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CENTRO TECNOLGICO DA ZONA LESTE

FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE





CRISTIANO PEREIRA DA SILVA SOUZA





DIMENSIONAMENTO DO FLUXO LOGSTICO DO
ARMAZM DE PRODUTOS ACABADOS DE UMA
INDSTRIA DE HIGIENE E LIMPEZA












So Paulo
2009



CENTRO TECNOLGICO DA ZONA LESTE
FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE



CRISTIANO PEREIRA DA SILVA SOUZA





DIMENSIONAMENTO DO FLUXO LOGSTICO DO
ARMAZM DE PRODUTOS ACABADOS DE UMA
INDSTRIA DE HIGIENE E LIMPEZA


Monografia apresentada no curso de
Tecnologia em Logstica com nfase em
transportes na FATEC ZL como requisito
para obter o Ttulo de Tecnlogo em
Logstica com nfase em Transporte

Orientador: Prof. Dr. Marly Cavalcanti




So Paulo
2009



CENTRO TECNOLGICO DA ZONA LESTE
FACULDADE DE TECNOLOGIA DA ZONA LESTE

CRISTIANO PEREIRA DA SILVA SOUZA

DIMENSIONAMENTO DO FLUXO LOGSTICO DO
ARMAZM DE PRODUTOS ACABADOS DE
INDSTRIA DE HIGIENE E LIMPEZA


Monografia apresentada no curso de
Tecnologia em Logstica com nfase em
transporte na FATEC ZL como requisito
para obter o Ttulo de Tecnlogo em
Logstica com nfase em Transporte.

COMISSO EXAMINADORA

______________________________________
Prof. Dr. Marly Cavalcanti
Faculdade de Tecnologia da Zona Leste

______________________________________
Prof. Paulo Cndido Pires - Advogado
Faculdade de Tecnologia da Zona Leste

______________________________________
Prof. Eduardo Paulino da Silva
Faculdade de Tecnologia da Zona Sul



So Paulo, 24 de J unho de 2009.






























A Deus, aos meus pais, minha querida esposa, e aos meus amigos...
companheiros de todas as horas...


AGRADECIMENTOS
A Prof. Dr. Orientadora, fonte de motivao e persistncia em todas as etapas
desta monografia.
A minha famlia, pelas horas de ausncia, pela confiana e motivao.
Aos amigos e colegas, pela fora, apoio e pela vibrao em relao a esta jornada.
Aos professores e colegas de Curso, pois juntos trilhamos uma etapa importante de
nossas vidas.
A todos que, com boa inteno, colaboraram para a realizao e finalizao desta
monografia.
Aos que no impediram a finalizao deste estudo.













































O desafio da logstica fazer cada vez mais com cada vez menos, at que se
possa fazer tudo com nada.

Bowersox


SOUZA, Cristiano Pereira da Silva. Dimensionamento do fluxo logstico do
armazm de produtos acabados de uma indstria de higiene e limpeza.
Monografia (Tecnlogo em logstica com nfase em transportes) Faculdade de
Tecnologia da Zona Leste FATEC ZL.


RESUMO




A hiper competitividade no mercado de produtos de higiene e limpeza faz com que o
nvel de servios logsticos seja um grande diferencial na escolha dos produtos
adquiridos pelo consumidor final. Detalhes como o layout do armazm, o fluxo
interno para a realizao da expedio de produtos e a integrao com os parceiros
prestadores de servios de transportes, tm uma interferncia importante no
desempenho desejado por qualquer organizao.
Nesta monografia sero estudados alguns dos processos e ferramentas pertinentes
ao fluxo logstico interno em uma indstria. A utilizao dos procedimentos
existentes e os impactos sobre a demanda existente. Deste estudo pretende-se
analisar os possveis gargalos, entende-los e propor melhorias visando diminuio
do tempo em que o veculo dos parceiros transportadores permanece dentro da
planta fabril, aumento da acuracidade dos produtos expedidos, reduo de custos
operacionais e aumento dos nveis de servio da expedio.




Palavras-chave: Armazm, Movimentao de materiais, Produtos Acabados


SOUZA, Cristiano Pereira da Silva. Dimensioning the warehouse sizing of made
products of a manufacture in hygiene and cleanness products. 2008. (Logistic with
emphasis im transports) Centro tecnolgico da zona leste.


ABSTRACT



The hyper-competitiveness in the market of the hygiene and cleaning to make that
the level of the logistics services get the great differential in the choice about the
products acquire by the final consumer. Details like the layout of the warehouse, the
internal flow to realize the dispatch of the products and the union with the partners
that make the service transportation, have the important interference in a desirable
performance by any organization.
In this monography will be study some process and relevant ways about the logistic
flow in a industry. The use of the existing procedure and the impact about the real
demand. In this document is possible to analyze the improve the time whose the
partner carriers vehicle stand in the industry to improve the accuracy about the
sending products, to reduce the operational costs and to increase the levels of the
expedition service.




Key-words: Warehouse, Materials movements, Finish products.


SUMRIO
1. INTRODUO ..................................................................................................... 13
1.1 J ustificativa ......................................................................................................... 15
1.2 Objetivos ............................................................................................................ 15
1.3 Metodologia ........................................................................................................ 15
2. ARMAZENAGEM DE PRODUTOS ACABADOS ................................................. 16
2.1 Definio ........................................................................................................... 16
2.2 Arranjo Fsico (Layout) ....................................................................................... 17
2.3 Estoque de produtos acabados .......................................................................... 19
2.4 Classificao ABC .............................................................................................. 21
3. MOVIMENTAO DE MATERIAIS ..................................................................... 22
3.1 Gesto de pessoas ........................................................................................... 24
3.2 Recebimento ...................................................................................................... 25
3.3 Separao de pedidos (Picking) ......................................................................... 26
3.4 Expedio ........................................................................................................... 27
3.5 Principais equipamentos de movimentao de materiais ................................... 29
3.5.1 Paletes ............................................................................................................ 29
3.5.2 Paleteiras ........................................................................................................ 30
3.5.3 Transportadores por gravidade ....................................................................... 31
3.5.4 Empilhadeiras .................................................................................................. 31
4. INFORMAO ................................................................................................... . 32
4.1 Sistemas de Informao ................................................................................... . 34
5. ESTUDO DE CASO: Dimensionamento do fluxo logstico do armazm de
produtos acabados de uma indstria de produtos de higiene e limpeza .............. . 35
5.1 Razzo Ltda Misso, poltica de qualidade, meio ambiente e projetos sociais . 35
5.2 Dimensionamento do fluxo logstico do armazm de produtos acabados de uma
indstria de higiene e limpeza (Razzo Ltda) .......................................................... . 43
5.2.1 Tempo de permanncia do veculo dentro da fbrica ................................... . 45
5.2.2 Proposta de Procedimentos para a separao de cargas e carregamento dos
veculos e Fluxo operacional de separao e conferncia de produtos acabados . . 49
5.3 Dimensionamento do layout do armazm de produtos acabados .................... . 53




CONSIDERAES FINAIS .................................................................................. . 65
REFERNCIAS ..................................................................................................... . 68
ANEXO I HISTRICO RAZZO EM IMAGENS .................................................... . 70

























LISTA DE FIGURAS


Figura 1: Programa Razzo sustentvel .................................................................... 40
Figura 2: Novo Armazm para produtos acabados vazio ...................................... 45
Figura 3: Ficha de acompanhamento de veculos .................................................... 46
Tabela 1: Tempo gasto ponto a ponto ...................................................................... 46
Grfico 1: Tempo gasto ponto a ponto ..................................................................... 47
Figura 4: Fluxo operacional de separao antecipada de produtos acabados ........ 52
Figura 5: Novo armazm de produtos acabados paletizado opo 1 .................... 54
Figura 6: Novo armazm de produtos acabados paletizado opo 2 .................... 55
Tabela 2:Paletes por item......................................................................................... 56
Tabela 3:Posies palete por item ........................................................................... 58
Tabela 4:Classificao ABC de movimentao por item .......................................... 60
Tabela 5:Classificao ABC de posies do novo armazm ................................... 62
Figura 7: Novo armazm para produtos acabados dimensionado ......................... 64
Foto 1: A fbrica na poca da sua fundao ............................................................ 70
Foto 2: Vista area da fbrica em 1970 ................................................................... 70
Foto 3: Sabo Razzo Azul .................................................................................... 71
Foto 4: Laboratrios Razzo ...................................................................................... 71
Foto 5: Glicerina bi-destilada e bruta ........................................................................ 72
Foto 6: Massa base para sabonetes (NOODLES) .................................................. 72
Foto 7:Sabo em Barra: Marca Razzo ..................................................................... 73
Foto 8: Sabo em Barra: Marca Levlav .................................................................... 73
Foto 9: Sabes em barra: Unitrio e esponjas ......................................................... 73
Foto 10: Detergentes ................................................................................................ 74
Foto: 11: Multi-usos .................................................................................................. 74
Foto 12: Sabonetes .................................................................................................. 74
Foto 13: Marcas que terceirizam a produo na Razzo ........................................... 75
Foto 14: Marcas de terceiros produzidas pela Razzo .............................................. 75
Foto 15: Novo armazm de produtos acabados Viso externa (Lado leste) ........ 76
Foto 16: Novo armazm de produtos acabados Viso externa (Lado oeste) ....... 76
Foto 17: Novo armazm de produtos acabados Viso Interna .............................. 77


Foto 18: Novo armazm de produtos acabados: Viso interna II ............................. 77
Foto 19: Novo armazm de produtos acabados: Viso Interna (Docas) ................. 78










13
1. INTRODUO

Com a grande concorrncia que as empresas enfrentam, hoje em
dia, devido ao aumento da capacidade tcnica, melhorias nos processos de
produo e rigoroso controle de qualidade das empresas que atuam em um mesmo
segmento, o nvel de servios logsticos vm se destacando como o principal
diferencial perante os concorrentes, no apenas no atendimento ao consumidor
final, como tambm no atendimento aos parceiros que possibilitam a chegada dos
produtos at o cliente, como, por exemplo, as transportadoras. s horas em que um
veculo permanece parado dentro de uma planta fabril representam onerosos
custos, tanto para quem contrata, quanto para quem contratado. Para que se
alcance bons resultados financeiros e mercadolgicos necessrio que seja cada
vez maior a utilizao da capacidade instalada do armazm, a capacidade de
carregamento e expedio dos produtos e aproveitamento dos recursos disponveis
para essa atividade.
O estudo realizado nesta monografia pretende analisar a logstica
interna e as peculiaridades que envolvem o processo de carregamento dos
caminhes das transportadoras que prestam servios de distribuio para uma
indstria de produtos de higiene e limpeza. A partir da chegada do veculo na
empresa, todas as etapas que ele percorre, at estar, devidamente, carregado e
liberado para a sua sada. Analisando, o arranjo fsico (layout) do armazm,
equipamentos de movimentao, os procedimentos da operao e sistemas de
informao utilizados. Buscando adequar o procedimento de expedio s reais
necessidades de demanda e faturamento atuais da indstria.


14
Este estudo demonstra a importncia da mensurao de
indicadores de desempenho logsticos, como estes so analisados e apiam s
tomadas de deciso de acordo com a situao real que uma organizao necessita,
nunca esquecendo dos rumos no qual a empresa pretende chegar e como se
preparar para cenrios futuros.
As idias e propostas de melhorias, se necessrias, sero
baseadas na pesquisa do referencial terico apresentado, na bibliografia,
conjuntamente, com as possibilidades da empresa, buscando atingir um nvel de
servio satisfatrio que adicione maior valor agregado para empresa, ao
fornecedor e principalmente, para o cliente, sem que haja o dispndio de elevados
investimentos. Tornando o nvel de servios logsticos um diferencial, perante a
concorrncia, trazendo maior representatividade dos produtos no mercado.











15
1.1. Justificativa

Ter no nvel de servios logsticos como um diferencial perante a
concorrncia, buscando maior representatividade dos produtos no mercado.
1.2. Objetivo

Esta monografia tem como objetivo analisar o fluxo logstico de
expedio de produtos acabados da indstria Razzo Ltda., mensurando todas as
etapas pertinentes ao processo e a importncia de cada uma delas no resultado
final e os nveis de servio no atendimento s transportadoras que prestam servio
de distribuio.
Propor idias que busquem maior competitividade, agreguem maior
valor aos produtos Razzo e agilidade logstica interna da empresa.
1.3. Metodologia

Para o desenvolvimento desta monografia ser utilizado o mtodo
exploratrio de estudo de caso na expedio da empresa Razzo Ltda., e ainda,
pesquisa bibliogrfica para a reviso da literatura especfica.



16
2. ARMAZENAGEM DE PRODUTOS ACABADOS
2.1. Definio

Apresenta-se, a seguir, algumas definies clssicas de
armazenagem:
Armazenagem o processo que envolve a administrao dos
espaos necessrios para manter os materiais estocados, [...]. (POZO, 2001, p.23).
A armazenagem parte integrante de todos os sistemas logsticos.
Tem um papel vital em proporcionar o nvel desejado de servio ao cliente a um
custo total mais baixo possvel. (LAMBERT E STOCK, 1998, p.264).
Armazenagem a denominao genrica e ampla que inclui todas
as atividades de um local destinado guarda temporria e distribuio de
materiais (depsitos, almoxarifados, centros de distribuio, etc.). (MOURA, 2005,
p.20).
Geralmente, as mercadorias necessitam ser armazenadas em
momentos especficos, durante o processo logstico. (BOWERSOX E CLOSS,
2001, p.42).
[...] o dinheiro investido em estoques o lubrificante necessrio
para a produo e o bom atendimento das vendas. (DIAS, 1993, p.23).



