LAPORAN AKHIR TUGAS BELAJAR LUAR NEGERI

Disusun Oleh: Nama Lengkap NIP Pangkat/Gol Jabatan Instansi : Romi Novriadi : 19811111 200502 1 002 : III/a (Penata Muda) : Pengendali HPI Pertama : Balai Budidaya Laut Batam Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya Kementerian Kelautan dan Perikanan Alamat Lembaga Telp Fax Program Studi Fakultas : Jl. Raya Barelang Jembatan III, PO BOX 60 Sekupang, Batam - 29422 : 0778-381258 381258 : 0778- 7027624 : Master of Science in Aquaculture Universiteit Gent Belgia : Bioscience Engineering Department of Animal Production Laboratory of Aquaculture and Artemia Research Centre Biaya Pendidikan Promotor : De Vlaamse Interuniversitaire Raad (VLIR) : Prof. Dr. Patrick Sorgeloos Prof. Dr. r. ir. Peter Bossier

2013

Jakarta, 30 September 2013 Hal : Laporan Telah Menyelesaikan Tugas Belajar

Kepada Yth. 1. Direktur Jenderal Perikanan Budidaya 2. Kepala Badan Pemgembangan Sumber Daya Manusia Kelautan dan Perikanan 3. Kepala Balai Budidaya Laut Batam Dengan ini, saya pegawai Balai Budidaya Laut Batam : Nama Lengkap NIP Pangkat/Gol Jabatan Unit Kerja : Romi Novriadi : 19811111 200502 1 002 : III/a (Penata Muda) : Pengendali HPI Pertama : Balai Budidaya Laut Batam

Melaporkan bahwa saya telah menyelesaikan/lulus tugas belajar pada Program Master of Science in Aquaculture di Universiteit Gent di Belgia. Seluruh program telah saya selesaikan tepat waktu (sesuai kondisi), berangkat pada tanggal 18 September 2011 dan kembali ke Indonesia tanggal 29 September 2013 . Dasar penugasan adalah SK Tugas Belajar Nomor: B.20B/SJ.2/KP.510/VIII/2012 tanggal 30 Agustus 2012 dan 6 Mei 2013 dengan sumber dana dari De Vlaamse Interuniversitaire Raad (VLIR) Saya sampaikan program perkuliahan yang telah diselesaikan adalah sebagai berikut : Program : Master Gelar : Master of Science in Aquaculture Bidang studi : Aquaculture Lama Perkuliahan : 2 (dua) tahun Jumlah kredit : 120 IPK (GPA) : 695/1000 (Distinction) Bersama surat ini saya lampirkan laporan tugas belajar, copy transkrip dan copy ijasah, 2 copy tesis/tugas akhir dan copy legalisir penyetaraan ijazah oleh Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi. Demikian laporan ini saya perbuat, atas perhatian yang diberikan saya ucapkan terima kasih. Hormat saya,

Romi Novriadi Tembusan: 1. Kepala Kepegawaian Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya 2. Kepala Kepegawaian Balai Budidaya Laut Batam

LAPORAN TUGAS BELAJAR

I. KEGIATAN DAN DESKRIPSI MATA KULIAH YANG DIPELAJARI Waktu Uraian Kegiatan 18 September 2011 Berangkat dari Indonesia 18 September 2011 Tiba di Gent, Belgia 21 September 2011 Mengikuti Welcome Day for International student Uraian Singkat Mata Kuliah Semester 1 Mata kuliah yang diikuti: 1. 2. 3. 4. 5. Aquatic Ecology (Prof. Colin Janssen) Biology of Aquatic Organisms (Prof. Dominique Adriaens) Freshwater Fish Culture Techniques (Dr. Nancy Nevejan) General Aspects of Aquaculture (Prof. Patrick Sorgeloos) Microbial Ecology and Environmental Sanitation (Prof. Korneel Rabaey) 6. Technology of Fishery Products (Prof. Frank Devlieghere) 7. Applied Statistics (Prof. Olivier Thas) Total kredit : 30 ECTS* ECTS = European Credit Transfer System Selama semester pertama, pengetahuan tentang ekologi, biologi, mikrobiologi dan statistik semakin diperkuat. Proses pembelajaran juga disertai dengan kunjungan industri ke beberapa sentra produksi budidaya di antaranya adalah: Budidaya ikan Sole di Yerseke, Belanda dan pengembangan industri kerang dan moluska di Perancis. Semester 2 Mata kuliah yang diikuti: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Physiology of Aquatic Organisms (Prof. Gudrun De Boeck) Algae Culture (Prof. Peter Bossier) Aquatic Farm Management Training (Prof. Peter Bossier) Aquaculture Nutrition (Dr. Gilbert van Stappen) Mollusc and Crustacean Culture (Dr. Nanvy Navejan) Aquaculture and the Environment (Prof. Peter Bossier) Marine Fish Larviculture (Dr. Gilbert Van stappen)

