerpo se encuentran en un medio que cubre sus necesidades y les permite funcionar con normalidad en condiciones externas variables. Los medios para mantener o restablecer la homeostasis se denominan mecanismos de control homeosttico. Para llevar a cabo la tarea de autorregulacin, es necesario un sistema o red de comunicaciones integrado y muy complejo. Este tipo de red se denomina bucle de control de retroalimentacin. La informacin puede ser transmitida a estos bucles de control mediante imp ulsos nerviosos o por mensajeros qumicos especficos, denominados hormonas. 2-Elementos bsicos de los mecanismos de control En todo bucle de control de retroalimentacin existen al menos tres elementos bsicos: a) Mecanismo Sensor. b) Centro integrante o de control. c) Mecanismo efector. Las palabras aferentes y eferentes se usan para describir el movimiento de una seal desde un mecanismo sensor hacia un centro de integracin o de control y el movimiento de una seal desde ese centro hacia cualquier tipo de mecanismo efector. Aferente quiere decir que la seal viaja hacia un centro o un punto de referencia particular y eferente significa que la seal parte de un centro o de otro punto de referencia. Los mecanismos de control homeosttico se dividen en sistemas de retroalimentacin negativa o positiva. 3-Sistemas de retroalimentacin negativa Los sistemas de control por retroalimentacin negativa son inhibidores. Oponen un cambio (como descenso de la temperatura), creando una respuesta (produccin de calor) de direccin contraria a la alteracin inicial (descenso de la temperatura por debajo de un punto normal). Todos los mecanismos de retroalimentacin negativa producen una accin opuesta al cambio que puso en marcha el sistema. Los sistemas de control por retroalimentacin negativa estabilizan las variables fisiolgicas. Impiden que estas se desven demasiado de sus lmites normales. Estos sistemas son responsables de mantener constante el medio interno. 4-Sistemas de retroalimentacin positiva Los sistemas de retroalimentacin positiva son estimuladores. La retroalimentacin positiva tiende a ampliar o reforzar el cambio que se est produciendo. Los fenmenos que dan lugar a un simple estornudo, al nacimiento de un nio o a la formacin de un cogulo de sangre son ejemplos de retroalimentacin positiva. La mayora de los mecanismos homeostticos actan segn el principio de la retroalimentacin negativa. Son activos o puestos en marcha por variaciones en el medio que rodea a cada clula del cuerpo. Los sistemas de retroalimentacin negativa son inhibidores: invierten el cambio que puso inicialmente en marcha el mecanismo homeosttico. Al invertir el cambio inicial, el mecanismo homeosttico tiende a mantener o restablecer la invariabilidad interna. En ocasiones, un mecanismo de retroalimentacin positiva (estimulante) ayuda a mejorar la supervivencia. Estos sistemas de retroalimentacin positiva o estimulante pueden ser necesarios para que determinadas funciones corporales finalicen rpidamente.

Mdulo 2: Anatoma Celular Estructura celular Funciones

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Membranosas Membrana plasmtica Sirven como lmite de la clula, manteniendo su integridad; las molculas protenicas de su superficie externa realizan diversas funciones. Por ejemplo, actan como marcadores que identifican las clulas de cada individuo, como molculas receptoras para ciertas hormonas y otras molculas y como mecanismos de transporte. Retculo endoplsmico (RE) Los ribosomas unidos al RE rugoso sintetizan protenas que salen de la clula a travs del complejo de Golgi; el RE liso sintetiza lpidos que se incorporan a las membranas celulares y hormonas esteroides, as como ciertos carbohidratos utilizados para formar glucoprotenas. Aparato de Golgi Sintetiza carbohidratos y los combina con protenas, agrupando el producto en forma de glbulos de glucoprotenas. Lisosomas Sistema digestivo de la clula. Peroxisomas Contienen enzimas que detoxifican las sustancias nocivas. Mitocondrias Catabolismo; sntesis de ATP; planta de energa de la clula. Ncleo Dirige la sntesis de protenas, desempeando as un papel esencial en otras actividades celulares, como el transporte celular, el metabolismo y el crecimiento. No membranosas Ribosomas Sintetizan protenas; son fbricas de protenas de la clula. Citoesqueleto Acta como marco de soporte de la clula y sus organelas; participa en el movimiento celular; forma las prolongaciones celulares (microvellosidades, cilios, flagelos). Cilios y flagelos Prolongaciones celulares en forma de pelos que sirven para mover sustancias sobre la superficie celular (cilios) o impulsar las clulas espermticas (flagelos). Nuclolo Desempea un papel fundamental en la formacin de ribosomas. Las principales estructuras celulares son: la membrana plasmtica; el citoplasma, incluida las organelas, y el ncleo. Membranas celulares Cada clula contiene una serie de membranas. El lmite celular externo o membrana plasmtica es, precisamente, una de esas membranas. Cada clula contiene tambin varias organelas membranosas. Se trata de sacos y canales, formados por el mismo material membranoso que la membrana plasmtica. El modelo del mosaico fluido es una teora que explica cmo estn formadas las membranas celulares. Las molculas de la membrana celular estn dispuestas en una capa. El mosaico de molculas es fluido, es decir, que las molculas pueden flotar en derredor lentamente. Este modelo ilustra que las molculas de la membrana celular forman una capa continua. Las fuerzas que mantienen unida a la membrana celular son las atracciones qumicas. La estructura principal de una membrana celular es una doble capa de molculas de fosfolpidos. Las cabezas son hidrfilas (aman el agua). Las colas son hidrfobas (temen al agua). Se disponen en bicapas en el agua. Entre los fosfolpidos estn esparcidas molculas de colesterol para que la membrana pueda funcionar adecuadamente a la temperatura del cuerpo. La mayor parte de la bicapas es hidrfoba, de forma que el agua o las molculas hidrosolubles no la atraviesan fcilmente. La clula puede controlar todo lo que pasa a travs de la membrana gracias a las protenas de membrana engastadas en la bicapa fosfolipdica. Algunas protenas de membrana tienen carbohidratos unidos a ellas, formando glucoprotenas que actan como marcadores de identificacin. Algunas protenas de membrana son receptores que reaccionan a sustancias qumicas concretas y posibilitan, en ocasiones, un proceso denominado transduccin de seales (llevar un mensaje a travs de la membrana). Citoplasma y organelas El citoplasma es una sustancia interna de las clulas, similar a un gel, que incluye numerosas organelas suspendidas en un lquido intracelular acuoso denominado citosol. Hay dos grupos principales de organelas: las organelas membranosas son sacos o canales especializados, formados por membranas celulares. Las organelas no membranosas estn formadas por filamentos microscpicos u otras sustancias no membranosas.

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Retculo endoplsmico Este nombre quiere decir literalmente una red profundamente inmersa en el citoplasma, que es lo que parece ser cuando se ve por primera vez. Est formado por canales de pared membranosa y sacos planos, curvados, dispuestos en hileras paralelas por el citoplasma; van de la membrana plasmtica al ncleo. Las protenas circulan por los canales. Hay dos tipos de retculo endoplsmico:

El retculo endoplsmico rugoso cuenta con innumerables pequeos grnulos llamadosribosomas, los cuales salpican la cara externa de las paredes membranosas. Los ribosomas sintetizan protenas que se mueven hacia el aparato de Golgi y abandonan finalmente la clula. Realizan sntesis de protenas y el transporte intracelular. El retculo endoplsmico liso no tiene ribosomas bordeando la pared membranosa. Sus funciones no estn muy bien establecidas y es probable que sean ms variadas que las del retculo endoplsmico rugoso. Sintetiza ciertos lpidos y carbohidratos y crea membranas para su uso por toda la clula.

Ribosomas Muchos estn unidos al retculo endoplsmico rugoso o pueden estar libres, distribuidos por el citoplasma. El ribosomas es una estructura no membranosa formada por dos partes: una subunidad mayor y una subunidad menor, cada una de las cuales est formada por ARNr. Los ribosomas del retculo endoplsmico producen protenas para exportar; los ribosomas libres las producen para el consumo propio. Aparato de Golgi Es una organela membranosa formada por cisternas apiladas una sobre la otra y situadas cerca del ncleo. Elabora molculas proteicas del retculo endoplsmico. Las protenas elaboradas salen de la ltima cisterna en una vescula; el contenido de sta puede ser secretado fuera de la clula. Lisosomas Formados por sacos membranosos microscpicos que se han desprendido del aparato de Golgi. Es el sistema digestivo de la propia clula; las enzimas los lisosomas digieren partculas o grandes molculas que penetran en ella; en determinadas condiciones, digieren y destruyen las clulas. Peroxisomas Son pequeos sacos membranosos que contienen enzimas que detoxifican las sustancias nocivas que penetran en la clula. Se encuentran con frecuencia en las clulas renales y hepticas Mitocondrias Formadas por sacos microscpicos; su pared est constituida por una membrana interna y otra externa, separas por lquido; miles de partculas forman molculas enzimticas unidas a ambas membranas. Son las plantas de energa de la clula; las enzimas mitocondriales catalizan series de reacciones de oxidacin que producen aproximadamente el 95% de la energa de la clula. Citoesqueleto Es el marco de soporte interior de la clula, formado por piezas rgidas en forma de varilla que proporcionan apoyo y permiten el movimiento. Fibras celulares Son fibras de distintas longitudes dispuestas de una forma intrincada que forman un enrejado tridimensional de forma irregular. Las fibras parecen sostener al retculo endoplsmico, las mitocondrias y los ribosomas libres. Las fibras celulares ms pequeas son los microfilamentos: son los msculos de la clula; estn formadas por delgadas y retorcidas hebras proteicas dispuestas en paralelo al eje mayor de la clula; los microfilamentos pueden deslizarse entre ellos, provocando el acortamiento de la clula. Los filamentos intermedios son hebras retorcidas de protenas ligeramente ms gruesas que los microfilamentos; forman gran parte del marco de soporte en muchos tipos de clulas. Los microtbulos son huecos y diminutos tubos que constituyen las fibras celulares ms gruesas; estn formados por subunidades proteicas dispuestas en forma de espiral; su objetivo es desplazar materias en la clula. Centrosoma Zona del citoplasma prxima al ncleo que coordina la formacin y la destruccin de los microtbulos en la clula. Es una estructura no membranosa que se ha denominado en ocasiones centro organizador de los microtbulos. Desempea un importante papel durante la divisin celular. La localizacin general del centrosoma se descubre por los centrolos. Los centrolos son esenciales para la formacin de las prolongaciones microtubulares de las clulas.

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Prolongaciones celulares El citoesqueleto forma prolongaciones que ensanchan la membrana celular hacia fuera, formando diminutas prolongaciones digitiformes. Estas prolongaciones son de tres tipos, cada una con funciones concretas: 1. 2. Las microvellosidades se encuentran en las clulas epiteliales que recubren el intestino y otras zonas en las que la absorcin es importante; ayudan muchas veces a multiplicar la superficie. Los cilios y flagelos son prolongaciones celulares que tienen en su ncleo cilindros formados por microtbulos; los cilios son ms cortos y ms numerosos que los flagelos; stos slo se encuentran en la clula espermtica humana.

Ncleo Es un cuerpo esfrico ubicado en el centro de la clula y rodeado por una membrana porosa. Su estructura consta de una envoltura nuclear (formada por dos membranas, ambas esencialmente con la misma estructura molecular que la membrana plasmtica) que rodea el nucleoplasma, la envoltura nuclear es porosa. El ncleo contiene molculas de la herencia (ADN), que se presentan en forma de:

Hebras o grnulos de cromatina en las clulas que no estn en divisin. Cromosomas en las primeras fases de la divisin celular. Las funciones del ncleo son las de las molculas de ADN; el ADN determina la estructura y la funcin de las clulas y la herencia. La estructura visible y ms destacada del ncleo es un pequeo cuerpo no membranoso, que se tie intensamente y se denomina nuclolo. Est formado principalmente por ARN. El nuclolo sintetiza el ARN ribosmico (ARNr) y lo combina con protenas para formar ribosomas. Conexiones celulares Las clulas se mantienen juntas gracias a unas redes fibrosas que rodean a grupos de ellas (por ejemplo, las clulas musculares) o, ms frecuentemente, mediante conexiones directas entre s. Hay tres tipos de conexiones celulares directas:


1. 2.

Las desmosomas: puntos de soldadura que mantienen juntas las clulas adyacentes; las fibras de la superficie externa de cada desmosomas se entrelazan unas con otras fijadas interiormente por filamentos intermedios del citoesqueleto. Uniones de hendidura: canales de membrana de membranas plasmticas adyacentes que se adhieren entre s; tienen dos efectos: Forman hendiduras o tneles que unen el citoplasma de dos clulas. Funden dos membranas plasmticas en una estructura nica. Uniones estrechas: tienen lugar en clulas que estn unidas por collares o material fuertemente fundido; las molculas no pueden atravesar las grietas de las uniones estrechas; se presentan en el recubrimiento del intestino y otras partes del cuerpo donde es importante controlar qu es lo que atraviesa una capa de clula.

