PRATICA N1: MEDICION DE LA VISCOSIDAD DE UN FLUIDO

Jaramillo, J., Pauta, B., Reinoso, P., Torres, M. 1.- INTRODUCCIN Marco terico A medida que un fluido fluye por un conducto, tubo o algn otro dispositivo, ocurren prdidas de energa debido a la friccin que hay entre el lquido y la pared de la tubera; tales energas traen como resultado una disminucin de la presin entre dos puntos del sistema de flujo. Para estudiar el problema de la resistencia al flujo resulta necesaria la clasificacin inicial de los flujos laminar y turbulento. Osborne Reynolds (1883) en base a sus experimentos fue el primero que propuso el criterio para distinguir ambos tipos de flujo mediante el nmero que lleva su nombre, el cual permite evaluar la preponderancia de las fuerzas viscosas sobre las de inercia.

Donde : la velocidad media d= es el dimetro de la partcula = viscosidad cinemtica del fluido Para determinar si el flujo es turbulento o laminar se utiliza el nmero de Reynolds de la siguiente forma: Re < 2000. El flujo es laminar Re > 40000. El flujo es turbulento Es importante observar que, tanto el flujo laminar como el turbulento, resultan propiamente de la viscosidad del fluido por lo que, en la ausencia de la misma no habra distincin entre ambos. LA VISCOSIDAD.- Es aquella propiedad por la cual un fluido en virtud de la cual este ofrece resistencia a las tensiones de cortadura. Ser la constante de proporcionalidad entre el esfuerzo tangencial aplicada y el gradiente de velocidades del fluido (velocidad de deformacin) que aparece a consecuencia de la aplicacin de dicho esfuerzo.

Al coeficiente se le conoce como viscosidad dinmica o absoluta del fluido.

Se trata de una propiedad muy importante en ingeniera ya que liga el movimiento del fluido con el efecto que este tiene sobre la superficie por la que trascurre. En un lquido, la viscosidad disminuye cuando aumenta la temperatura. Tipos de viscosidad: Viscosidad absoluta o dinmica: -Unidades en el S.I.: N s/m2 -Unidades en el cgs: dina s/cm2 (poise) Viscosidad cinemtica: es la relacin entre la viscosidad absoluta y la densidad de masa del fluido

-Unidades en el S.I.: m2/s -Unidades en el cgs: cm2/s (stoke) Un fluido no newtoniano es aquel fluido cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia de un fluido newtoniano Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. Para poder determinar la viscosidad de un fluido en el laboratorio, se tiene una esfera de acero cayendo en el seno de un fluido, debido a que la velocidad de cada es uniforme tenemos:

En donde:

Haciendo sustituciones y teniendo en cuenta que

llegamos a la conclusin:

en donde:

( ( ( )

2.- MATERIALES Y METODOS MATERIALES Y EQUIPO 1. 2. 3. 4. 5. Lquidos: 30, 90, 140 y glicerina Balanza Cronometro Termmetro Partculas esfricas de 3 dimetros diferentes (de 3mm a 6mm), pueden ser de acero o hierro, obtener 10 esferas de cada dimetro, en total 30 esferas. 6. Viscosmetro de .. PROCEDIMIENTO 1. 2. 3. 4. Medir la densidad o peso especifico de cada liquido Obtener el dimetro y peso de cada esfera para calcular la densidad o peso especifico Determinar la temperatura de cada fluido Se deposita una esfera en una columna de fluido, se debe asegurar que al penetrar la esfera en el fluido no choque contra las paredes de la columna para que no afecten el resultado de la prctica, para esto se trata de soltar la esfera en el centro de la columna. 5. Con la ayuda del cronometro medir el tiempo de paso de la bola entre las seales superior e inferior de la columna(figura), comprobar que los tiempos son iguales y anotar el tiempo de paso y la altura de descenso (H). 6. Repetir el proceso una vez ms, comprobando cada 10 minutos que la temperatura se mantiene en un margen de 1C. NOTA: Como son 30 esferas en total, se debe probar cada dimetro de las esferas en un liquido diferente, y en cada liquido debe haberse probado mnimo dos esferas de cada dimetro.