Total kredit : 30 ECTS ECTS = European Credit Transfer System Di semester kedua, metoda perkuliahan di fokuskan kepada beberapa aspek dalam pengembangan budidaya, seperti teknik pemeliharaan

larva yang baik, produksi pakan hidup meliputi kultur rotifer dan Artemia, teknik produksi ikan dan kerang, kultur alga, dampak kegiatan budidaya terhadap lingkungan dan teknik pengelolaan industri budidaya yang baik. Selama semester kedua ini juga dilakukan kunjungan industri sebagai bagian dari mata kuliah pengelolaan industri budidaya ke beberapa sentra produksi ikan, kerang dan rumput laut di 2 negara, yakni: Portugal dan Spanyol. Kegiatan kunjungan di Portugal dipusatkan di Porto untuk mengamati sistem resirkulasi yang diaplikasikan di unit produksi larva dan benih ikan. Sementara kunjungan di Spanyol dipusatkan di sentra produksi galicia Deportivo untuk mengamati lebih lanjut pengembangan produksi kerang dan rumput laut dengan sistem manajemen integrasi melalui pemanfaatan limbah organik. Internship Summer Selama summer break antara tahun pertama dan kedua saya Break mengikuti magang di: INVE Shrimp Culture Research and Development Lokasi: Chonburi Thailand Spesifik kegiatan : 1. Melakukan kegiatan sampling kualitas udang L. vannamei pada fase benih (dimulai dari Mysis hingga post larva) di beberapa sentra produksi budidaya udang di Chonburi Thailand 2. Melakukan pengamatan terhadap penggunaan berbagai pakan komersil dan pakan hidup terhadap perkembangan insang dan rostrum udang L. vannamei Sumber dana magang diperoleh dari seleksi Master Allowance yang dilakukan oleh De Vlaamse Interuniversitaire Raad (VLIR) Output dari kegiatan magang adalah satu buah artikel yang sedang direview untuk dipublikasi dan abstrak yang diterima untuk dipresentasikan pada Asia Pacific Aquaculture. Ho Chi Minh City , Vietnam. 10-13 desember 2013. Semester 3 Mata kuliah yang diikuti: 1. 2. 3. 4. 5. Aquaculture Genetics (Prof. Peter Bossier) Diseases in Aquaculture (Prof. Peter Bossier) Management in Aquaculture Industry (Prof. Peter Bossier) Food Marketing and Consumer Behaviour (Prof. Wim verbeke) Development Economics (Prof. Marijke Dhaese)

