www.learn-romanian-magazine.

net
Learn Romanian
Srbtorile de iarn
1 Decembrie
Ziua Naional a Romniei
tradiii i obiceiuri romneti
Mncruri tradiionale
romneti: sarmalele
GRAMATIC: Verbe i construcii reflexive
Exerciii, cuvinte ncruciate
No. 2 / NOIEMBRIE - DECEMBRIE 2010
Locuri din Romnia:
oraul Cluj-Napoca
La Muli Ani 2011!
Pe 6 decembrie sunt srbtorii cei cu numele de Nicolae i alte nume asemntoare.
Srbtorile de iarn
tradiii i obiceiuri romneti
Srbtorile de iarn n Romnia sunt una dintre cele mai originale i spectaculoase
manifestri ale tradiiilor poporului romn. Perioada cea mai animat este ntre 24 decembrie
i 6 ianuarie: ajunul Crciunului, Crciunul, Revelionul, Anul Nou i Boboteaza. Sezonul
srbtorilor de iarn se deschide ns o dat cu Mo Nicolae i se termin pe 7 ianuarie cu
srbtoarea Sfntului Ioan Boteztorul.
Pentru cretini Crciunul este srbtoarea naterii lui Isus Cristos. n ajunul Crciunului, pe 24
decembrie, copiii umbl la colindat. Tradiia este foarte bine pstrat ndeosebi la ar, unde
copiii cnt colinzi din cas n cas i primesc n schimb nuci, fructe, dulciuri, cozonac, covrigi
sau uneori chiar bani. Tot n seara de ajun Mo Crciun mparte cadouri.
2
Easy Intermediate Difficult Audio available online
n noaptea de 5 spre 6 decembrie vine
Mo Nicolae. Seara copiii aeaz la ui
sau la ferestre o pereche de ghete
curate. n timpul nopii Mo Nicolae
aduce cadouri copiilor: fructe, dulciuri
sau jucrii. Conform tradiiei, copii care
nu sunt cumini primesc i o nuielu. De
aceea, n unele regiuni, copiii las
moul ui un pi c di n mncarea l or
preferat ca s-i ierte. n dimineaa
urmtoare copiii se bucur de cadourile
primite.
Mo Nicolae
Crciunul
Tinerii de la ar se adun seara n
grupuri i colind pn n zori. n unele
zone ale rii colindul este acompaniat de
un dans specific. La fiecare cas, dup ce
colindtorii i-au prezentat repertoriul,
gazda le ofer mncruri i buturi. i
locuitorii de la ora colind n timpul
nopii, vizitndu-i rudele i prietenii.
Image www.coloring-pages.org
Un colind tradiional al copiilor este
"Steaua". Ei i confecioneaz o stea din
hrtie colorat i o decoreaz cu beteal.
>>
Image www.sate-comune.ro
tradiie, -i (f.)
obicei, -uri (n.)
manifestare, -ri (f.)
popor, -oare (n.)
animat, -
ajun, -uri (n.)
Crciun, -uri (n.)
Revelion, -oane (n.)
Anul Nou
Boboteaza, -eze, (f.)
ns
Mo Nicolae
Sfntul Ioan Boteztorul
a aeza
gheat, -ete (f.)
conform
nuielu, -e (f.)
a ierta
asemntor,- oare
natere, -i (f.)
a umbla
a colinda
a pstra
ndeosebi
colind, -e (n.)
n schimb
nuc, -i (f.)
cozonac, -i (n.)
covrig, -i (m.)
chiar
a mpri
a (se) aduna
zori (m. pl.)
a nsoi
repertoriu, -i (n.)
rud, -e (f.)
stea, -le (f.)
a confeciona
beteal, -ele (f.)
caban, -e (f.)
de asemenea
a deveni
n strintate
urare, -ri (f.)
Sorcova
a mpodobi
gazd, -e (f.)
sntate (f. sg.)
prosperitate (f. sg.)