17
O objetivo primordial do armazenamento utilizar o espao nas
trs dimenses, da maneira mais eficiente possvel. As instalaes do armazm
devem proporcionar a movimentao rpida e fcil de suprimentos desde o
recebimento, at a expedio. (VIANA, 2002, p.308).
Genericamente, a palavra estoques de origem inglesa STOCKS
significa: Aquilo que reservado para ser utilizado em tempo oportuno;
poder, outrossim, significar pupana ou previso.
Laconicamente os nossos dicionrios em sua maioria, esclarecem
MUTATIS MUTANTIS que so mercadorias feralmente destinadas a
venda ou a exportao nas suas quantidades disponveis. (ARAJ O,
1981, p.106).


Pode-se perceber que a armazenagem uma das atividades da
logstica que de vital importncia em diversos segmentos, ela, que possibilita o
melhor ajuste entre a venda e o tempo em que a mercadoria chegar ao cliente
final, dando suporte produo. um dos aspectos da logstica que merece ser
administrado com muito cuidado, a armazenagem pode ser realizada de diversas
formas, de acordo com os produtos, e suas particularidades.

2.2. Arranjo fsico Layout

A seguir, algumas definies de layout:
A realizao de uma operao eficiente e efetiva de armazenagem
depende muito da existncia de um bom layout, [...]. (VIANA, 2002, p.309).


18
O layout de um CD deve se basear nas necessidades de espao
e interrelaes entre processos individuais de distribuio. (FRAZELLE E
GOELZER, 1999, p.262).
Quando parece que um armazm est funcionando com pouca
eficincia, a gerncia normalmente pe a culpa no layout de estocagem,
nos procedimentos de movimentao de materiais, ou nos outros aspectos
operacionais.
Todavia, o problema pode estar arraigado no gerenciamento do
inventrio. Quando um armazm est muito lotado, s vezes, o modo mais
fcil de solucionar o problema liquidar o inventrio que no deve estar l.
O problema do inventrio agravado quando a gerncia no identifica os
itens de pouco movimento. Um excesso desses itens impede o movimento
dos itens de grande movimento. Quando isto acontece, as reas de
separao contm itens que raramente so expedidos, e os itens mais
requisitados ficam em locais distantes. Se o inventrio no for gerenciado,
as outras etapas no tornaro o armazm eficiente. (ACKERMAN, 2004,
p.141)

O layout por produto indicado no caso de instalaes que
produzem um pequeno nmero de itens, em grande quantidade. (MOURA, 2003,
p.114).
O layout de depsitos depende do sistema de manuseio de
materiais escolhido e exige um plano de uso da rea til, a fim de facilitar a
movimentao de produtos. (BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.339).

O arranjo fsico por processo assim chamado porque as
necessidades e convenincias dos recursos transformadores que
constituem o processo na operao dominam a deciso sobre o arranjo
fsico. No arranjo por processo, processos similares (ou processos com
necessidades similares) so localizados juntos um do outro. A razo pode
ser que seja, conveniente para a operao mant-los juntos, ou que dessa
forma a utilizao dos recursos transformadores seja beneficiada.
(SLACK, 1999, p.164).





19
No layout, O regime de atendimento e os tipos de produto so
parmetros com a finalidade de dar sustentao s condies que possibilitaro
uma operao eficiente e com um timo controle de economia e rendimento.
(FRANCISCHINI E GURGEL, 2004, p.214).
As instalaes fixas fornecem os espaos destinados a abrigar as
mercadorias at que sejam transferidas para as lojas ou entregues aos
clientes. So tambm providas de facilidades para descarga dos produtos,
transporte interno, e carregamento dos veculos de distribuio
(plataformas de carga/descarga, carrinhos, empilhadeiras,
transelevadosres, etc.). (NOVAES, 2001, p.147).

O chefe do almoxarifado dever ser o responsvel pela manuteno
do sistema de localizao e para isso dever possuir um esquema de
depsito que defina detalhadamente a posio e a situao dos espaos
das respectivas reas de estocagem. (DIAS, 1990, p.159).

O layout ou arranjo fsico deve ser projetado buscando atender s
necessidades do armazm, sempre no caminho da simplificao das operaes que
sero realizadas. Nesta etapa do planejamento do armazm devem ser levadas em
considerao todas as atividades que sero desenvolvidas, a flexibilidade e a
agilidade que se espera deste armazm.

2.3. Estoque de produtos acabados
Trata-se, abaixo de estoque de produtos acabados:
Estoque de produtos acabados: so todos os itens que j esto
prontos para ser entregues aos consumidores finais. So os produtos finais da
empresa. (MARTINS E ALT, 2005, p.136).



20
Estoque pode ser definido como: reserva para ser utilizada em
tempo oportuno. (VIANA, 2002, p.109).
Estocagem a reteno fsica de produtos no aguardo pela
demanda. A forma de estocagem depende do tamanho e quantidade dos
itens em estoque e das caractersticas de manuseio do produto ou das
respectivas embalagens de expedio. (FRAZELLE E GOELZER, 1999,
p.28).

Para se atingir um grau razovel de disponibilidade de produto,
necessrio manter estoques, que agem como amortecedores entre a oferta e a
demanda. (BALLOU, 1993, p.24).
Almoxarifado de acabados o estoque dos produtos prontos e
embalados que sero enviados aos clientes. O resultado a funo da
credibilidade de atendimento da empresa e do planejamento dos estoques
de matria-prima e em processos. (POZO, 2001, p.42).

O custo de manuteno de estoque uma despesa financeira que
resulta da multiplicao de uma taxa de manuteno, pelo valor do estoque mdio.
(BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.232).
O estoque ocorre em operaes produtivas porque os titmos de
fornecimento e de demanda nem sempre casam. Os estoques so usados para
uniformizar as diferenas entre fornecimento e demanda. (SLACK ET AL, 1999,
p.300).
Os estoques de produto acabado, matrias-primas e material em
processo no podem ser vistos como independentes. Quaisquer que forem
as decises tomadas sobre um tipo qualquer de estoque, estas tero
influncia sobre os outros tipos de estoques. (DIAS, 1990, p.22).

Estoque um material armazenado por algum tempo, para uso
futuro, assim regulando o ritmo entre os fluxos de material dentro de uma indstria,
s custas de alguma imobilizao financeira. (RUSSOMANO, 1995, p.166).


21
Nota-se que o estoque de produtos acabados proporciona s
organizaes alto nvel de confiabilidade para os seus clientes, pois equilibra entre
a relao produo e demanda, assegurando tanto ao cliente, quanto ao fornecedor
a disponibilidade dos produtos demandados.

2.4. Classificao ABC

Descreve-se abaixo, as caractersticas e conceitos da classificao,
ou curva ABC:
O conceito de curva ABC deriva da observao dos perfis de
produtos em muitas empresas que a maior parte das vendas gerada
por relativamente poucos produtos da linha comercializada e do princpio
conhecido como curva de pareto, ou seja 80% das vendas provm de 20%
dos itens da linha de produto. (Ballou, 1993, p.97).


Um dos objetivos do mtodo ABC ir mais fundo na explicao da
composio dos custos da empresa e da cadeia de suprimento. A meta principal
dessa tcnica de custeio alocar custos que reflitam ou espelhem a dinmica
fsico-operacional da empresa. Conforme Ostrenga (apud Novaes, 2001, p.227)

Os gerentes devem discriminar diferentes nveis de controle, que
eles aplicam a diferentes itens em estoque. A maneira mais comum de
fazer isso o que conhecido como a classificao de estoque ABC. Ela
usa o princpio de Pareto para distinguir entre itens de classe A, itens de
classe B e itens de classe C. (Slack, 1999, p.301).




22
A curva ABC um modelo grfico que possibilita a ordenao de
itens, por suas importncias relativas e serve como instrumento visual de anlise e
determinao de prioridades para efeito de tomada de deciso. (Carretoni, 2000,
p.75).

A classificao ABC pode ser usada em relao a vrias unidades
de medida como peso, tempo de reposio, volume, preo unitrio, etc.
Porm a de aplicao mais generalizada a classificao por valor mensal,
isto , o valor de consumo mdio mensal. (Russomano, 1995, p.167).

A classificao ABC ou curva ABC, um importante instrumento
para se adequar os itens de um estoque, de acordo com a sua utilizao,
otimizando assim, espao, a reduo de movimentaes e o aumento do nvel de
servios de um armazm.

3. MOVIMENTAO DE MATERIAIS

Sobre a movimentao de materiais, sabe-se que:

O objetivo primordial do manuseio a separao das cargas de
acordo com as necessidades dos clientes. As trs atividades principais do manuseio
so: o recebimento, o manuseio interno e a expedio. (BOWERSOX E CLOSS,
2001, p.349).



23
O almoxarifado est diretamente ligado movimentao ou
transporte interno de cargas, e no se pode separ-lo.
A influncia dos equipamentos e sistemas para armazenagem na
produtividade industrial pode ser observada em todas as suas frentes. Um
mtodo adequado para estocar matria-prima, peas em processamento e
produtos acabados permite diminuir os custos de operao, melhorar a
qualidade dos produtos e acelerar o ritmo dos trabalhos. Alm disso,
provoca diminuio nos acidentes de trabalho, reduo no desgaste dos
demais equipamentos de movimentao e menor nmero de problemas de
administrao. (DIAS, 1990, p.155)

Para que a matria-prima possa transformar-se, ou, ser
beneficiada, pelo menos um dos trs elementos bsicos de produo, homem,
mquina ou material, deve movimentar-se; (DIAS, 1993, p.199).
Na maioria dos processos industriais, o principal elemento de
movimentao o material [...] A movimentao e o transporte de material so
classificados conforme a atividade funcional que neles ser aplicada.
(FRANCISCHINI E GURGEL, 2002, p.209).
O suprimento/distribuio fsica inclui todas as atividades
envolvidas em movimentar bens, do fornecedor para o incio do processo produtivo
e, do final do processo produtivo, at o consumidor. (ARNOLD, 1999, p.30).

A funo administrao de materiais assume aspectos significativos
e de real importncia quando trata da gesto de estoques e neste caso,
significa gerir, administrar e racionalizar com economia os diferentes tipos
de estoques mantidos pela organizao. (CARRETONI, 2000, p.83).


Movimentao de materiais: manuseio interno dos depsitos,
movimentao interna e externa dos depsitos e terminais e centros de
distribuio. (VIANA, 2002, p.367).


24
O transporte entre sees de fabricao costuma ser
responsabilidade da movimentao que utiliza operrios semiqualificados
e equipamento especializado adequado. O transporte pode ser
individualizado, definido pelas instrues especficas, ou padronizado
(rotas predeterminadas) que ser seguido independentemente das
necessidades individuais. (RUSSOMANO, 1995, p.295, grifo nosso).

A gesto de materiais um conceito integrado que inclui tanto as
compras e os suprimentos como a distribuio fsica. Mais importante, inclui
tambm o fluxo de materiais e informaes dentro da unidade produtiva. (SLACK,
1999, p.323).
A atividade de movimentao de materiais interfere, diretamente, na
agilidade do processo de carga e descarga dos veculos. Em uma organizao onde
o fluxo de caixa depende da quantidade de produtos carregados/faturados, esta
operao deve ser muito bem articulada, garantindo aos clientes e fornecedores
reduo de custos operacionais e de mo-de-obra devido ao tempo que perdem
aguardando, caso esta atividade, no esteja bem desenvolvida.
3.1. Gesto de pessoas
Com a globalizao a rea de gesto de pessoas ganhou
expressividade.
A gesto de pessoas um tema da maior importncia. Primeiro,
porque no interior das empresas que passamos a maior parte de nossas
vidas. Segundo, porque as empresas podem ser tudo, mas nada sero se
no houver pessoas a definir-lhes a viso e o propsito, a escolher
estruturas e estratgias, a realizar esforos de marketing, a administrar
recursos financeiros, a estabelecer metas de produo, a definir preos e
tantas outras decises e aes. (VERGARA, 2003, p.09).




25
A gesto de pessoas a funo que permite a colaborao eficaz
das pessoas empregados, funcionrios, recursos humanos, talentos ou qualquer
denominao utilizada para alcanar os objetivos organizacionais e individuais.
(CHIAVENATO, 2004, p.10).
As pessoas devem ser treinadas em suas prprias habilidades de
trabalho e, se possvel, receber tambm um treinamento cruzado em tarefas
relacionadas. (ARNOLD, 1999, p.479).

3.2. Recebimento
No tocante ao recebimento entende-se que:

Recebimento: Mercadorias e materiais chegam normalmente ao
depsito em quantidades maiores do que as expedidas. A primeira
atividade de movimentao de materiais a descarga de veculos. Na
maioria dos depsitos, a descarga manual. Entretanto, tm sido
desenvolvidos, mtodos mecanizados e parcialmente automatizados,
capazes de adaptar-se s diferentes caractersticas dos produtos.
Geralmente, a descarga dos veculos feita por uma ou duas pessoas. Os
produtos so empilhados manualmente em paletes ou slip sheet para
formar uma unidade a ser movimentadas para descarregar os veculos
mais rapidamente. Dessa forma, pode ser descarregada dos veculos maior
quantidade de mercadorias para a entrada nos depsitos. (BOWERSOX E
CLOSS, 2001, p.349).

A atividade de recebimento inclui o desembarque fsico de
produtos da transportadora. Inclui tambm a atualizao dos nveis de estoque,
inspeo de avarias e verificao da contagem contra pedidos e registros.
(LAMBERT E STOCK, 1998, p.275).