Total kredit : 30 ECTS* ECTS = European Credit Transfer System

Semester 3, saya mengambil spesialisasi dalam bidang genetik, pengelolaan kesehatan ikan dan lingkungan, pengelolaan industri budidaya dan dikombinasikan dengan mata kuliah pilihan tentang bagaimana proses pemasaran sebuah produk dengan memahami keinginan konsumen. Semester 4 Master Thesis Judul: A Toolbox for immune parameters of Artemia Tesis saya di promotori oleh : Prof. Dr. ir. Peter Bossier Dan disupervisi oleh : Dr. Sofie van Maele Abstrak Tesis:
Alternative strategies for minimizing the detrimental effects and prevention of diseases in aquaculture are necessary since the use of antibiotics proved to be unsuccessful. Immunostimulants have shown to be instrumental in recent studies since they can induce the major immune cascades found in vertebrates and invertebrates, including humoral, cellular and phenoloxidase responses. Therefore they are considered as a potential alternative strategy for disease control for aquaculture purposes. In this study, the protective effect of -1,3/1,6 glucans (MacroGard) produced from a specially-selected strain of the yeast Saccharomyces cerevisiae, was tested on nauplii of the brine shrimp Artemia at various times of their culture period and concentrations under gnotobiotic conditions. Challenge tests were performed with two pathogenic bacteria: Vibrio harveyi BB120 and a novel strain of Vibrio HABRA6 (H6), at a concentration of 105 cells ml-1. An autoclaved food source was provided at a density of 107 cells ml-1. Various challenge tests showed that -1,3/1,6 glucans (MacroGard) can significantly increase the survival of Artemia and improve the resistance of Artemia against both pathogens under gnotobiotic conditions. Gene expression of prophenoloxidase and transglutaminase was checked in the Artemia nauplii after a short period of exposure (6h) to -1,3/1,6 glucans and a subsequent challenge test with H6. The expression of prophenoloxidase (proPO) was quickly upregulated in response to the presence of H6 and there was a downregulatory trend at 6h post challenge. On the other hand, the transcript of transglutaminase did not show any respond to the -glucan treatment. Using L-DOPA as a substrate, enzyme activity of phenoloxidase (PO) was measured at 490 nm. Significant high levels of PO were present 3h and 6h post priming and 6h post challenge with H6. However, the enzyme activity of nitric oxide, measured at 540 nm, showed no significant response to the -1,3/1,6 glucans treatment. These results suggest that -1,3/1,6 glucans could enhance the defense potential of Artemia against bacterial infection mainly due to the ability to stimulate the activation of the proPO system and phenoloxidase activity.

Total kredit : 30 ECTS

28 September 2013 29 September 2013

II. INFORMASI AKADEMIK

Berangkat dari Gent - Belgia Tiba di Jakarta, Indonesia

1. Persyaratan kelulusan program studi Program studi Pasca sarjana di bidang Akuakultur di Universiteit Gent Belgia mempersyaratkan mahasiswa untuk lulus minimal sebanyak 120 ECTS (European Credit Transfer System) untuk memperoleh ijazah dan gelar Master of Science in Aquaculture. 2. Internship Saya mengikuti program internship di INVE Shrimp Culture and Research Development di Provinsi Chonburi Thailand selama 50 hari kerja. Program magang yang saya ikuti meliputi : Kegiatan sampling kualitas udang L. vannamei pada fase benih (dimulai dari Mysis hingga post larva) di beberapa sentra produksi budidaya udang di Chonburi Thailand Melakukan pengamatan terhadap penggunaan berbagai pakan komersil dan pakan hidup terhadap perkembangan insang dan rostrum udang L. vannamei Sumber dana magang diperoleh dari seleksi Master Allowance yang dilakukan oleh De Vlaamse Interuniversitaire Raad (VLIR) Output dari kegiatan magang adalah satu buah artikel yang sedang direview untuk dipublikasi dan abstrak yang diterima untuk dipresentasikan pada Asia Pacific Aquaculture. Ho Chi Minh City , Vietnam. 10-13 desember 2013. (Terlampir Sertifikat dan Laporan Internship) 3. Ringkasan tesis Kesimpulan dari Tesis yang saya lakukan adalah: 1. -1,3/1,6 glucans (MacroGard) produced from a specially-selected strain of the yeast Saccharomyces cerevisiae were a good priming compound and were able to protect brine shrimp Artemia nauplii against infections of Vibrio harveyi BB120 and H6 in axenic conditions. 2. In this study, the expression of the Prophenoloxidase (proPO) gene was rapidly upregulated in response to -1,3/1,6 glucans at 3 h post challenge with H6, while transglutaminase (TGase) gene did not respond to the glucan treatment. 3. In this study, the expression of phenoloxidase (PO) enzyme activity was enhanced at 3h and 6h post priming and 6h post challenge with H6. 4. Nitric Oxide activity did not respond significantly to the -1,3/1,6 glucans priming treatment at any time point of the sampling.

