LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR PENGENALAN ALAT-ALAT PRAKTIKUM dan KEGUNAANNYA

I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Membicarakan tentang alat dan bahan laboratorium akan selalu menjadi buah bibir yang menyenangkan bagimahasiswa jurusan mipa. Karena dari semua sisi akan diutungkan.Baik bagi si pembicara atauhanya sekedar mendengarkan. Berbicara tentang alat-alat laboratorium secara ilmiah tidaklah mudah, karena harus membuka bermacam referensi. Bahkan tidak menutupkemungkinan kita tidak menemukan referensi yang kita harapkan Pada zaman modern ini kita mengenal alat-alat dan bahan yang sangat berguna atau menghiasi laboratorium sebagian besar gelas ukur, tabung reaksi, gelas, gelas piala, cl, !acl dan lain-lain. "#nonim $%%&' laboratorium bagaikan sebuah dapur yang dilengkapi berbagai alat dan bahan yang banyak menghiasi laboratorium adalah alat dan bahan tidak sembarang karena apabila salah pemakaian dan penggunaakan berakibat buruk. 1. T!"!an Per#$%aan (ntuk mengetahui dan menguasai jenis-jenis alat, nama masing-masing alat, prinsip kerja alat, fungsi alat yang baik dan benar. #gar pada praktikum selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan. 1.& Pr'n(') Per#$%aan Berdasarkan identifikasi alat yang biasa digunakan pada saat praktikum serta fungsi dari masing-masing alat tersebut, dan penggunaan atau cara yang tepat untuk menggunakannya. II TIN*AUAN PUSTAKA Bab ini menguraikan mengenai ) "$' *elas kimia, "+' ,abu erlemeyer, "-' *elas ukur, ".' Pipet, "/' Buret, "0' 1abung reaksi, "2' Kaca arloji, "&' 3orong, "%' 3awan, "$4' Mortar dan pastle, "$$' 5patula, batang pengaduk, "$+' Kawat kasa, "$-' Kaki tiga, "$.' ,abu ukur, "$/' Botol semprot, "$0' Pipa (, "$2' Pipet 6olimetrik, "$&' Plat tetes, "$%' 7ak tabung reaksi, "+4' Klem, "+$' 5tatif, "++' 1abung sentrifuge. .1 Gela( K'+'a Berupa gelas tinggi, berdiameter besar dengan skala sepanjang dindingya. 1erbuat dari kaca borosilikat yang tahan terhadap panas hingga suhu +44 3. (kuran alat ada yang /4 m,, $44 m, dan + ,. 8ungsinya untuk mengukur 6olume larutan yang tidak memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi, menampung zat kimia, memanaskan cairan, media pemanasan cairan. . La%! Erle+e,er 9rlenmeyer terbuat dari Bahan gelas borosilikat.Berupa gelas yang diameternya semakin ke atas semakin kecil dengan skala sepanjang dindingnya, ukurannya mulai dari $4 m, sampai + ,, bedanya dengan gelas kimia adalah bentuknya yang mempunyai mulut yang sempit.