Pluguorul
Capra
Ursul
botez, -uri (n.)
preot, -i (m.)
a sfini
de neuitat
tradition
custom
manifestation
people (nation)
animated
Eve
Christmas
New Year's Eve celebration
New Year
Epiphany
however, though
Saint Nicholas
Saint John the Baptiser
to place, to put
boot
according to
(small) twig
to forgive
alike, similar
birth
to walk; here: to go
to sing carols
to keep
especially
carol
in exchange
nut, wallnut
a type of cake
pretzel
even
to distribute, to give
to gather (reflexive)
dawn
to accompany
repertoire
relative
star
to make
tinsel
cottage, cabin
also, as well
to become
abroad
wish
decorated twig (custom)
to decorate
host
health
prosperity
The Little Plough (custom)
The Goat (custom)
The Bear (custom)
baptism
priest
to bless
unforgetable
n mod tradiional, romnii petrec Revelionul acas cu
familia, la restaurant cu prietenii sau la caban n
muni. De asemenea, n ultimii ani, de Revelion devin
din ce n ce mai populare vacanele n strintate.
n aceast zi sunt
srbtorii cei care poart
numel e de I on, I oan,
I oana i al t e nume
proveni te di n acestea.
Revelionul i Anul Nou
Boboteaza i Sfntul Ioan Boteztorul
n ziua de Anul Nou i n ajun tradiia i obiceiurile sunt
reprezentate de urrile pentru anul care ncepe.
Pr o b a b i l c e l ma i
cunoscut obicei este
Sorcova: cu o crengu
mpodobi t cu f l or i
art i f i ci al e di n hrt i e
colorat copiii ureaz
gazdelor sntate i
prosperitate n noul an.
Boboteaza este srbtoarea botezului lui Isus Cristos i
se srbtorete pe 6 ianuarie. De la nceputul anului
pn la Boboteaz, conform tradiiei ortodoxe, preoii
umbl din cas n cas pentru a le sfini. Pe 7 ianuarie,
se srbtorete Sfntul Ioan, cel care l-a botezat pe
Isus.
Fi ecar e r egi une di n
Romnia are tradiiile i
obiceiurile sale specifice.
O vacan n Romnia n
perioada srbtorilor de
iarn este ntotdeauna o
experien de neuitat.
3
Urr ide iarn
Srbtori Fericite!
Crciun Fericit!
Happy Holidays!
Merry Christmas!
Un An Nou Fericit!
La Muli Ani!
A Happy New Year!
La Muli Ani 2011!
1 Decembrie - Ziua Naional a Romniei
92 de ani de la Marea Unire din 1918
n 1 decembrie este Ziua Naional a Romniei. Aceast zi a fost
adoptat ca zi naional n data de 1 august 1990 n cinstea
evenimentului din 1 decembrie 1918 de la Alba Iulia. n acea zi a avut
loc Marea Unire, adic unirea Transilvaniei cu Romnia. Acest
eveniment istoric reprezint unirea tuturor romnilor ntr-un singur stat
naional.
Cluj-Napoca este situat n inima Transilvaniei i este
un ora foarte vizitat de turiti. Cteva dintre locurile
care merit vzute sunt Piaa Unirii, Piaa Avram
Iancu, Piaa Muzeului i Dealul Cetuia. Cei
interesai de istorie i art pot vizita Muzeul Naional
de Art, Muzeul Etnografic sau Muzeul de Istorie a
Transilvaniei. Grdina botanic i Parcul Central v
ofer o pauz n natur departe de aglomeraia
oraului.
4
Cluj-Napoca (sau pe scurt Cluj) este una dintre cele
mai vechi aezri de pe teritoriul Romniei i poart
multe nume: Napoca n latin, Claudiopolis n
greac, Kolozsvr n maghiar, Klausenburg n
german i Klu n polonez. Ca populaie este al
patrulea ora din Romnia, cu peste 300.000 de
locuitori. Muli locuitori ai oraului vorbesc limba
maghiar, iar majoritatea tinerilor vorbesc engleza
sau franceza.