26
Receber os produtos. O depsito aceita os produtos que chegam
por transportadoras ou de uma fbrica anexa, assumindo a responsabilidade por
eles. (ARNOLD, 1999, p.353).
A atividade recebimento visa garantir o rpido desembarao dos
materiais adquiridos pela empresa, zelando para que as entradas reflitam a
quantidade estabelecida, na poca certa, ao preo contratado e na
qualidade especificada nas encomendas. (DIAS, 2002, p.43).

A funo bsica do recebimento de materiais assegurar que o
produto entregue esteja em conformidade com as especificaes constantes no
Pedido de Compra. (FRANCISCHINI E GURGEL, 2002, p.112).
A atividade recebimento intermdia s tarefas de compra e
pagamento ao fornecedor, sendo de sua responsabilidade a conferncia dos
materiais destinados empresa. (VIANA, 2002, p.281).
O recebimento de materiais em um depsito de produtos acabados
deve levar em considerao um grande controle do inventrio fsico, controle do
desenho do armazm e a destinao correta dos itens recebidos aos endereos de
cada item, garantindo, fcil acesso aos itens de maior giro.
3.3. Separao de pedidos Picking
Sobre picking esta atividade significa:
A separao dos produtos e uma funo bsica de armazenagem.
O processo de separao agrupa materiais, peas e produtos em funo dos
pedidos de clientes. (BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.350).


27
A separao de pedidos a atividade do armazm onde cargas
menores e unitizadas so separadas e combinadas para atender o pedido de um
cliente. (MOURA, 1997, p.245).

Quando se recebe um pedido, seus itens devem ser retirados do
depsito, agrupados e preparados para a remessa. Todas essas atividades
envolvem mo-de-obra e transporte de produtos. (ARNOLD, 1999, p.359).
de suma importncia para um depsito de produtos acabados ter
uma rea destinada preparao e separao das cargas, isso promove grande
agilidade no carregamento dos veculos, d uma visualizao antecipada da
demanda e torna mais confivel expedio dos produtos.
3.4. Expedio

Quanto expedio, sabe-se que:
Expedio: A expedio consiste basicamente na verificao e no
carregamento das mercadorias nos veculos. Como o recebimento, a
expedio executada manualmente na maioria dos sistemas. A
expedio de cargas unitizadas est tornando-se cada vez mais comum
porque, dessa forma, o tempo de carregamento de veculos pode ser
reduzido consideravelmente. Embalagens unitizadas contm grupos de
produtos, enquanto cargas comuns consistem em volumes e caixas que
devem ser carregados diretamente da plataforma para o veculo. As
conferncias do contedo so feitas quando as mercadorias trocam de
dono, no ato da expedio. A conferncia consiste geralmente em
contagens das caixas, mas, em alguns casos, tambm so necessrias
contagens de peas e verificao das marcas, tamanhos etc. para que se
tenha total certeza de que todos os itens solicitados pelo cliente esto
sendo carregados. (BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.350).



28
Expedio: preparao de cargas, determinao das condies de
transporte, carregamento, expedio e controle cronolgico das remessas. (VIANA,
2002, p.367).
Aps as mercadorias serem embaladas para a expedio, elas
devem ser colocadas numa rea de espera para o carregamento.
Isto consiste em marcar o piso com sinais designando o cliente, a
regio geogrfica, o transportador, etc. As reas podem ser usadas para
cargas paletizadas. (MOURA, 1997, p.140, grifo nosso).

Despachar a remessa. Os pedidos so embalados, os documentos
de embarque preparados e os produtos acondicionados no veculo correto.
(ARNOLD, 1999, p.353).


O espao inadequado para a expedio um problema constante
na armazenagem. Quando a rea de espera no organizada o processo
acaba atravancando corredores e bloqueando acessos aos materiais que
devem ser separados e embarcados. (ACKERMAN, 2004, p.152).

A atividade de expedio dever ser rpida e precisa, pois ela que
deve garantir a acuracidade das mercadorias que esto sendo carregadas, tanto
nos veculos dos clientes, quanto nos veculos das transportadoras. a ltima
etapa da movimentao de materiais, antes que as mercadorias deixem empresa.
Erros nesta atividade refletem em custos adicionais de frete, de devoluo de
mercadorias, avarias e interfere nas previses financeiras da organizao.





29
3.5. Principais equipamentos de movimentao de materiais

Um aspecto extremamente encorajador da logstica atual o
potencial de aumento de produtividade que pode ser explorado por meio de
investimentos em equipamentos de manuseio de materiais. (BOWERSOX E
CLOSS, 2001, p.351).
A armazenagem e o manuseio de materiais devero beneficiar-se
da aplicao de novas tecnologias. A substituio de equipamentos dever
continuar medida que a mo-de-obra fique mais cara. (BALLOU, 1993, p.375).

3.5.1. Paletes

Os paletes de madeira so constitudos basicamente de vigas ou
blocos de madeira ligados por meio de tbuas pregadas e/ou parafusadas,
fixadas de modo a permitir a entrada de garfos ou patolas, facilitando a
movimentao e estocagem de materiais em volumes. (MOURA, 2000,
p.139).

Paletes so plataformas com aberturas que permitem a insero
de garfos de uma empilhadeira ou paleteira, de forma a serem arranjados os
materiais a serem movimentados. (FRANCISCHINI E GURGEL, 2002, p.236).
Palete uma plataforma disposta horizontalmente, para
carregamento, constituda por vigas ou blocos com face sobre apoios, cuja
configurao compatvel com a utilizao de empilhadeira, carrinho porta
paletes ou outros sistemas de movimentao e que permita o arranjo e
agrupamento de materiais, possibilitando a movimentao, estocagem e
transporte com uma nica carga. (MOURA, 2000, p. 137).



30
Paletes so plataformas nas quais mercadorias so empilhadas,
servindo para unitizar, ou seja, transformar a carga numa nica unidade de
movimentao. (BALLOU, 1993, p.172).

3.5.2. Paleteiras

Uma operao bsica e muito comum a movimentao de uma
carga unitizada (paletizada) com o auxlio de um carrinho hidrulico porta palete
com acionamento manual. (MOURA, 1997, p. 24).
Paleteira manual: Equipamento bsico de manuseio de materiais.
Atualmente, sua capacidade de carga chega a 4.500 Kg. Pode ter acessrios, como
rampas adaptadas. (BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.352).
Carrinhos hidrulicos porta-paletes so carrinhos elevadores
manuais, de patolas e garfos que, atravs de um dispositivo mecnico ou
hidrulico nas rodas, liberam paletes do piso a uma altura mnima
suficiente para o transporte horizontal. (MOURA, 2000, p. 24).


3.5.3. Transportadores por gravidade

Transportadores de gravidade utilizam superfcies de baixo atrito
(rodas, esferas ou roletes) ligeiramente inclinadas (com declividade de
aproximadamente 4%) para movimentar itens com superfcies planas ou
colocadas sobre superfcies planas. (BALLOU, 1993, p.177).




31
[...]Esteiras portteis de roletes por gravidade so usadas em
depsitos para carga e descarga; em alguns casos so transportadas em carretas
para ajudas a descarga da mercadoria em seu destino. (BOWERSOX E CLOSS,
2001, p.353).
A flexibilidade de posies e formas deste transportador mvel de
roletes livres tipo sanfona contempla: rodas com travas nos ps, regulagem
na altura para propiciar uma inclinao e dispositivos pantogrficos qu
permitem curvas e extenses sob diversas formas, alm de encurtar-se
quando fora de uso. (MOURA, 1997, p.113).

Transportadores contnuos so mecanismos destinados ao
transporte contnuo de granis e volumes em percursos inclinados,
horizontais ou verticais, fazendo curvas no plano vertical e/ou horizontal
(dependendo do tipo) e com posio de operao fixa, so formados por
um leito por onde o material desliza sobre elementos rolantes ou base
inclinada por sistemas (correias, caambas ou plataformas) baseados em
correias ou correntes sem fim acionadas por tambores e/ou polias ou
outros sistemas. (MOURA, 2000, p. 83).

3.5.4. Empilhadeiras

Nas organizaes o equipamento mecnico que mais se utiliza a
empilhadeira, devido a sua flexibilidade e agilidade nos processos.
Empilhadeiras podem movimentar caixas horizontal e
verticalmente. Empilhadeiras transportam no mximo, duas cargas unitizadas (dois
paletes) por vez. (BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.351).
Empilhadeiras so veculos industriais autopropelidos, com pelo
menos trs rodas que elevam, transportam e posicionam cargas unitizadas.
(MOURA, 2000, p. 31).



32
Empilhadeiras e pequenos veculos. So meios mecnicos para
mover materiais cuja operao manual seria muito lenta ou cansativa devido ao
peso. Variam desde pequenas plataformas manuais at pequenos tratores.
(BALLOU, 1993, p.172).
Empilhadeiras frontais a contrapeso so veculos industriais
equipados com garfos, nos quais a carga a transportar est em posio externa
com relao ao polgono formado pelas rodas. (MOURA, 2000, p.35).

4. TECNOLOGIA DE INFORMAO

A respeito de tecnologia de informao, pode-se descrever:
A informao descrita por Foina (2001, p.17) como um valor, ou
dado, que possa ser til para alguma aplicao ou pessoa. conjunto de dados
classificados e organizados de forma que um usurio ou uma empresa possa tirar
proveito.
A informtica j no apenas um centro de dados para processar
transaes, manter o registro dos estoques e emitir a folha de pagamento, dentro
das empresas. A TI passou a ser um dos quatro principais recursos disponveis
para os executivos, juntamente dom as pessoas, o capital e as mquinas.
(GRAEML, 2003, p.24).




33
A tecnologia da informao manipula a informao, agregando
valor (produtos e servios), seja por meio da sua estocagem ou, principalmente pela
sua difuso. (OLIVEIRA, 2000, p.211)
A tecnologia da informao alterou o mundo dos negcios de forma
irreversvel. Desde que a tecnologia da informao foi introduzida sistematicamente
em meados da dcada de 50, a forma pela qual as organizaes operam o modelo
de seus produtos, e, a comercializao desses produtos mudaram radicalmente.
(MCGEE, 1994, p.5).
Historicamente, a importncia da informao para o desempenho
da logstica no tem tido o devido destaque. Essa negligncia fruto da falta de
tecnologia adequada para gerar as informaes desejadas. (BOWERSOX E
CLOSS, 2001, p.39).
Para aproveitar ao mximo o potencial da tecnologia da informao
(TI), que outro recurso interno da empresa, ela deve ser desenvolvida de modo a
facilitar a elaborao de estratgias competitivas. (OLIVEIRA, 2004, p.100).
Reconheceu-se a muito tempo que o desempenho do planejamento
e controle gerencial depende da quantidade, forma e preciso das informaes
disponveis. (BALLOU, 1993, p.278).







34
4.1. Sistemas de informao


Os sistemas de informaes logsticas so a interligao das
estratgias logsticas para criar um processo integrado. A integrao baseia-se em
quatro nveis de funcionalidade: sistemas transacionais, controle gerencial, anlise
de deciso e planejamento estratgico. (BOWERSOX E CLOSS, 2001, p.176).
Um sistema de informaes serve de subsdio aos diversos setores
da empresa envolvidos com seu abastecimento. (VIANA, 2002, p.408).
O estoque usualmente gerenciado atravs de sistemas de
informaes computadorizados sofisticados, que tm algumas funes,
como atualizao dos registros de estoque, gerao de pedidos, gerao
de relatrios de status de estoque, previso de demanda (SLACK, ET AL.,
1999, p.302).

O objetivo de um sistema de informao permitir que cada
funcionrio de uma organizao tenha a informao necessria para melhorar a
qualidade de seu trabalho, seja ela para que o mecnico conserte um veculo ou
para que um presidente escolha um determinado plano. (OLIVEIRA, 2000, p.166).
O sistema de informaes gerenciais refere-se a todo equipamento,
procedimentos e pessoal que criam um fluxo de informaes utilizadas nas
operaes dirias de uma organizao e no planejamento e controle global
das atividades da mesma. (BALLOU, 1993, p.278).

Verifica-se, portanto, o quanto importante a utilizao de um
sistema de informaes confivel, para que se possa obter uma operao mais
eficiente e baseada em dados que so de grande valia em um momento em que
seja necessrio tomar uma deciso apoiada por dados dos histricos de cenrios
anteriores. To importante quanto o sistema funcionando, deve-se ter bastante


35
ateno quanto parametrizao desse sistema, pois um erro nessa
parametrizao pode resultar em uma anlise equivocada da situao existente.


5. ESTUDO DE CASO - RAZZO LTDA - Dimensionamento do fluxo logstico
do armazm de produtos acabados de uma indstria de produtos de
higiene e limpeza


5.1. Razzo Ltda Misso, poltica de qualidade, meio ambiente e projetos
sociais


Fundada em 1964 por Salvador N. Razzo, a RAZZO iniciou suas
atividades com a produo de farinha de carne e ossos e gordura animal.
Em 1986 como parte do processo de expanso, a RAZZO
diversificou suas atividades iniciando sua atuao no segmento de limpeza com a
produo e comercializao de Sabo em barra.
Em 2002 iniciou um processo de renovao de sua planta industrial,
transformando-se em uma das mais modernas fbricas da Amrica Latina.


36
Em 2004 comea a atuar nos mercados cosmtico, farmacutico e
qumico, produzindo Massa base para sabonetes, Glicerina bi-destilada, e
Sabonetes, com produtos de alta qualidade.
Sempre atenta qualidade e inovaes de mercado, a RAZZO
est constantemente investindo em novas tecnologias com objetivo de atender as
necessidades de seus clientes.