Mdulo 3: Fisiologa celular Paso de las sustancias a travs de las membranas celulares Procesos de transporte pasivo No precisan consumo de energa por parte de la membrana celular. La difusin es un proceso pasivo, en donde las molculas se difunden a travs de las membranas. ste trmino hace referencia a la tendencia de las pequeas partculas a diseminarse por igual en un determinado espacio. Las molculas pasan de una zona de alta concentracin a otra de baja concentracin, es decir, a favor del gradiente de concentracin. Gradiente de concentracin hace referencia a la concentracin mensurable entre una zona y otra. Al difundirse las molculas, se produce un estado de equilibrio. El equilibrio no es una situacin esttica, sino que es un estado compensado, en el que el nmero de molculas de una sustancia que se mueven de un lado de la membrana es exactamente igual al nmero de las que se mueven al otro lado. Las molculas se difunden por medio de canales y poros de membrana en la membrana celular a travs de los cuales pueden pasar iones concretos u otras pequeas molculas hidrosolubles. Cuando las molculas atraviesan una membrana, se dice que permean a travs de la membrana. La membrana se califica como impermeable, al sodio por ejemplo, si no hay canales de sodio u otras protenas transportadoras que permitan el paso de los iones de sodio. As pues, las membranas vivas pueden ser permeables a ciertas molculas, pero no a otras. La permeabilidad de una membrana tambin puede verse modificada por la apertura y el cierre de determinados canales. Los canales que operan

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de este modo se denominan canales con compuerta. Dado que una membrana celular viva puede limitar de este modo la difusin de algunas molculas, decimos que la membrana es selectivamente permeable. La dilisis es una forma de difusin en la que la naturaleza selectivamente permeable de la membrana hace que las partculas disueltas ms pequeas de un soluto se separen de otras mayores. Solutos son las partculas disueltas en un solvente. El soluto y el solvente forman juntos una mezcla llamada solucin. La smosis se trata de la difusin del agua a travs de una membrana selectivamente permeable; limita la difusin de al menos algunas de las partculas del soluto. La adiccin de volumen a una clula mediante smosis aumenta su presin, lo mismo al aadir volumen a un baln de agua aumenta la presin del mismo. La presin hidrosttica que se desarrolla como consecuencia de la smosis se denomina presin osmtica. La presin osmtica potencial es la mxima presin que se puede desarrollar en una solucin cuando est separada del agua pura por una membrana selectivamente permeable; el conocimiento de la presin osmtica potencial permite predecir la direccin de la smosis y la variacin de la presin resultante. Se afirma que cuando dos lquidos tienen la misma presin osmtica potencial son isotnicos. Hipertnico quiere decir presin ms alta; las clulas que se encuentran en soluciones hipertnicas para el lquido intracelular siempr e se contraen a medida que el agua sale de las mismas; este hecho tiene gran importancia mdica: si el tratamiento mdico hace que el lquido extracelular se haga hipertnico para las clulas del cuerpo, se pueden producir graves lesiones. Hipotnico significa presin ms baja; las clulas que se encuentran en una solucin hipotnica pueden hincharse a medida que el agua penetra en ellas; en la smosis, el agua siempre circula de la solucin hipotnica a la hipertnica. La smosis provoca un aumento de volumen a un lado de la membrana, con prdida al otro lado de la misma. La difusin facilitada es un tipo especial de difusin en el cual el movimiento de las molculas se facilita gracias a los mecanismos de transporte de la membrana celular. Transporta las sustancias a favor del gradiente de concentracin. La energa necesaria proviene de la energa de colisin del soluto, por lo que se trata simplemente de un transporte pasivo mediado por un elemento transportador. La filtracin implica el paso del agua y solutos permeables a travs de una membrana por la fuerza de la presin hidrosttica. La presin hidrosttica es la fuerza o peso que un lquido ejerce contra una superficie. Las pequeas molculas se desplazan a favor del gradiente de presin hidrosttica y a travs de una capa de clulas. La filtracin da lugar a que las partculas grandes se separen de las pequeas. La filtracin es muy frecuente en los capilares. Procesos de transporte activo Precisan consumo de energa metablica por la clula. Es un proceso mediado por un transportador, que mueve las sustancias contra su gradiente de concentracin (la sustancia se mueve de una zona de baja concentracin a otra de concentracin ms alta). Las molculas no se desplazan por s solas cuesta arriba (igual que un a pelota, no rueda cuesta arriba por s misma). Las molculas solo se desplazan cuesta arriba si son forzadas por mecanismos de transporte, alimentados por energa celular. Es lo contrario de la difusin. Las sustancias son movidas por bombas (por ejemplo, bombas de calcio y bombas de sodio-potasio). Como las bombas de transporte activo, la endocitosis y la exocitosis precisan consumo de energa metablica por la clula. Difieren de los mecanismos de bombas en que permiten que las sustancias salgan o entren de la clula sin moverse realmente a travs de la membrana plasmtica. En la endocitosis, la membrana plasmtica atrapa algn material extracelular y lo transporta al interior de la clula en una vescula; hay d os tipos bsicos de endocitosis:

Fagocitosis: clula comiendo; las grandes partculas son englobadas por la membrana plasmtica y entran en la clula en vesculas; st as se funden con los lisosomas, donde las partculas son digeridas. Pinocitosis: clula bebiendo; los lquidos y las sustancias disueltas en ellos penetran en la clula.

La exocitosis es el proceso por el cual grandes molculas, sobre todo protenas, pueden salir de la clula, aunque sean demasiado grandes para hacerlo a travs de la membrana plasmtica. Las grandes molculas son encerradas en vesculas membranosas que despus son empujadas hacia la membrana plasmtica por el citoesqueleto, liberando all su contenido. La exocitosis tambin ofrece una forma de incorporar nuevos materiales a la membrana plasmtica. Metabolismo celular El metabolismo es el conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar en una clula. Las dos vas metablicas son el catabolismo (degradacin de molculas grandes en otras ms pequeas; generalmente libera energa) y el anabolismo (sntesis de molculas grandes a partir de otras ms pequeas; generalmente consume energa). Papel de las enzimas (Aceleran una reaccin)

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Las enzimas son catalizadores qumicos, que reducen la energa de activacin necesaria para una reaccin. Las enzimas regulan el metabolismo celular. Estructura qumica de las enzimas Son protenas de estructura compleja. Una caracterstica estructural fundamental de la enzima es el sitio activo, el cual es la regin de la molcula de enzima que se fija a la molcula de sustrato (el sustrato es la molcula sobre la que acta una enzima). Los bioqumicos lo describen como modelo de cerradura y llave (la configuracin de la molcula de enzima se adapta a la configuracin de alguna parte de la molcula de sustrato). Clasificacin y nomenclatura de las enzimas El nombre de las enzimas generalmente termina en asa, de manera que la primera parte de la palabra se refiere al sustrato o al tipo de reaccin catalizada: v Enzimas de oxidacin y reduccin: conocidas como oxidasas, hidrogenasas y deshidrogenasas; la liberacin de energa depende de estas enzimas. v Enzimas hidrolizantes: hidrolasas; las enzimas digestivas pertenecen a este grupo. v Enzimas fosforilantes: fosforilasas o fosfatasas; aaden o eliminan grupos fosfatos. v Enzimas que aaden o eliminan dixido de carbono; carboxilasas o descarboxilasas. v Enzimas que reorganizan tomos en el interior de una molcula: mutasas o isomerasas. v Las hidrasas aaden agua a una molcula sin escindirla. Funciones generales de las enzimas Las enzimas regulan funciones celulares mediante la regulacin de vas metablicas. Las enzimas son especficas en sus acciones. Diversos agentes qumicos y fsicos, conocidos como efectores alostricos, alteran la accin enzimtica al modificar la estructura de la molcula de enzima; algunos ejemplos de efectores alostricos son:

Temperatura. Concentracin de iones de hidrgeno Radiaciones ionizantes Cofactores Productos finales de determinadas vas metablicas.

La mayora de las enzimas catalizan una reaccin qumica en ambas direcciones. Las enzimas se destruyen y se reemplazan continuamente. Muchas enzimas se sintetizan en primer lugar como proenzimas inactivas. Catabolismo La respiracin celular es una de las vas metablicas ms importante. La respiracin celular es el proceso por el cual la glucosa se desdobla para ceder su energa almacenada; posee tres vas que se encuentran qumicamente relacionadas:

Gluclisis. Ciclo del cido ctrico. Sistema de transporte de electrones.

La gluclisis es una va catablica en donde la glucosa se desdobla en dos molculas de cido pirvico para originar una pequea cantidad de energa (que se transfiere a ATP y NADH). La gluclisis tiene lugar en el citosol de las clulas, fuera de cualquier organela. Incluye numerosos pasos qumicos (reacciones que se siguen unas a otras), regulados cada uno por enzimas especficas. Es anaerobia (no requiere oxgeno). La siguiente fase de respiracin celular aerobia es el ciclo del cido ctrico (ciclo de Krebs). El cido pirvico (procedente de la gluclisis) se convierte en acetil CoA y penetra en el ciclo del cido ctrico tras perder CO2 y transferir parte de energa al NADH. El ciclo del cido ctrico es una secuencia repetida (cclica) de reacciones que tienen lugar en la cmara interna de las mitocondrias. El grupo acetilo se escinde del CoA y se degrada, produciendo CO2 y energa (en la forma de electrones activados), que se transfiere al ATP, al NADH y al FADH2. En el sistema de transporte de electrones (STE) se transportan electrones activados por el NADH y el FADH2 procedentes de la gluclisis y el ciclo del cido ctrico hacia aceptores de electrones incluidos en las crestas de las mitocondrias. A medida que los electrones se disponen a lo largo de una cadena de molculas aceptadoras de electrones en las crestas, su energa se utiliza para impulsar protones hacia el espacio presente entre las membranas mitocondriales. Los protones refluyen a la cmara interna a travs de molculas transportadoras en las crestas,

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y su energa de movimiento se transfiere al ATP. Los electrones de baja energa resultantes del STE se ligan al oxgeno y unen de nuevo sus protones, formando agua (H2O). La va de respiracin aerobia precisa un aporte de glucosa y oxgeno y, por la accin de enzimas especficas, coenzimas y otras molculas, produce una salida de dixido de carbono, agua y el objetivo bioqumico real, energa en forma de ATP. Anabolismo La sntesis de protenas es una va anablica central de las clulas. Es importante po rque en primer lugar se comienza con la lectura del cdigo maestro gentico en el ADN celular. El cdigo gentico determina la estructura de cada protena que produce la clula (el AD N acta transfiriendo informacin, codificada en forma de genes, que dirige la sntesis de protenas). Gen es un segmento de la molcula de ADN que consta aproximadamente de 1000 pares de nucletidos y contiene el cdigo para sintetizar un polipptido. En el proceso de transcripcin se forma un ARNm a lo largo de un segmento de un filamento de ADN. Tan pronto como se ha formado el ARN mensajero, se separa del ADN, difunde fuera del ncleo y transporta un mensaje a un ribosoma en el citoplasma celular, dirigindose la sntesis de un polipptido especfico. La sntesis de la molcula de ARNm suele denominarse transcripcin, ya que en realidad copia o transcribe una parte del cdigo ADN. En la traduccin, tras dejar el ncleo y ser editado, el ARNm se asocia con un ribosoma en el citoplasma. Las molculas de ARNt llevan (transportan) aminocidos especficos al ARNm en el ribosoma; el tipo de aminocido est determinado por la adaptacin entre un anticodn de ARNt especfico y un codn de ARNm. Codn es la informacin gentica, contenida en el ARNm, se escribe a partir de cuatro letras, que corresponden a las bases nitrogenadas del ARN (A, C, G y U), las cuales van agrupadas de tres en tres. Cada grupo de tres se llama codn y lo que hace es codificar un aminocido o un smbolo de puntuacin (comienzo, parada). Anticodn, en gentica, es la secuencia de nucletidos ubicada en el ARNt, complementaria al codn ubicado en el ARNm. ADN (1) ARNt ARNm (codn) (2) (anticodn) (3) Ej: TCG CGA (1) 2) AGC GCU 3) UCG CGA

No hay codn ni anticodn que tenga T sino U

Crecimiento y reproduccin de las clulas El crecimiento y la reproduccin de las clulas son las funciones vitales ms importantes y forman juntas el ciclo vital de la clula. El crecimiento celular depende de la utilizacin de la informacin gentica del ADN para producir las protenas estructurales y funcionales necesarias para la supervivencia de la clula. La reproduccin celular garantiza que la informacin gentica se transmite de una generacin a la siguiente. En el crecimiento celular la clula recin formada produce una serie de molculas y otras estructuras necesarias para el crecimiento mediante la informacin contenida en los genes de las molculas de ADN; esta fase se denomina interfase. A medida que la clula crece, debe producir citoplasma adicional y la membrana plasmtica necesaria para contenerlo. Un mecanismo por el que se produce este citoplasma adicional es la sntesis de protenas. Se sintetiza ms material celular, incluyendo el crecimiento y la replicacin de organelas y membrana plasmtica; un proceso anablico muy amplio. Este proceso se denomina produccin de citoplasma. En la replicacin del ADN, una molcula de ADN hace una copia de s misma. Este proceso se hace de la siguiente manera: 1. 2. 3. 4. El filamento de ADN se desarrolla y sus fibras se separan. Junto a cada fibra separada se forma un filamento complementario. Los dos nuevos filamentos se denominan cromtides en lugar de cromosomas. Las cromtides se unen por pares y a su punto de unin se le conoce como centrmero. La fase de crecimiento del ciclo vital celular puede subdividirse en primera fase de crecimiento (G1), fase de sntesis [ADN] (S) y segunda fase de crecimiento (G2). En la reproduccin celular las clulas se reproducen dividindose en dos clulas hijas ms pequeas. Este aspecto de reproduccin celular o divisin celular se realiza mediante un proceso denominado mitosis. Durante la mitosis, la clula organiza ADN replicado en dos bloques idnticos y distribuye uno completo a cada una de las clulas hijas (la mitosis es un proceso de organizacin y distribucin del ADN nuclear durante la divisin celular). Tiene cuatro fases distintas:

