torta de frutas vermelhas Ingredientes 1 pote (200 g) de iogurte desnatado 2 ovos 2 xc.

xc. (ch) de frutas vermelhas (amora, morango, framboesa e blueberr ) frescas ou congeladas !00 g de ricota amassada " col. (sopa) de ado#ante culinrio 1 col. (sopa) de maisena 1 col. (sopa) de uva passa branca picada (opcional) $ xc. (ch) de uva passa preta %argarina light (para untar) Modo de preparo &ata o iogurte, os ovos, a ricota, 2 colheres de sopa do ado#ante e a maisena no li'uidificador at( obter uma massa cremosa. %isture a uva passa sem bater. )espe*e numa f+rma redonda com aro removvel e untada com a margarina. ,eve ao forno prea'uecido a 1-0./ e asse por 10 minutos. )esligue o fogo, abra um pouco o forno e deixe esfriar. 1ara a calda, misture as frutas com o restante do ado#ante (se necessrio, colo'ue um pouco de gua) e ferva rapidamente. /ubra a torta e leve 2 geladeira. 3irva gelada.