Hoje, a Razzo expandiu a sua linha de sabes e produz:
A linha de sabes Razzo: Sabo Razzo Azul Anil, Sabo Razzo
Amarelo Neutro, Sabo Razzo Limo Desengordurante, Sabo Razzo Lavanda
Amaciante, e o Sabo de Coco Razzo ;
A linha de sabes LevLAv: Sabo LevLav Amarelo Neutro,
Sabo LevLav Azul Anil, Sabo LevLav Limo Desengordurante;
A linha de sabes unitrios: Sabo Razzo unitrio Aloe Vera,
Sabo Razzo unitrio Coco, Sabo Razzo unitrio Neutro e o Sabo Razzo unitrio
Lavanda;
A linha de detergentes: Detergente Razzo Clear; Detergente
Razzo Frutas Vermelhas; Detergente Razzo Neutro, Detergente Razzo Limo e o
Detergente Premium Viking;
As esponjas sintticas multi uso com embalagens unitrias e
com 3 unidades.
A linha de sabonetes Livy suave: Sabonete Livy Suave


37
Lavanda, Sabonete Livy Suave Erva Doce, Sabonete Livy Suave Leite e Mel e o
Sabonete Livy Suave Aloe Vera.
A linha de sabes em barra das marcas CBD; CompreBem, Po
de Acar e Extra.
Massa base para sabonetes;
Sebo Bovino;
Glicerina Animal e
Farinha de Carne e Ossos.

Transparncia, inovao, qualidade e tecnologia, so alguns dos
conceitos que seguimos h 40 anos para estarmos sempre frente do mercado.
Valorizamos muito a transparncia em nossas relaes comerciais,
princpios que consideramos essenciais para relaes duradouras com nossos
colaboradores, clientes e fornecedores.
Investimos constantemente em novas tecnologias mantendo a
qualidade de nossos produtos e atendendo as mais rgidas exigncias de qualidade
de nossos clientes.

Misso

Somos determinados em estar entre os melhores nas reas em que
atuamos, sempre inovando e melhorando nossos processos e produtos.


38
Nossa principal responsabilidade atender nossos clientes com
produtos e servios de alta qualidade, que supram suas necessidades e
expectativas.
Devemos nos esforar constantemente para reduzir nossos custos,
buscando melhorias e inovaes e desta forma nos manter competitivos e com
resultados.
Tratar com respeito e reconhecer nossos funcionrios,
proporcionando segurana e condies de trabalho adequadas, contribuindo para
uma melhor qualidade de vida.
Sermos transparentes e ticos em todas as nossas relaes de
maneira que os clientes e funcionrios sintam-se sempre confortveis em nosso
relacionamento.
Conviver com nossa comunidade de forma harmoniosa, sendo
sempre responsveis com o meio ambiente, atuando de forma sustentvel.

Poltica de Qualidade

A Razzo Ltda. considera a Qualidade como um dos processos
diferenciais e estratgicos de negcio e compromete-se a:
Atender as e expectativas de nossos consumidores e clientes,
entregando produtos com qualidade e preos competitivos.


39
Aprimorar continuamente nossos produtos e processos visando
atender as necessidades do mercado.
Manter permanente linha de comunicao com consumidores,
clientes, fornecedores e terceiros de forma a assegurar seus padres de qualidade.
Capacitar e desenvolver as pessoas na busca contnua por
melhores resultados.
Objetivos da Qualidade: Qualidade como vantagem competitiva e
estratgia
No mercado se destacaro as empresas que, alm de serem bem
sucedidas no gerenciamento de seus custos, perceberem que a, implementao de
sistemas de qualidade que permitam a melhoria contnua de seus produtos e
processos fator fundamental para a continuidade e o crescimento dos seus
negcios.
As metas estratgicas de qualidade so estabelecidas nos nveis
mais altos da empresa e so parte dos seus planos de negcios. Este
conceito de metas estratgicas de qualidade um resultado lgico do
movimento para dar a qualidade mxima prioridade entre as metas da
empresa. (J URAN, 2002, p.28).

A Razzo e o Meio Ambiente

As fbricas de processamento de subprodutos animais tm um
importante papel na preservao do meio ambiente. A coleta destes subprodutos
elimina uma fonte potencial de contaminao do meio ambiente e evita que


40
toneladas de resduos tenha que ser coletado pelo governo e enviados para aterros
a um custo altssimo para toda populao. A Razzo investe constantemente em
novas tecnologias para manter sua fbrica acima das normas e exigncias dos
rgos de meio ambiente.
Investimentos em tratamentos de odores e efluentes e prticas
dirias de limpeza e higienizao, certificam o comprometimento da Razzo com a
comunidade e nosso meio ambiente.
Projeto de Reciclagem de leo Comestvel Usado
Eng. Ambiental Hilcer Caldi Balsi
Figura 1: Programa Razzo Sustentvel Fonte: www.razzo.com.br.
leo Comestvel Usado
O leo de cozinha altamente prejudicial ao meio ambiente e
quando jogado na pia (rede de esgoto) causa entupimentos, havendo a
necessidade do uso de produtos qumicos txicos para a soluo do problema.
Muitos bares, restaurantes, hotis e residncias ainda tm jogado o leo utilizado
na cozinha na rede de esgoto, desconhecendo os prejuzos que isso causa.


41
J ogar o leo na pia, em terrenos baldios ou no lixo acarreta trs fins desastrosos a
esse leo:
- Permanece retido no encanamento, causando entupimento das tubulaes se no
for separado por uma estao de tratamento e saneamento bsico;
- se no houver um sistema de tratamento de esgoto, acaba se espalhando na
superfcie dos rios e das represas, causando danos fauna aqutica;
- fica no solo, impermeabilizando-o e contribuindo com enchentes, ou entra em
decomposio, liberando gs metano durante esse processo, causando mau cheiro,
alm de agravar o efeito estufa.
No jogar leo em fontes de gua, na rede de esgoto ou no solo uma questo de
cidadania e por isso deve ser incentivada.

PROJETO DE RECICLAGEM DE LEO COMESTVEL USADO
Apenas quando a ltima rvore for cortada, a ltima gota de gua
for poluda e o ltimo peixe morrer, o homem vai perceber que o dinheiro no
compra tudo. Frase de Indgenas da Nao Cree.
Importncia do Projeto
Procurando minimizar o impacto do descarte de leo comestvel
usado no meio ambiente e na sade humana e tambm, porque no, economizar, a
Razzo Ltda desenvolveu o PROGRAMA DE RECICLAGEM DE LEO
COMESTVEL USADO.
Neste sentido, a questo no se resume apenas na coleta de leo,


42
mas conscientizao da populao em geral da importncia em preservar o meio
ambiente.
No podemos mais ter uma relao com a natureza de meros
expectadores; somos parte integrante da natureza, e temos o dever de minimizar
impactos e buscar alternativas de melhoria de condies de vida.
Este projeto mostra como pequenas aes podem refletir
positivamente na preservao do meio ambiente e no desenvolvimento de novas
tecnologias.
Projeto Viver e Aprender Salvador Razzo
A Razzo acredita que a educao o bem mais precioso do homem
e visando contribuir para qualidade de vida e desenvolvimento de nossos
funcionrios e colaboradores criamos o Projeto Viver e Aprender Salvador Razzo.
Com o apoio pedaggico da Fundao Bradesco, a disponibilizao
de uma monitora por parte da ONG Atitudes temos como objetivo a alfabetizao de
nossos funcionrios bem como ministrar aulas da 1. 4. Sries do Ensino
Fundamental I, com reconhecimento do MEC. Em etapa seguinte, complementar
com tele-salas, da 5. 8. Sries do Ensino Fundamental II, chegando at ao
ensino mdio.
A RAZZO recebeu em Maro de 2008, da ONG Atitudes, a Certificao
pelo Projeto Viver e Aprender Salvador Razzo.
Projeto Eu, tu, ns, desatando os ns da sociedade .


43
Atualmente na cidade de So Paulo, principalmente entre as classes
sociais menos favorecidas, o crescimento da violncia, consumo de drogas, e
conseqentemente a diminuio do mercado de trabalho e oportunidades, so fatos
reais e alarmantes. A RAZZO, ciente dessa necessidade entre a populao mais
carente, mantm seu compromisso junto sociedade visando um mundo melhor no
somente no mbito ecolgico mas tambm na busca de uma melhor qualidade de
vida para as futuras geraes. O projeto Eu, Tu, Ns, desatando os ns da
sociedade da FUMCAD (Fundo Municipal da Criana e Adolescente) vai ao
encontro s expectativas da empresa quanto s melhorias sociais, atravs do
aumento das oportunidades de aprendizado em salas de informtica, escola de
fotografia, diagramao e produo de jornais, entre outros.
Nosso objetivo contribuir para o desenvolvimento integral de
aproximadamente 1.700 crianas e adolescente entre 7 e 14 anos transformando
suas vidas de uma maneira positiva e preparando-as para um mercado competitivo
de uma maneira mais equilibrada.As contribuies so oriundas deduzindo-se parte
do Imposto de Renda a pagar, direcionando para a FUMCAD. Empresrio, junte-se
a ns!

5.2. Dimensionamento do fluxo logstico do armazm de produtos acabados
de uma indstria de higiene e limpeza (Razzo Ltda.)

O estudo de caso apresentado nesta monografia, tm o intuito, de
analisar e propor solues, para o fluxo logstico de expedio e o


44
dimensionamento do novo armazm de produtos acabados da indstria Razzo
Ltda. Os motivos que levaram necessidade deste estudo foram os seguintes:
Baixo faturamento dirio, devido baixa capacidade de expedio;
Fila de caminhes para carregamento, dentro da empresa;
Excesso de horas-extras para os funcionrios da Razzo Ltda.;
Custos com alimentao e dirias de frete para funcionrios das transportadoras
e/ou caminhoneiros autnomos, que por no serem atendidos no dia em que
chegaram, tiveram que permanecer dentro da empresa;
Grande nmero de reclamaes de transportadoras e de clientes referente ao
grande tempo de espera para a realizao das coletas na Razzo, chegando ao
cancelamento de pedidos e da prestao de servios das transportadoras;
Sabe-se que a agilidade na logstica um grande diferencial no
atendimento s vendas e para ganhar mercado as organizaes necessitam de
fluxos internos que correspondam a esta exigncia. Segue abaixo a planta do novo
armazm de produtos acabados que ser dimensionado conforme as anlises
realizadas nessa monografia.


45
Figura 2: Novo armazm para produtos acabados vazio . Fonte: Autor.

5.2.1. Tempo de permanncia do veculo dentro da fbrica
O primeiro passo, para a realizao deste estudo, refere-se,
medio do tempo em que os veculos permanecem dentro da empresa. Para isso,
foi desenvolvida, uma ficha de acompanhamento de veculos , que o motorista
recebe ao entrar na empresa.
Nesta ficha feito o primeiro registro de horrio, na portaria. Ela
deve ser preenchida com os horrios por todos os departamentos por onde este
veculo passou e recebe a assinatura do responsvel por cada rea.


46
Figura 3: Ficha de acompanhamento de veculos. Fonte: Razzo Ltda.

Essa medio foi realizada durante 1 (um) ms (J an/2008), segue
abaixo a tabela com os resultados obtidos, separados por tempo em cada etapa por
qual o veculo passou.

TEMPO GASTO PONTO A PONTO (MDIAS)
ETAPAS
PORTARIA /
BALANA
BALANA /
EzXPEDIO
EXPEDIO /
FATURAMENTO
FATURAMENTO /
PORTARIA
TEMPO
TOTAL
MDIAS
DE
TEMPO
(Horas)
00:05 02:25 00:44 00:05 03:20
% DE
TEMPO
(Mdias)
2,78% 72,63% 21,99% 2,62% 100,00%

Tabela 1: Tempo gasto ponto a ponto. Fonte: Autor.



47
TEMPO GASTO PONTO PONTO (MDIAS)
00:05
02:25
00:44
00:05
03:20
00:00
00:28
00:57
01:26
01:55
02:24
02:52
03:21
03:50
ETAPAS
T
E
M
P
O

M

D
I
O
POR./BAL. BAL./EXP. EXP./FAT. FAT./POR. TEMP.TOTAL


Grfico 1: Tempo gasto ponto a ponto. Fonte: Autor.

Conforme anlise dos resultados obtidos, percebe-se que 72,63 %
do tempo em que um veculo permanece dentro da fbrica gasto na etapa
(Balana / Expedio) que corresponde ao fim da pesagem, quando o veculo
chega, o tempo de espera da ordem de carregamento, o deslocamento da rea de
espera at expedio, a separao do material e o seu carregamento.
Nota-se que nesta etapa os fatores que mais impactaram no
resultado foram:


48
A separao do material no momento do carregamento:
Todo o material que ser carregado nos caminhes das
transportadoras que realizam as coletas, somente so passados expedio no
momento em que o caminho chega fabrica, ou seja, no h uma preparao
prvia da carga. O material separado, conferido e carregado no caminho no
mesmo momento. Esse processo de separao, conferncia e carregamento dos
caminhes, atrasa o carregamento, gera inacuracidades de estoque e explica a fila
de caminhes, uma vez, que todas as docas ou mo-de-obra esto sendo utilizadas.
O tempo de espera antes do carregamento:
Alm do motivo citado acima, o tempo de espera antes do
carregamento em alguns casos acontece por falta de informao. Ocorrem casos de
veculo que chegam para o carregamento e no se identificam de forma a seguir o
fluxo e o procedimento de expedio, adequados.
O segundo ponto de ateno, gastando 21,99% do tempo de
permanncia do veculo dentro da fbrica, refere-se etapa (Expedio /
Faturamento) que corresponde ao fim do carregamento do veculo, a amarrao da
carga, o deslocamento da expedio at a balana, a emisso e a liberao da nota
fiscal.
Conforme anlise desta etapa, notou-se que a mdia na demora


49
torna-se alta devido a conferncia do material e divergncias entre o peso da carga
e o peso final do veculo, devido erros no carregamento, por falta de uma
conferncia prvia. Em busca da resoluo dos problemas citados acima, segue
abaixo uma proposta de procedimentos da operao da expedio.
5.2.2 Proposta de Procedimentos para a separao de cargas e carregamento
dos veculos

No intuito de agilizar o processo de carregamento dos caminhes
dentro da Razzo e consequentemente, aumentarmos a produtividade, a acuracidade
da expedio, o faturamento e os resultados financeiros da empresa, sero
propostas as seguintes etapas de trabalho:

Os pedidos de venda devero estar liberados no sistema at as
15:00 horas do dia, para que sejam programados para faturamento no dia seguinte.
Pedidos liberados aps esse horrio sero programados para o prximo dia til.

