RIYAN HARIYADI 09613011 1.

Tentukanlah jumlah Tween 20 (HLB 16,7) dan Span 80 (HLB 4,3) untuk membuat em ulsi VCO dengan komposisi sebagai berikut : a. VCO 30 Emulgator 10 Air ad 100 b. VCO 60 Emulgator 10 Air ad 100 2. Hitunglah jumlah emulgator yang dibutuhkan untuk membuat emulsi 250 g dengan komposisi dibawah ini dengan metode aligasi. Surfaktan yang digunakan adalah spa n 80 dan tween 60 Komposisi Beeswax 24 % HLB 9 Minyak mineral 14 % HLB 11 Setil alkohol 5 % HLB 14 Emulsifier 5 % Air ad 100 % jawab : 1.1 a) tween 20 = 16,7 10 Span 80 = 4,3 6,7 jumlah 12,4 b) tween 20 = 16,7 12 span 80 = 4,3 4,7 jumlah 12,4 2). Span 80 5 % = Tween 20 5/100 x 250 gram o/w = 12,5 Fase minyak = beeswax +minyak mineral + setil alkohol = 24% + 14% + 5% = 43 % 24/43 x 9 = 5,02 14/43 x 9 = 3,58 5/43 x 9 = 1,63 jumlah Tween 60 10.23 = 14,9 10,23 5,93 x 12,5 = 7,0 gram x 10 = 3,8 gram 10 gram 7,7 x 10 x 10 = 5.4 gram 10 gram = 6,2 gram 5,7 x 10 = 4.6 gram

Span 80

= 4,3 jumlah

4,67 x 12,5 = 5,5 gram 10,6 12,5 gram