08/11/13

Tiparire - Rosti / Aperitive / Garnituri

Rosti
Ingrediente

4 cartofi de marime potrivita 2 oua 3 fire de ceapa verde 2 linguri ulei sare, piper macinat
Mod de preparare

Se curata cartofii si se dau pe razatoare m are. Se sparg ouale si se am esteca bine. Se condim enteaza cu sare si piper. Optional puteti adauga ceapa v erde taiata rondele. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se pune jum atate din com pozitie. Puteti face o singura bucata m are cat o om leta, sau puneti cate o lingura si form ati rosti m ai m ici pentru pici. Eu am facut si m are si m ici. Se lasa sa se prajeasca la foc potriv it pana se rum eneste, apoi se intoarce pe cealalta parte si se m ai lasa 5 m inute. Se serv esc calzi. Pofta buna!

Bucataras.ro

www.bucataras.ro/retete/rosti-48710.html?action=print

1/1