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11/10/2013

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OPERAÇÕES UNITÁRIAS I
Prof. Gerônimo Virgínio Tagliaferro
Ementa:
Introdução às Operações Unitárias.
Transporte de fluídos: bombeamento.
Transferência de calor: Trocador de calor.
 Transporte de Sólidos.
 
Referências Bibliográficas: 1)Foust et al. Operações Unitárias. 2)Mc Cabe/Smith, Operações Básicas de Engenharia Química. 3)Azevedo Netto et al., Hidráulica. 4)Márcio B. Baptista, et al. Fundamentos de Engenharia Hidráulica. 5)Incropera et al., Fundamentos de Transferência de Calor e
Massa.
6)Gomide, R. Operações Unitárias. São Paulo. Cenpro editores, 1988 V4.
7)Gomide, R. Operações Unitárias: Fluídos na Indústria. São
Paulo. Vol. 2. 1993.
 
INTRODUÇÃO:
Conceituação de Operações Unitárias:
 
Definição de Operações Unitárias;
Tipos de Operações Unitárias;
Principais Aplicações na Indústria.
 Definição:
Em 1915, Arthur Little estabeleceu o conceito de
“Operação
 
Unitária”,
 segundo o qual um processo químico seria dividido em uma série de etapas que podem incluir: transferência de massa; transporte de sólidos
e líquidos, destilação, filtração, cristalização, evaporação, secagem, etc.

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