Caloras Ocultas Existen alimentos cuyas caloras resultan muy difciles de detectar, a veces desconocemos si aquello que comemos

engorda o no...
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Alcohol Recuerda que 250 cc de cerveza tienen 115 caloras y 200 cc de vino, 130. Mucho ms calricos son los his!ies y "randies #250 caloras $or 100 cc% y, so"re todo, los licores cremosos, ti$o &aileys #'00 caloras $or 100 cc%. Refrescos azucarados (on unas 100 caloras $or vaso $eque)o #200 cc%, son una de las *uentes $rinci$ales de caloras vacas de nuestra dieta. +,n $eor- como los lquidos no sacian tanto como los slidos, las caloras sumadas no te ayudarn a calmar el ham"re.

Lcteos enteros .n vaso de leche entera #200 cc% tiene 13/ caloras. 0l mismo vaso de leche tiene 12 caloras si es desnatada, y 23 si es semidesnatada. 4uiz lo ms interesante de cam"iar los lcteos enteros $or desnatados o semidesnatados #lo que incluye yo5ures, quesos, natillas, helados...% es que las caloras que ahorramos son 6usto en *orma de 5rasa saturada, mala $ara las arterias, y que nos conviene evitar. Harinas lancas 0l $an "lanco #250 caloras $or 100 5%, la $astelera y la "ollera en 5eneral #donuts, "ollos, "rioches, 5alletas, $astas, cruasn, tartas... todos con ms de '00 caloras $or 100 5%, no slo a)aden caloras que el or5anismo convierte muy *cilmente en 5rasa, sino que, tomados de *orma ha"itual, $ueden $roducir resistencia a la insulina y aumentar el ries5o de dia"etes del ti$o 2. 7ara evitarlo, o$ta $or $roductos ela"orados con harinas inte5rales #ricas en *i"ra% y reserva la $astelera convencional $ara ocasiones realmente es$eciales.

!alsas y ali"os 8im$lemente cam"iando la mayonesa normal #cada cucharada, 100 caloras% $or mayonesa li5ht, te ahorras 50 caloras $or cucharada. $ero lo me6or es hacerla en casa, te ahorras los aditivos 9am"i:n $uedes reducir a la mitad las caloras de los ali)os de ensalada si los $re$aras con una "ase de yo5ur li5ht mezclndolo, $or e6em$lo, con mostaza, aceite de oliva vir5en, sal, $imienta...

#umos industriales .n vaso #250 cc% de zumo de naran6a industrial tiene 150 caloras, casi todas en *orma de az,car.; un montn de aditivos. $uarnicion 7or mucho que $idas los $escados y carnes a la $lancha, si te los $resentan con $atatas *ritas #500 caloras $or 100 5%, todos tus es*uerzos $ara controlar tu in5esta calrica se ha"rn ido al 5arete. +unque el $lato ven5a anunciado con ellas, no dudes en $edir que te cam"ien las $atatas *ritas $or ensalada, verduras a la $lancha o un tomate ali)ado #menos de 100 caloras racin%. 8lo con esa medida te ahorrars miles de caloras a la semana. %ocadillos y sand&iches +ntes de $re$arar un "ocadillo, una ham"ur5uesa o un snd ich, ten $resente que cuantas ms verduras $on5as en ellos, ms te saciarn y menos deseos tendrs de tomar un se5undo "ocadilloo o $icar otra cosa. < no slo tendrs ms saciedad en relacin a las caloras. Roda6as de tomate o de ce"olla= ho6as de lechu5a= $e$inillos= trozos de $imientos del $iquillo... a)adirn *i"ra, vitaminas y humedad al $an y harn este tentem$i: mucho ms a$eteci"le y *cil de masticar y di5erir. < muy im$ortante trat que el $an sea inte5ral 'alomitas de (aiz y snac)s salados .n estudio realizado en los 00.... revela que la racin ms $eque)a de $alomitas que se vende en los cines tiene 20 5ramos de 5rasa y la ms 5rande 30.

8i eso es realmente as, en todas las salas, con cada racin 5rande de $alomitas que te tomes in5erirs ms 5rasa que la que contienen tres ham"ur5uesas o siete "arritas de chocolate. 0l $ro"lema es la 5rasa que se a)ade $ara hacer las $alomitas ms a5rada"les al $aladar. >e hecho, las que $re$aras en casa, #sin 5rasa a)adida%, tienen a$enas 15 caloras $or tazn. 0n cuanto al resto de los snac!s, las ci*ras asustan- una "olsa $eque)a de $atatas *ritas tienen 150 caloras= una "olsa de 5usanitos, 115 y 100 5 de $i$as de 5irasol, 230 #lo mismo que un *ilete a la $lancha con ensalada%. %arritas *ulces 8e $arecen entre s, $ero no son lo mismo en cuestin de caloras, so"re todo $orque el $eso $or unidad vara mucho. .na "arrita ti$o Mars #/5 5% tiene casi 300 caloras, mientras que dos ?it@?ats #un $aquetito, 21 5% tienen 10/ caloras y dos 9 iA #un $aquetito, 100 5% lle5an a las 30/.

Re ozados y +ritos +$enas 100 cc de aceite #un vasito $eque)o% $osee 200 caloras, te ser ms *cil com$render cmo cualquier alimento $uede du$licar sus caloras si se *re o re"oza. .n e6em$lo- 100 5ramos de $echu5a de $ollo a la $lancha a$ortan 35 caloras, si la re"ozas, 220. .na racin #200 5% de "acalao *resco al horno $oseen unas 150 caloras. Ba misma cantidad de "acalao em$anado tiene 120. 0l mismo $rinci$io se a$lica a las verduras, $atatas... < $iensa que tan slo 100 5ramos de churros #que son harina y a5ua, "sicamente% tienen 350 caloras.