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1) Profase: antes de la fase. Una vez preparada la clula para la reproduccin las cromtides se arrollan para formar cromosomas, que estn en el centrmero. Mientras se forman los cromosomas, los pares de centrolos se mueven hacia los polos de la clula madre, formndose entre ellos las fibras del huso. Desaparecen los nuclolos y la membrana celular. 2) Metafase: fase de cambio de posicin. Los cromosomas se mueven, de tal modo que una cromtide de cada cromosoma est frente a su respectivo polo. Cada cromtide se une a una fibra de huso. 3) Anafase: fase de separacin. El centrmero de cada cromosoma se desdobla, formando dos cromosomas, constituido cada uno por una sola molcula de ADN. Cada cromosoma es empujado hacia el polo ms prximo, formando dos grupos separadas, pero idnticos, de informacin gentica. 4) Telofase: fase final. El ADN recupera su forma y su posicin original dentro de la clula. La envoltura nuclear reaparece, encerrando cada nuevo juego de cromosomas. Desaparecen las fibras de huso. Una vez completada la telofase, cada clula hija comienza su interfase para desarrollarse hasta llegar a una clula madura. La meiosis es el tipo de divisin celular que slo se produce en las clulas sexuales primitivas durante su transformacin en clulas sexuales maduras. Como consecuencia de la meiosis, las clulas sexuales primitivas (las espermatogonias en el varn y las oogonias en la hembra) se transforman en clulas maduras, denominadas gametos. Los gametos masculinos se denominan espermatozoos y los femeninos huevos. En el hombre, todas las clulas somticas contienen 46 cromosomas. Ese total de 46 cromosomas por clula se denomina nmero diploide (par). Durante la meiosis el nmero diploide de cromosomas se reduce a 23 cromosomas, es decir, al nmero haploide. La divisin meitica se desarrolla en dos fases: meiosis I, durante la cual el nmero de cromosomas se reduce a la mitad, pero los pares de cromtides permanecen juntos, y la meiosis II, durante la cual las cromtides se separan finalmente. El resultado final de la fertilizacin es la fusin de dos gametos, cada uno de los cuales contiene el nmero haploide (23) de cromosomas. La fertilizacin da lugar a la formacin de un cigoto, es decir, una clula diploide con 46 cromosomas, 23 de los cuales son aportados por cada padre. El cigoto es la primera clula de la descendencia humana. Sufrir una divisin mittica para formar dos clulas, luego cuatro, etc. Durante el desarrollo, las nuevas clulas hijas se especializarn o diferenciarn para constituir tipos celulares especficos que constituirn a su vez rganos especficos. Ciclo vital: Las clulas Los distintos tipos de clulas tienen diferentes ciclos vitales. El envejecimiento provoca cambios en el nmero de clulas y en su capacidad para funcionar con eficacia. Ejemplos de disminucin de la capacidad funcional: la atrofia muscular, la prdida de elasticidad de la piel y las alteraciones de los sistemas cardiovascular y respiratorio y del sistema esqueltico. Enfoque global: las clulas y el cuerpo como un todo La mayor parte de los procesos celulares se producen simultneamente en todas las clulas del cuerpo. Los procesos de la funcin celular normal son el resultado de la coordinacin establecida por el cdigo gentico.

Mdulo 4: Tejidos Introduccin Los vertebrados, incluido el Homo sapiens, se caracterizan por poseer un endoesqueleto seo articulado que incluye un crneo y una columna vertebral que contienen al sistema nervioso central (cerebro y mdula espinal). El cuerpo humano, al igual que el de otros mamferos, contiene un celoma dividido por un msculo, el diafragma, en dos compartimientos principales: la cavidad abdominal y la cavidad torcica. Los seres humanos somos, por supuesto, mamferos. Una de las caractersticas ms importantes de los mamferos es la endotermia, es decir, generan calor internamente y as mantienen una temperatura corporal alta y relativamente constante. Las clulas del cuerpo de los vertebrados estn organizadas en tejidos, grupos de clulas que desempean una misma funcin. Varios tipos de tejidos estn agrupados formando sistemas de rganos. Los cuatro tipos principales de tejidos que constituyen el cuerpo de los vertebrados son: el tejido epitelial, el conectivo, el muscular y el nervioso. El epitelio constituye una cubierta para el cuerpo y sus cavidades. Las clulas de los tejidos conectivos estn separadas unas de otras por grandes cantidades de material extracelular que conforman la matriz que fija y soporta el tejido. La matriz extracelular est formada por polisacridos y protenas secretados localmente que forman una intricada red. La sustancia fundamental, viscosa y amorfa, es el principal componente de la matriz. La matriz tambin contiene fibras. Las clulas musculares estn especializadas en la contraccin, que es llevada a cabo por ensambles de dos protenas, la actina y la miosina. En el msculo estriado, que incluye el msculo esqueltico y el cardaco, estos ensambles forman un patrn de bandas, visible al microscopio. En el msculo liso no se observa un patrn de este tipo. Las clulas nerviosas o neuronas estn especializadas en la recepcin, procesamiento y transmisin de la informacin. Las neuronas estn formadas tpicamente por un cuerpo celular, dendritas y un axn. Las seales, en forma de impulsos electroqumicos, pueden ser conducidas rpidamente a grandes distancias por el axn. Las neuronas estn rodeadas y sostenidas por clulas de la gla.

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Diferencia entre tejido conectivo y tejido epitelial El tejido conectivo contiene una matriz abundante con clulas dispersas, y es la matriz la que soporta toda la tensin que recibe el tejido. Las clulas estn unidas a componentes de la matriz sobre los que se ejerce la tensin. En el tejido epitelial, en contraste, las clulas estn fuertemente unidas formando capas, la matriz extracelular es escasa y la mayor parte del volumen est ocupado por clulas. En este caso, son las mismas clulas la que sufren las mayores tensiones. En algunos sitios del organismo, el epitelio de revestimiento y su tejido conectivo constituyen una unidad funcional llamada membrana (las membranas mucosas). El tejido epitelial consiste en lminas continuas de clulas que proporcionan una cubierta protectora a todo el cuerpo y contienen terminaciones nerviosas sensoriales. Proporciona tambin una envoltura protectora para algunos rganos internos y forma las membranas que revisten el interior de los rganos, cavidades y canales. Cualquier sustancia que ingresa al organismo pasa a travs de las clulas epiteliales y no entre ellas. En el epitelio, el espacio intercelular es muy escaso y no penetran vasos sanguneos. Las clulas se mantienen muy juntas por medio de uniones especiales y, de acuerdo con su actividad, pueden constituir barreras casi impermeables (como la mucosa de la vejiga o la epidermis); pueden tener una funcin secretora (como en el estmago) o secretora y absortiva (como en el intestino). Otras clulas epiteliales especializadas en la sntesis y secrecin de sustancias especficas para la exportacin, frecuentemente se agrupan y forman glndulas. La morfologa de un epitelio suele estar relacionada con su funcin. Por ejemplo, los epitelios que intervienen en la secrecin o la absorcin son simples, mientras que los que son impermeables suelen ser estratificados. Hay tres tipos generales de uniones clula-clula que desempean un papel fundamental en el mantenimiento de la integridad:

Desmosomas: son puntos de soldadura localizados que se encuentran en las caras laterales de las clulas. Los desmosomas, al unir una clula con otra, dan a los tejidos resistencia mecnica. Uniones estrechas: forman un cierre hermtico continuo, con forma de anillo, alrededor de cada clula de una capa de tejido, en la porcin ms apical, y as mantienen muy unidas a las clulas. Estas uniones evitan el pasaje de agua y solutos (las clulas epiteliales del intestino). Zonula adherens: Si bien las uniones estrechas mantienen muy unidas a las clulas, no proporcionan gran resistencia a la traccin mecnica. El refuerzo en estas regiones depende de la zonula adherens, un sitio de enlaces fuertes ubicado por debajo de la unin estrecha. La zonula adherens consiste en pequeas uniones puntuadas que conectan filamentos de actina de clulas adyacentes.

Tipos de epitelio Clasificacin Escamoso simple Cuboide simple Cilndrico simple Seudoestratificado Escamoso estratificado Cuboide estratificado Cilndrico estratificado Los tejidos conectivos renen, dan apoyo y protegen a los otros tres tipos de tejido. Las clulas del tejido conectivo estn separadas unas de otras por grandes cantidades de material extracelular que conforman la matriz que fija y soporta al tejido. La matriz extracelular est formada por polisacridos y protenas secretados localmente que constituyen una intrincada red. La sustancia fundamental, viscosa y amorfa, es el principal componente de la matriz ocupa el espacio entre las clulas y las fibras, que tambin forman parte de la matriz. Los diferentes tipos de fibras de la matriz son: 1) fibras de conexin y soporte, como las fibrillas de colgeno, un componente importante de la piel, los tendones, ligamentos, cartlagos y huesos; 2) fibras elsticas, que estn entretejidas con fibras de colgeno, brindan resistencia al desgarro y se encuentran, por ejemplo, en las paredes de los vasos sanguneos grandes; y 3) fibras reticulares, que forman redes en el interior de los rganos slidos, como el hgado. Los tejidos conectivos se agrupan segn las caractersticas de su matriz extracelular. Los principales tejidos conectivos, de acuerdo con el volumen que ocupan en el cuerpo humano, son: sanguneo, linftico y seo.

Tipos de tejido conectivo

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Propiamente dicho Conectivo laxo Conectivo denso irregular Conectivo denso regular Especializado Adiposo (blanco y pardo) seo (compacto y esponjoso) Cartilaginoso Hemopoytico Linfoide Sanguneo Las clulas del tejido muscular estn especializadas en la contraccin. Hay dos tipos generales de tejido muscular: el msculo estriado que bajo el microscopio tiene un aspecto de bandas y el msculo liso, que no presenta bandas. El msculo liso rodea las paredes de los rganos internos, tales como los rganos digestivos, el tero, la vejiga y los vasos sanguneos. Los msculos que mueven el esqueleto son estriados y, en algunas ocasiones, son llamados msculos voluntarios, dado que se pueden mover a voluntad. Un tipo especial de msculo estriado (el msculo cardaco) constituye la pared del corazn. El msculo liso y el msculo cardaco no estn bajo el control voluntario directo, excepto en escasos individuos, por lo que se los incluye en la categora de msculos involuntarios. La contraccin de las clulas musculares depende de la interaccin de dos protenas: la actina y la miosina. En los msculos esquelticos y cardaco, estas protenas estn dispuestas en ensambles regulares, repetidos que producen las estriaciones caractersticas. Aunque las clulas del msculo liso tambin contienen actina y miosina, las molculas no estn dispuestas en ensambles regulares y, por lo tanto, no forman un patrn estriado. Las clulas del msculo listo tienen forma de huso y son mononucleadas. En el aspecto funcional, el msculo liso se contrae mucho menos rpidamente que el msculo estriado esqueltico y sus contracciones son ms prolongadas (no est bajo control voluntarios). El cuarto tipo principal de tejido es el tejido nervioso. Las unidades funcionales del tejido nervioso son las neuronas, que transmiten impulsos nerviosos. Los tejidos nerviosos tambin contienen otro tipo de clulas, conocidas como clulas de la gla, que no participan directamente en la produccin de impulso nervioso, pero que son imprescindibles para el correcto funcionamiento de las neuronas.

Organizacin del Sistema Nervioso 1)- Mencione los dos grupos del sistema nervioso. El sistema nervioso se divide en clulas nerviosas (neuronas) y clulas de sostn. Las primeras se especializan en el sealamiento elctrico. Las segundas no producen sealamiento elctrico. 2)- Describa la morfologa de una neurona y la funcin de cada una de sus partes. La neurona tiene un cuerpo celular que contiene un ncleo, el retculo endoplsmico, los ribosomas, el aparato de Golgi, las mitocondrias y otras organelas. Las neuronas se especializan en la intercomunicacin celular, denominada sinapsis, a travs de unas prolongaciones denominadas dendritas. Las dendritas (junto con el cuerpo celular) proporcionan sitios para los contactos sinpticos que realizan las terminaciones de las otras clulas nerviosas y, por lo tanto, se las pueden considerar especializas en recibir informacin. La porcin de la clula nerviosa especializada en la conduccin de seales se llama axn. 3)- Mencione ejemplos de neuronas con morfologa especiales. Existen neuronas en su minora que presentan morfologas especiales. Algunas carecen de dendritas, otras neuronas presentan arborizaciones de dendritas que rivalizan en complejidad con un rbol maduro, en otras sus ramificaciones son de gran longitud, y adems existen neuronas con dendritas de corta prolongacin. Tambin estn las neuronas que poseen axones con pocos milmetros de largo, y otras ni siquiera cuentan con axones. Algunos ejemplos son: las neuronas en el ncleo mesenceflico del nervio craneano, la clula bipolar de la retina, la clula ganglionar de la retina, la clula amacrina de la retina, la clula piramidal cortical, las clulas de Purkinje del cerebelo, etc. 4)- Explique la sinapsis Qu tipos de sinapsis hay? La sinapsis (del gr. , "enlace") es el proceso de comunicacin entre neuronas. Se inicia con una descarga qumica que origina una corriente elctrica en la membrana de la clula presinptica (clula emisora); una vez que este impulso nervioso alcanza el extremo del axn, la propia neurona segrega un tipo de protenas (neurotransmisores) que se depositan en el espacio sinptico, espacio intermedio entre esta neurona transmisora y la neurona postsinptica (receptora). Estos neurotransmisores son los encargados de excitar o inhibir la accin de la otra neurona. 5)- Describa la morfologa de las clulas gliales y su funcin Cules son los tipos de clulas de la gla en el SNC y en el SNP?