Exemplo:

Pedido 999 liberado dia 15/03/08 at s 15:00 hs faturamento
dia 16/03/08.
Pedido 998 liberado dia 15/03/08 aps s 15:00 hs faturamento
dia 19/03/08.



50
As cargas comearam a ser montadas (no sistema) s 15:00 hs
para fechamento e solicitao de coletas junto s transportadoras;

Criao de uma rea, junto s docas, destinada separao e
conferncia das cargas;

At s 17:30hs, os pack-lists sero impressas e encaminhadas
para a expedio;

Das 18:30 hs s 22:00 hs a expedio far o processo de
separao das cargas e a conferncia;

As cargas (pack-lists) separadas e conferidas, sero
encaminhadas para o faturamento emitir as notas, conforme a chegada dos
veculos.

Ao chegar o veculo as cargas sero conferidas novamente,
juntamente com o motorista que vier carreg-la, antes de ser colocada no caminho.
O responsvel pelo veculo, deve acompanhar o carregamento, o mesmo, assinar o
check-list.

Os veculos que chegarem Razzo para carregar pedidos FOB
sem prvio aviso, (1(um) dia antes), aguardaro o processo de separao da carga
e conferncia interna. Aps isso, o veculo ser encaminhado para a doca de


51
carregamento e o motorista acompanhar a nova conferncia, antes do
carregamento.

O carregamento dos veculos obedecer ordem de chegada na
Razzo, tendo preferncia para os transportadores que esto com a carga separada.

Horrios para carregamento:
1. Das 08:00 s 16:00 hs: para veculos sem prvio aviso de 1 dia
de antecedncia.
2. Das 08:00 s 17:00 hs: para veculos que a carga j esteja
separada.
OBS: Qualquer alterao em qualquer pedido que esteja em uma
carga, afeta diretamente o nvel de servio da expedio e o custo de movimentao
dos produtos, uma vez que a carga j estar separada, pronta para embarcar.












52
Fluxo operacional de separao e conferncia de produtos acabados



Figura 4: Fluxo operacional de separao e conferncia de produtos acabados.
Fonte: Autor.

15:00HS
Liberao dos
pedidos de
venda
Montagem das
cargas no
sistema:
Microsiga
Emisso dos
Pack-lists das
cargas
Solicitao
das Coletas
17:30hs
Incio da
separao
dos produtos
na rea de
separao
Conferncia
dos produtos
separados
Envio dos
Pack-lists
separados e
conferidos
para o
faturamento


53


5.3 Layout do armazm de produtos acabados

Como conseqncia da proposta apresentada no estudo dos tempos
em que os veculos permanecem dentro da empresa, faz-se necessrio a criao de
uma rea para a separao antecipada das cargas a serem carregadas, esta rea
certamente ficar localizada dentro do armazm de produtos acabados que
necessitar de um novo layout para absorver esse novo espao.
Para medir a necessidade de espao e dimensionar o layout para o
novo armazm de produtos acabados, ser usado como referncia o histrico do
estoque do primeiro semestre de 2008, baseada nas mdias dos estoques desse
semestre.
Conforme anlise do estoque desse perodo, o maior nmero de
paletes armazenados corresponde a 901 paletes, o equivalente 329 posies
paletes no armazm.
Todos os produtos so alocados no armazm sem a utilizao de
longarinas, so armazenados de forma blocada, ou seja, um palete em cima, do
outro. Decorrente deste tipo de armazenagem as posies palete so ocupadas de
acordo com o tipo de produto.
Dentre as simulaes para o dimensionamento do layout, sero
mostradas, as duas que mais se adequaram s movimentaes e s necessidades
da empresa Razzo. Nas duas opes a rea de separao antecipada da carga tem
a capacidade de 120 posies palete, porm, em relao rea de estoque, a
primeira opo comporta 510 posies palete, contra 543 posies paletes, da


54
segunda opo, alm da rea de separao antecipada.
A primeira opo favorece s movimentaes, enquanto a segunda
nos possibilita armazenar 33 paletes a mais do que na primeira. Levando em
considerao a utilizao da rea de separao antecipada de cargas em prol da
agilidade no carregamento dos caminhes, e o tempo disponvel para realizar essa
separao, a segunda opo de layout, a opo que ser utilizada. Segue abaixo
as ilustraes referentes s duas opes de paletizao para serem utilizadas no
armazm:



Figura 5: Novo armazm para produtos acabados paletizado opo 1.
Fonte: Autor.


55

Figura 6: Novo armazm para produtos acabados paletizado opo 2.
Fonte: Autor.

Segue abaixo a tabela da quantidade de paletes por item, utilizada
para o dimensionamento do layout referente ao estoque do primeiro semestre de
2008. Esta tabela o resultado de uma anlise diria do estoque levando em
considerao a mdia mensal de paletes estocados por item no armazm antigo de
produtos acabados. Dentre as mdias mensais descritas abaixo, utilizou-se a maior
mdia mensal para o dimensionamento do novo armazm.





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MDIA DE PALETES POR ITEM 2008
CDIGO DESCRIO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL MDIA
AAA-0001-A SABAO RAZZO AZUL (12X5X200G) 170 77 105 33 69 108 133 99
AAA-0003-C SABAO RAZZO VERDE FRESH (12X5X200G) 23 34 28 23 34 41 54 34
AAA-0005-B SABAO RAZZO AMARELO (12X5X200G) 218 114 150 66 84 133 95 123
AAA-0006-B SABAO RAZZO AMARELO CRISTAL (12X5X200G) 40 18 19 11 17 25 13 20
AAA-0010-E SABAO DE COCO RAZZO (12X5X200G) 22 10 16 26 7 16 32 19
AAA-0015-D SABAO RAZZO ROSA (12X5X200G) 25 31 20 15 19 26 25 23
AAB-0088-E SABAO RAZZO COCO UNIT 24 UNID 200G 9 4 6 3 3 7 3 5
AAB-0089-Z SABAO RAZZO AMARELO UNIT 24 UNID 200G 0 0 0 0 0 0 0 0
AAB-0189-A SABAO AZUL CAMPO PERF. (RAZZO) UNIT 24 (24X200G) 0 0 0 0 0 1 3 1
AAB-0195-F SABAO UNIT COLORMAX BRANCO 24 UN (24X200G 9 4 6 4 5 5 2 5
AAB-0196-A SABAO UNIT PROTEASE AZUL 24 UN (24X200G) 3 2 4 4 4 5 4 4
AAC-0192-B SABAO LOS NINOS LAVANDA 48 UN (48X200G) 11 9 7 3 2 0 0 5
AAC-0193-E SABAO LOS NINOS COCO 48 UN (48X200G) 2 3 2 1 2 3 1 2
AAL-0320-Z ESPONJ A MULTUSO - (30PC X 1 UN) 5 2 3 3 3 3 3 3
AAL-0321-Z ESPONJ A MULTUSO 3 UN (20PC X 3UN) 14 16 14 12 11 8 9 12
ABA-0012-B SABAO LEVLAV NEUTRO (12X5X200G) 34 36 41 24 81 34 13 37
ABA-0013-A SABAO LEVLAV AZUL (12X5X200G) 37 22 30 21 17 68 19 31
ABA-0014-C SABAO LEVLAV VERDE (12X5X200G) 20 20 12 13 13 27 18 18
ABA-0016-F SABAO EXPORTACAO BRANCO - AZUL (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
ABA-0017-F SABAO EXPORTACAO FORTUNA (10X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
ABA-0018-F SABAO EXPORTACAO BRANCO AMARELO (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
ABA-0019-F SABAO EXPORTACAO BRANCO VERDE (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
AFA-0119-E SABAO BIG COCO 3 2 3 3 3 4 1 3
AFA-0120-C SABAO BIG LIMAO 3 2 2 2 6 7 2 3
AFA-0121-A SABAO BIG AZUL 4 3 4 2 2 6 2 3
AFA-0123-B SABAO BIG AMARELO 3 2 3 2 4 5 2 3
AFA-0124-B SABAO BIG LEV LAV NEUTRO 1 1 1 1 1 1 0 1
AFA-0126-A SABAO MERCADORAMA AZUL 2 1 1 1 1 1 1 1
AFA-0131-A SABAO NACIONAL AZUL 2 1 2 1 2 1 0 1
AFA-0133-B SABAO NACIONAL AMARELO 2 2 2 2 2 4 2 2
AFA-0155-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL 5 2 6 4 3 9 3 4
AFA-0156-A SABAO PAO DE ACUCAR - GLICERINADO 0 0 0 0 0 0 0 0
AFA-0163-A SABAO EXTRA AZUL 7 7 8 9 5 19 9 9
AFA-0164-B SABAO EXTRA AMARELO 7 8 3 7 7 8 2 6
AFA-0165-C SABAO EXTRA LIMAO 3 3 6 5 8 7 1 5
AFA-0167-A SABAO COMPRE BEM AZUL 5 4 6 4 4 11 3 5
AFA-0168-B SABAO COMPRE BEM AMARELO 9 3 10 3 5 10 6 7
AFA-0169-C SABAO COMPRE BEM LIMAO 4 3 2 2 0 3 0 2
AFA-0170-E SABAO COMPRE BEM COCO 9 6 4 4 3 6 2 5
AFC-0160-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL UNITARIO (48 UN) 2 4 4 1 2 5 2 3
AFC-0174-A SABAO EXTRA AZUL UNITARIO (48 UN) 3 3 3 3 2 3 0 2
AFC-0175-E SABAO EXTRA COCO UNITARIO (48 UN) 2 5 2 2 1 4 1 2
AFC-0176-A SABAO COMPRE BEM AZUL UNITARIO (48 UN) 5 2 4 3 3 3 0 3
AFC-0177-E SABAO COMPRE BEM COCO UNITARIO (48 UN) 5 8 4 2 2 4 1 4
AGA-0107-E SABAO ACE BRANQUEADORES (12X5X200G) 0 0 0 0 0 1 14 2
AGA-0108-Z SABAO ACE NATURALS (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 14 2
AGA-0111-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 1 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
AGA-0112-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 1 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
AGB-0109-E SABAO ACE BRAQUEADORES 200G 0 0 0 0 0 0 0 0
AGB-0110-Z SABAO ACE NATURALS 200G 0 0 0 0 0 0 4 1
AGB-0113-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 200G UNID 0 0 0 0 0 0 0 0
AGB-0114-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 200G UNIT 0 0 0 0 0 0 0 0
BCD-0200-B SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 90G 72 UNID 23 19 26 21 11 10 1 16
BCD-0201-C SABONETE LIVY - REFRESCANCIA VERDE 90G 72 UNID 24 11 22 24 8 21 0 16
BCD-0202-H SABONETE LIVY- SUAVIDADE SALMAO 90G 72 UNID 21 13 23 15 2 12 2 13
BCD-0203-D SABONETE LIVY- SENSUALIDADE ROSA 90G 72 UNID 9 6 19 25 69 5 4 20
BCG-0204-F SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 18G - 500 UNID 0 0 0 0 34 0 0 5
BCG-0206-H SABONETE LIVY - SUAVIDADE SALMAO 18G - 500 UNID 0 0 0 0 84 0 0 12
BHE-0230-H SABONETE J &J - CREME DE AMENDOAS 90G 96 UNID 0 0 4 22 17 1 5 7
BHE-0231-C SABONETE J &J - LAVANDA E ALECRIM 90G 96 UNID 1 0 7 15 7 12 0 6
BHE-0232-F SABONETE J &J - OLEOS ESSENCIAIS HERBAIS 90G 96 UNID 5 1 3 30 19 13 0 10
BHE-0233-D SABONETE J &J - ROSA E J ASMIN 90G 96 UNID 0 4 0 12 3 13 0 5
BHF-0234-F SABONETE J &J - SOFT WASH LAVANDA E CAMOMILA 90 G 48 9 5 15 0 0 0 0 4
BHF-0235-F SABONETE J &J - SOFT WASH 90G 48 UNID 10 1 4 10 0 1 0 4
BHF-0236-F SABONETE J &J - CRESCIDINHOS SABONETE 80G 72 UNID 0 0 0 0 5 0 0 1
CAH-0250-Z MULTIUSO RAZZO - LARANJ A 6 KG 0 0 0 0 4 0 0 1


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CDIGO DESCRIO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL MDIA
CAH-0251-Z MULTIUSO RAZZO - MACA VERDE 6 KG 0 0 0 0 2 0 0 0
CAH-0252-Z MULTIUSO RAZZO - TRADICIONAL 6 KG 0 0 0 0 2 0 0 0
DAA-0255-Z LAVA LOUCA RAZZO - CLEAR 12 KG 0 0 0 0 3 0 0 0
DAA-0256-Z LAVA LOUCA RAZZO - NEUTRO 12 KG 0 0 0 0 11 0 0 2
DAA-0257-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMA LIMAO 12 KG 0 0 0 0 81 0 0 12
DAA-0258-Z LAVA LOUCA RAZZO - FRUTAS VERMELHAS 12 KG 0 0 0 0 17 0 0 2
DAA-0259-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMAO 12 KG 0 0 0 0 13 0 0 2
MDK-0350-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0351-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (BOMBONA) 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (TAMBOR) 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0360-C GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0 0 0 0 0 0 0 0
MEK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL 0 0 0 0 3 0 0 0
MEK-0353-Z GLICERINA BI-DEST VEGETAL (BOMBONA) 0 0 0 0 6 0 0 1
MEK-0354-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL KOSHER 0 0 0 0 2 0 0 0
MEK-0355-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL (TAMBOR) 0 0 0 0 4 0 0 1
NAK-0410-L NOODLES MBASE 95/05 COM BRANQ OPTICO (sacos) 0 0 0 0 1 0 0 0
NAK-0411-L NOODLES MBASE 82/18 COM BRANQ OPTICO (sacos) 4 8 12 17 1 1 0 6
NAK-0412-M NOODLES MBASE 95/05 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 0 0 0 0 2 0 0 0
NAK-0413-M NOODLES MBASE 82/18 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 7 12 13 6 2 3 0 6
NAK-0414-M NOODLES MBASE 100%VEGETAL SEM BRANQUEADOR (sacos) 2 2 2 10 3 0 0 3
NAK-0415-L NOODLES MBASE 93/07 COM BRANQ OPTICO (sacos) 23 39 39 10 0 11 0 17
NAK-0416-L NOODLES MBASE 93/07 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 17 14 15 3 5 7 0 9
NAK-0417-M NOODLES MBASE 100%VEGETAL COM BRAQUEADOR (sacos) 20 27 38 15 7 15 0 17
NAK-0419-Z NOODLES 90/10 SEM BRANQUEADOR (sacos) 0 0 0 0 8 0 0 1
TOTAL 901 638 782 557 875 756 511 717
Tabela 2: Paletes por item. Fonte: Razzo Ltda.


