caie t ulcure t e t e .

co m

http://www.caietulcuretete.co m/2010/05/rulada-de-pui-cu-o rez-si-legume.html

Rulada de pui cu orez si legume

Po sto lache Vio leta

Ingrediente(pentru 4 rulade) 2 piepti pui 1 punga amestec orez si legume 50 gr margarina condimente pui delikat sare,piper

Mod de preparare Se feliaza pieptul de pui si se bate cu ciocanul de snitele

Se infierbanta margarina intr-o craticioara si se soteaza putin amestecul de legume si se asezoneaza cu sare si piper .Se condimenteaza pieptul de pui si se aseaza legumele sotate uniform pe toata suprafata

Se ruleaza pieptul.

Se infasoara rulada in folie de aluminiu si se aseaza intr-o tava in care se adauga 1-2 cani apa. Se da la cuptor la foc mic pentru aproximativ 30 minute.Daca nu doriti sa faceti la cuptor merge foarte bine facuta si pe gratar.

Cand e gata se scoate rulada din folie.

Se lasa cateva minute sa se "aseze" aromele apoi se poate taia.