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Las clulas gliales no participan directamente en el sealamiento elctrico, aunque algunas de sus funciones de sostn pueden ayudar a mantener las capacidades de sealamiento de las neuronas. Son ms abundantes que las neuronas, ms pequeas y carecen de axn y dendritas. Los papeles de las glas incluyen el mantenimiento del medio inico de las clulas nerviosas, la modulacin de la velocidad de propagacin de la seal nerviosa, la modulacin de la accin sinptica y el auxilio en la recuperacin de la lesin nerviosa. En el SNC existen tres tipos de glas: astrocitos, oligodendrocitos y las clulas de la microgla. En el SNP estn las clulas de Schawn. 6)- Mencione las divisiones anatmicas del SNC y SNP Cules son los dos componentes anatmicos principales del SNP? El sistema nervioso central comprende el encfalo (cerebro, cerebelo y tronco enceflico) y la mdula espinal. El sistema nervioso perifrico incluye las neuronas sensitivas, que conectan al encfalo y a la mdula espinal con los receptores sensitivos; y las neuronas motoras que conectan al encfalo y la mdula espinal con los msculos y las glndulas. Los componentes anatmicos principales del SNP son: los ganglios, que son acumulaciones de cuerpos de clulas nerviosas y clulas de sostn, y los nervios, los cuales son un conjunto de fibras nerviosas o axones, asociadas en fascculos por medio de tejido conjuntivo. 7)- Cmo es la superficie de los hemisferios cerebrales? La superficie de los hemisferios cerebrales es altamente plegada. Las crestas se conocen como circunvoluciones, los valles como surcos o, si son especialmente profundos, cisuras. Toda la superficie plegada de los hemisferios comprende una cscara laminada de neuronas y clulas de sostn de 2 mm de espesor denominada corteza cerebral. 8)- Cada hemisferio cerebral est dividido en cuatro glbulos Cmo se denominan y qu funcin se relaciona con cada uno? Cada hemisferio cerebral se divide en cuatro lbulos: lbulo frontal, parietal, temporal y occipital. El lbulo temporal se relaciona con la audicin, el lbulo occipital se relaciona con la visin. El lbulo frontal es fundamental para planificar la conducta, el lbulo parietal para prestar atencin a estmulos importantes, el lbulo temporal para reconocer objetos y rostros, y el lbulo occipital en distintos anlisis visuales. 9)- Cules son las regiones en las que se divide la columna vertebral y la mdula espinal? Cuntos pares de nervios espinales tienen cada regin? La mdula espinal se localiza en el conducto raqudeo y en el adulto se extiende desde la primera vrtebra cervical hasta alrededor del nivel de la duodcima vrtebra torcica. La columna vertebral y la mdula espinal estn divididas en las regiones cervical, torcica, lumbar, sacra y coccgea. Los nervios perifricos que inervan la mayor parte del cuerpo surgen de la mdula espinal como 31 pares de nervios espinales segmentarios. La regin cervical de la mdula espinal da origen a ocho nervios cervicales, la torcica a 12 nervios torcicos, la lumbar a 5 nervios lumbares, la sacra a 5 nervios sacros y la coccgea de 1 nervio coccgeo. 10)- Qu es sustancia blanca y sustancia gris? La corteza cerebral, sea cerebral, cerebelosa o del hipocampo, est compuesta por los cuerpos celulares de las neuronas, sus dendritas, las arborizaciones terminales de los axones y las clulas gliales. Esta coleccin de clulas y prolongaciones se denomina sustancia gris. Los axones que ingresan a la corteza, as como los que abandonan, forman la sustancia blanca, que constituye gran parte del tejido subcortical de los hemisferios. 11)- Qu son las meninges? Cules son sus capas, dnde se ubica el lquido cefalorraqudeo? Cul es su funcin? Por debajo del revestimiento seo del crneo se localizan tres capas de tejido protector, las cuales se extienden hacia abajo en el tronco enceflico y la mdula espinal. Estas capas se denominan meninges. La capa ms externa de las meninges se denomina duramadre porque es gruesa y resistente. La capa media es la aracnoides, por las prolongaciones aracniformes. La tercera capa, la piamadre, una capa delicada y delgada de clulas que envuelve ntimamente la superficie del encfalo. El espacio entre la aracnoides y la piamadre (el espacio subaracnoideo) est lleno con lquido cefalorraqudeo, que ayuda a amortiguar al encfalo en el interior de la cavidad craneana. 12)- Qu es la barrera hematoenceflica y cules son sus funciones? La barrera hematoenceflica es una barrera entre los vasos sanguneos y el encfalo. La barrera impide que muchas sustancias txicas la atraviesen, al tiempo que permite el pasaje de nutrientes y oxgeno. De no existir esta barrera muchas sustancias nocivas llegaran al cerebro afectando su funcionamiento y tornando inviable al organismo. Las clulas de la barrera poseen protenas especficas que transportan de forma activa sustancias como la glucosa a travs de la barrera.

Mdulo 5: Anatoma Normal Consideraciones generales sobre la anatoma del hombre

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La anatoma es la ciencia de la estructura del cuerpo. La anatoma que describe y muestra su organizacin es la anatoma descriptiva; la que expone su disposicin recproca en las diferentes regiones es la anatoma topogrfica; la que indica las relaciones que tienen las formas y sus funciones es la funcional. Se habla de sagital cuando un rgano (o un plano) est orientado de adelante hacia atrs; frontal, de un rgano o un objeto situado en un plano paralelo a la frente; transversal, cuando el plano es horizontal. La extremidad de un elemento anatmico se llama craneal o caudal segn que est orientada hacia el crneo o hacia la extremidad inferior del tronco. El trmino proximal concierne a la parte mas cercana a su raz mientras que la parte distal es la ms lejana. Todos los rganos que tienen una estructura anloga constituyen un sistema, y todos los sistemas que concurren en una misma funcin forman un aparato. Se distinguen en el cuerpo del hombre tres clases de aparatos: los aparatos de la vida de relacin, los aparatos de la nutricin y el aparato de la generacin. Aparatos de relacin: Locomocin, inervacin, sensorial. Aparato de la locomocin: Esqueleto, articulaciones, msculos. Aparato de locomocin Esqueleto: forma el armazn del cuerpo. Sirve de rgano de sostn de las partes blandas y forma verdaderas palancas sobre las cuales actan los msculos. El esqueleto est constituido por rganos blancos y duros, los huesos, unidos entre s por articulaciones. En el esqueleto se distingue:

Una columna medial, la columna vertebral o raquis. Las costillas, el esternn y las vrtebras que constituyen la caja torcica. La cabeza (crneo y cara). Los miembros superiores e inferiores (el conjunto formado por los huesos iliacos y el sacro constituyen la pelvis). Los huesos son ms de 200. Configuracin externa de los huesos: segn sus caractersticas se dividen en tres grupos: huesos largos, planos y cortos. Huesos largos: su dimensin y longitud predomina sobre las otras dos. Difisis (largos) y epfisis (abultados). Huesos planos: se caracterizan por la longitud y la anchura (sobre el espesor). Huesos cortos: son aquellos en los cuales las tres dimensiones son sensiblemente iguales Eminencias o apfisis y cavidades de los huesos: La superficie de los huesos presentan salientes o depresiones, que pueden diferenciarse como eminencias y cavidades articulares, y, eminencias y cavidades no articulares. Las eminencias y cavidades articulares son las superficies por las cuales los huesos se unen entre s. Las eminencias no articulares se identifican con los trminos tubrculo, espina, cresta o lnea. Dan la superficie sea a los tendones. Agujeros vasculares y conductos nutricios de los huesos: Se encuentran en la superficie de los huesos numerosos orificios, los agujeros vasculares, que dan acceso a los conductos nutricios de los huesos. Constitucin de los huesos: estn formados por tejidos compactos y tejidos esponjosos. El tejido compacto forma en la periferia de los huesos una capa continua. Este se localiza en porciones externas de todos los huesos y ramificaciones de los huesos largos. Poseen una estructura dura y predomina matriz sea. Su funcin es evitar que los huesos sean rotos o fcilmente astillados. El tejido esponjoso est incluido dentro del tejido compacto. Est formado por lminas seas que limitan arolas en comunicacin entre s y llenas de mdula sea. Estn formados por delgadas trabculas que en los huesos ya formados, corresponden al tejido seo laminar rodeadas por clulas de revestimiento seo. Este se localiza en el interior de los huesos del crneo, vrtebras, esternn y pelvis y tambin al final de los huesos largos. Su estructura es en forma de redes similares a una esponja caracterizada por trabculas, en donde se ubican los osteocitos; y su funcin es actuar como andamio que provee rigidez y soporte en la mayora del tejido compacto. En los huesos largos, el cuerpo est constituido por una vaina de tejido compacto. Limita a una cavidad llamada conducto medular. Los huesos planos estn formados por dos lminas de tejido compacto, entre las cuales hay una capa ms o menos gruesa de tejido esponjoso. En los huesos de la bveda craneal, las dos lminas de tejido compacto se llaman tabla interna y tabla externa; la capa esponjosa intermedia se llama diploe. Los huesos cortos se componen de una delgada capa de tejido compacto que rodea al tejido esponjoso. Periostio: Es una membrana fibrosa, blanquecina, que recubre a los huesos, salvo en las superficies articulares. Posee una funcin esencial en el desarrollo y en la vascularizacin de los huesos.

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Vascularizacin e inervacin de los huesos: las arterias nutricias de los huesos son de tres rdenes. Los huesos largos y los huesos planos poseen slo un conducto nutricio de primer orden en el cual se introduce la arteria nutricia principal de los huesos. En los huesos largos, esta arteria penetra en el conducto medular y se divide en dos ramas. Las venas y los nervios siguen el trayecto de las arterias. 1)- Osificacin[1] endocondral: En ciertas partes del esbozo cartilaginoso y en perodos determinados de su desarrollo, se producen modificaciones histolgicas en los llamados puntos de osificacin (se extienden y transforman casi toda la pieza cartilaginosa en tejido seo). El primer punto de osificacin que aparece en el bosquejo cartilaginoso de un hueso se llama punto primitivo, primario o principal (aparece en la parte media del hueso y forma la difisis). Los otros puntos son llamados puntos secundarios o complementarios (aparecen ms tarde y forman ciertas apfisis). Cartlagos de crecimiento: delgada capa de cartlagos que separan durante todo el desarrollo y crecimiento del hueso al punto diafisario de los puntos epifisarios. Osificacin peristica: membrana conjuntiva que envuelve al cartlago (pericondrio). Crecimiento de los huesos: el crecimiento de los huesos en longitud se efecta en su mayor parte a nivel del cartlago de conjugacin (crecimiento). El cartlago de crecimiento subsiste hasta que los huesos alcancen su completo desarrollo. Cada hueso largo tiene dos cartlagos de crecimiento, pero uno es ms activo que el otro. Se denomina epfisis frtil a la que estn en relacin al cartlago ms activo. El cartlago de conjugacin o crecimiento no interviene slo en el crecimiento de los huesos. Formacin del conducto medular: en los huesos largos, a medida que la difisis se engruesa por oposicin de capas seas sucesivas de origen peristico, en su parte central se localizan fenmenos de reabsorcin. La osificacin endocondral desaparece en la difisis; despus el proceso de reabsorcin se extiende a las capas ms profundas del hueso peristico. As se forma una cavidad que se extiende a todo lo largo de la difisis, es el conducto medular. 2)- Osificacin fibrosa: los huesos de la bveda del crneo y de la cara no estn precedidos por un esbozo cartilaginoso. Los puntos de osificacin de estos huesos se desarrollan directamente en el tejido conjuntivo embrionario. A estos huesos desarrollados por osificacin fibrosa, se los denomina huesos de membrana. Articulaciones: se llaman articulaciones o junturas al conjunto de elementos por medio de los cuales los huesos se unen entre s. Se dividen en tres clases principales: Articulaciones inmviles o sinartrosis; articulaciones seminmviles o anfiartrosis; articulaciones mviles o diartrosis.

Sinartrosis: se caracterizan por tener sus superficies articuladas unidas por cartlago, si los huesos se han formado por osificacin endocondral (sincondrosis); o por tejido fibroso (sutura), si los huesos se han desarrollado directamente en el tejido conjuntivo. Anfiartrosis: las superficies articulares, planas o cncavas recubiertas por cartlagos se unen por medio de un ligamento interseo, fibroso o fibrocartilaginoso, situado en las superficies articulares. Diartroanfiartrosis: son articulaciones intermedias entre las diartrosis y las anfiartrosis. Diartrosis: presentan superficies articulares lisas, separadas por una cavidad articular y mviles unas sobre otras; una cpsula articular y ligamentos; una sinovial.