Foto www.sate-comune.ro
Ziua de 1 decembrie este srbtoare public. n toate oraele rii sunt
organizate parade militare, ceremonii de comemorare a eroilor rii i
spectacole artistice. n timpul serii se organizeaz focuri de artificii.
Locuri din Romnia:
oraul Cluj-Napoca
Universitatea Babe-Bolyai i Universitatea Tehnic
sunt dou dintre cele mai renumite universiti din
Romnia. Viaa cultural a oraului este foarte
animat, cu multe festivaluri pe tot parcursul anului.
Oraul Cluj-Napoca are o reea de transport foarte
bine dezvoltat. La doar civa kilometri de ora se
afl aeroportul i nternai onal cu zboruri ctre
pri nci pal el e orae di n Europa.
1 Decembrie -
Ziua Naional a Romniei
Locuri din Romnia:
oraul Cluj-Napoca
to adopt
in honor of
event
to take place
union
holiday
commemoration
hero
performance, show
fireworks
settlement
teritory
to bear (the name)
to be located
heart; here: center
to be worth
sqare
hill
ethnographical
botanical garden
break
nature
rush (in the city), crowd
famous
animated, lively
through the year
transportation network
developed
only
to be located
flight
towards, to
a adopta
n cinstea
eveniment, -e (n.)
a avea loc
unire, -i (f.)
srbtoare, -ori (f.)
comemorare, -ri (f.)
erou, -i (m.)
spectacol, -e (n.)
foc, -uri (n.) de artificii
aezare, -ri (f.)
teritoriu, -i (n.)
a purta (numele)
a fi situat
inim, -i (f.)
a merita
pia, piee (f.)
deal, -uri (n.)
etnografic
grdin, -i (f.) botanic
pauz, -e (f.)
natur, -i (f.)
aglomeraie, -i (f.)
renumit
animat
pe tot parcursul
anului
reea, -le (f.) de transport
dezvoltat
doar
a se afla
zbor, -uri (n.)
ctre
Mncruri tradiionale romneti:
sarmalele
Sarmalele (sau srmluele) sunt una dintre cele mai populare mncruri tradiionale
romneti. Cuvntul romnesc "sarma" provine din limba turc, ns originea
sarmalelor este necunoscut. Sarmalele sunt prezente n meniul fiecrei ri din
Balcani. La greci cuvntul pentru sarma este "sarmalaki", la bulgari "sarmi", n timp ce
croaii i turcii folosesc acelai cuvnt ca i romnii. n plus, fiecare dintre aceste ri se
consider creatoarea sarmalelor. Se presupune ns c ele au fost inventate cu circa
Dar ce sunt de fapt sarmalele? Pregtirea lor este
diferit n fiecare ar balcanic. Reetele de
sarmale variaz chiar i n Romnia de la o zon
la alta.
Ingredientele de baz sunt urmtoarele: foi de
varz, carne tocat, orez, suc de roi i i
condimente. Foile pot fi de varz acr sau pot fi
inlocuite cu foi de vi de vie sau chiar cu
gogoari. Carnea cea mai folosit este cea de
porc, amestecat uneori cu carne de vit, ns
sarmalele pot fi preparate din orice carne. Cele
mai utilizate condimente sunt sarea, piperul i
ceapa. Se mai folosesc ienibaharul, cimbrul,
mrarul i foile de dafin. Pe scurt, sarmalele se
prepar astfel: carnea, orezul i ceapa clit se
condimenteaz i se nvelesc n frunze, n form
de rulori. Apoi se pun la fiert, dup ce s-a adugat
sucul de roii.
