REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL P. P.

PARA LA EDUCACIN

I.N.C.E.S.
UPATA ESTADO BOLVAR

Profesor:

Alumna:

Octubre, 2013

BIOELEMENTO Los bioelementos o elementos biognesicos son los elementos qumicos, presentes en seres vivos. Pueden aparecer aislados o formando molculas. Se clasifican en bioelementos primarios o plsticos y bioelementos secundarios. Tipos de bioelementos Son los elementos mayoritarios de la materia viva, constituyen el 95% de la masa total del cuerpo de los seres vivos. Bioelementos primarios Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomolculas orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos); constituyen el 96% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrgeno, el oxgeno y el nitrgeno (C, H, O, N, P, S respectivamente). Bioelementos secundarios Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables. Estos estn representados en todos los seres vivos. Los ms abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisin del impulso nervioso; el calcio en forma de carbonato da lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. El ion calcio acta en muchas reacciones, como los mecanismos de la contraccin muscular, la permeabilidad de las membranas, etc. El magnesio es un componente de la clorofila y de muchas enzimas. Interviene en la sntesis y la degradacin del ATP, en la replicacin del ADN y en su estabilizacin, etc.

Calcio (Ca) Sodio (Na) Potasio (K) Magnesio (Mg) Cloro (Cl) Hierro (Fe) Yodo (I)

Bioelementos secundarios variables. Estn presentes en algunos seres vivos. (Tambin llamados oligoelementos)

Boro (B) Bromo (Br) Cobre (Cu) Flor (F) Manganeso (Mn)

Silicio (Si) BIOMOLCULA

Las biomolculas son las molculas constituyentes de los seres vivos. Los seis elementos qumicos o bioelementos ms abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrgeno, oxgeno,nitrgeno, fsforo y azufre (C,H,O,N,P,S) representando alrededor del 99% de la masa de la mayora de las clulas, con ellos se crean todo tipos de sustancias o biomolculas (protenas, aminocidos, neurotransmisores). Las biomolculas se clasifican, atendiendo a su composicin: Las biomolculas inorgnicas son las que no estn formadas por cadenas de carbono e hidrgeno, como son el agua, las sales minerales o los gases. Las molculas orgnicas estn formadas por cadenas de carbono y se denominan glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos.

Las Biomolculas Inorgnicas El Agua La vida se apoya en el comportamiento anormal del agua. El agua es la sustancia ms abundante en la biosfera, dnde la encontramos en sus tres estados y es adems el componente mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65 y el 95% del peso de de la mayor parte de las formas vivas es agua.

Propiedades del agua

Funciones del agua en los seres vivos Derivan de las propiedades fsico-qumicas anteriormente explicadas. Funcin de disolvente universal, relacionada con su estructura dipolar. Funcin estructural, Funcin transportadora, en relacin tambin con su estructura dipolar y su elevada fuerza de adhesin. Funcin termorreguladora, condicionada por su gran calor especfico y calor de vaporizacin. Funcin amortiguadora, relacionada con la elevada fuerza de cohesin entre sus molculas. Funcin reactiva, lo que est relacionado con su estructura dipolar. Sales Minerales y Gases Propiedades

Funciones en los Organismos Vivos

Biomolculas Orgnicas Todas las biomolculas orgnicas son compuestos de carbono. Los enlaces qumicos fundamentales se realizan entre tomos de carbono o entre estos y tomos de hidrgeno formando una estructura base hidrocarbonada. Glcidos Son molculas orgnicas formadas por carbono, hidrgeno y oxgeno. Son las principales molculas de reserva energtica que se localizan en casi todos los seres vivos, aunque sta no es su nica funcin, ya que algunos presentan funcin estructural. Son molculas muy diversas que se forman de la unin de molculas ms pequeas llamadas azcares o monosacridos. Hay tres tipos principales de glcidos que se clasifican segn el nmero de unidades de azcares que constituyen la molcula. As podemos distinguir tres grupos:

Monosacridos. Disacridos. Polisacridos. Lpidos

Son biomolculas insolubles en agua y otros disolventes polares, que poseen brillo y tacto untuoso. Desde el punto de vista de la estructura qumica es un grupo muy heterogneo y diverso. Debido a este hecho presentan mltiples funciones: Reserva energtica. Estructural. Reguladora. Protenas Son las biomolculas ms abundantes en los seres vivos. Estan formadas por carbono, hidrgeno, oxgeno y nitrgeno. Atendiendo a la estructura distinguimos dos tipos de protenas: Globulares. Son solubles en el citoplasma celular y tienen funcin catalizadora. Fibrosas. Son muy insolubles y por ello tienen funcin estructural. cidos Nucleicos Estn formadas por carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno y fsforo. Son macromolculas formadas por la unin mediante enlaces fosfodister de unidades ms pequeas llamadas nucletidos. Son las molculas ms grandes que se conocen. Los nucleotidos estn formados por tres componentes: Una molcula de cido fosfrico. Una pentosa. Que puede ser ribosa o desoxiribosa. Una base nitrogenada (adenina, guanina, citosina, timina, uracilo). Enzima Las enzimas1 son molculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones qumicas, siempre que sean termodinmicamente posibles: una enzima hace que una reaccin qumica que es energticamente posible (ver Energa libre de Gibbs), pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinticamente favorable, es decir, transcurra a mayor velocidad que sin la presencia de la enzima. En estas reacciones, las enzimas actan sobre unas molculas denominadas sustratos, las cuales se convierten en molculas diferentes denominadas productos. Casi todos los procesos en las clulas necesitan enzimas para que ocurran a unas tasas significativas. A las reacciones mediadas por enzimas se las denomina reacciones enzimticas.