Superficies articulares: estn revestidas por cartlago articular (o de revestimiento). Presentan una superficie libre, lisa y pulida. Slido, flexible, elstico y liso, el cartlago articular facilita los deslizamientos, protege la superficie sea e impide el desgaste de los huesos. Cpsula articular y ligamentos: mantienen a las superficies articulares en contacto. La cpsula articular es un manguillo fibroso que se inserta alrededor de las superficies articulares. La insercin capsular se efecta siempre ms all de las superficies articulares. La cpsula articular presenta en algunas de sus partes engrosamientos llamados ligamentos, que se disponen donde la cpsula debe presentar mayor resistencia. No todos los ligamentos son engrosamientos capsulares. Sinovial: es una membrana delgada, transparente, aplicada a la cara interna de la cpsula articular y que hace cuerpo con ella. Franjas sinoviales: prolongaciones que sobresalen en la cavidad articular formadas por tejido conjuntivo muy vascularizado. Sirven para ocupar los espacios libres que se producen entre las superficies articulares en ciertos movimientos de la articulacin. Sinovia: las superficies articulares estn continuamente lubricadas por un lquido incoloro, viscoso, filante. La sinovia facilita el deslizamiento de las superficies articulares. Prolongaciones externas de la sinovial: son el resultado de la unin con la sinovial de una bolsa serosa peritendinosa, primitivamente independiente. Clasificacin de las diartrosis. Seis gneros:

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1. 2. 3. 4. 5. 6. La enartrosis: cuyas superficies articulares son segmentos de esfera, una convexa y otra cncava. La condlea: las superficies articulares son segmentos de elipsoide, uno convexo y otro cncavo. La de encaje recproco: superficies articulares que son cncavas en un sentido y convexas en el otro, la concavidad de una se opone a la convexidad de la otra. La troclear: donde una de las superficies tiene forma de polea. La trocoide: en la cual las superficies son segmentos de cilindro, uno convexo y otro cncavo. La artrodia: las superficies articulares son planas.

Anatoma funcional de las diartrosis: las diartrosis son articulaciones mviles. Son el sitio de movimientos pasivos o activos segn que las superficies articulares en contacto, se desplacen por la accin de una fuerza exterior o por contraccin de los msculos. Tambin pueden clasificarse desde el punto de vista mecnico en articulaciones con uno (trocleares y trocoides), dos (condlea y por encaje recproco) y tres ejes (enartrosis). La artrodia se desliza sin eje. Msculos: Son rganos dotados de la propiedad de contraerse. Se dividen en dos grupos: 1) los msculos rojos, msculos estriados, msculos voluntarios o de la vida animal; 2) los msculos blancos, lisos, involuntarios o msculos de la vida vegetativa. Estos dos grupos de msculos difieren en su configuracin, estructura, caractersticas, su funcin e inervacin. Configuracin exterior: un msculo estriado est compuesto por dos partes: una gruesa, blanda y roja, es la parte contrctil, muscular o carnosa; ocupa la parte media del msculo y por esta razn se llama cuerpo o vientre. La otra, ms estrecha, ms densa, resistente, blanca, es la parte tendinosa, y forma las extremidades del msculo. Los msculos pueden ser simples, formados por un cuerpo cavernoso, o compuestos, porque tienen sus cuerpos musculares divididos en dos o ms vientres. Las inserciones tendinosas se forman en los msculos que reciben muchos nervios. Inserciones de los msculos: los msculos se fijan por medios de sus tendones. La superficie de la insercin puede ser sea, cartilaginosa, aponeurtica o cutnea. La insercin se efecta mediante fibras carnosas, cuando la superficie de fijacin es lisa. Los tendones o lminas tendinosas se fijan sobre salientes o depresiones. Se dividen en insercin fija (de origen) y mvil (terminal). Textura de los msculos. Textura del cuerpo carnoso: La fibra muscular se localiza en la prolongacin de la fibra tendinosa. Tendones: transmiten la fuerza desarrollada por el msculo. El dispositivo helicodeal da al tendn una cierta elasticidad, gracias a la cual los efectos de la fuerza se transmiten sin choques y, por consiguiente, sin prdida ni daos. Bolsas serosas: se denominan bolsas serosas a membranas conjuntivas que limitan una cavidad cerrada por todas partes, y cuya funcin es facilitar el deslizamiento de los rganos a los cuales van anexas. Aponeurosis: las aponeurosis de revestimiento son membranas fibrosas que envainan a los msculos y los separan de los rganos vecinos. Las aponeurosis de insercin son tendones aplanados, membranosos, anexos a los msculos anchos y planos. Aparato de inervacin Regula el funcionamiento de todos los otros aparatos. Se distinguen en dos sistemas nerviosos: el sistema cerebro espinal, o sistema nervioso de la vida de relacin y el sistema nervioso rganovegetativo o sistema nervioso de la vida vegetativa. Sistema nervioso cerebroespinal: a) sistema nervioso central; b) sistema nervioso perifrico. La parte central, llamada sistema nervioso central, es una voluminosa masa de nervios contenida en la cavidad craneal y en el conducto raqudeo. Se divide en dos segmentos: superior, el encfalo (ocupa la cavidad craneal); inferior, la mdula espinal (situada en el conducto raqudeo). La parte perifrica est formada por cordones nerviosos, los nervios, que conectan los rganos con el sistema nervioso central. Constitucin general: el sistema nervioso central se compone de dos partes llamadas (debido a su decoloracin) sustancia gris y sustancia blanca. Los nervios estn totalmente formados por sustancia blanca. Clula nerviosa o neurona: todo el sistema nervioso est formado por neuronas. Una clula nerviosa est constituida por un cuerpo celular que contiene un ncleo y por prolongaciones que emanan del cuerpo celular. El cuerpo celular ocupa la sustancia gris de los centros.

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Fisiologa general de las neuronas: el cuerpo celular de las neuronas posee una funcin trfica. Las fibras nerviosas separadas de su cuerpo celular se degeneran. Todas las partes de la neurona poseen una funcin conductora. Nervios: son cordones blancos que enlazan las diferentes partes del organismo con el sistema nervioso central. Los nervios relacionados con la mdula espinal se llaman nervios raqudeos; los que estn en continuidad con el encfalo se denominan nervios craneales. Nervios raqudeos: existen 31 pares de nervios raqudeos (nervios cervicales, dorsales, lumbares, sacros y uno coccgeo). Cada nervio raqudeo se desprende de la mdula por medio de dos races; una anterior, motora; y otra posterior, sensitiva. La raz posterior presenta en su trayecto un abultamiento, el ganglio espinal. El nervio raqudeo, formado por la fusin de una raz motora y de una raz sensitiva, es mixto, es decir, sensitivomotor. Nervios craneales: 12 pares (exceptuando nervios pticos, de olfato y acsticos; que no se pueden propiamente denominar nervios). Los nervios craneales son sensitivo motores o solamente motores. Estn constituidos igual que los nervios raqudeos. Sistema nervioso de la vida vegetativa u rgano vegetativo: se compone de dos sistemas opuestos, el sistema simptico y el sistema parasimptico. Ambos sistemas comprenden dos pares: una central y una perifrica. La parte central se encuentra junta con los centros del sistema cerebroespinal. La parte perifrica est formada por nervios y ganglios. Ramos comunicantes: unen los ganglios de la cadena simptica con el sistema cerebroespinal. Nervio sinuvertebral: ramo nervioso destinado al contenido del conducto raqudeo y a la columna vertebral. Est formadaza por dos races, una cerebro espinal y la otra procede de la cadena simptica. Anastomosis y plexos nerviosos: las anastomosis nerviosas se llevan a cabo por medio de fascculos nerviosos que van de un nervio a otro. Forman un entrelazamiento de cordones o filetes llamados plexos nerviosos. Aparato sensorial Representado por los rganos de los sentidos. Estos reciben las impresiones del mundo exterior, las cuales son transmitidas por los nervios al sistema nervioso central, donde las impresiones recibidas se transforman en sensaciones. Los rganos de los sentidos son: el rgano del tacto, el del gusto, del olfato, de la vista y de la audicin. Cada uno de ellos se compone de elementos nerviosos receptores y de un aparato destinado a proporcionar a estos elementos las mejores condiciones de receptividad. El elemento receptor es una clula nerviosa, la clula sensorial o clula esttica. El rgano del tacto, es decir la piel, reviste toda la superficie del organismo. Configuracin de la piel: la superficie de la piel presenta orificios, surcos y salientes. Entre los orificios unos ponen en comunicacin las vas digestivas, respiratorias, genitales y urinarias con el exterior. Otros son los orificios de las glndulas cutneas (mamarias, sudorparas y sebceas). Los pliegues y surcos se dividen en pliegues de estructura, pliegues de locomocin y surcos interpapilares. Los salientes de la superficie de la piel son unos permanentes y otros temporales. Constitucin: la piel est constituida por una lmina epitelial, la epidermis, y una membrana conjuntiva, la dermis. La epidermis recubre a la dermis, y se amolda a todas las irregularidades de la superficie drmica (papilas, surcos, etc.). La fascia superficialis es una membrana fibrosa o fibrocelular que limita profundamente al panculo adiposo. El tejido celular subcutneo est situado por debajo de la fascia superficialis, y la separa de la aponeurosis. Est formada por lminas superpuestas apiladas muy oblicuamente una sobre la otra, y que limitan entre si espacios subjuntivos. En este tejido celular subcutneo caminan las principales ramificaciones vasculares y nerviosas subcutneas. Aparatos de nutricin 1)- Digestivo; 2) circulatorio; 3) respiratorio; 4) urinario. Aparato digestivo. Dos partes: 1- tubo digestivo, en el cual las materias alimenticias sufren transformaciones que los hacen asimilables; 2glndulas cuyos productos de secrecin contribuyen a la digestin de los materiales alimenticios. El tubo digestivo es un conducto continuo, abierto en sus dos extremidades. Comienza en la boca y termina en el ano. Se divide en varios segmentos: boca, faringe, esfago, estmago, intestino delgado e intestino grueso. Las glndulas anexas al tuvo digestivo son las glndulas salivales, el pncreas y el hgado.

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Aparato circulatorio: los cambios nutritivos estn asegurados por la sangre y la linfa. La sangre deja en los tejidos materiales de nutricin al mismo tiempo que se carga de productos de desecho, que transporta para su eliminacin. Este aparato comprende: 1)- rgano central, el corazn, que le imprime movimiento a la sangre; 2)- los vasos que la transportan. El corazn es un rgano muscular hueco que presenta cuatro cavidades: dos a la derecha, la aurcula y el ventrculo derecho; dos a la izquierda, la aurcula y el ventrculo izquierdo. Vasos sanguneos. Comprenden: 1) vasos arteriales o arterias; 2) vasos venosos o venas; 3) vasos capilares. Arterias: conducen la sangre impulsada por los ventrculos del corazn a todas las partes del organismo. Sus paredes son gruesas, contrctiles y elsticas. Nacen del corazn por medio de dos troncos: la aorta y la arteria pulmonar (conducen la sangre del ventrculo derecho a los pulmones). Disposicin general: las arterias nacen de ramas colaterales y ramas terminales: Las arterias son cilndricas. Generalmente son rectilneas, pero tambin hay otras que son flexuosas. Venas: son conductos membranosos muy dilatables, que conducen la sangre de los capilares a las aurculas. Su pared es rojiza, ms delgada, menos elstica y menos contrctil. Vlvulas: las venas presentan en su superficie interna repliegues membranosos delgados de forma semilunar. Capilares: vasos muy finos que unen las ltimas ramificaciones de las arterias con los orgenes de las venas. Circulacin porta: se denomina sistema porta a todo aparato vascular, arterial o venoso, formado por un vaso que termina en sus dos extremos por una red capilar. Sistema linftico: conduce la linfa y la deriva hacia el sistema venoso. Se constituye por vasos y ganglios. Los vasos linfticos presentan de principales caractersticas: son blancos, estn anastomosados entre s y estn dotados de vlvulas semilunares. Los ganglios linfticos son masas de tejido lifoide, situadas en el aparato de los vasos linfticos. Son globulosos, aplanados, alargados o reniformes. Aparato respiratorio: pone en contacto el aire atmosfrico con la sangre venosa. Comprende: 1) pulmones, en los hay intercambio gaseoso. Se encuentran contenidos en el trax y envueltos por membranas serosas, las pleuras; 2) vas respiratorias, conducen el aire a los pulmones. Aparato urinario: contribuye a que el organismo se deshaga de productos de desasimilacin. Se compone 1) de dos glndulas, riones, que secretan la orina; 2) de dos conductos excretores, los ureteros, que conducen la orina hacia la vejiga; 3) de un reservorio, la vejiga en el cual se colecta la orina en los intervalos de las micciones; 4) de un conducto excretor, la uretra, por el que la orina acumulada en la vejiga se deriva al exterior. Aparato reproductor: unin entre un espermatozoide y un vulo que luego constituye un huevo fecundado o cigoto. El aparato genital masculino se compone de los testculos, que reproducen espermatozoides; de conductos excretores, las vas espermticas, que conducen los espermatozoides del testculo a la uretra; de glndulas, la prstata y las glndulas de Cowper, que segregan destinado a diluir el esperma; la uretra, a la que se anexan rganos erctiles que aseguran el vaciamiento del esperma en el rgano reproductor femenino. El aparato genial femenino comprende los ovarios, rganos productores de los vulos; dos conductos, las trompas uterinas, que conducen los vulos al rgano de la gestacin; el tero que es el rgano de la gestacin; la vagina y la vulva, rganos de la copulacin en la mujer.

