DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI

BAHAN
Gram
Hari ke I
Karbohidrat
1. Nasi
2. Puding pisang
3. Lumpia
4. Mie
5. Gula
Protein
1. Tahu
2. tempe
3. Ikan pindang
4. Ayam
Lemak
1.
Santan/mi
nyak goreng
2.
Kacang
panjang

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

KH

Kalori

Gram

PEREMPUAN
Lemak
Protein

KH

Kalori

200
75
5
50
20

320
40
16
80
35

32
1,6
8
-

350
40
35
87,5
80

150
75
5
50
20

240
40
16
80
35

24
1,6
8
-

262
40
35
87,5
80

50
50
25
25

16
16
-

14,5
14,5
54
27

12
12
40
20

40
40
95
47,5

50
50
25
225

16
16
-

14,5
14,5
54
27

12
12
40
20

40
40
95
47,5

20

90

180

20

20

32

27

80

20

24

90
32

27

180
24

80

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram

KH

LAKI LAKI
Lemak
Protein

Kalori

Gram

KH

PEREMPUAN
Lemak
Protein

Kalori

Hari Ke II
Karbodidrat
1. Nasi
2. Nagasari
3. Perkedel
4. Rempeyek
5. Jagung
Protein
1. Tahu
2. Teri
3. Telur
4. Tempe
Lemak
1.
Santan/
m Goreng
2.
kangkung
3.
Daun
Katuk

200
80
50
2,5
2,5

320
56
40
8
40

32
1,6
4
0,8
4

350
75
43,75
17,5
43,75

150
80
50
2,5
2,5

240
56
40
8
40

24
1,6
4
0,8
4

262
35
43,75
17,5
43,75

50
2,5
60
50

16
16

14,5
5,4
5,4
14,5

12
4
40
12

40
9,5
95
470

50
2,5
60
50

16
16

14,5
5,4
54
14,5

12
4
40
12

40
9,5
95
40

20

90

180

20

150

40

12

150

150

90
40

180
12

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI

50

BAHAN
Gram
Hari ke III
Karbohidrat
1. Nasi
2. Puding mutiara
3. Bihun
4. Kereta rambat
5. Gula
Protein
1Tahu
2.tempe
3. Telur
4. Teri
5.Udang
Lemak
1. Mminyak goreng
Buah
1. Semangka

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

KH

Kalori

Gram

PEREMPUAN
Lemak
Protein

KH

200
75
50
50
20

320
40
80
80
32

32
8
8
24

350
40
87,5
87,5
80

150
75
50
50
20

240
40
80
80
32

27

24
8
8
24

262
40
87,5
87,5
80

50
50
30
2,5
2,5

16
16
-

14,5
14,5
2,7
5,4
5,4

12
12
20
4
4

40
40
47,5
9,5
9,5

50
50
30
2,5
2,5

16
16
-

14,5
14,5
27
5,4
5,4

12
12
20
4
4

40
40
47,5
9,5
9,5

180

10

47,5

90

20

50

10
50

47,5
40

40

20

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN

Kalori

LAKI LAKI

PEREMPUAN

Gram

KH

Lemak
-

Hari ke IV
Karbohidrat
1. Nasi
2. Jagung
3. Pukis
4. Pisang

200
50
75
75

320
80
40
40

Protein
1 Udang
2.Ayam
3. Telur

2,5
25
60

5,4
27
54

Protein

Kalori

Gram

32
8

350
87,5
40
40

150
50
75
75

4
20
40

9,5
47,5
95

2,5
25
60

180

20

40

100

KH

Lemak

Protein

Kalori

240
80
40
40

24
8
-

262
87,5
40
40

5,4
27
54

4
20
40

9,5
47,5
95

90

180

5.
Lemak
1. Mminyak goreng
Buah
1. Pepaya

20
100

90
40

40

20

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram

KH

LAKI LAKI
Lemak
Protein

Kalori

Gram

KH

PEREMPUAN
Lemak
Protein

Kalori

Hari ke V
Karbohidrat
1. Nasi
2. Ketela Rambat
3. Pisang
4. Kentang
5. Singkong
6. Rempeye
7. Gula

