BAHAN :

4 kuning telur ayam kocok 200 ml air hangat 100 g mentega kocok lembut

BAHAN ADONAN, ADUK MENJADI SATU :

600 g tepung terigu 80 g susu bubuk full cream 11 g ragi instan 1/2 sdt garam halus 75 g gula pasir halus

BAHAN OLESAN, KOCOK RATA :

100 g margarin 1 sdm gula bubuk

BAHAN HIASAN :

Keju Cheddar parut Meisjes warna-warni

CARA MEMBUAT DONAT DUNKIN EMPUK LEMBUT ALA DUNKIN DONUTS ASLI ENAK : 1. Taruh campuran terigu dalam wadah. 2. Tuangi kuning telur kocok, aduk hingga rata. 3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil uleni hingga benar-benar kalis. 4. Tambahkan mentega, uleni lagi hingga kalis. 5. Bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit. 6. Kempiskan adonan, timbang @ 30 g. 7. Bulatkan tiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang. 8. Diamkan selama 15 menit. 9. Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Goreng donat hingga mengapung dan kering. Angkat. 10. Taburi dengan bahan Taburan. Sajikan hangat.