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Dormir bien es esencial para sentirse mejor por dentro y por fuera. Y hacerlo no significa pasar la noche en la cama con los ojos cerrados, sino descansar completamente y levantarse al da siguiente con la sensacin de que has descansado y tienes fuerza para poder sobrellevar todo lo que tengas que hacer a lo largo del da. Para ello, no hay que olvidar que influye enormemente lo que ingiramos durante la cena, incluso algunas horas previas a que nos acostemos, especialmente, a partir de las 19 horas -si nos acostamos sobre las 22.30-23 horas-. Y es que hay alimentos y bebidas que nos ayudan a conciliar el sueo, pero otros que tambin pueden hacer el efecto contrario, de ah que haya gente que se despierte a media noche con dolor de estmago o al da siguiente con ardor. Pero esto tiene solucin si se toman las precauciones adecuadas, que tienen que ver con los alimentos y bebidas que se ingieren durante la cena o unas horas antes.
Pollo: por ejemplo, unas pechugas, que son ricas en triptfano. Almendras: se pueden ingerir en el postre y poseen buenas cantidades de triptfano y de magnesio altas. Pan integral: en lugar de cenar pan normal, puesto que es rico en vitaminas B1 y B6. Patatas: son el acompaante ideal para cualquier comida, eso s, mejor tomarlas cocidas que fritas. Las mismas contienen hidratos de carbono, que estimulan la secrecin de insulina, hormona que aumenta la disposicin del triptfano para formar serotonina. Semillas de lino: puedes agregar algunas cucharadas a la ensalada, los cereales o el yogur. Adems de ser ricas en triptfano, las semillas de lino contienen cidos grasos omega 3 que ayudan a levantar el nimo. Manzanilla: el aliado por excelencia a la hora de relajarse. Por qu? Por su efecto sedante.