Mdulo 6: Crecimiento y desarrollo Perodo prenatal: comienza con la concepcin y termina con el nacimiento. Perodo postnatal: comienza con el nacimiento y contina hasta la muerte. Comienzo de la vida Los espermatozoides se producen por los procesos de la espermatognesis. Los vulos por la oognesis. Ambos gametos se dividen por meiosis (disposicin y distribucin ordenada de los cromosomas). Los vulos y espermatozoides contienen 23 cromosomas cada uno, conocido como nmero haploide. La divisin meitica consiste en dos divisiones celulares que se producen sucesivamente una despus de la otra (divisin meitica I y divisin meitica II), en ambas se suceden la interfase, profase, metafase, anafase y telofase. Espermatognesis: es el proceso mediante el cual las clulas sexuales primitivas del varn (espermatogonias) se transforman en espermatozoides. Comienza en la pubertad y suele continuar toda la vida. La divisin meitica I reproduce un espermatocito primario para formar dos espermatocitos secundarios; cada uno de ellos con un nmero haploide de cromosomas (23). La divisin meitica II reproduce cada uno de los dos espermatocitos secundarios para formar un total de cuatro espermtides. Posteriormente, las espermtides se diferencian

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para formar cabezas y colas, convirtindose as en espermatozoides maduros. Mediante la espermatognesis se forman cuatro espermatozoides. Oognesis: es el proceso mediante el cual las clulas sexuales femeninas, y oogonias, se convierten en vulos maduros. Durante la etapa fetal, las oogonias se reproducen en los ovarios mediante mitosis para formar ovocitos primarios; la mayor parte de los oocitos primarios comienzan en la profase I de la meiosis. Durante la infancia se desarrollan las clulas de la granulosa alrededor de cada oocito primario; formando un folculo primario. Los folculos que lo rodean empiezan a madurar y algunas de las clulas de la granulosa externa se diferencian de clulas de la teca. Estas clulas producen andrgenos, esteroide convertido en las clulas de la granulosa en estrgenos. En este punto los folculos se denominan folculos secundarios. Cuando estn maduras, migran a la superficie del ovario. La meiosis vuelve a empezar dentro del folculo maduro. La meiosis I produce el primer ovocito secundario y el primer cuerpo polar. Antes de la ovulacin se detiene de nuevo la meiosis. La ovulacin se produce bajo la influencia de la hormona luteinizante (LH). La ovulacin es la liberacin del oocito de un folculo roto. La meiosis II solo empieza en el oocito liberado cuando la cabeza del espermatozoide penetra en el oocito secundario (vulo). Si no se produce la fertilizacin, el vulo degenera. Si se produce la divisin meitica del oocito secundario, produce un segundo cuerpo polar y un vulo fertilizado maduro, denominado cigoto. Cada oocito primario slo produce un vulo maduro, ms tres cuerpos polares que se desintegran; en cambio en la espermatognesis, slo se forman cuatro espermatozoides de cada espermatocito primario. Ovulacin e inseminacin: la concepcin de un nuevo ser se da entre la unin de un espermatozoide y un vulo. Este proceso requiere dos pasos:

Ovulacin o expulsin del vulo maduro desde el folculo ovrico maduro hacia la cavidad plvica, desde el cual entra en una de las trompas uterinas. Inseminacin o expulsin del lquido seminal desde la uretra masculina hasta la vagina femenina.

Fertilizacin: tras la ovulacin, el vulo liberado entra primero en la cavidad abdominal para dirigirse despus hacia las trompas uterinas, donde tiene lugar la concepcin o fertilizacin. Los espermatozoides nadan hacia las trompas uterinas buscando un vulo. Vagina tero Trompas (fecundizacin) tero (implantacin). Cuando el espermatozoide alcanza la superficie del vulo, las dos membranas plasmticas se fusionan y el ncleo del espermatozoide se mueve hacia el interior del vulo. Tan pronto como la cabeza y el cuello de un espermatozoide entran en el vulo (la cola se desprende), se activan unos complejos mecanismos en el huevo que asegura que no entren ms espermatozoides. Divisin e implantacin (perodo prenatal): una vez formado el cigoto, comienza inmediatamente a dividirse o escindirse, y alrededor de tres das despus est formada una masa slida de clulas llamadas mrula. Las clulas de la mrula comienzan a formar una cavidad interna a medida que siguen dividindose, y cuando el embrin en desarrollo alcanza el tero, es una bola hueca de clulas llamadas blastocito. Alrededor de los diez das, el blastocito queda implantado en el revestimiento uterino. La pared externa del blastocito se denomina trofoblasto. Posteriormente, a medida que se desarrolla el blastocito, la masa celular interna forma una estructura con dos cavidades llamadas saco vitelino y cavidad amnitica. La masa celular interna es la que forma los teji dos en un saco absorbente lleno de lquido, a veces denominada bola de aguas, en la que el embrin flota durante su desarrollo. Placenta: es una estructura nica y muy especializada que tiene una serie de funciones temporales, aunque muy importante durante el embarazo. Est compuesta de tejidos maternales y fetales, y no slo funciona como anclaje estructural y puente nutritivo, sino tambin como rgano excretor, respiratorio y endocrino. Separa aportes sanguneos maternos y fetales y sirve como barrera de sustancias nocivas. Los tejidos placentarios secretan grandes cantidades de gonadotropina corinica humana (HCG) desde el principio del embarazo para estimular el cuerpo lteo. Perodos del desarrollo: la duracin del embarazo (39 semanas aproximadamente) se denomina perodo gestacional. Se divide en tres trimestres. El primer trimestre va desde el primer da del ltimo perodo menstrual hasta el final de la 12. semana. El segundo trimestre se desde la 12. a la 28. semana de gestacin y el tercero desde la 28. hasta el nacimiento del beb. Cigoto = vulo fertilizado; mrula = masa slida de clulas que se forma luego de tres das de la fertilizacin debido a las constantes divisiones; blastocito= es el continuo desarrollo de la mrula, se implanta en la pared uterina. La fase embrionaria de desarrollo se extiende desde la fertilizacin hasta el final de la semana 8 de gestacin. Se utiliza el trmino embrin para designar al individuo en desarrollo. Se emplea el concepto de fase fetal para indicar el perodo que va desde la semana 1 a la 39. El trmino embrin se reemplaza por el de feto.

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Capas germinales primarias: al principio del primer trimestre de embarazo se desarrollan tres capas de clulas especializadas que se denominan, capas germinales primarias.

Endodermo: capa germinal interna. Forma el revestimiento de varias glndulas (tracto respiratorio y del tracto GI, amgdalas, los revestimientos de los conductos pancreticos, hepticos y del tracto urinario, etc.). Ectodermo: capa germinal externa. Forma muchas de las estructuras que se encuentran en la periferia del organismo; la epidermis de la piel, el esmalte dentario, la crnea y la lente del ojo derivan de l. Algunos componentes del sistema nervioso como el cerebro y la mdula espinal tienen un origen ectodrmico. Mesodermo: capa germinal media; forma la mayor parte de los rganos y otras estructuras que se localizan entre las formadas por el endodermo y el ectodermo (dermis de la piel, casi todos los msculos esquelticos y los huesos, muchas de las glndulas del organismo, riones, gnadas y componentes del sistema circulatorio).

Histognesis y organognesis: el proceso por el cual las capas germinales primarias forman los diferentes tipos de tejidos se denomina histognesis y cuando estos se tejidos se agrupan para formar rganos se denomina organognesis. Nacimiento o parto: es el punto de transicin entre el perodo prenatal y postnatal. Cuando el feto seala el final del embarazo, el tero se vuelve irritable, hasta que al final comienzan las contracciones musculares y hacen que el crvix se dilate (o se abra), permitiendo as que el feto se mueva desde el tero a travs de la vagina, o canal del parto hacia el exterior. Fases del parto: es el trmino que se utiliza para describir el proceso que da lugar al nacimiento del nio. Son tres fases: 1) Abarca desde el comienzo de las contracciones uterinas hasta que se completa la dilatacin del crvix. 2) Va desde la mxima dilatacin cervical hasta que el nio sale de la vagina. 3) Proceso de expulsin de la placenta a travs de la vagina. Proceso postnatal: comienza con el nacimiento y se prolonga hasta la muerte. Cuenta con cambios notables en el crecimiento y el desarrollo fsico e intelectual del individuo. Crecimiento y desarrollo son dos procesos continuos de un mismo ciclo. Lactancia: se inicia en el nacimiento y dura alrededor de 18 meses. Las primeras cuatro semanas suelen denominarse perodo neonatal. El recin nacido debe mantener por s mismo la circulacin sangunea y la respiracin nada ms al nacer para poder sobrevivir. La primera respiracin del nio tras nacer, es forzada y fuerte. La grasa del beb que se acumula bajo la piel durante el primer ao c omienza a disminuir, y el nio pasa a ser ms delgado. En la primera lactancia el nio slo tiene una curvatura espinal. La curvatura lumbar aparece entre los 12 y los 18 meses y el nio desvalido se convierte en otro que da los primeros pasos y se puede mantener erguido. Infancia: se extiende desde el final de la lactancia hasta la madurez sexual o pubertad de 12 a 14 aos en las nias y de 14 a 16 aos en los nios. En la infancia temprana el crecimiento contina primero de forma rpida para luego ir disminuyendo. Hacia los 6 aos de edad los nios parecen preadolescentes. Los sistemas nervioso y muscular se desarrollan rpidamente hacia la mitad de la infancia. Los dientes deciduos se pierden, comenzando a partir de los 6 aos aproximadamente. Los dientes permanentes ya han erupcionados hacia los 14 aos, excepto los terceros molares (muelas de juicio). Adolescencia y madurez: la adolescencia comprende desde los 13 a los 19 aos aproximadamente; est marcada por un rpido e intenso crecimiento fsico, que da lugar a la madurez sexual. La edad adulta se caracteriza por el mantenimiento de los tejidos ya existentes. Vejez y senectud: cuando se envejece, se produce un declinar gradual de todos los principales sistemas del organismo. Algunos efectos del envejecimiento son:

Cambian la textura, grado de calcificacin y forma de los huesos. Tiene lugar una formacin anmala de un reborde seo (espoln) que puede limitar el grado de motilidad. La disminucin en el tamao y densidad sea incrementa el riesgo de fractura. La piel se torna seca, delgada y pierde elasticidad. Los cambios de la pigmentacin cutnea y el adelgazamiento del cabello son problemas habituales. Entre los 30 y 75 aos el nmero de nefronas renales disminuye en un 50%. La disminucin sangunea renal reduce todas las capacidades y tambin la capacidad excretora. La disminucin del tono muscular vesical disminuye su capacidad y eficacia para vaciarla completamente. Los cartlagos costales se calcifican, disminuye la eficacia respiratoria, disminuye la fuerza de los msculos respiratorios. Sistema cardiovascular: enfermedad cardaca degenerativa y patologa vascular. Arteriosclerosis, aterosclerosis e hipertensin. Se produce un decline gradual en la funcin y capacidad de los rganos sensoriales. Presbiopa, catarata, glaucoma, disminucin de la audicin y del gusto. Se altera el mecanismo de respuesta sexual, disminuye la fertilidad. Se desarrolla la menopausia en las mujeres de entre los 45 y 60 aos.