Sarmalele se servesc cu smntn i nu lipsesc
niciodat din meniul tradiional de Crciun sau
Revelion. Poft bun!
cuvnt, cuvinte (n.)
a proveni
a folosi
fiecare dintre
a (se) considera
ca (i)
a presupune
n urm
nc de atunci
a nveli
frunz, -e (f.)
de fapt
a pregti
reet, -e (f.)
a varia
de la o zon la alta
de baz
foaie, foi (f.)
carne tocat
orez
suc de roii
condiment, -e (f.)
varz acr
a nlocui
vi de vie
chiar
gogoar, -i (m.)
carne de porc
carne de vit
sare
piper
ceap
ienibahar
cimbru
mrar
foi de dafin
ceap clit
rulou, -ri (n.)
a pune la fiert
a aduga
a servi
smntn
a lipsi
word
to come from, to derive from
to use
each of
to consider (oneself)
as
to assume, to suppose
ago
here: already then
to cover
leaf
actually
to prepare, to cook
recipe
to vary
from one area to another
basic
here: leaf
minced meat
rice
tomato juice
spice
cabbage fermented in a brine
made of its own juice with salt
to replace
grape (the plant)
even
bell pepper
pork
veal
salt
pepper (spice)
onion
allspice
savory
dill
sweet laurel, bay leaf
tempered onion
roll
to boil
to add
to serve
sour cream
to be missing
15.000 de ani n urm. nc de atunci carnea
mrunit se prepara uneori nvelit n frunze.
5
Some reflexive verbs have a reciprocal meaning: a se cunoate (to know each other), a-i drui (to
give each other presents), a se iubi (to love each other), a se mprieteni (to become friends) etc.
Tipical reflexive verbs formed from active verbs by using the reflexive pronouns indicate that the
action is targeted towards the subject who performs it: a se spla, a se trezi, a-i face, and so on.
I.
II.
III.
m (m)
te (te)
se (s)
Gramatic (Grammar)
Verbe i construcii reflexive
Reflexive verbs and phrases
ne (ne)
v (v)
se (s)
mi (mi)
i (i)
i (i)
ne (ne, ni)
v (v, vi)
i (i)
Acc.
sg. pl.
Dat.
sg. pl.
Verbs used with reflexive pronouns are
called reflexive verbs. For the 1st and 2nd
persons singular and plural the reflexive
pronoun forms are identical to the weak
forms of the personal pronouns (see issue 1
/ Sept-Oct 2010). For the 3rd person
singular and plural, masculine and feminine,
there is one common form for accusative
and one for dative.
6
Some reflexive verbs in the 3rd person can be used with a passive or impersonal meaning. Such
verbs express changes of state: a se nsenina (to clear up [about the weather]), a se nnora (to get
cloudy), a se ntuneca (to get dark), a se lumina (to get light [about the day]), a se nroi (to become
red), a se nnegri (to become black), a se albi (to become white), a se nglbeni (to become yelow),
and so on.
The reflexive is used also with a passive meaning when expressing general instructions or when the
subject is not specified: a se pune (to be put), a se lua (to be taken), a se aduce (to be brought). The
article about "sarmale" in this issue makes extensive use of this type of reflexive verbs.
Pers.
While reflexive verbs conjugate similarly to the the active verbs, they are preceded by the reflexive
pronouns. The usage of the alternative week forms (given in paranthesis) obey the same rules as the
personal pronouns. The negation "nu" is placed in front of the reflexive pronoun.
In the basic form the reflexive verbs are marked by the 3rd person reflexive pronouns: a se mbrca,
a se scula, a se ntoarce, a-i aminti, a-i dori, etc.
Spl geamurile.
(I am washing the windows.)
l trezete pe George.
(S/He is waking George up.)
I-ai fcut masaj?
(Have you massaged him / her?)
M spl.
(I am washing myself.)
Se trezete devreme.
(S/He wakes up early.)
i-ai fcut temele?
(Have you done your homework?)
l cunosc pe George.
(I know George.)
Mo Nicolae druiete cadouri copiilor.
(Saint Nicholas gives presents to the children).
Ne cunoatem de mult.
(We've known each other for a long time.)
De Crciun oamenii i druiesc cadouri.
(For Christmas people give each other presents.)
Many verbs can change their meaning when becoming reflexive: a ntoarce (to turn) - a se ntoarce
(to turn onself, to return), a ntlni (to run into) - a se ntlni (to meet), a certa (to scold) - a se certa
(to argue, to quarrel), a aminti (to remind) - a-i aminti (to remember) etc.