MEDIDAS 1. Las densidades o peso especifico de cada liquido y de las partculas esfricas estarn en 2. La temperatura estar medida en C 3. El tiempo en segundos (s) y la altura de descenso H en metros (m) 3.- RESULTADOS Con la frmula indicada en el marco terico:

se calcul la viscosidad para cada ensayo (columna 9), luego se hiso un promedio de las viscosidades encontradas. Cuadros de obtencin de la viscosidad. Lquido Dimetro (m) 0,0078 0,0078 0,0063 0,0063 0,0055 0,0056 H (m) 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 T (s) 1,28 1,34 1,89 1,66 2,12 2,17 s l s l (N/m^3) (N/m^3) (kg/m^3) (kg/m^3) (Kg/m.s) 80853,254 8878,8 8250,332 906 0,519 80064,442 8878,8 8169,841 906 0,537 78595,033 8878,8 8019,901 906 0,484 78595,033 8878,8 8019,901 906 0,425 78747,617 8878,8 8035,471 906 0,415 74603,879 8878,8 7612,641 906 0,414 promedio 0,466

30

Lquido

90

Dimetro (m) 0,0077 0,0078 0,0062 0,0063 0,0056 0,0055

H (m) 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

T (s) 2,15 2,00 3,29 3,32 4,13 4,24

s l s l (N/m^3) (N/m^3) (kg/m^3) (kg/m^3) (Kg/m.s) 83634,496 8908,2 8534,132 909 0,882 80853,254 8908,2 8250,332 909 0,811 82459,687 8908,2 8414,254 909 0,861 77846,501 8908,2 7943,521 909 0,841 75669,649 8908,2 7721,393 909 0,801 79872,583 8908,2 8150,264 909 0,843 promedio 0,840

Lquido

140

Dimetro (m) 0,0077 0,0077 0,0063 0,0062 0,0055 0,0056

H (m) 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6

T (s) 5,97 6,13 7,87 7,74 9,90 9,69

s l (N/m^3) (N/m^3) 82814,55 8751,4 84044,469 8751,4 77846,501 8751,4 81674,357 8751,4 79872,583 8751,4 74603,879 8751,4

s l (kg/m^3) (kg/m^3) 8450,464 893 8575,966 893 7943,521 893 8334,118 893 8150,264 893 7612,641 893 promedio

(Kg/m.s) 2,427 2,534 1,998 2,009 1,972 1,853 2,132

Lquido

Glicerina

Dimetro (m) 0,0078 0,0077 0,0062 0,0063 0,0056 0,0056

H (m) 0,6 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5

T (s) 5,85 5,43 6,51 6,52 8,00 7,82

s l (N/m^3) (N/m^3) 79670,036 13592,6 84044,469 13592,6 81674,357 13592,6 77846,501 13592,6 74603,879 13592,6 75669,649 13592,6

s l (kg/m^3) (kg/m^3) 8129,596 1387 8575,966 1387 8334,118 1387 7943,521 1387 7612,641 1387 7721,393 1387 promedio

(Kg/m.s) 2,178 2,100 1,893 1,848 1,701 1,691 1,902

En el siguiente cuadro podemos observar que el lquido que tuvo el valor ms alto de viscosidad fue el #140 y el que tuvo el menor valor de densidad fue el # 30. Viscosidad obtenida Lquido (Kg/m.s) 30 0,466 90 0,840 140 2,132 Glicerina 1,902 Se obtuvo resultados aceptables de viscosidad ya que el coeficiente de variacin, de los datos de cada lquido, no pasa del 10% como se muestra en el siguiente cuadro. Lquido 30 90 140 Glicerina coeficiente de variacin 10,242 2,709 10,891 8,312

CONCLUSIONES La viscosidad es una propiedad fsica perfectamente medible y cuantificable de todos los fluidos. Como se trabaj a una temperatura constante (20 C 21C), no pudimos observar el efecto de este parmetro sobre la viscosidad del fluido, adems observamos que no se incluye su efecto en la definicin de la viscosidad absoluta. El menisco o curvatura que pudimos observar cuando un lquido fluye por un capilar, se debe a la viscosidad.

BIBLIOGRAFA STREETER, Victor L; WYLE, Benjamin. Pag 8-11. WHITE, Frank M, Mecnica de fluidos. Espaa 1968. Pag 27-32.