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enzimas

N 1. Tipo A. Dificultad: 1

Actividad cataltica de una preparacin enzimtica: a. Una unidad de actividad enzimtica es la cantidad de enzima que cataliza la formacin de un micromol de producto por minuto en condiciones estndares. b. ara su determinacin! siempre que sea posible! es recomendable operar a la temperatura de 1" #. c. $a concentracin de una enzima se e%presa en forma de unidades por mili&ramo de prote'na. d. $a pureza de una preparacin enzimtica se e%presa en unidades por mililitro. e. Nada de lo anterior es cierto.

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