Com base na tabela acima, segue abaixo a tabela de quantidade de
posies palete, referente ao estoque do primeiro semestre de 2008. As posies
paletes ocupadas no amrazm dependem da capacidade de paletes que podem ser
alocados sobre outros paletes de acordo com a particularidade de cada produto,
conforme segue abaixo:
Sabo: 3 paletes por posio;
Esponja: 1 palete por posio;
Multi-Uso: 1 palete por posio;
Sabonete: 2 paletes por posio;
Lava-Loua: 1 palete por posio;
Glicerina: 2 paletes por posio;
Noodles: 2 paletes por posio;



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POSIES PALETE POR ITEM 2008
CDIGO DESCRIO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL MDIA
AAA-0001-A SABAO RAZZO AZUL (12X5X200G) 57 26 35 11 23 36 44 33
AAA-0003-C SABAO RAZZO VERDE FRESH (12X5X200G) 8 11 9 8 11 14 18 11
AAA-0005-B SABAO RAZZO AMARELO (12X5X200G) 73 38 50 22 28 44 32 41
AAA-0006-B SABAO RAZZO AMARELO CRISTAL (12X5X200G) 13 6 6 4 6 8 4 7
AAA-0010-E SABAO DE COCO RAZZO (12X5X200G) 7 3 5 9 2 5 11 6
AAA-0015-D SABAO RAZZO ROSA (12X5X200G) 8 10 7 5 6 9 8 8
AAB-0088-E SABAO RAZZO COCO UNIT 24 UNID 200G 3 1 2 1 1 2 1 2
AAB-0089-Z SABAO RAZZO AMARELO UNIT 24 UNID 200G 0 0 0 0 0 0 0 0
AAB-0189-A SABAO AZUL CAMPO PERF. (RAZZO) UNIT 24 (24X200G) 0 0 0 0 0 0 1 0
AAB-0195-F SABAO UNIT COLORMAX BRANCO 24 UN (24X200G 3 1 2 1 2 2 1 2
AAB-0196-A SABAO UNIT PROTEASE AZUL 24 UN (24X200G) 1 1 1 1 1 2 1 1
AAC-0192-B SABAO LOS NINOS LAVANDA 48 UN (48X200G) 4 3 2 1 1 0 0 2
AAC-0193-E SABAO LOS NINOS COCO 48 UN (48X200G) 1 1 1 0 1 1 0 1
AAL-0320-Z ESPONJ A MULTUSO - (30PC X 1 UN) 2 1 1 1 1 1 1 1
AAL-0321-Z ESPONJ A MULTUSO 3 UN (20PC X 3UN) 5 5 5 4 4 3 3 4
ABA-0012-B SABAO LEVLAV NEUTRO (12X5X200G) 11 12 14 8 27 11 4 12
ABA-0013-A SABAO LEVLAV AZUL (12X5X200G) 12 7 10 7 6 23 6 10
ABA-0014-C SABAO LEVLAV VERDE (12X5X200G) 7 7 4 4 4 9 6 6
ABA-0016-F SABAO EXPORTACAO BRANCO - AZUL (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
ABA-0017-F SABAO EXPORTACAO FORTUNA (10X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
ABA-0018-F SABAO EXPORTACAO BRANCO AMARELO (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
ABA-0019-F SABAO EXPORTACAO BRANCO VERDE (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0
AFA-0119-E SABAO BIG COCO 1 1 1 1 1 1 0 1
AFA-0120-C SABAO BIG LIMAO 1 1 1 1 2 2 1 1
AFA-0121-A SABAO BIG AZUL 1 1 1 1 1 2 1 1
AFA-0123-B SABAO BIG AMARELO 1 1 1 1 1 2 1 1
AFA-0124-B SABAO BIG LEV LAV NEUTRO 0 0 0 0 0 0 0 0
AFA-0126-A SABAO MERCADORAMA AZUL 1 0 0 0 0 0 0 0
AFA-0131-A SABAO NACIONAL AZUL 1 0 1 0 1 0 0 0
AFA-0133-B SABAO NACIONAL AMARELO 1 1 1 1 1 1 1 1
AFA-0155-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL 2 1 2 1 1 3 1 1
AFA-0156-A SABAO PAO DE ACUCAR - GLICERINADO 0 0 0 0 0 0 0 0
AFA-0163-A SABAO EXTRA AZUL 2 2 3 3 2 6 3 3
AFA-0164-B SABAO EXTRA AMARELO 2 3 1 2 2 3 1 2
AFA-0165-C SABAO EXTRA LIMAO 1 1 2 2 3 2 0 2
AFA-0167-A SABAO COMPRE BEM AZUL 2 1 2 1 1 4 1 2
AFA-0168-B SABAO COMPRE BEM AMARELO 3 1 3 1 2 3 2 2
AFA-0169-C SABAO COMPRE BEM LIMAO 1 1 1 1 0 1 0 1
AFA-0170-E SABAO COMPRE BEM COCO 3 2 1 1 1 2 1 2
AFC-0160-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL UNITARIO (48 UN) 1 1 1 0 1 2 1 1
AFC-0174-A SABAO EXTRA AZUL UNITARIO (48 UN) 1 1 1 1 1 1 0 1
AFC-0175-E SABAO EXTRA COCO UNITARIO (48 UN) 1 2 1 1 0 1 0 1
AFC-0176-A SABAO COMPRE BEM AZUL UNITARIO (48 UN) 2 1 1 1 1 1 0 1
AFC-0177-E SABAO COMPRE BEM COCO UNITARIO (48 UN) 2 3 1 1 1 1 0 1
AGA-0107-E SABAO ACE BRANQUEADORES (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 5 1
AGA-0108-Z SABAO ACE NATURALS (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 5 1
AGA-0111-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 1 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
AGA-0112-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 1 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
AGB-0109-E SABAO ACE BRAQUEADORES 200G 0 0 0 0 0 0 0 0
AGB-0110-Z SABAO ACE NATURALS 200G 0 0 0 0 0 0 1 0
AGB-0113-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 200G UNID 0 0 0 0 0 0 0 0
AGB-0114-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 200G UNIT 0 0 0 0 0 0 0 0
BCD-0200-B SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 90G 72 UNID 12 9 13 10 6 5 0 8
BCD-0201-C SABONETE LIVY - REFRESCANCIA VERDE 90G 72 UNID 12 6 11 12 4 11 0 8
BCD-0202-H SABONETE LIVY- SUAVIDADE SALMAO 90G 72 UNID 10 7 11 8 1 6 1 6
BCD-0203-D SABONETE LIVY- SENSUALIDADE ROSA 90G 72 UNID 4 3 10 12 4 2 2 5
BCG-0204-F SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 18G - 500 UNID 0 0 0 0 0 0 0 0
BCG-0206-H SABONETE LIVY - SUAVIDADE SALMAO 18G - 500 UNID 0 0 0 0 0 0 0 0
BHE-0230-H SABONETE J &J - CREME DE AMENDOAS 90G 96 UNID 0 0 2 11 4 0 3 3
BHE-0231-C SABONETE J &J - LAVANDA E ALECRIM 90G 96 UNID 0 0 4 7 2 6 0 3
BHE-0232-F SABONETE J &J - OLEOS ESSENCIAIS HERBAIS 90G 96 UNID 3 1 2 15 1 7 0 4
BHE-0233-D SABONETE J &J - ROSA E J ASMIN 90G 96 UNID 0 2 0 6 4 7 0 3
BHF-0234-F SABONETE J &J - SOFT WASH LAVANDA E CAMOMILA 90 G 48 5 2 7 0 0 0 0 2
BHF-0235-F SABONETE J &J - SOFT WASH 90G 48 UNID 5 0 2 5 0 1 0 2
BHF-0236-F SABONETE J &J - CRESCIDINHOS SABONETE 80G 72 UNID 0 0 0 0 0 0 0 0
CAH-0250-Z MULTIUSO RAZZO - LARANJ A 6 KG 0 0 0 0 0 0 0 0


59
CDIGO DESCRIO JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL MDIA
CAH-0251-Z MULTIUSO RAZZO - MACA VERDE 6 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
CAH-0252-Z MULTIUSO RAZZO - TRADICIONAL 6 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
DAA-0255-Z LAVA LOUCA RAZZO - CLEAR 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
DAA-0256-Z LAVA LOUCA RAZZO - NEUTRO 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
DAA-0257-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMA LIMAO 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
DAA-0258-Z LAVA LOUCA RAZZO - FRUTAS VERMELHAS 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
DAA-0259-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMAO 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0350-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0351-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (BOMBONA) 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (TAMBOR) 0 0 0 0 0 0 0 0
MDK-0360-C GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0 0 0 0 0 0 0 0
MEK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL 0 0 0 0 0 0 0 0
MEK-0353-Z GLICERINA BI-DEST VEGETAL (BOMBONA) 0 0 0 0 0 0 0 0
MEK-0354-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL KOSHER 0 0 0 0 0 0 0 0
MEK-0355-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL (TAMBOR) 0 0 0 0 0 0 0 0
NAK-0410-L NOODLES MBASE 95/05 COM BRANQ OPTICO (sacos) 0 0 0 0 0 0 0 0
NAK-0411-L NOODLES MBASE 82/18 COM BRANQ OPTICO (sacos) 2 4 6 8 7 0 0 4
NAK-0412-M NOODLES MBASE 95/05 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 0 0 0 0 0 0 0 0
NAK-0413-M NOODLES MBASE 82/18 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 3 6 6 3 4 1 0 3
NAK-0414-M NOODLES MBASE 100%VEGETAL SEM BRANQUEADOR (sacos) 1 1 1 5 0 0 0 1
NAK-0415-L NOODLES MBASE 93/07 COM BRANQ OPTICO (sacos) 11 20 19 5 5 5 0 9
NAK-0416-L NOODLES MBASE 93/07 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 8 7 8 1 3 4 0 4
NAK-0417-M NOODLES MBASE 100%VEGETAL COM BRAQUEADOR (sacos) 10 13 19 7 12 7 0 10
NAK-0419-Z NOODLES 90/10 SEM BRANQUEADOR (sacos) 0 0 0 0 0 0 0 0
TOTAL 329 240 301 224 202 273 172 249
Tabela 3: Posies paletes por item. Fonte: Autor.
De acordo com as necessidades demonstradas nas tabelas acima,
evidenciou-se que o novo armazm de produtos acabados suporta tranquilamente a
quantidade de paletes a ser estocada e ainda possibilita um aumento de 104,56% na
capacidade do estoque em relao ao cenrio do primeiro semestre de 2008.
No total o armazm necessita de em mdia 329 posies paletes
para suportar o maior estoque ocorrido no perodo analisado. Nas opes de layout
propostas temos, respectivamente, 630 posies na primeira e 663 posies na
segunda.
Conforme citado anteriormente a segunda proposta de layout a
que ser utilizada para o novo armazm, porm, agora se faz necessrio
dimensionarmos as posies de cada produto dentro do novo layout. Segue abaixo
a tabela com a classificao ABC de cada item do estoque, conforme as
movimentaes, dentro do 1 semestre de 2008. Essa classificao foi baseada nas
diferenas de quantidades absolutas no estoque dirio do armazm antigo.


