You are on page 1of 4

PRAJITURA CU MERE

Prajitura cu mere : 1 kg mere,1 ou intreg,6 linguri zahar,6 linguri ulei,1 morcov ras,1 lingurita bicarbonet,faina cit cuprinde . Merele se curata si se dau pe razatoare apoi se pun intr o tigaie pe foc cu putin zahar si se lasa putin sa se inmoaie .Oul se amesteca cu zaharul ,uleiul morcovul ras,bicarbonatul stins cu otet si apoi se pune faina . e framinta si se intind ! foi."na se pune in tava unsa cu margarina,se pun merele si cealalta foaie deasupra e da la copt circa #$%&$ minute .Pofta buna

puteti incerca o alta reteta , este delicioasa si usor de preparat: %ingrediente:%umplutura% 1 kg mere curatate de coajja ,rase si amestecate cu zahar dupa gust si 1'! cana de nuca rasa. %blat 1%1 pachet margarina , 1'! kg biscuiti faramitati %blat ! %( oua, ( linguri zahar , ( linguri faina, un praf de sare. mod de preparare % se unge tava cu intreg pachetul de margarina , se pun biscuiti faramitati, compozitia de mere )preparata ca ptr. placinta nu uitati de miezul de nuca , dar nu este obligatoriu, *, iar deasupra turnati aluatul de pandispan) se bat albusurile spuma pana compozitia se intareste , se bat in continuare cu zaharul se adauga faina *. iese o prajitura fff usoara si racoroasa. sa aveti pofta+++++

,m reteta unui aluat foarte bun si se preteaza atat la tarte , cat si la placinta cu mere.-ngredientele sunt:. linguri smantana, . linguri zahar, # galbenuse, 1 praf de copt stins cu suc de lamaie, 1 praf de vanilie,! kg. mere,pesmet,scortisoara, 1'! pachet margarina topita si putin racita si faina cat cuprinde. e imparte aluatul in doua. e procedeaza astfel:merele se curata , se taie felii si se calesc in putin ulei./and sunt moi, se iau de pe foc si se lasa sa se racoreasca , apoi se adauga scortisoara , dupa gust si vanilie. e pune prima foaie in tava unsa si infainata, se presar pesmet, se aseaza merele , se presara cu zahar%dupa gust%din nou pesmet, si se acopera cu a doua foaie ,care se inteapa cu furculita si se pune in cuptorul preincalzit cca. &$ minute./u ( minute inainte de a scoate prajitura din cuptor, se bat albusurile spuma cu # linguri de zahar si se acopera prajitura. e continua coacerea inca ( minute. e scoate prajitura din cuptor si se taie dupa dorinta. 0aca nu va place cu spuma,atunci ungeti prajitura cu galbenus de ou inainte de a o pune la copt sau o pudrati cu zahar praf , dupa ce s%a racit.1ste o prajitura foarte gustoasa si poate fi folosit aluatul pentru a fi umplut cu orice fruct:prune, pere, caise, struguri, piersici, nuci macinate, mac etc.

PRAJITURA CU MERE,,,,,,,, 1 23 ,M141, & O", #($ 34,5,-6,, #($ 34 7,8,4, 1$$ 34 ,P,, 1$$ 34 ,P,, 1 P4,5 01 /OP9,:,6-;-1,;,M,-1 /O49- O,4,,, 1 /"4,9, M141;1 01 /O,<, - ,M="4-, 1 9,-1 /"=";191 ,;=" "4-;1 1 =,9 P"M, /" 7,8,4"; 5,/"9 P"04,,) 1 5O;O ,1 91 7,8,4 P"04, 01O,41/1 1 9OP1 91 M%,- 41P101,* 1 ,0,"3, 7,8,4";,";1-";,,P,,3,;=16" "4-;1, - P4,5"; 01 /OP9 9-6 ,/" 71,M, 01 ;,M,-1, 1 ,0,"3, M141;1, 1 0, ;, /"P9O4,P4-M1;1 1$,1( M-6"91 6" 1 01 /8-01 6-/-O0,9, /"P9O4";,,, 1 PO,91 14:- /"-63819,9, 01 :,6-;-1 % ," 54- /,,,,,

="6,+%am si eu o reteta de prajitura cu mere f buna%incercati si nu o sa va para rau...1 kg mere rase,calite cu zahar si scortisoare.1'! kg biscuiti,1 budinca de vanilie si 1'! frisca 8ulala...asezati biscuitii pe un platou sau tava rotund ori dreptunghiular depinde ce format vreti sa%i dati prajiturii,puneti merele apoi un rind de biscuiti din nou,peste biscuiti budinca de vanilie iar apoi frisca si o tineti la frigider...reprt..biscuiti,mar.biscuiti.budinca si frisca...PO59, ="6,+

buna, prajitura cu mere si gutui % ! mere si # gutui % se curata si de dau in clocot separat, merele 1$ minute iar gutuile !$ minute )se pun in apa clocotita* % aluat: .$ g margarina, 1($ g faina, & linguri apa, se omogenizeaza si se da #$ minute la frigider

% in tava de tarta se pune 1$$ g margarina cubulete din loc in loc, .$ g zahar presarat, apoi fructele taiate feliute si foia de aluat intinsa subtire, se tine la cuptor #( minute pofta buna+

Adi - prajitura ultrarapida cu mere. e face un amestec sec, uniform cu un pahar de faina, un pahar de gris, un pahar de zahar, patru linguri de praf de lapte, un pref de copt. "n alt amestec se face din doua kilograme de mere rase prin razatoarea cu ochiuri mari )merele se rad cu coaja, fiindca nutrtientii cei mai importanti sunt sub coaja si nu se storc++* cu cel mult un pahar de zahar si un varf de cutit de scortisoara macinata. -ntr%o tava bine unsa )sau teflonata* captusita cu hartie de copt, se intinde un strat uniform din jumatate din compozitia seaca de faina peste care se intinde un strat din jumatate din compozitia de mere apoi se mai intinde un strat din restul de compozitie seaca si se incheie cu un ultim strat din restul de compozitie de mere rase. 9otul se stropeste uniform cu patru linguri de ulei, desupra se raspandesc bucatele de miez de nuca taiate marunt, cateva bucatele de unt pentru aroma si se introduce in cuptor preincalzit la 1>$ gr. e coace timp de &$%&( de minute, imediat dupa scoatere din cuptor se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu praf de scortisoara. 1u ma multumesc cu jumatate din cantitatea de zahar si il inlocuiesc uneori cu fructoza. -ncercati si veti vedea cat este de simpla si gustoasa. -n sezonul merelor noi o pregatim cel putin o data pe saptamana iar prietenii care ne viziteaza ne intreaba daca na%m facut acesta prajitura. )nu stiu de ce, dar in sezonul merelor parca suntem vizitati mai des decat in restul anului?+*.

:a doresc pofta buna.

You might also like