4. Intensitas dan kualitas bimbingan dengan advisor dan staf pengajar Diskusi dan komunikasi terjalin dengan sangat baik dan bahkan tidak jarang parktek lapangan dibidang pengelolaan larva dilakukan di luar jam akademis. 5. Situasi belajar di universitas Situasi belajar di Universiteit Gent sangat kondusif dalam mendukung penemuan dan aplikasi riset khususnya di bidang Akuakultur. Dengan status sebagai pusat referensi pengembangan Artemia, saya banyak memiliki kesempatan untuk bertemu dengan para peneliti dari seluruh dunia untuk berinteraksi tentang bagaimana teknik pegelolaan larva ikan dan produksi pakan hidup, khususnya Artemia. Pada tahun ini, kami cukup beruntung karena bertepatan dengan event internasional 4 tahunan yang diselenggarakan oleh Universiteit Gent bertajuk: Larvi International Conference. Pada tahun ini telah memasuki penyelenggaraan yang ke-enam dan di hadiri oleh ribuan peneliti di bidang pengelolaan larva ikan dan udang. 6. Fasilitas belajar di universitas Fasilitas belajar di Universiteit Gent sangat lengkap dan ditunjang oleh fasilitas Teleconference untuk berkomunikasi aktif dengan narasumber pada saat pelaksanaan kuliah berlangsung 7. Kehidupan sosial di lingkungan universitas Kehidupan sosial di lingkungan universitas sangat beragam dan umumnya didominasi oleh kegiatan pertukaran budaya. Saat ini Universiteit Gent memiliki ribuan mahasiswa internasional yang datang melalui berbagai program beasiswa baik di tingkat sarjana, master dan doktor. III. INFORMASI NON AKADEMIK 1. Situasi lingkungan sekitar tempat tinggal/kota Kota Gent, sebagaimana dengan kota-kota lainnya di Belgia memiliki karakter yang unik dalam sistem pemerintahan dan bahasa. Hal ini didasari oleh adanya 3 komunitas besar yang tinggal di Gent: French Community, Dutch Community dan German Community. Secara umum, untuk belajar, Gent sangat nyaman dengan banyaknya perpustakaan yang disediakan oleh pemerintah setempat 2. Kehidupan sosial di Gent Sebagai pelajar Indonesia di Gent, saya sangat menikmati berbagai kegiatan yang dilakukan oleh komunitas masyarakat Indonesia di Gent, dimulai dari latihan tari tradisional hingga ke penggunaan alat-alat musik tradisional, yang jujur, selama sebelum kuliah jarang saya pelajari. Interaksi juga dilakukan dengan memahami budaya luar dan

berupaya mengintegrasikannya dalam kegiatan yang didasari semangat kekeluargaan. Masyarakat Gent sendiri juga sangat ramah dan satu hal yang sangat saya kagumi adalah para pejalan kaki seperti saya sangat dihormati dalam kegiatan berlalu lintas. 3. Hubungan dengan perwakilan pemerintah Indonesia Sangat baik dan penuh suasana keakraban. Berbagai keperluan administrasi seperti: penilaian DP3 dan lapor diri direspon dengan sangat positif oleh staf KBRI. 4. Kegiatan-kegiatan yang pernah diikuti Kegiatan ilmiah yang diikuti: 1) International World Food Day Conference, Faculty of Bioscience and Engineering, 7 October 2011. 2) VLIZ Young Marine Scientist, 24 February 2012, Brugge Belgium 3) Tropical Agriculture, Ethnobotany, Agroforestry & Biodiversity Meeting, Faculty of Bioscience Engineering, Universiteit Gent. 4) International meeting: The win-win approach in University Development Cooperation: case study of the UGent collaboration with Vietnam. January 2013 5) Permanent Training Low Countries Studies, Faculteit Letteren en Wijsbegeerte, Universiteit Gent, February Mei 2013 6) 6th International Larvi Conference, 2 5 September 2013. Kegiatan di luar kampus: 1) Koordinator mahasiswa International (International Student Association in Gent) periode 2011 2012 2) Ketua Perhimpunan Pelajar Indonesia (PPI) Gent periode 2012 - 2013