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Mdulo 7: Fisiologa sexual Causas de la excitacin sexual: Se define como un estado de activacin de un intrincado sistema de reflejos en el que participan los rganos sexuales y el sistema nervioso. El cerebro es el controlador del sistema nervioso; funciona mediante impulsos elctricos y qumicos transmitidos al resto del cuerpo a travs de la mdula espinal y los nervios perifricos. Se puede dar la excitacin a travs de los estmulos. La excitacin sexual puede ser voluntaria como involuntaria (inesperada). Ciclo de la respuesta sexual: la respuesta sexual humana podra describirse como un ciclo de cuatro fases: excitacin, meseta, orgasmo y resolucin. Durante la respuesta sexual del ser humano se dan dos reacciones fisiolgicas bsicas: la primera es la vasoconstriccin, que supone un aumento del volumen de sangre concentrada en los tejidos corporales genitales y los senos de la mujer. La segunda es el aumento de la tensin neuromuscular o miotona, donde se produce una acumulacin de energa en los nervios y los msculos. Excitacin: la excitacin es consecuencia de la estimulacin sexual, que puede ser fsica, psicolgica o combinacin de ambas. En la mujer, la primera seal de excitacin es la aparicin de lubricacin vaginal. Su causa es la vasoconstriccin de las paredes vaginales, que provoca la percolacin del fluido a travs del revestimiento de la vagina en un proceso llamado trasudacin. Otros cambios son que en la mujer durante la fase de excitacin los dos tercios interiores de la vagina se expanden, el crvix y el tero son empujados hacia arriba y los labios exteriores de la vagina se aplanan y se abren. Por otro lado, los labios interiores de la vagina se agrandan, y a resultas de la vasoconstriccin, el cltoris aumenta de tamao. Los pezones de la mujer se tornan ms rgidos; las venas de las mamas se hacen ms visibles y pueden producirse un leve agrandamiento de los pechos. En el hombre el signo fsico destacado es la ereccin del pene; al igual que la lubricacin vaginal, la ereccin tambin se da por vasoconstriccin. La ereccin ocurre cuando la sangre afluye rpidamente y llena los tejidos esponjosos del pene. El endurecimiento y agrandamiento del pene se debe al aumento de presin del fluido; se lo compara con un sistema hidrulico. Las arrugas o pieles del escroto se alisan poco a poco y los testculos se aproximan al cuerpo. En una fase posterior, los testculos aumentan ligeramente de tamao. Meseta: en la fase de excitacin se produce un marcado aumento de la tensin sexual por encima del nivel o la lnea de arranque. En la fase de meseta se mantienen e intensifican altsimos niveles de excitacin. En la mujer, la intensa vasoconstriccin en el tercio interior de la vagina origina una hinchazn de los tejidos denominada plataforma orgsmica. El tero se eleva. Disminuye la produccin de lubricacin vaginal. El cltoris se retrae contra el hueso pbico; el cltoris se oculta y se protege (parcialmente su cabeza) del contacto directo. Los labios internos se agrandan. En la fase de excitacin la aureola mamaria se agranda y durante la fase de meseta, contina esta hinchazn, hasta el punto de ereccin de los pezones. En el hombre aumenta levemente el dimetro de la cabeza del pene cerca de la corona. Suele tomar una tonalidad ms oscura. La vasoconstriccin provoca la hinchazn de los testculos. Aparece en pequea cantidad un fluido transparente procedente de la uretra del varn (lquido preseminal). Orgasmo: es cuando de golpe el cuerpo libera la tensin sexual acumulada. En la mujer las contracciones son simultneas y rtmicas en el tero, en el tercio interior de la vagina y en el esfnter anal. La mujer es multiorgsmica. El hombre experimenta una sensacin de inevitabilidad eyaculatoria. Se produce la eyaculacin o expulsin del semen por la punta del pene. Durante la eyaculacin, el cuello de la vejiga urinaria se cierra para que el semen fluya y no se produzca contacto con la orina. Resolucin: las mujeres tienen una actitud multiorgsmica (la capacidad de tener dos o ms orgasmos seguidos en un breve lapso, sin deslizarse por debajo del nivel de meseta). El hombre no cuenta con esta capacidad; inmediatamente despus de la eyaculacin, el varn entra en un perodo refractario (un espacio de tiempo para recargarse fisiolgicamente). El perodo de retorno al estado normal de no estimulacin se conoce como la fase de resolucin, donde comprende al perodo refractario del hombre; se invierten las alteraciones anatmicas y fisiolgicas acaecidas durante la etapa de excitacin y meseta (en ambos sexos), volviendo los rganos sexuales a su normalidad. En las mujeres desaparece la plataforma orgsmica. Hormonas: La fisiologa sexual es regulada por el sistema endocrino; constituido por glndulas de secrecin interna que producen hormonas. Las hormonas son secretadas directamente al sistema circulatorio. Las hormonas sexuales: la ms importante es la testosterona (determinante biolgico del impulso sexual) presente en ambos sexos. Otras hormonas presentas son los estrgenos, tambin presentes en los dos sexos, y se elaboran fundamentalmente en los ovarios de la mujer y en los testculos de los hombres. Apuntan a la conservacin de la mucosa vaginal y a la produccin de lubricacin. Tambin contribuyen a conservar la calidad superficial de los senos femeninos y la elasticidad de la vagina. La progesterona es una hormona relacionada estructuralmente con los estrgenos como con la testosterona, se halla tambin en ambos sexos. Puede ser un inhibidor de la sexualidad en el ser humano (suprimiendo el inters sexual). Mecanismos reguladores:

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Hipfisis: rgano del tamao de una bellota. Se ubica debajo del cerebro. Es la glndula que controla el resto de glndulas, entre ellas la tiroides. Alrededor de ella gira buena parte de sus funciones sobre el metabolismo humano. La hipfisis est directamente comunicada con el hipotlamo por medio de un pednculo denominado "hipofisario". Hipotlamo: es descripto como un termostato que regula y reacciona frente a las concentraciones de hormonas en su propio flujo sanguneo, produce una sustancia llamada hormona liberadora de gonadotropina (HLG) que regula la secrecin de dos hormonas elaboradas en la hipfisis y que actan sobre las gnadas. Produce hormonas como las llamadas luteinizantes (que sirven en la produccin de testosterona) y las folculoestimulantes (prepara al ovario para la estimulacin). Se sita por debajo del tlamo. Menstruacin: flujo sanguneo que sobreviene una vez al mes y se comprende entre los 12 y los 48 aos. Ciclo menstrual: oscila entre los 21 y 40 das, con un promedio de 28 das. Se compone de tres fases: 1) folicular (los vulos jvenes maduran); 2) ovulacin (liberacin del vulo desde un folculo); 3) lutenica (se prepara al cuerpo para recibir al vulo fecundado en caso de embarazo). Sndrome premenstrual: afecta a un gran nmero de mujer. Produce irritabilidad y tensiones unos das antes de que empiece el perodo.

Mdulo 8: Gentica y herencia Gentica: ciencia que estudia la herencia, en todos los campos de la biologa humana, especialmente en anatoma, fisiologa y en la medicina general. Herencia: grupo de genes. Gen: patrones que se heredan. El cdigo gentico se transmite a travs de los genes. Cada gen es una secuencia de bases de nucletidos en la molcula de ADN que la clula transcribe a la molcula de ARNm. Cada molcula de ARNm se asocia con un ribosoma, que traduce el cdigo para formar una molcula polipeptdica especfica. Los genes determinan la estructura y la funcin del organismo humano, produciendo una combinacin de enzimas reguladoras especficas y otras protenas. Genoma: coleccin de genes presentes en el ncleo de una clula. Consta de 46 cromosomas. Los genes son los responsables de la herencia de los rasgos biolgicos. Las afecciones que se heredan genticamente reciben el nombre de enfermedades hereditarias. Hay otras que incluyen factores de riesgo gentico. El cdigo gentico se transcribe por genes. La distribucin de los cromosomas en la descendencia se da por meiosis. Genes Meiosis [23 (Padre) + 23 (Madre)] = 46 cromosomas Variacin independiente: cuando se estn formando los espermatozoides y los vulos, los pares de cromosomas se separan y los cromosomas maternos y paternos se mezclan y redistribuyen independientemente de los otros pares de cromosomas, con lo que cada espermatozoide tendr una combinacin de 23 cromosomas diferentes. El principio de la variedad independiente asegura que cada descendiente de una nica combinacin de padres es genticamente nico, fenmeno que se conoce como variacin gentica. Ligadura gentica: los genes de cada cromosoma permanecen juntos. Entrecruzamiento: los genes localizados en un sitio determinado se cruzan hasta un sitio de la misma localizacin en el cromosoma homlogo. Este proceso proporciona oportunidades adicionales para la variacin gentica entre la descendencia de una nica combinacin de padres. Dominancia: cada rasgo heredado est controlado por dos combinaciones de genes similares, uno de cada progenitor. Algunos genes son dominantes y otros recesivos. Un gen dominante es aquel cuyos efectos se ven y son capaces de enmascarar los de un gen recesivo para el mismo rasgo. Los genes dominantes se representan con una A mayscula y los genes recesivos con una a minscula. Los genes que produce el albinismo son recesivos. Una persona cuyo genotipo[2] tiene las dos formas idnticas para un rasgo se llama homocigotos. La forma de expresarse el genotipo es el fenotipo[3] (rasgo). Una persona que sea homocigtica dominante (AA) para el color de piel tendr un fenotipo normal. La que tenga una combinacin de genes Aa tambin tendr una coloracin de piel normal, ya que el gen normal A es dominante sobre el gen recesivo del albinismo. Un individuo con un genotipo Aa se dice que es heterocigoto (adems de ser portador[4] gentico del albinismo) y tendr un fenotipo normal. Slo la persona con el genotipo recesivo homocigtico aa tendr un fenotipo anormal, ya que no existe un gen dominante que enmascare los efectos de los genes recesivos. As dos padres normales, cada uno con el genotipo heterocigoto Aa, pueden nacer nios normales o nios albinos. Codominancia: es cuando dos genes dominantes diferentes se presentan juntos. Tendrn los mismos efectos que un gen heterocigoto. Supongamos que existe un gen A1 para la tez clara y un gen A2 para la tez oscura. En esta forma de dominancia, A1A2 tendr un fenotipo de color de piel intermedio entre la tez oscura y la tez clara.

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Herencia ligada al sexo: Comprende a los rasgos no sexuales que se llevan en los cromosomas sexuales. El mayor de los cromosomas sexuales se denomina cromosomas X y el menor cromosomas Y. El cromosoma X tambin se llama a veces cromosoma femenino porqu e sus genes determinan las caractersticas sexuales femeninas. Si una persona slo tiene cromosomas X, es genticamente una mujer. El cromosoma Y suele denominarse cromosoma masculino `porque todo el que lo posea es genticamente un varn. As, todas las mujeres norm ales tienen la combinacin de cromosomas sexuales XX, mientras que todos los varones normales tienen la combinacin XY. Dado que los varones producen espermatozoides que portan la X y otros que portan la Y, todas las parejas pueden tener hijos varones o mujeres. Tanto los hombres como las mujeres necesitan al menos un cromosoma X normal, ya que de lo contrario se produciran ciertas complicaciones en la descendencia. En las mujeres, los genes recesivos ligados al cromosoma X estn enmascarados por los genes dominantes del otro cromosoma X. Slo las mujeres con dos genes recesivos ligados al X pueden mostrar el rasgo recesivo. Dado que los hombres slo heredan un cromosoma X (de la madre), la presencia de un nico gen recesivo ligado al cromosoma X es suficiente para producir el rasgo recesivo. De hecho, en los varones no hay genes homlogos en el cromosoma Y para enmascarar los genes recesivos del cromosoma X. Por esta razn, los rasgos recesivos ligados al X son ms frecuentes en los varones que en las mujeres. Un ejemplo de una alteracin recesiva ligada al X es el daltonismo. En esta enfermedad, los nios varones nacidos de un padre que porta el gen recesivo anormal en un cromosoma X pueden tener esta ceguera para los colores. Una nia slo podr heredar esta forma de daltonismo si su padre es daltnico y su madre tambin (homocigtica recesiva) o bien portadora del daltonismo (heterocigtica). Mutaciones genticas: es una alteracin en el cdigo gentico. Pueden producirse sin influencias externas. Los mutgenos son los agentes que causan la mayora de las mutaciones genticas. Gentica mdica: mecanismo de las enfermedades genticas. Herencia nuclear: enfermedades por un nico gen (monognicas). Son producidas por genes mutantes independientes en el ADN nuclear que pasan de una generacin a la siguiente. Tambin estn las enfermedades producidas por predisposicin gentica, las cuales se producen por los efectos combinados de la herencia y de los factores ambientales. Otro tipo son las alteraciones genticas crosomticas, los cuales son trastornos congnitos como la trisoma (por error de meiosis), producidos por una rotura cromosmica o por la presencia o ausencia anormal de cromosomas enteros. Herencia mitocondrial: cada mitocondria tiene su propia molcula de ADN, que se denomina ADN mitocondrial (ADNm). La herencia de este ADNm slo se recibe por va materna, ya que el esperma no contiene mitocondrias. El ADNm contiene el nico cdigo gentico para varias enzimas importantes, y las mutaciones que pueda sufrir se traducirn en enfermedades especficas (Parkinson). Enfermedades monogenticas (debido a un slo gen): Fibrosis qustica: debido a genes recesivos en el par de cromosomas 7. La dificultad para el transporte de cloro por las membranas celulares hace que las clulas exocrinas secreten un moco espeso y un sudor concentrado. El espesamiento mucoso puede obstruir los tractos respiratorio y gastrointestinal, conduciendo a la muerte. Tratamiento con frmacos y otras teraputicas. Fenilcetonuria: debido a los genes recesivos que no producen fenilalanina hidroxilasa. La fenilalanina no se puede convertir en tirosina y se acumula. Las elevadas concentraciones de la misma destruyen el tejido cerebral. Tratamiento con dietas pobres en fenilalanina. Enfermedad de Tay-Sachs: es un trastorno recesivo en el que se produce un fallo en la produccin de una enzima esencial en el procesamiento de los lpidos. Los lpidos anormales se acumulan en el cerebro causando retraso severo y la muerte en torno a los cuatro aos. No existe tratamiento. Osteognesis imperfecta: es un trastorno gentico dominante de los tejidos conjuntivos que da lugar a una formacin imperfecta de hueso. Neurofibromatosis mltiple: trastorno hereditario mltiple caracterizado por mltiples tumores benignos de las clulas gliales que rodean las fibras nerviosas. Enfermedades cromosmicas: trastornos genticos que resultan de la no disyuncin durante la formacin de los gametos; producen trisomas o monosomas. Trisoma 21: triplete de cromosomas 21 en lugar de un par; caracterizada por el retraso mental del sndrome de Down y defectos mltiples El sndrome de Klinefelter: se produce en varones con un cromosoma Y, al menos, y dos cromosomas X; se caracteriza por piernas largas, grandes mamas, escasa inteligencia, testculos pequeos, esterilidad y enfermedad pulmonar crnica. El sndrome de Turner: el sndrome XO aparece en mujeres con un nico cromosomas X; se caracteriza incapacidad de los ovarios y otros rganos para madurar, esterilidad, defectos cardiovasculares, enanismo, cuello alado y trastornos del aprendizaje; los sntomas pueden reducirse mediante tratamiento hormonal.

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Bases genticas del cncer: Se cree que ciertos genes anmalos causan algunas formas de cncer (oncogenes). Los genes supresores tumorales regulan la divisin celular para que sta se produzca con normalidad cuando no funcionan por alguna mutacin gentica, dejan que la clula se divida de forma anormal. Las alteraciones genticas tambin pueden alterar los mecanismos celulares que evitan el cncer. Prevencin y tratamiento de las enfermedades genticas: Consejo gentico, consultas profesionales con las familias sobre enfermedades genticas. rbol genealgico: cuadro que muestra las relaciones genticas en una familia durante varias generaciones; sirve para determinar la posibilidad de tener descendencia con determinados trastornos genticos. Regla de Punnett: panel utilizado para determinar la probabilidad matemtica de heredar rasgos genticos. Cariotipo: disposicin ordenada de fotografas de los cromosomas de una nica clula; se utiliza en el consejo gentico para identificar los trastornos cromosmicos. Tratamiento de las enfermedades genticas: Sustitucin gnica: las protenas anmalas causantes de enfermedades son reemplazadas por genes teraputicos; el objetivo es alterar genticamente las clulas que ya existen en el organismo con la esperanza de eliminar la causa de la enfermedad gentica. Amplificacin gnica: se introducen genes normales para aumentar la produccin de la protena necesaria.

