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Tamal, salsa criolla Mixtura de verduras con Humita, salsa criolla Ensalada verde con queso
huevo
Sudado de pescado, yuca, Arroz chaufa con cerdo Pollo al huacatay , Lomo saltado - papa frita,
arroz asado, nabo encurtido. guarnición andina, arroz arroz
Pollo al horno, legumbres, Bistec a la pimienta- papa, Asado mechado en salsa Tallarín saltado con cerdo
arroz arroz madera, legumbres, arroz asado
Bistec escalopa, legumbres Pescado en salsa de Bistec al estragón, papa Pollo al horno – legumbres,
arroz calamar, yuca arroz dorada, arroz arroz
Cerdo al horno, frijoles, Pollo al sillau, verduras Pollo a la hawaiana– Niños envueltos, legumbres
arroz chinas, arroz camote, arroz salteadas, arroz
Ensalada de fruta con Budín con miel Creppe con manjar Camotillo
yogurt
DIA
Salpicón de verduras con Ensalada Betarragas con Soufflé de espinaca Jamón enrollado con
jamón palta verduras
Pollo enrollado con Goulash de res – puré, Malaya frita –yuca, arroz Pollo con piña, camote,
verduras, papa, arroz arroz arroz
Asado , tallarines a la Pescado frito, pallares, Pollo a la florentina, papa, Saltado de Pescado, papa
napolitana arroz arroz frita, arroz
Pollo a la mostaza – papa, Tallarines al tuco -pollo Cerdo glaseado, Asado a la lombarda, papa
arroz Pavita al ostión, papa, Legumbres, arroz arroz
Arroz con carne, salsa arroz Filete de pollo a la naranja, Frijoles, adobo de pavita,
criolla brócoli , arroz arroz
DIA
Ensalada de atún con Huevo a la rusa Palta a la vinagreta Tequeños en salsa tártara
verduras
Pollo con pimientos, papa, Pollo estofado - camote, Pastel de carne, papas al Pescado arrebozado,
arroz arroz perejil arroz ensalada, arroz
Pescado a la meniere, Asado a la crema, papa, Pescado frito– frijoles, Bistec al vino–brócoli, arroz
papa, arroz arroz arroz
Musse de fruta
Mazamorra morada Pañuelito con manjar Ensalada de frutas
Pan – Refresco
Pan – Refresco Pan – Refresco Pan-refresco
Pastel de papa Papa con crema de Ensalada variada con huevo Causa limeña
pimientos
Carne al orégano - Milanesa de pollo– Tallarín saltado criollo con Pollo al tomillo, legumbres,
legumbres ensalada, arroz carne arroz
Arroz