60
CDIGO DESCRIO jan/08 fev/08 mar/08 abr/08 mai/08 jun/08 mdia % Classif. ABC
AAA-0005-B SABAO RAZZO AMARELO (12X5X200G) 38674 42098 51529 48078 49786 50750 46819 17,34% A
5,55%
AAA-0001-A SABAO RAZZO AZUL (12X5X200G) 36944 31073 32423 28636 34829 29255 32193 11,92% A
ABA-0012-B SABAO LEVLAV NEUTRO (12X5X200G) 13738 17213 22674 10145 33959 8227 17659 6,54% A
AAA-0003-C SABAO RAZZO VERDE FRESH (12X5X200G) 11098 15955 17585 19678 17310 16422 16341 6,05% A
ABA-0013-A SABAO LEVLAV AZUL (12X5X200G) 9181 16668 17448 7993 11531 11044 12311 4,56% A
BHE-0232-F SABONETE J &J - OLEOS ESSENCIAIS HERBAIS 90G 96 UNID 4182 1512 8320 21422 12736 23748 11987 4,44% B
15,55%
BHE-0231-C SABONETE J &J - LAVANDA E ALECRIM 90G 96 UNID 2534 2016 13026 14014 21030 15772 11399 4,22% B
BHE-0233-D SABONETE J &J - ROSA E J ASMIN 90G 96 UNID 0 15282 0 16828 14530 18188 10805 4,00% B
BHE-0230-H SABONETE J &J - CREME DE AMENDOAS 90G 96 UNID 217 0 16248 17268 18000 2788 9087 3,37% B
BHF-0235-F SABONETE J &J - SOFT WASH 90G 48 UNID 16244 2620 10924 11368 0 5738 7816 2,89% B
AAA-0015-D SABAO RAZZO ROSA (12X5X200G) 4612 9003 8223 5934 7773 9255 7467 2,77% B
BHF-0234-F SABONETE J &J - SOFT WASH LAVANDA E CAMOMILA 90 G 48 8335 7840 23814 0 0 0 6665 2,47% B
AAA-0006-B SABAO RAZZO AMARELO CRISTAL (12X5X200G) 5600 2704 6831 9156 8586 5890 6461 2,39% B
AAA-0010-E SABAO DE COCO RAZZO (12X5X200G) 3866 5183 10140 6374 7149 5606 6386 2,37% B
BCD-0200-B SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 90G 72 UNID 3252 5861 7265 2690 8366 6769 5701 2,11% B
AAB-0088-E SABAO RAZZO COCO UNIT 24 UNID 200G 2238 4843 7335 4379 6211 4880 4981 1,84% B
ABA-0014-C SABAO LEVLAV VERDE (12X5X200G) 6003 3728 6424 3412 6512 3075 4859 1,80% B
BCD-0201-C SABONETE LIVY - REFRESCANCIA VERDE 90G 72 UNID 4773 1833 6261 4325 4834 5538 4594 1,70% B
BCD-0202-H SABONETE LIVY- SUAVIDADE SALMAO 90G 72 UNID 3898 3730 6622 1975 2410 6429 4177 1,55% B
BCD-0203-D SABONETE LIVY- SENSUALIDADE ROSA 90G 72 UNID 2741 3625 8596 2008 4876 2614 4077 1,51% C
79,80%
NAK-0415-L NOODLES MBASE 93/07 COM BRANQ OPTICO (sacos) 4495 4689 5901 2520 3238 3402 4041 1,50% C
AAB-0196-A SABAO UNIT PROTEASE AZUL 24 UN (24X200G) 3281 1822 5530 3311 5303 3080 3721 1,38% C
AAL-0320-Z ESPONJ A MULTUSO - (30PC X 1 UN) 2647 1990 2473 3124 2818 3989 2840 1,05% C
AFA-0163-A SABAO EXTRA AZUL 3325 1795 2188 2900 3276 2728 2702 1,00% C
AAB-0195-F SABAO UNIT COLORMAX BRANCO 24 UN (24X200G 1061 1880 4356 1954 3701 2038 2498 0,93% C
NAK-0417-M
NOODLES MBASE 100%VEGETAL COM BRAQUEADOR
(sacos) 2922 4105 1154 2421 996 1197 2133 0,79% C
AFA-0164-B SABAO EXTRA AMARELO 2652 2518 1014 2730 1927 1793 2106 0,78% C
NAK-0416-L NOODLES MBASE 93/07 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 1539 2004 1048 2175 2291 1370 1738 0,64% C
AAL-0321-Z ESPONJ A MULTUSO 3 UN (20PC X 3UN) 1257 1089 1067 821 1304 1680 1203 0,45% C
AFA-0168-B SABAO COMPRE BEM AMARELO 1326 341 1794 234 1951 1248 1149 0,43% C
AFA-0165-C SABAO EXTRA LIMAO 1375 922 1483 780 937 702 1033 0,38% C
NAK-0411-L NOODLES MBASE 82/18 COM BRANQ OPTICO (sacos) 2072 1211 1023 461 690 290 958 0,35% C
AFA-0123-B SABAO BIG AMARELO 699 729 1553 625 1719 370 949 0,35% C
AFA-0167-A SABAO COMPRE BEM AZUL 1482 394 1248 468 1094 780 911 0,34% C
AFC-0176-A SABAO COMPRE BEM AZUL UNITARIO (48 UN) 1605 508 1005 832 902 365 870 0,32% C
AFC-0174-A SABAO EXTRA AZUL UNITARIO (48 UN) 838 825 720 1007 813 720 821 0,30% C
AFC-0175-E SABAO EXTRA COCO UNITARIO (48 UN) 793 1081 1070 276 361 810 732 0,27% C
AFA-0133-B SABAO NACIONAL AMARELO 981 590 156 546 1423 624 720 0,27% C
AFA-0121-A SABAO BIG AZUL 624 468 1373 0 766 696 655 0,24% C
AFA-0155-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL 235 468 936 546 913 650 625 0,23% C
AFC-0177-E SABAO COMPRE BEM COCO UNITARIO (48 UN) 1266 539 451 544 270 631 617 0,23% C
AFA-0131-A SABAO NACIONAL AZUL 156 512 882 468 782 782 597 0,22% C
AFA-0120-C SABAO BIG LIMAO 471 858 1112 624 352 39 576 0,21% C
NAK-0413-M NOODLES MBASE 82/18 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 504 105 641 1455 315 156 529 0,20% C
AAC-0193-E SABAO LOS NINOS COCO 48 UN (48X200G) 1132 406 244 250 504 548 514 0,19% C
AFC-0160-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL UNITARIO (48 UN) 601 660 360 452 541 407 504 0,19% C
AGA-0107-E SABAO ACE BRANQUEADORES (12X5X200G) 0 0 0 0 0 2574 429 0,16% C
AFA-0169-C SABAO COMPRE BEM LIMAO 156 156 312 546 51 702 321 0,12% C
AFA-0170-E SABAO COMPRE BEM COCO 160 312 235 157 0 631 249 0,09% C
NAK-0414-M
NOODLES MBASE 100%VEGETAL SEM BRANQUEADOR
(sacos) 3 135 16 1228 23 3 235 0,09% C
AAC-0192-B SABAO LOS NINOS LAVANDA 48 UN (48X200G) 170 201 365 316 268 43 227 0,08% C
AAB-0189-A SABAO AZUL CAMPO PERF. (RAZZO) UNIT 24 (24X200G) 0 0 0 0 0 1230 205 0,08% C
AFA-0119-E SABAO BIG COCO 371 156 255 78 79 247 198 0,07% C
BCG-0206-H SABONETE LIVY - SUAVIDADE SALMAO 18G - 500 UNID 189 23 88 308 66 358 172 0,06% C
AGA-0108-Z SABAO ACE NATURALS (12X5X200G) 0 0 0 0 0 936 156 0,06% C
BCG-0204-F SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 18G - 500 UNID 148 29 48 218 68 202 119 0,04% C
AFA-0126-A SABAO MERCADORAMA AZUL 78 78 156 0 1 234 91 0,03% C
AFA-0124-B SABAO BIG LEV LAV NEUTRO 237 0 80 0 157 0 79 0,03% C
AAB-0089-Z SABAO RAZZO AMARELO UNIT 24 UNID 200G 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
ABA-0016-F SABAO EXPORTACAO BRANCO - AZUL (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
ABA-0017-F SABAO EXPORTACAO FORTUNA (10X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
ABA-0018-F SABAO EXPORTACAO BRANCO AMARELO (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
ABA-0019-F SABAO EXPORTACAO BRANCO VERDE (12X5X200G) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
AFA-0156-A SABAO PAO DE ACUCAR - GLICERINADO 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
AGA-0111-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 1 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
AGA-0112-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 1 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
AGB-0109-E SABAO ACE BRAQUEADORES 200G 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C


61
CDIGO DESCRIO jan/08 fev/08 mar/08 abr/08 mai/08 jun/08 mdia % Classif. ABC
AGB-0110-Z SABAO ACE NATURALS 200G 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
79,80%
AGB-0113-E
SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 200G
UNID 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
AGB-0114-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 200G UNIT 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
BHF-0236-F SABONETE J &J - CRESCIDINHOS SABONETE 80G 72 UNID 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
CAH-0250-Z MULTIUSO RAZZO - LARANJ A 6 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
CAH-0251-Z MULTIUSO RAZZO - MACA VERDE 6 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
CAH-0252-Z MULTIUSO RAZZO - TRADICIONAL 6 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
DAA-0255-Z LAVA LOUCA RAZZO - CLEAR 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
DAA-0256-Z LAVA LOUCA RAZZO - NEUTRO 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
DAA-0257-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMA LIMAO 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
DAA-0258-Z LAVA LOUCA RAZZO - FRUTAS VERMELHAS 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
DAA-0259-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMAO 12 KG 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MDK-0350-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MDK-0351-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (BOMBONA) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MDK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (TAMBOR) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MDK-0360-C GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MEK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MEK-0353-Z GLICERINA BI-DEST VEGETAL (BOMBONA) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MEK-0354-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL KOSHER 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
MEK-0355-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL (TAMBOR) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
NAK-0410-L NOODLES MBASE 95/05 COM BRANQ OPTICO (sacos) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
NAK-0412-M NOODLES MBASE 95/05 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
NAK-0419-Z NOODLES 90/10 SEM BRANQUEADOR (sacos) 0 0 0 0 0 0 0 0,00% C
TOTAL 39448 39479 39508 39539 39569 39600 39524 100,00%
Tabela 4: Classificao ABC de movimentaes por item. Fonte: Autor.

Baseando-se na tabela acima, ser dimensionado o espao
disponvel para cada item dentro do novo armazm, porm, de imediato ser
utilizado apenas 73,66% do novo armazm, ou seja, 400 posies paletes, deixando
outras 143 posies palete, 23,34%, disponveis para possveis excessos de
produo e para novos produtos serem incorporados na empresa.
Conforme o novo dimensionamento, segue abaixo a tabela com as
quantidades de posies palete que ficaro disponveis para cada item no armazm
de produtos acabados, de acordo com a classificao ABC de movimentaes
realizadas dentro do armazm no primeiro semestre de 2008.










62
CDIGO DESCRIO % Qtd. Posies Palete Classif. ABC
AAA-0005-B SABAO RAZZO AMARELO (12X5X200G) 17,34% 69 A
5,55%
AAA-0001-A SABAO RAZZO AZUL (12X5X200G) 11,92% 48 A
ABA-0012-B SABAO LEVLAV NEUTRO (12X5X200G) 6,54% 26 A
AAA-0003-C SABAO RAZZO VERDE FRESH (12X5X200G) 6,05% 24 A
ABA-0013-A SABAO LEVLAV AZUL (12X5X200G) 4,56% 18 A
BHE-0232-F SABONETE J &J - OLEOS ESSENCIAIS HERBAIS 90G 96 UNID 4,44% 18 B
15,55%
BHE-0231-C SABONETE J &J - LAVANDA E ALECRIM 90G 96 UNID 4,22% 17 B
BHE-0233-D SABONETE J &J - ROSA E J ASMIN 90G 96 UNID 4,00% 16 B
BHE-0230-H SABONETE J &J - CREME DE AMENDOAS 90G 96 UNID 3,37% 13 B
BHF-0235-F SABONETE J &J - SOFT WASH 90G 48 UNID 2,89% 12 B
AAA-0015-D SABAO RAZZO ROSA (12X5X200G) 2,77% 11 B
BHF-0234-F SABONETE J &J - SOFT WASH LAVANDA E CAMOMILA 90 G 48 2,47% 10 B
AAA-0006-B SABAO RAZZO AMARELO CRISTAL (12X5X200G) 2,39% 10 B
AAA-0010-E SABAO DE COCO RAZZO (12X5X200G) 2,37% 9 B
BCD-0200-B SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 90G 72 UNID 2,11% 8 B
AAB-0088-E SABAO RAZZO COCO UNIT 24 UNID 200G 1,84% 7 B
ABA-0014-C SABAO LEVLAV VERDE (12X5X200G) 1,80% 7 B
BCD-0201-
C SABONETE LIVY - REFRESCANCIA VERDE 90G 72 UNID 1,70% 7 B
BCD-0202-
H SABONETE LIVY- SUAVIDADE SALMAO 90G 72 UNID 1,55% 6 B
BCD-0203-
D SABONETE LIVY- SENSUALIDADE ROSA 90G 72 UNID 1,51% 6 C
79,80%
NAK-0415-L NOODLES MBASE 93/07 COM BRANQ OPTICO (sacos) 1,50% 6 C
AAB-0196-A SABAO UNIT PROTEASE AZUL 24 UN (24X200G) 1,38% 6 C
AAL-0320-Z ESPONJ A MULTUSO - (30PC X 1 UN) 1,05% 4 C
AFA-0163-A SABAO EXTRA AZUL 1,00% 4 C
AAB-0195-F SABAO UNIT COLORMAX BRANCO 24 UN (24X200G 0,93% 4 C
NAK-0417-
M NOODLES MBASE 100%VEGETAL COM BRAQUEADOR (sacos) 0,79% 3 C
AFA-0164-B SABAO EXTRA AMARELO 0,78% 3 C
NAK-0416-L NOODLES MBASE 93/07 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 0,64% 3 C
AAL-0321-Z ESPONJ A MULTUSO 3 UN (20PC X 3UN) 0,45% 2 C
AFA-0168-B SABAO COMPRE BEM AMARELO 0,43% 2 C
AFA-0165-C SABAO EXTRA LIMAO 0,38% 2 C
NAK-0411-L NOODLES MBASE 82/18 COM BRANQ OPTICO (sacos) 0,35% 1 C
AFA-0123-B SABAO BIG AMARELO 0,35% 1 C
AFA-0167-A SABAO COMPRE BEM AZUL 0,34% 1 C
AFC-0176-A SABAO COMPRE BEM AZUL UNITARIO (48 UN) 0,32% 1 C
AFC-0174-A SABAO EXTRA AZUL UNITARIO (48 UN) 0,30% 1 C
AFC-0175-E SABAO EXTRA COCO UNITARIO (48 UN) 0,27% 1 C
AFA-0133-B SABAO NACIONAL AMARELO 0,27% 1 C
AFA-0121-A SABAO BIG AZUL 0,24% 1 C
AFA-0155-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL 0,23% 1 C
AFC-0177-E SABAO COMPRE BEM COCO UNITARIO (48 UN) 0,23% 1 C
AFA-0131-A SABAO NACIONAL AZUL 0,22% 1 C
AFA-0120-C SABAO BIG LIMAO 0,21% 1 C
NAK-0413-
M NOODLES MBASE 82/18 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 0,20% 1 C
AAC-0193-E SABAO LOS NINOS COCO 48 UN (48X200G) 0,19% 1 C
AFC-0160-A SABAO PAO DE ACUCAR AZUL UNITARIO (48 UN) 0,19% 1 C
AGA-0107-E SABAO ACE BRANQUEADORES (12X5X200G) 0,16% 1 C
AFA-0169-C SABAO COMPRE BEM LIMAO 0,12% 0 C
AFA-0170-E SABAO COMPRE BEM COCO 0,09% 0 C
NAK-0414-
M NOODLES MBASE 100%VEGETAL SEM BRANQUEADOR (sacos) 0,09% 0 C
AAC-0192-B SABAO LOS NINOS LAVANDA 48 UN (48X200G) 0,08% 0 C
AAB-0189-A SABAO AZUL CAMPO PERF. (RAZZO) UNIT 24 (24X200G) 0,08% 0 C