L-am ntlnit pe George n parc.
(I run into George in the park.)
M-a certat mama.
(My mother scolded me.)
Ne-am ntlnit n centru.
(We met in the center.)
Se ceart deseori.
(They argue often.)
Have you understood the articles?
Mark the correct choice: true (adevrat) or false (fals):
Fill in the blanks with the right forms of the verbs given below.
Use a reflexive form of the verbs.
Exerciii (Exercises)
Sarmalele ____________ din carne, orez, suc de roii i condimente. De obicei
_________ carnea de porc i de vit.
De 1 decembrie ____________ Ziua Naional a Romniei. n timpul zilei __________
parade militare i spectacole artistice.
De Crciun _____________ din cas n cas i ____________ colinde. De Anul Nou
__________ "La Muli Ani".
n Cluj-Napoca ____________ romna i maghiara. Aeroportul __________ la doar
civa kilometri de ora.
7
a cnta | a organiza | a ura | a se afla | a prepara | a umbla | a vorbi
a srbtori | a folosi
a) Ziua Naional a Romniei este ziua de 1
aprilie.
[ ] adevrat [ ] fals
b) Anul acesta se srbtoresc 20 de ani de la
Marea Unire.
[ ] adevrat [ ] fals
c) Oraul n care a avut loc acest eveniment se
numete Alba Iulia.
[ ] adevrat [ ] fals
d) n 1 decembrie se organizeaz parade
militare i spectacole artistice.
[ ] adevrat [ ] fals
e) n seara de 1 decembrie se organizeaz
focuri de artificii.
[ ] adevrat [ ] fals
A. 1 Decembrie - Ziua
Naional a Romniei
1
2
a) Originea sarmalelor nu este cunoscut.
[ ] adevrat [ ] fals
b) Sarmalele sunt foarte populare i n celelalte
ri balcanice.
[ ] adevrat [ ] fals
c) La prepararea sarmalelor nu se folosete
carne de porc.
[ ] adevrat [ ] fals
d) Sarmalele se prepar n foi de varz sau de
vi de vie.
[ ] adevrat [ ] fals
e) Meniul tradiional de Crciun i Revelion
conine sarmale.
[ ] adevrat [ ] fals
B. Mncruri tradiionale
romneti: sarmalele
The keys to all exercises can be found on the last page of the magazine.
1. Mo _______ vine n noaptea de 5 spre 6 decembrie.
5. Se servete mpreun cu sarmalele.
7. Petrecerea din ajunul Anului Nou.
Orizontal (Accross)
Cuvinte ncruciate (Crosswords)
=A, =A, =I, =S, =T
Learn Romanian Magazine 2010 Learn-Romanian-Magazine.Net
All rights reserved.
contact@learn-romanian-magazine.net
No. 4 / 2010
November - December 2010
8
3
Romania Gifts (click to open)
1 : s e p r e p a r , s e f o l o s e t e , s e s r b t o r e t e , s e o r g a n i z e a z , s e u m b l , s e c n t , s e u r e a z , s e v o r b e t e , s e
a f l . 2 A : a ) f ; b ) f ; c ) a ; d ) a ; e ) a ; 2 B : a ) a ; b ) a ; c ) f ; d ) a ; e ) a
3 : O r i z o n t a l : 1 . N I C O L A E ; 5 . S M A N T A N A ; 7 . R E V E L I O N ; 8 . U N I R E ; 9 . S A R B A T O A R E
V e r t i c a l : 2 . L A M U L T I A N I ; 3 . T R A N S I L V A N I A ; 4 . S A R M A L E ; 6 . C R A C I U N
Soluii (Solutions)
8. De Ziua Naional a Romniei se
srbtorete Marea _______.
9.Crciunul este o __________ cretin.
Vertical (Down)
2. Cea mai folosit urare de Anul Nou!
3. Oraul Cluj-Napoca se afl situat n
inima sa.
4. Mncare tradiional de Crciun i
Revelion.
6. Srbtoarea naterii lui Isus Cristos.