Mdulo 9: Sistema inmunitario El sistema inmunitario protege frente a los ataques al cuerpo. Los ataques externos se deben a los microorganismos, protozoos, bacterias y virus. Ataques internos, las clulas anormales se reproducen y forman tumores que pueden ser cancerosos y difundirse. Organizacin del sistema inmunitario: el sistema inmunitario acta continuamente. Hay dos clases principales de mecanismos inmunitarios: inmunidad inespecfica e inmunidad especfica. La inmunidad inespecfica proporciona una defensa general frente a cualquier cosa que no sea propia. La inmunidad especfica acta frente a agentes amenazantes especficos. Principales clulas de la inmunidad inespecfica: neutrfilos, monocitos, macrfagos y clulas asesinas naturales. Principales clulas de la inmunidad especfica: linfocitos llamados clulas T y clulas B. Inmunidad inespecfica: Mecanismos generales de defensa

Resistencia de especie: las caractersticas genticas de un organismo o especie defienden frente a los grmenes. La especie humana (Homo sapiens) es resistente a muchas infecciones e infestaciones amenazantes para la vida que se difunden fcilmente entre las plantas y otros animales. Barreras mecnicas y qumicas: primera lnea de defensa. El medio interno del cuerpo est protegido por una barrera formada por la piel y las mucosas. La piel y las mucosas ofrecen mecanismos inmunitarios adicionales: sebo, moco, enzimas y el cido clorhdrico en el estmago. Inflamacin: la segunda lnea de defensa es la respuesta inflamatoria. La lesin hstica provoca respuestas para contrarrestar la lesin y estimular la vuelta a la normalidad. Los mediadores de la inflamacin son: histamina, cininas, prostaglandinas, y compuestos relacionados. Otro tipo de mediadores son los factores quimiotcticos, sustancias que atraen los leucocitos a la zona mediante un proceso llamado quimiotaxis. Los signos caractersticos de la inflamacin son el calor, enrojecimiento, dolor e hinchazn. Se puede producir una inflamacin sistmica a partir de una respuesta inflamatoria del organismo. Fagocitosis: ingestin y destruccin de microorganismos u otras pequeas partculas por los fagocitos. Los fagocitos ms numerosos son los neutrfilos; suelen ser los primeros en llegar al lugar de la lesin, emigran del torrente circulatorio y forman pus. Los macrfagos son monocitos fagocitarios que aumentan de tamao despus de emigrar del torrente circulatorio; ejemplos de ellos son los histiocitos en el tejido conjuntivo, la microgla en el sistema nervioso y las clulas de Kupffer en el hgado. Clulas asesinas naturales: linfocitos que destruyen clulas tumorales y otras infectadas por virus. El mtodo que utilizan comnmente para destruir las clulas es la lisis celular, alterando la membrana plasmtica. Interfern: protena sintetizada y liberada a la circulacin por ciertas clulas cuando son invadidas por los virus. Complemento: grupo de enzimas que lisan (rompen) clulas cuando son activadas por mecanismo especficos o inespecficos.

Inmunidad especfica: forma parte de la tercera lnea de defensa constituida por los linfocitos (dos tipos distintos de una clase de leucocitos). Las dos clases son los linfocitos B (clulas B) y linfocitos T (clulas T). Los linfocitos son los ms numerosos all donde se

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desarrollan, en la mdula sea, el timo, los ganglios linfticos y el bazo. Los linfocitos circulan en el torrente sanguneo, se distribuyen por los tejidos y vuelven a la circulacin en una recirculacin completa. En los mecanismos de las clulas B, la inmunidad est mediada por anticuerpos; producen anticuerpos que combaten a los grmenes. Las clulas T acatan a los grmenes ms directamente, clasificadas como inmunidad mediada por clulas. Los linfocitos presentan marcadores de superficie que se denominan segn el sistema CD. Se definen distintos subtipos de linfocitos en funcin de los marcadores de CD de superficie, por ejemplo, los linfocitos CD4 y CD8. Clulas B e inmunidad mediada por anticuerpos. Las clulas B se desarrollan en dos fases:

Las clulas pre-B se desarrollan a los pocos meses de edad. La segunda fase tiene lugar en los ganglios linfticos y en el bazo. Se da la activacin de las clulas B cuando se unen a un antgeno especfico. Las clulas B actan de antecesoras de las clulas plasmticas secretoras de anticuerpos.

Los anticuerpos son protenas (inmunoglobulinas) segregadas por la clula B activada. La molcula de anticuerpo est formada por dos cadenas polipeptdicas pesadas y otras dos ligeras; cada molcula tiene dos puntos de unin antignica y dos puntos de unin del complemento. Los nios nacen con distintos clones de clulas B en la mdula sea, los ganglios linfticos y el bazo; las clulas del clon sintetizan un anticuerpo especfico con una secuencia de aminocidos en su regin variable que es distinta de la secuencia sintetizada por otros clones. Existen cinco clases de anticuerpos: 1. 2. 3. 4. 5. IgM: anticuerpo inactivo que sintetizan las clulas B y lo introducen en su propia membrana plasmtica; es la clase predominante producida despus del contacto inicial con un antgeno. IgG: constituye el 75% de los anticuerpos de la sangre; anticuerpo predominante en la respuesta secundaria de anticuerpos. IgA: clase principal de anticuerpos en la mucosa, en la saliva y en las lgrimas. IgE: en pequea cantidad; produce efectos nocivos, por ejemplo alergias. IgD: en pequea cantidad en la sangre; su funcin exacta se desconoce.

Las molculas de anticuerpos producen inmunidad mediada por anticuerpos (inmunidad humoral) en el plasma. Los anticuerpos se oponen a la enfermedad ante todo reconociendo sustancias extraas y anormales. Los eptopos (pequeas regiones de las superficies de los antgenos) se unen a los puntos de unin antignica de la molcula de anticuerpos, formando un complejo antgeno-anticuerpo que puede producir diversos efectos. Por ejemplo, transforma los antgenos que son las toxinas (sustancias qumicas txicas para las clulas) en sustancias inocuas. El complemento es un elemento del plasma sanguneo formado por una serie de compuestos proteicos; acta destruyendo las clulas extraas por citlisis, produce vasodilatacin, estimula la fagocitosis y otras funciones. La accin del complemento se puede iniciar por mecanismos inmunitarios inespecficos (la va alternativa). La protena 3 del complemento, activada sin estimulacin antignica, produce los efectos plenos del complemento unindose a bacterias o virus en presencia de properdina. Teora de seleccin clonal: el cuerpo contiene muchos clones distintos de clulas, cada uno de ellos obligado por sus genes a sintetizar un anticuerpo distinto. Cuando penetra un antgeno en el cuerpo, elige el clon cuyas clulas estn sintetizando el anticuerpo que le corresponde y las estimula para que proliferen y produzcan ms anticuerpo. Los clones seleccionados por los antgenos estn formados por linfocitos y son elegidos por la forma de los receptores antignicos en la membrana plasmtica de stos. Clulas T e inmunidad mediada por clulas Las clulas T son linfocitos que pasan por el timo antes de emigrar a los ganglios linfticos y al bazo. Las clulas pre-T se transforman en timocitos mientras permanecen en el timo. Los timocitos pasan a la sangre y son transportados a las zonas T-dependientes del bazo y de los ganglios linfticos. Las clulas T presentan receptores antignicos en su membrana de superficie; se activan cuando un antgeno (presentado por un macrfago) se une a sus receptores, haciendo que se dividan repetidamente para formar un clon de clulas T sensibilizadas del mismo modo. Las clulas T sensibilizadas se dirigen al punto por donde entr el antgeno, se unen a ste y liberan citocinas (linfocinas). Las clulas T sensibilizadas, que liberan linfotoxina, se llaman clulas las T asesinas. Otros tipos de clulas T son las clulas T colaboradoras (regulan la funcin de las clulas B) y las clulas T supresoras (suprimen la diferenciacin de clulas B en clulas plasmticas). Las clulas T actan produciendo una inmunidad mediada por clulas y regulan la inmunidad especfica general. Tipos de inmunidad especfica

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Inmunidad heredada (inmunidad innata): Durante el desarrollo intrauterino, los procesos genticos sitan mecanismos inmunitarios especficos o inespecficos. Inmunidad adquirida: resistencia adquirida despus del nacimiento; es de dos clases: 1)inmunidad natural, es la resultante de la exposicin no deliberada a los antgenos; 2)inmunidad artificial, es consecuencia de la exposicin deliberada a los antgenos, llamada inmunizacin. La inmunidad natural y artificial puede ser activa o pasiva. Inmunidad activa: cuando el sistema inmunitario responde a su agente nocivo independientemente de si era natural o artificial; su duracin es mayor que la de la pasiva. Inmunidad pasiva: la inmunidad desarrollada en un individuo es transferida a otro que no era inmune anteriormente; es temporal, pero proporciona proteccin inmediata. Enfoque global: el sistema inmunitario y el cuerpo como un todo El sistema inmunitario est regulado hasta cierto punto por los sistemas nervioso y endocrino. Los agentes del sistema inmunitario son las clulas de la sangre, de la piel de las mucosas, del cerebro, del hgado y otros tipos de clulas y sus secreciones.

Mdulo 10: Ecologa de las poblaciones Las poblaciones de organismos tienen ciertas propiedades de las que carecen los organismos individuales, como tasa de natalidad y relacin de sexo. La densidad de poblacin es el nmero de individuos de una especie dada por unidad de rea del hbitat en un tiempo especfico. La dispersin de una poblacin puede ser aleatoria, uniforme o agrupada. La poblacin cambia como resultado de ajustes en el nmero de nacimientos, muertes, inmigrantes y emigrantes. Los factores ms significativos suelen ser tasa de natalidad y tasa de mortalidad. El potencial bitico, o tasa de incremento intrnseca, es la tasa mxima terica a la cual puede crecer una poblacin. La poblacin no puede crecer indefinidamente, debido a limitaciones ambientales. El total colectivo de tales limitaciones constituye la resistencia ambiental. La capacidad de carga del ambiente es la mxima poblacin que puede ser mantenida durante un perodo indefinido por un ambiente particular. La ecuacin logstica del crecimiento poblacional forma una curva en forma de S cuando se lo grafica. Este modelo fue desarrollado para explicar el crecimiento de las poblaciones que se reproducen continuamente (describe una poblacin que crece a partir de muy individuos hasta una cantidad mayor, limitada por un ambiente finito). Presenta una fase de retraso inicial (cuando la poblacin es muy pequea), seguida por una fase exponencial, y despus una fase de nivelacin cuando se alcanza la capacidad de carga del ambiente. El crecimiento poblacional se inhibe por factores limitantes:

Los factores limitantes dependientes de la densidad son ms eficaces para limitar el crecimiento de la poblacin cuando la densidad de sta es elevada. Son ejemplos la depredacin, enfermedad, competencia. Los factores limitantes independientes de la densidad restringen el crecimiento poblacional pero no son influidos por cambios en la densidad de la poblacin (huracanes e incendios). Cada organismo tiene su propia estrategia de ciclo vital, que es parte del paquete total de adaptacin de esa especie especfica: Una estrategia r se basa en una elevada tasa de aumento natural. Los organismos con esta estrategia a menudo tienen pequea talla corporal, tienen una gran cantidad de descendientes una sola vez en su vida, y viven en ambientes variables. Una estrategia K se basa en el mantenimiento de una poblacin cerca de la capacidad de carga del ambiente. Los organismos con esta estrategia a menudo tienen gran talla corporal, ciclos reproductivos repetitivos y tiempo de vida largo, y viven en ambientes estables. Los principios de ecologa de poblaciones se aplican al ser humano as como a otros organismos. En la actualidad, la poblacin humana est aumentando exponencialmente. Sin embargo, la tasa de incremento de la poblacin ha declinado ligeramente en los ltimos aos, lo cual lleva a los demgrafos a proyectar que la poblacin mundial se estabilizar en aproximadamente 10.400 millones de personas a finales del siglo XXI. Los pases desarrollados tienen las menores tasas de natalidad, las menores tasas de mortalidad infantil y las mayores expectativas de vida. Tambin tienen los mayores ingresos per cpita. Los pases subdesarrollados tienen las mayores tasas de natalidad, las mayores tasas de mortalidad infantil y las menores expectativas de vida. Tambin adems los menores ingresos per cpita. La estructura de edades de una poblacin influye en gran medida en la dinmica de esa poblacin. Es posible que un pas tenga fecundidad a nivel de reposicin y an as experimente crecimiento poblacional si el mayor porcentaje de poblacin se encuentra en los aos prereproductivos.

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[1] Los huesos se desarrollan directamente en el tejido conjuntivo, es decir por osificacin fibrosa, o en un bosquejo cartilaginoso, es decir por osificacin endocondral. [2] Combinacin de genes dentro de las clulas de un individuo. [3] Forma en la que se expresa un genotipo; el aspecto de un individuo debido a su genotipo. [4] Persona que posee el gen para un rasgo recesivo, pero no muestra el rasgo.

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