Tugas Pendahuluan Praktikum Leaching

Nama Kelompok Kelas NIM

: Sri Endah Wahyuni : VI (enam) : 3B : 111411056

A. Pengertian Leaching Leaching merupakan proses pemisahan suatu yang dapat larut (solute) dari campurannya dengan padatan yang tidak dapat larut dengan menggunakan pelarut cair. Tujuannya adalah untuk mendapatkan fasa larutnya yang mungkin mempunyai nilai lebih dibandingkan dengan padatannya. Operasi ekstraksi padat cair selalu terdiri atas 2 langkah, yaitu : 1. Kontak antara padatan dan pelarut agar solute berpindah kedalam pelarut. 2. Pemisahan larutan yang terbentuk dari padatan sisa. Leacing ini bisa dilakukan dengan berbagai metode. Namun secara umum metodenya dapat dibagi menjadi dua bagian, yaitu : 1. Percolation (liquid added into solids). Pada metode ini pelarut dikontakkan dengan padatan melalui proses tunak ataupun tak tunak. Metode ini lebih banyak digu nakanuntuk pemisahan campuran padat-cair di mana jumlah padatan jauh lebih besar daripada fasa cair. 2. Dispersed Solids (Solids added into liquid). Pada metode ini padatan

dihancurkanterlebih dulu menjadi pecahan kecil sebelum dikontakkan dengan pelarut. Metodeini begitu populer karena tingkat kemurnian hasil yang tinggi sehingga dapat mengimbangi biaya operasi pemisahan yang juga tinggi.

B. Prinsip Kerja Leaching

Prinsip kerja dari leaching adalah dengan mengontakkan pelarut dengan umpan yang zat terlarutnya akan diekstrak sehingga zat terlarut yang ada dalam umpan akan larut bersama pelarut atau disebut ektrak. Pelarut yang akan dikontakkan terlebih dahulu dipanaskan agar tingkat kemurniannya tinggi sehingga akan menghasilkan ekstrak yang lebih baik. Proses leaching yang akan dilakukan pada lab pilot plant bersifat batch, karena umpan/bahan baku yang dimasukkan hanya sekali saja, namun pelarut yang digunakan untukmengekstrak digunakan secara berulang kali selama proses berlangsung. Sehingga ekstrak akan bercampur dengan pelarut.

C. Alat yang digunakan pada proses Leaching beserta fungsinya 1. Gasket merupakan tempat menyimpan umpan yang zat terlarutnya akan diekstrak, dan ditempat inilah terjadi proses ekstraksi umpan oleh pelarutnya. 2. Labu merupakan alat untuk memanaskan pelarut dan alat untuk menanmpung hasil ekstrak dari proses ekstraksi tersebut. 3. Kondensor merupakan alat untuk mendinginkan uap pelarut agar menjadi kondensat sehingga bisa dialirkan kedalam gasket. 4. Pemanas fungsinya adalah untuk memanaskan labu sehingga pelarut yang ada dildalam labu teruapkan. 5. Aliran steam digunakan sebagai suplai pemanas. 6. Packing colomn berfungsi agar uap pelarut yang akan digunakan pada gasket mempunyai nilai kemurnian yang lebih tinggi.

Alat yang digunakan pada proses leaching bisa juga digunakan sebagai alat untuk melakukan distilasi karena pada alat tersebut terdapat labu yang dapat dipanaskan dan juga terdapat packing colomn serta terdapat kondensor. Labu tersebut dapat digunakan sebagai tempat untuk menyimpan campuran umpan yang akan dipisahkan kemudian senyawa yang mempunyai titik didih rendah akan terlebih dahulu menguap

dan mengalir ke dalam packing colomn yang kemudian akan didinginkan oleh kondensor. D. Flow diagram

pelarut Steam Heater

Pemanasan ( Labu )

Air Pendingin

Pendinginan ( kondensor )

Kondensat

Umpan

Pengekstrakan ( gasket )

Larutan Ekstrak

Diambil 20-30 mL untuk dianalisis

E. Bahan yang dapat diekstraksi (leaching) No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Teh Biji Kopi Bit Kedelai Mineral Padatan Berongga Daun Serabut Kelapa Biji Matahari Biji Atsiri Bahan Air Air Air Pelarut organik Pelarut Asam Larutan HCN Air Air-etanol Pelarut organik Pelarut organik Pelarut Produk Air Teh Air Kopi Gula Minyak kedelai Cu Emas Air daun (obat) Zat pewarna Minyak biji matahari Minyak atsiri

Daftar Pustaka : Tim Penyusun. 2013. Petunjuk Praktikum Operasi Teknik Kimia Pilot Plant. Bandung : Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Bandung Departemen Teknik Kimia ITB. Panduan Pelaksanaan Laboratorium Instruksional I/II : MODUL 2.06 Ekstraksi Padat Cair. akademik.che.itb.ac.id

http://muhammadyusuffirdaus.wordpress.com/2012/01/28/leaching/