63
CDIGO DESCRIO % Qtd. Posies Palete Classif. ABC
AFA-0119-E SABAO BIG COCO 0,07% 0 C
79,80%
BCG-0206-
H SABONETE LIVY - SUAVIDADE SALMAO 18G - 500 UNID 0,06% 0 C
AGA-0108-Z SABAO ACE NATURALS (12X5X200G) 0,06% 0 C
BCG-0204-F SABONETE LIVY - HIDRATANTE BRANCO 18G - 500 UNID 0,04% 0 C
AFA-0126-A SABAO MERCADORAMA AZUL 0,03% 0 C
AFA-0124-B SABAO BIG LEV LAV NEUTRO 0,03% 0 C
AAB-0089-Z SABAO RAZZO AMARELO UNIT 24 UNID 200G 0,00% 0 C
ABA-0016-F SABAO EXPORTACAO BRANCO - AZUL (12X5X200G) 0,00% 0 C
ABA-0017-F SABAO EXPORTACAO FORTUNA (10X5X200G) 0,00% 0 C
ABA-0018-F SABAO EXPORTACAO BRANCO AMARELO (12X5X200G) 0,00% 0 C
ABA-0019-F SABAO EXPORTACAO BRANCO VERDE (12X5X200G) 0,00% 0 C
AFA-0156-A SABAO PAO DE ACUCAR - GLICERINADO 0,00% 0 C
AGA-0111-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 1 KG 0,00% 0 C
AGA-0112-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 1 KG 0,00% 0 C
AGB-0109-E SABAO ACE BRAQUEADORES 200G 0,00% 0 C
AGB-0110-Z SABAO ACE NATURALS 200G 0,00% 0 C
AGB-0113-E SABAO ACE NATURALS C/ GOTAS DE GLICERINA - 200G UNID 0,00% 0 C
AGB-0114-Z SABAO ACE CRISTAIS ANIL - 200G UNIT 0,00% 0 C
BHF-0236-F SABONETE J &J - CRESCIDINHOS SABONETE 80G 72 UNID 0,00% 0 C
CAH-0250-Z MULTIUSO RAZZO - LARANJ A 6 KG 0,00% 0 C
CAH-0251-Z MULTIUSO RAZZO - MACA VERDE 6 KG 0,00% 0 C
CAH-0252-Z MULTIUSO RAZZO - TRADICIONAL 6 KG 0,00% 0 C
DAA-0255-Z LAVA LOUCA RAZZO - CLEAR 12 KG 0,00% 0 C
DAA-0256-Z LAVA LOUCA RAZZO - NEUTRO 12 KG 0,00% 0 C
DAA-0257-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMA LIMAO 12 KG 0,00% 0 C
DAA-0258-Z LAVA LOUCA RAZZO - FRUTAS VERMELHAS 12 KG 0,00% 0 C
DAA-0259-Z LAVA LOUCA RAZZO - LIMAO 12 KG 0,00% 0 C
MDK-0350-
Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0,00% 0 C
MDK-0351-
Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (BOMBONA) 0,00% 0 C
MDK-0352-
Z GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL (TAMBOR) 0,00% 0 C
MDK-0360-
C GLICERINA BI-DESTILADA ANIMAL 0,00% 0 C
MEK-0352-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL 0,00% 0 C
MEK-0353-Z GLICERINA BI-DEST VEGETAL (BOMBONA) 0,00% 0 C
MEK-0354-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL KOSHER 0,00% 0 C
MEK-0355-Z GLICERINA BI-DESTILADA VEGETAL (TAMBOR) 0,00% 0 C
NAK-0410-L NOODLES MBASE 95/05 COM BRANQ OPTICO (sacos) 0,00% 0 C
NAK-0412-
M NOODLES MBASE 95/05 SEM BRANQ OPTICO (sacos) 0,00% 0 C
NAK-0419-Z NOODLES 90/10 SEM BRANQUEADOR (sacos) 0,00% 0 C
TOTAL 100,00% 400
Tabela 5: Classificao ABC de posies do novo armazm. Fonte: Autor.

A tabela acima demonstra quanto cada item ocupar em posies
palete do novo armazm, priorizando as posies mais prximas da rea de
separao os produtos cuja movimentao maior, deixando para as reas mais
distantes os produtos com movimentao mais baixa. A seguir segue uma ilustrao


64
de como ficaro alocados os produtos no novo armazm, conforme sua classificao
ABC em relao movimentao:
Legenda
Posies da curva A
Posies da curva B
Posies da curva C
Posies disponveis

Figura 7: Novo armazm para produtos acabados dimensionado .
Fonte: Autor.







65
Consideraes Finais

Nesta monografia buscou-se estudar, analisar e propor solues
para o dimensionamento do fluxo logstico interno de uma indstria de produtos
acabados. Baseado em variveis, que aparentemente impactavam no resultado da
empresa em relao ao nvel de servios logsticos, aos custos operacionais e de
contratao de transportadoras e principalmente no resultado financeiro, pois quanto
maior o nmero de produtos expedidos, maior o faturamento dirio da empresa.
Muitas vezes as reclamaes dos colaboradores, tanto internos
quanto externos, nos do um indcio do que deve ser melhorado, porm, apenas
criando indicadores de desempenho confiveis, consegue-se realmente identificar e
propor solues que efetivamente iro solucionar ou amenizar os possveis
problemas existentes em uma operao logstica.
As anlises em torno dos indicadores registrados devem ser
minuciosas e sempre levar em considerao os impactos que qualquer mudana,
causa em um setor operacional. Demonstrar para todos os colaboradores, o que se
tem, em relao a onde se pretende chegar fundamental para o sucesso de
qualquer alterao que se venha a realizar.
Este estudo demonstra o quanto cada etapa importante, em uma
operao de expedio e o quanto cada setor impacta no resultado do setor
seguinte, todos os setores dependem um do outro para que se consiga um resultado
satisfatrio sem onerar os custos da empresa. O estudo de caso desta monografia
visou aproveitar o momento de transio do armazm e dimension-lo da melhor
maneira possvel buscando adequao dentro da demanda existente em relao s


66
condies operacionais, mquinas e mo-de-obra que j existiam.
Como resultado desse estudo, a necessidade de elaborar um layout
para o novo armazm de produtos acabados levou a uma anlise dos tempos em
que os veculos permaneciam dentro da empresa, e do resultado da anlise desse
indicador (tempo de permanncia dos veculos), obteve-se um dimensionamento do
armazm visando todo o fluxo logstico que acontece dentro da empresa. Caso o
dimensionamento tivesse sido elaborado, levando em considerao apenas o novo
armazm, possivelmente, no traria resultados to efetivos, quanto proposta
resultante deste estudo.
A rea de separao antecipada para as cargas mostra-se
fundamental para a agilidade do carregamento dos veculos de transporte, para a
acuracidade do estoque e para o melhor aproveitamento da mo-de-obra disponvel
no armazm. Utilizando a rea de separao juntamente com a proposta de
procedimento de expedio, qualquer problema que venha a existir, como falta de
algum item, por exemplo, ser visualizado um dia antes do carregamento do veculo,
dando maior tempo de reao para a rea de manufatura produzir o item faltante ou
at para que a rea de vendas possa alterar o item no pedido. Trabalhando dessa
forma, o foco do armazm, passa a ser o servio e o atendimento aos clientes ou as
transportadoras e no somente a estocagem dos produtos.
O estudo aponta que o novo armazm suporta tranquilamente a
demanda existente no momento da anlise, porm, cabe ressaltar que os paletes
so armazenados de forma blocada, caso ocorra uma necessidade de estocagem
excedente a utilizao de longarinas aumentar consideravelmente a capacidade do
armazm, e o procedimento de expedio proposto nesta monografia se enquadra


67
perfeitamente caso essa situao seja necessria.
Com uma operao que privilegia a agilidade na movimentao a
relao com as transportadoras e com os clientes que retiram os produtos
adquiridos tende ao ganha-ganha, pois quanto menor o tempo de carregamento,
mais caminhes podem ser carregados, gerando maior faturamento dirio para a
empresa, reduo de custos para as transportadoras, otimizao das cargas, menor
lead-time de entrega dos produtos aos consumidores finais, possvel aumento das
vendas por maior disponibilidade de produto, maior visibilidade da marca, etc.
Percebe-se com tudo isso o quanto importante uma operao
logstica elaborada visando todos os detalhes, o nvel de servios logsticos e os
impactos de cada etapa nos resultados esperados pela organizao, pois da mesma
forma que esta operao, sendo bem elaborada, pode contribuir para o crescimento
de qualquer empresa, o contrrio, pode comprometer at a sobrevivncia desta
empresa.







68
REFERNCIAS
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ed. So Paulo: IMAM, 2000. (srie manual de logstica: V.4).
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VIANA, J oo J os. Administrao de materiais: um enfoque prtico. So Paulo:
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70
Anexo A Histrico Razzo em Imagens
Razzo Ltda
Fundada em 1964 por Salvador N. Razzo, a RAZZO iniciou suas
atividades com a produo de farinha de carne e ossos e gordura animal.







Foto 1: A fbrica na poca da sua fundao. Fonte: Razzo Ltda.







Foto 2: Vista area da fbrica em 1970. Fonte: Razzo Ltda.


71
Em 1986 como parte do processo de expanso, a RAZZO
diversificou suas atividades iniciando sua atuao no segmento de limpeza com a
produo e comercializao de Sabo em barra.




Foto 3: Sabo Razzo Azul . Fonte: Razzo Ltda.
Em 2002 iniciou um processo de renovao de sua planta industrial,
transformando-se em uma das mais modernas fbricas da Amrica Latina.







Foto 4: Laboratrios Razzo. Fonte: Razzo Ltda.



72
Em 2004 comea a atuar nos mercados cosmtico, farmacutico e
qumico, produzindo Massa base para sabonetes, Glicerina bi-destilada, e
Sabonetes, com produtos de alta qualidade.





Foto 5: Glicerina bi-destilada e bruta. Fonte: Razzo Ltda.










Foto 6: Massa base para sabonetes (NOODLES). Fonte: Razzo Ltda.




73
Hoje, a Razzo expandiu a sua linha de sabes e produz:






Foto 7:Sabo em Barra: Marca Razzo Foto 8: Sabo em Barra: Marca Levlav
Fonte: Razzo Ltda.






Foto 9: Sabes em barra: Unitrio e esponjas. Fonte: Razzo Ltda.






74





Foto 10: Detergentes. Fonte: Razzo Ltda.






Foto: 11: Multi-usos. Fonte: Razzo Ltda.






Foto 12: Sabonetes. Fonte: Razzo Ltda.


75

TERCEIRIZAO DA PRODUO:





Foto 13: Marcas que terceirizam a produo na Razzo. Fonte: Razzo Ltda.


PRODUO DE SABO EM BARRA DAS MARCAS DE
TERCEIROS (CBD):






Foto 14: Marcas de terceiros produzidas pela Razzo. Fonte: Razzo Ltda.



76


















Foto 15: Novo armazm de produtos acabados Viso externa (Lado leste) .
Fonte: Razzo Ltda.



















Foto 16: Novo armazm de produtos acabados Viso externa (Lado oeste) .
Fonte: Razzo Ltda.



77




















Foto 17: Novo armazm de produtos acabados Viso Interna. Fonte: Razzo
Ltda.





















Foto 18: Novo armazm de produtos acabados: Viso interna II. Fonte: Razzo
Ltda.



78




















Foto 19: Novo armazm de produtos acabados: Viso Interna (Docas). Fonte:
Razzo Ltda.

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