8ungsinya untuk menyimpan dan memanaskan larutan, menampun filtrate hasil penyaringan, menampung titran pada proses titrasi. .& Gela( Uk!r Berupa gelas tinggi dengan skala di sepanjang dindingnya.1erbuat dari kaca atau plastic yang tidak tahan panas.(kurannya mulai dari $4 m, sampai + ,. 8ungsinya untuk mengukur 6olume larutan tidak memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi dalam jumlha tertentu. .- P')et #lat untuk mengambil cairan dalam jumlah tertentu maupun takaran bebas. .. B!ret Berupa tabung kaca bergaris dan memiliki keran di ujungnya.(kurannya mulai dari / dan $4 ml"mikroburet' dengan sekala 4,4$ ml, dan +/ dan/4 ml dengan sekala 4,4/ ml. fungsinya untuk mengeluarkan larutan dengan 6olume tertentu, biasanya digunakan untuk titrasi. ./ Ta%!ng Reak(' Berupa tabung yang kadang di lengkapi dengan tutup.1erbuat dari kaca borosilikat tahan panas, terdidri dari berbagai ukuran.8ungsinya sebagai tempat untuk mereaksikan bahan kimia dan untuk untuk melakukan reaksi kimia dalam skala kecil. +.2 Ka#a Arl$"' 1erbuat dari kaca bening, terdiri dari berbagai ukuran diameter. 8ungsinya untuk penutup gelas kimia saat memanaskan sampel, tempat saat menimbang bahan kimia, dan tempat untuk mengeringkan padatan dalam desikator. .0 1$r$ng 1erbuat dari plastik atau kaca tahan panas dan memiliki bentuk seperti gelas bertangkai, terdiri dari corong dengan tangkai panjang dan pendek. 3ara menggunakannya dengan meletakkan kertas saring ke dalam corong tersebut. 8ungsinya untuk mnyaring campuran kimia. .2 1a3an 1erbuat terbuat dari porselen. 8unsinya untuk menguapkan larutan. .14 M$rtar dan Pa(tle 1erbuat dari porselen, kaca atau batu granit. 8ungsinya untuk menghancurkan dan mencampurkan padatan. .11 S)at!la Berupa sendok panjang dengan ujung atasnya datar, terbuat dari stainless steel atau alumunnium. 8ungsinya untuk mengambil bahan kimia yang berbentuk padatan dan di pakai untuk mengaduk larutan. .1 Batang Pengad!k 1erbuat dari kaca tahan panas. 8ungsinya di gunakan untuk mengaduk cairan di dalam gelas kimia .1& Ka3at Ka(a Kawat yang di lapisi dengan asbes. 8unginya sebagai alas dalam penyebaran panas yang berasal dari suatu pembakar. .1- Kak' T'ga Besi yang menyangga ring.:igunakan untuk menahan kawat kasa dalam pemanasan. .1. La%! Uk!r

,abu dengan leher yang panjang dan bertutup terbuat dari kaca dan tidak boleh terkena panas karena dapat memuai. (kurannya mulai dari $ ml hingga + ,. 8ungsinya untuk membuat larutan dengan konsentrasi tertentu dan mengencerkan larutan. .1/ B$t$l Pen,e+)r$tan Botol ini digunakan untuk menyimpan a;uades dan berwarna putih.Botol ini digunakan untuk menyemprot alat-alat untuk diseterilkan. .15 P')et 6$l!+etr' (ntuk mengukur 6olume zat atau larutan dengan ketelitan tertentu. .10 Plat Tete( Bentuknya persegi panjang dan terdapat & lubang kecil.8ungsinya untuk tempat mereaksikan larutan. .12 Rak Ta%!ng Reak(' 7eaksi terbuat dari kayu yang berbentuk persegi danterdapat lubang-lubang sebagai tempat meletakan tabung reaksi. . 4 Kle+ Klem terbuat dari logam berupa besi dan lapisi oleh karet untuk menjaga atau agar buret tidak terlepas pada saat dijepit. Klem buret ini berfungsi supaya buret seimbang dan tidak jatuh pada saat melakukan praktikum titrasi. . 1 Stat'7 5tatif terbuat dari logam berupa besi yang biasanya digunakan sebagaitempat atau batang klem.5tatis ini berfungsi sebagai tiang penyangga untuk destilasi, titrasi dan penyarinan, hal ini dikarenakan tabung buret yang pajang sehingga tidak mungkin untuk dipegang oleh prakrikan pada saat akan menitrasi atau destilasi. . Ta%!ng Sentr'7!ge 1abung ini brfungsi untuk memisahkan antara larutan dan endapan dengan sendirinya. III ALAT DAN METODE Bab ini akan menguraikan mengenai ) "$' #lat-alat yang digunakan dan "+' Metode yang digunakan &.1 Alat 8 alat ,ang d'g!nakan 3awan Penguap, ,abu 1akar, Penjepit 1abung 7eaksi, 5tatis, Buret, Klem Buret, 1abung 5entrifuge, Kasa #sbes, Kaki 1iga, Botol Penimbang, 3orong, Pipa Kapiler, Pembakar Bunsen, 9rlenmeyer, 1abung (kur, Pipet 1etes, Botol Penyemprot, 1abung 7eaksi, *elas Kimia, Pipet 8ilter. &.1 Met$de ,ang d'g!nakan Metode yang digunakan pada pengenalan alat ini adalah memperlihatkanalat-alat yang ada satu persatu dan dijelaskan fungsi dan cara kerjanya sertaaplikasi alat-alat tersebut di bidang pangan. -.$.$ 3awan Penguap 3awan penguap mengendapkan larutan atau zat yang telahdipanaskan sehingga membentuk kristal atau mengendap. -.$.+ ,abu 1akar ,abu 1akar itu untuk membuat larutan dengan mencampurkan bahan-bahan atau zat-zat yang akan direaksikan dengan zat lain. -.$.- Penjepit 1abung 7eaksi