200
50
75
20
75
2,5
20

320
80
40
16
120
8
32
-

Protein
1Tahu
2.tempe
3. Teri
4. Ikan Pindang

50
50
2,5
25

Lemak
1. Wortel
2. Kacang Panjang

150
20

27

32
8
1,6
12
0,8
24

350
87,5
40
17,5
131
17,5
80

150
50
75
20
75
2,5
20

240
80
40
16
120
8
32

1616
-

14,5
14,5
5,4
54

12
12
4
20

40
40
9,5
95

50
50
2,5
25

40
32

27

12
24

50
80

150
20

27

24
8
1,6
12
0,8
24

262
87,5
40
17,5
131
17,5
80

16
16
-

14,5
14,5
5,4
54

12
12
4
40

40
40
9,5
95

40
32

27

12
24

50
80

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram
Hari ke VI

KH

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

Kalori

Gram

KH

PEREMPUAN
Lemak
Protein

Kalori

Karbohidrat
1. Nasi
2. Lumpia Basah
3. Agar-agar
6. Bakso

200
5
5
50

320
16
16
47,5

32
1,6
1,6
20

350
35
35
47,5

150
5
5
50

240
16
16
47,5

24

24
1,6
1,6
20

262
35
35
47,5

Protein
1.Tahu
2.Tempe
3.
Udang
4.
Telor

50
50
2,5
30

16
16
-

14,5
14,5
5,4
27

12
12
4
20

40
40
9,5
47,5

50
50
2,5
30

16
16
-

14,5
14,5
5,4
27

12
12
4
20

40
40
9,5
47,5

90

180

20

27

40
80

100
20

Lemak
1. Santan/minyak
goreng
Buah
1. Pepaya
Kacang panjang

20

100
20

40
32

24

180

40
32

27

24

40
80

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram
Hari keVI I
Karbohidrat

KH

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

Kalori

Gram

KH

PEREMPUAN
Lemak
Protein

Kalori

1.
2.
3.
4.
5.

Nasi
Getk Pisang
Bubur Beras
Gula
Kwitiau

200
75
50
20
50

320
40
80
35
80

32
8
8

350
87,5
80
87,5

150
75
50
20
50

240
40
80
35
80

24
8
8

262
40
87,5
80
87,5

12
12
40
20
4

40
40
95
47,5
9,5

50
50
25
30
2,5

16
16
-

14,5
14,5
54
27
5,4

12
12
40
20
4

50
50
25
47,5
9,5

180

20

80
50

20
100

Protein
1. Tahu
2. tempe
3. Ikan
4. Telur
6. Udang

50
50
25
30
2,5

16
16
-

14,5
14,5
54
27
5,4

Lemak
1.Santan/minyak
goreng
Kecambah
Daun singkong

20
20
100

90
32
40

27
-

24
12

90
32
40

27

180
24
12

80
50

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram
Hari ke VIII
Karbohidrat
1. Nasi

200

KH

320

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

32

Kalori

Gram

350

150

KH

240

PEREMPUAN
Lemak
Protein

24

Kalori

262

2. Rempeyek
3. Getuk Singkong
4. Pergedel Jaging
5. Lemper/Ikan
6. Kentang
7.
Gula
Protein
1. Tahu
2. Tempe
3. Teri
4. Udang
5. Daging
Daun Singkong
Kacang
Semangka
Santan/minyak goreng

2,5
75
50
50
20
20

8
120
80
80
16
32

50
50
2,5
2,5
5

16
16
-

100
20
50
20

40
32
40

27

0,8
12
8
8
1,6
24

17,5
131
87,5
87,5
17,5
80

2,5
75
50
50
20
2

8
120
80
80
16
32

14,5
14,5
5,4
5,4
2,4

12
12
4
4
4

40
40
9,5
9,5
9,5

50
50
2,5
2,5
5

90
32
440
-

12
24
-

50
80
20
180

100
20
50
20

27

0,8
12
8
8
1,6
24

17,5
131
87,5
87,5
17,5
80

16
16
-

14,5
14,5
5,4
5,4
2,4

12
12
4
4
4

40
40
9,5
9,5
9,5

40
32
40
-

27
90

12
24

50
80
20
180

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram
Hari ke IX
Karbohidrat
1. Nasi
2. Puding Pisang

200
75

KH

320
40

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

32
-

Kalori

Gram

350
40

150
75

KH

240
40

PEREMPUAN
Lemak
Protein

24
-

Kalori

262
40

3.
4.
5.
6.

Kentang
Pisang
Singkong
Gula

20
75
50
20

16
40
80
35

1,6
8
-

17,5
40
87,5
80

20
75
50
20

16
40
80
35

1,6
8
-

17,5
40
87,5
80

Protein
1. Tahu
2. Tempe

50
50

32
32

29
29

24
24

80
80

100
100

32
32

29
29

24
24

80
80

Kacang Panjang
Labu Siam
Daun singkong
Santan/minyak goreng

20
20
100
20

32
32
40
-

27
27
90

24
24
12
-

80
80
50
180

20
20
100
180

32
32
40
-

27
27
90

24
24
12
-

80
80
50
180

DAFTAR MENU MAKANAN UNTUK LANSIA DI PSTW BAHAGIA MAGETAN

KANDUNGAN MASING-MASING BAHAN DALAM SEHARI
BAHAN
Gram
Hari ke X
Karbohidrat
1. Nasi
2. Singkong

200
50

KH

320
80

LAKI LAKI
Lemak
Protein
-

32
8

Kalori

Gram

350
87,5

150
50

KH

240
80

PEREMPUAN
Lemak
Protein

24
8

Kalori

262
87,5

Protein
1. tempe
2. Telor

100
60

32
-

29
54

Pepaya

100

100

Kacang
Kacang Panjang
Daun mlinjo

25
20
20

32
32
32

27
27
24

Kelapa

80
95

100
60

32
-

29
54

40

100

40

24
24
24

80
80
80

25
20
20

32
32
32

3
3
3

24
24
24

80
80
80

47,5

24

47,5

24
40

24
40

60
96

40