#lat ini digunakan untuk menjepit tabung reaksi yang sedangdipanaskan sehingga tabung reaksi tidak langsung bersentuhan dengantangan praktikan. -.$.. 5tatis 5tatis ini srbagai tiang penyangga untuk destilasi, titrasi danpenyarinan, hal ini dikarenakan tabung buret yang pajang sehinggatidak mungkin untuk dipengang oleh prakrikan pada saat akan menitrasiatau destilasi. -.$./ Buret Buret ini untuk tempat menyimapan penitrasi pada saa akanmelakulan titrasi. Buret ini di jepit oleh klem buret biar seimbang dantidak jatuh,dan supaya bias melaukan percobaan. -.$.0 Klem Buret Klem buret ini berfungsi supaya buret seimbang dan ditadak jatuhpada saat melakukan praktikum titrasi. -.$.2 1abung sentrifuge 1abung ini brfungsi untuk memisahkan antara larutan dan endapandengan sendirinya. -.$.& Kawat Kassa Kawat kassa ini sangt penting untuk proses pembakaran karnakalau tidak ada kawat kassa tabung akan mudah pecah, dan kawat aasa juga untuk memudahkan pembakaran berlangsung. -.$.% Kaki 1iga Kaki tiga digunakan untuk mejadi penompang untuk kawat kassayang dibawahnya ada pembakar Bunsen. -.$.$4 3orong 5ering digunakan untuk memasukan larutan kedalam tabung yang lubangnya kecil. -.$.$$ Pipa Kapiler Pipa kapiler banyak digunakan untuk menghubungkan gas supayagas tidak bocor. -.$.$+ 9rlenmeyer 9rlenmeyer sering digunakan untuk mengyimpan larutan ataumereaksikan larutan contohnya pada proses titrasi, 9rlenmeyer dirunakan untuk menyimpan larutan yang akan dititrasi dan digoyang-goyangkan. -.$.$- *elas (kur :igunakan untuk mengukur larutan yang akan direaksikan dan juga dapat untuk menyimpan larutan atau zat. -.$.$. 1abung 7eaksi 1abung reaksi biasa digunakan untuk mereaksikan zat atau larutandan juga bias dipanaskan dan digoyang-goyangkan. -.$.$/ Pipet <olumetri (ntuk mengukur 6olume zat atau larutan dengan ketelitan tertentu. -.$.$0 1ang Kus 1ang kus berguna pada saat cawan penguap sedang dipanaskanlalu dijepit dengan tang kru untuk memindahkan cawan penguap. -.$.$2 Plat 1etes Plat tetes diletakan lalu masukan larutan yang akan direaksikan dantunggu beberpa saat warnanya akan berubah. -.$.$& 7ak 1abung 7eaksi

7ak ini tempat menyimpan tabung reaksi dan bisa juga untuk menyimpan tabung yang sudah direaksikan. -.$.$% Botol Penyemprot Botol ini digunakan untuk menyemprot alat-alat untuk diseterilkan. -.$.+4 Pipet 8iller Pipet ini diletakan diatas pipet 6olumetri untuk memnyedot larutan. -.$.+$ *elas Kimia (ntuk mengukur 6olume larutan yang tidak memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi, menampung zat kimia, memanaskan cairan, media pemanasan cairan. -.$.++ Kaca #rloji (ntuk penutup gelas kimia saat memanaskan sampel, tempat saat menimbang bahan kimia, dan tempat untuk mengeringkan padatan dalam desikator. -.$.+- Mortar dan Pastle (ntuk menghancurkan dan mencampurkan padatan. I6 HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN -.1 Ha('l Penga+atan 1abel $. asil Pengamatan Pengenalan #lat N$ Na+a dan Ga+%ar Met$de Alat Alat 9!ng(' Alat

$.

Masukkan zat kimia yang= Menampung zat kimia berupa cairan atau= Menampung cairan padatan kedalam gelas= Media Pemanasan kimia. cairan

+.

,etakkan kawat kasa di:iguanakan sebagai alas atas kaki tiga laludalam penyebaran panas panaskan juga pembakaryang berasal dari suatu spirtus. pembakar.

-.

Masukkan larutan yang(ntuk mengukur 6olume akan diukur kedalamlarutan tidak gelas ukur lalu lakukanlahmemerlukan tingkat pengukuran larutanketelitian tinggi dalam tersebut. jumlah tertentu.

..

Masukan campuran bahan kimia kedalam corong lalu(ntuk menyaring saringlah bahan kimiacampuran kimia. tersebut kedalam corong.

/.

#duklah larutan yang :igunakan untuk sudah tersedia di gelas mengaduk cairan kimia menggunakan didalam gelas kimia. batang pengaduk.

0.

:igunakan untuk 5impen kawat kasa diatas menahan kawat kasa kaki tiga. dalam pemanasan.

2.

:alam percobaan letakan:igunakan untuk sample pada cawan petri. menguapkan larutan

&.

1eteskan zat yang akan:igunakan untuk diuji pada bulatan yangmenguji suatu zat dalam ada di plat tetes. jumlah kecil.

%.

Masukan zat kedalam (ntuk memisahkan tabung sentrifuge kocok endapan dan larutan. terlebih dahulu.

$4.

5impan tabung reaksi di(ntuk menyimpan lubang rak tabung reaksi. tabung reaksi

$$.

Masukan sampel pada tabung reaksi:igunakan untuk sambungkan pada pipa (memindahkan zat yang sambungkan lagi tabungberupa gas. reaksi pada pipet.

$+.

:igunakan Masukan suatu larutan menstabilkan lalu tutup termostat. larutan.

untuk suhu

$-.

#mbil pipa kapiler masukkan sampel pipaBerfungsi kapiler, masukan padapelelehan zat. alat untuk pelelehan.

untuk

100 ml
Masukan larutan kedalam(ntuk membuat larutan labu ukur lalu encerkandengan konsentrasi larutan tersebut dengantertentu dan menggunakan labu ukur. mengencerkan larutan.

$..

$/.

,etakkan kaca arloji diatas5ebagai penutup gelas gelas kimia saatkimia saat memanaskan memanaskan sampel. sampel.

$0.

:igunakan untuk 5emprotkan a;uades ke menyimpan a;uades dan alat yang akan membersihkan antara dibersihkan. cairan dan padatan.

$2.

#mbilah larutan= (ntuk mengambil menggunakan spatula lalubahan kimia yang masukan kedalam gelasberbentuk padatan kimia dan aduklah larutan= (ntuk mengaduk menggunakan spatula. larutan

$&.

Masukan zat kedalam:igunaan untuk botol timbang tutup botolmenimbang larutan atau timbang agar tidakzat yang mudah menguap, lalu timbangmenguap atau menggunakan neraca. hidrokopis.

$%.

Masukan pipet seukuran, tekan habis filler sampai kempis dengan:igunakan untuk menggunakan bulatan #,mengambil cairan atau sesudah pipet dimasukanmemompa cairan. cairan tekan tombol s untuk menyedot.

+4.

:igunakan untuk #mbil tanggrus lalu menjepit gelas kimia dan jepitkan pada gelas kimia cawan pada keadaan dalam keadaan panas. panas.

+$.

>epitkan buret pada klem dan juga jepitkan pada:igunakan statif agar buret tegakmenjepit buret. lurus.

untuk

++.

Masukan zat yang akan diuji biasanya berupa:igunakan untuk cairan timbang fiknometermenentukan berat jenis. pada neraca.

+-.

>epitkan tabung reaksi pada penjepit kayu ketika:igunakan untuk tabung reaksi dalammenjepit tabung reaksi. keadaan panas.

+..

>epitkan buret pada klem:igunakan untuk buret dan juga jepitkanmenjepit klem yang pada statif buret agarmenjepit buret supaya buret tegak lurus. buret tegak lurus.

+/.

Masukkan cawan yang sudah dipanaskan(ntuk menguapkan air kedalam desikator tunggudari sampel yang sudah sampai $/ menit angkatpanas. lau timbang.

+0.

5impanlah larutan kedalam labu erlenmeyer(ntuk menyimpan dan kemudian panaskanlahmemanaskan larutan larutan tersebut.

+2.

Masukan bahan kimia yang berupa padatan ke :igunakan untuk dalam mortar lalu menghancurkan dan hancurkan menggunakan mencampurkan padatan. pastle dan padatanpun akan tercampur.

+&.

,etakkan pembakar spirtus diabawah kaki tiga:igunakan untuk maka lakukannlahmemanaskan bahan. pemanasan bahan kimia.

+%.

Keluarkan larutan dari(ntuk mengeluarkan dalam buret dengan caralarutan dengan 6olume membuka kran yangterentu, biasanya terdapat diburet. digunakan untuk titrasi.

-4.

Masukan termometer kedalam cairan yang akan (ntuk mengukur suhu diukur suhunya, nanti atau perubahan suhu. akan terlihat berapa ukuran suhunya.

Sumber : (Puspita Yuni Anggorowati, Meja 12, 2012)

6 KESIMPULAN DAN SARAN Bab ini akan menguraikan mengenai ) "$' Kesimpulan dan "+' 5aran ..1 Ke('+)!lan #lat merupakan benda yang digunakan dalam kegiatan laboratorium dimana sifatnya bisa digunakan berulang-ulang. #lat-alat yang ada dilaboratorium sangatlah berguna untuk membantu praktikan dalam kelancaran bekerja pada saat melakukan praktikum. .. Saran :alam penggunaan alat pada saat melakukan praktikum di ,aboratorium haruslah berhatihati karena akan berakibat fatal jika kita menggunakan sembarang alat tanpa mengetahui nama alat, prinsip kerja alat dan fungsi alat. Kita harus mengenal nama alat, prinsip kerja alat, dan fungsi masing-masing alat. #gar pada saat praktikum praktikan melakukan dengan baik dan benar tanpa melakukan kesalahan. DA9TAR PUSTAKA #chmad. . "$%%-'. Penentuan :asar Praktikan Kimia. :epdikbud ) ?1B. Bandung. #nonim. $%%&. #lat dan Bahan di ,aboratorium. http)@@wikipedia.com@. :iakses +-@4%@+4$+. #rief. +4$+. #lat-alat laboratorium. http)@@ariefr6i.blogspot.com@. :iakses $&@$4@$+ oland. ,, !. <. "$%0%'. *eneral ,aboratory #pparatus. *raha ?lmu,Aogyakarta. Marham. 5, #ni. 5. "+4$+'. ,aboratorium Kimia Pengelolaan dan Manajemen. *raha ?lmu, Aogyakarta. 5utrisno, 9. 1 dan ?na 5. !. +4$+. Penuntun Pratikum Kimia :asar, (!P#5 Bandung.